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秋季的选种比赛，各地的牲畜尤其是公畜都要交换，如果某家老是用自家的公畜配种的话，在吴越也是违反农业法规的，要罚钱的。当然汉廷对牲畜的管理也很严格，不过严格在牲畜上膘上，而不是配种等地方。汉廷被分到牛的农民，如果运气不好，分了一个弱畜，那么永远都养不胖，这样这家人弄不好就要倒贴在这里。吴越相应的改进了法规，牲畜产权都归农民自家，生杀也归农家，只是在配种和淘汰上硬性规定了。由于土地已经规定了半牧半耕，使得农家只能饲养牲畜，免得浪费草料和秸秆。
“这几头紫山黄牛用虞曲家的公牛来配，这几头骡子用临海伯的那头大骡子配。”要说这些还都是有血缘关系的，故而退化问题很严重，好在一直都严格控制着，这样使得各个支系之间也能时常串串血统。杨晨毓看着记录，很是烦恼啊。
远处的大雁从云端上飞下，在草场间的河流边歇脚，由于准备配种等活计，所有大牲畜都关在畜栏内等着分配。由于牲畜还有个性格相投的问题，关在一起还需要人看护着，免得公兽把不喜欢的母兽杀死，要是有情况，马上就得分开隔离重新分配。草场上堆满了隔年淤积的肥料和腐烂的树叶淤泥，等着这里完工后就要平铺在草地上，而粮食地里都种上了冬季的禾草，绿绿的苗穿出大地，如绿色的绒毯铺在大地上，大雁和鹅在草地上啄食着嫩草。
有个农民在用吴越产的白纸记着什么，杨晨毓过去看看，“你在记什么？”
农民憨憨一笑，“大王，我在记淘汰弱畜和种畜的要点。等以后有机会去南方，也搞几百亩荒地，到时候也得会不是。”
杨晨毓很开心，“唔，有不懂的尽管问，这里老工人肚子里都有点货呢，别看他们都一股子骚味，像个笨驴子一般，脑子可好使着。”
“大王，这个为什么母畜生育满五胎到七胎后，后面的都只能养着肉食而不是留下来呢？”农民对于吴越这样的浪费很不理解。
“哦，那你好好听了，这个啊，很是关键呢，种公畜最多五年，一般在吴越是三年，只用三年配种，然后就是淘汰。母畜也一样，年龄大的母畜生养的小畜体质不好，只能作为肉食，要是留种会引起退化问题，这样得不偿失了。”杨晨毓慢慢说道一些比较深奥的道理，那个就是年纪大的牲畜和它健康状况是有联系的，包括内分泌等等。
“那不是说，大汉其它地方的牲畜都有退化问题了。”农民举一反三。
“是啊，很多人家都是把个种畜用到老死，母畜也是这样，其实后面的后代质量很差呢，时间长了难免要退化的。”杨晨毓思索着，要说后世YY小说有人说阉割了公马才导致汉以后马种退化问题。其实是不对的，留种的依然是上好的良马，阉割的是一般的马而已，问题不是出在该不该阉割或阉割对象上，而是留种时间太长的问题上。包括母马在内，生育最佳时间段内的牲畜才是在吴越被农业法规定下法定留种，而年纪大之后再生育的牛马什么，大都阉割或者做肉食，或者用来繁育骡子，那个不是紫山骡子而是一般的骡子。骡子再卖回北方，这样吴越牲畜经营始终稳定而有序。
“大王，看来吴越农业学识也是很有道理的，难不成都是主神给我们的神谕么？”
“是啊，每个活计都有很深奥的道理，你想干什么，都可以好好专研一番，做好做最好才能使得人生道路很精彩。”杨晨毓感概下。
农民有点听不懂，只是点头诺着。杨晨毓觉得没必要每个人都要当大官，赚大钱的。但是在你自己的活计内或者自己喜欢的东西，最好能好好研究一番，让自己在自己熟识的方面成为专家和学者，这样国家每个人每个细胞才会发挥最大的能量，而不是把个人精力消耗在当大官上的厮杀。
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管家摇着铃铛站在一辆缓慢驶来的马车上，“休息啦，都休息了。今天是绿豆百合汤和红糖莲心黑糯米粥。”
工人们听见叫喊声，都纷纷停下手中的活计，在下午一般总有一顿点心，一般都是甜食，一来补充能量依赖补充水分。各人都有自己的吃食家什，在棚子边上的条凳上一排遛放着各自的碗或者瓷缸。排着队有管事拿着勺分给每个排队的人，由于工人或者奴隶手都比较脏，也就规定由管事来舀吃食。当然也有大麦茶和绿茶，有人不喜欢甜食就喝茶补水。杨晨毓等众人都舀好后，自己也拿起带来的瓷缸要了一杠子百合绿豆汤。管事凑了上来，“主公，今天的甜食还可好？”
杨晨毓喝了一大口，甘甜适宜，“不错，很合口呢。”
管事拿出一个纸袋，“主公来，这个是今年山里刚下来的，才做好就拿来，您先开口尝尝。”
“小家伙，谁让拿来的。”杨晨毓边说着边把纸袋撕开，往一个木台子上一撒，“各位，都来尝尝咱家的新货。”
“唉，主公，他们都有的，这个可是请您先开口的。”管事委屈着，边上拿起吃食的小子们也不敢往嘴里送，呆呆看着管事，管事只是苦笑。
“好，哪我就开第一口吧。”说完杨晨毓拿起一个小山核桃和一个香榧子，一起塞入口中，狠狠咬了下去，嘎蹦，都碎开了，然后放入手中慢慢挑选着只有火柴头大小的核桃肉，“嗯，好吃，来大家一起吃，不要拘束。”
“随身侍卫你们先来，别楞着。”杨晨毓劝解道。护卫们一起干了起来，然后是工人们也吃食起来。
“今年似乎是小年啊！”杨晨毓感叹下。
管事看着杨晨毓，“是啊主公，今年可比好年份少一大半呢。”
“我看到路边的银杏都比往年少，估摸着小山核桃和香榧子都要比往年少呢。那个小野榛子产量可比往年怎样？”杨晨毓随口问这这些山货的出产情况。
“野榛子还可以，倒是橡子丰收呢。”管事也拿起一个小核桃啃食起来。
边上护卫一个半大孩子开心的细数核桃几个凹凸，“这个越吃越想吃呢。”椒盐炒的小核桃和香榧子确实不错，解馋的小零碎。
杨晨毓又抄起瓷缸喝口甜汤解解渴，“咱们农场今年出产可好？”
管事双手一抱，“主公，咱们家几个农场比之去年，牧草粮食都多了一成，山货少三成到四成，牲畜由于宰杀的关系数量没有多，倒是腌肉什么的今年比去年多三成呢。”
杨晨毓心算下，还可以，“嗯，稳定了，也好，水果呢。”
“橘子、柚子都多三成，无花果多一倍，柿子持平、桑椹干多一成，板栗持平，猕猴桃持平、青梅、杨梅干子什么的大都持平。”管事记忆力不错，也算有前途。
“哦，只要桑椹干、板栗和柿饼持平我就放心了。”杨晨毓知道这几样可是当粮食的，青梅杨梅干子什么的是当调料，减产也不至于出什么问题。无花果干目前还不重要，当然今后是要重点种植的，毕竟那个在荒年也是可以当杂粮的。
“主公是担心粮食不够么？”
“是怕小年减产再加上那个灾荒的话，我们吴越就容纳不了过多的流民和奴隶了。”杨晨毓轻声解说下。
“那我们要那么多奴隶干嘛，现在这么多人已经可以了。”一个小家伙不知轻重插嘴着。
管事狠狠盯了他一眼，“小家伙不懂不要乱说，咱么吴越南疆有多么辽阔么，这么多人是远远不够的。只是主公担心暂时人流太多食物不够引起不必要的混乱
章一百一十三烂泥城堡
在新亚的烂泥中，赶在雨水停止前，一座周长足有二里的木质堡垒建成了。随后热带的阳光晒得人发昏，士兵们把各类物资赶忙拿出来放在木架子上翻晒。衣服在连续的雨水中早已发霉，现在只得再洗洗晒晒。堡垒内的吊脚楼屋顶上也是铺满了被单、干粮和兵器。整个军营一片欢乐气氛。当然也有不快乐的地方，那就是在海岸的峡角上建立起来一座围圈，里面关押着等船送他们去天草的野人奴隶。各个部落的野人都被聚集起来，阉割后的野人再也不反抗或憎恨，而是默默忍受着凄苦的未来。放晴后整个军队也给放假几天，以便个人处理自己的物品和女人。到达新亚岛的汉女们都被发下去了，当然，女子选择男子，这样也免得生活不和谐。先头侦查或其它什么部队，已经俘获了足够的野女人，当然士兵们可以留下，也可以卖掉。一般来说，大家都知道会被分得土地，故而也都留着准备将来开垦土地时派用场。汉女们指使着野人女奴�