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“妈，你就别说我爸了，多活动活动对身体好啊，”孙刚问道，“明天天晴了，去我大姨家帮忙掰包谷吗？”
“今天才下过雨，地里还有些粘，估计还要再等两天吧，明天我给你大姨打个电话。”孙妈边盛饭边说道。
一家三人，吃过一顿温馨的晚饭，孙刚回到果园煲电话粥、睡觉。
翌日清晨，太阳在鸡鸣的催促下，慵懒的伸伸胳膊，微笑着射出第一缕光辉。那道金灿灿的线，透过窗户，暖暖的照进房间，把整个房间映成金色，那是让人眼前一亮的颜色，清晨的精神振奋，也由此而来。
走出房子，整个世界都是清清亮亮的，阳光透过淡淡的清新的雾气，温柔的喷洒在尘世万物上，别有一番令人赏心悦目的感觉。
在屋前空地上，孙刚随便活动一下睡了一晚上，有些僵硬的身子骨。
孙刚踏着露水，来到田里。田边水草丰美，水面在微风的吹拂下，微微荡漾。不时的有小鸟停在稻茬上面，像挂在那里似的，扇动着翅膀不厌其烦的唱着同一首歌。太阳微微升起，水面上落满瑰丽的朝霞。
逐一取出昨天黄昏时下的黄鳝篓子，今天的黄鳝篓子格外的沉，里面装满了泥鳅和黄鳝，叫孙刚惊喜异常。
九个黄鳝篓，收获了大半桶，看着不少泥鳅和黄鳝在水桶里翻滚着身子，而且个头相当肥硕，不少泥鳅已经有十来厘米长了。
挑了几十条肥硕的泥鳅，等中午让孙妈做一顿好吃的。
泥鳅肉质鲜美，营养丰富，富含蛋白质，还有多种维生素，并具有药用价值，是人们所喜爱的水产佳品。
泥鳅所含脂肪成分较低，胆固醇更少，属高蛋白低脂肪食品，且含一种类似廿碳戊烯酸的不饱和脂肪酸，有利于人体抗血管衰老，故有益于老年人及心血管病人。
孙刚将剩下的半桶泥鳅和黄鳝一股脑倒进水沟里，和黄鳝一起混养。顺便丢了一些泥鳅在空间水潭里。
随着养黄鳝的水沟里泥鳅多起来，水沟里的水也一天天的变得清澈，书上说这就是泥鳅的功劳，黄鳝喜欢在水的中上层活动；而泥鳅喜欢在水的中下层和底层生活，吃一些鱼虫的排泻物为生，泥鳅与黄鳝是能混养更有利，可以起到清洁水质的作用。
这让孙刚禁不住的在心中赞叹，大自然真是一个奇妙的东西，不知不觉中就能够形成一条相对平衡的生态循环。
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042。吃泥鳅，掰苞谷
孙刚放开栏门，喂完鸡鸭，在抱窝的野鸭子窝前添好食物和水，母鸭子迅速跳出窝吃了几口谷子和菜叶子，然后喝了点水，又跳回窝里继续卧着，生怕腹下的蛋宝宝着凉。
端着半盆子泥鳅，孙刚亦步亦趋的往家里走。
“好东西，还真肥啊，中午好好拾掇拾掇。”孙爸看着儿子端着盆子进门，就迫不及待的靠近身前，看着盆子里的肥硕的泥鳅，赞叹道。确实有很久没见过，也没有吃过这么肥的泥鳅。
“想吃你们弄啊，我才不碰，”孙妈最不喜欢收拾这些滑滑腻腻的东西，让她吃可以，不能让她去择泥鳅或者黄鳝。
“我择，我收拾，中午刚娃炒菜，这总行了吧。”孙爸赶紧接过话茬，深怕孙妈把泥鳅倒了。
看着爸爸那副想尽快吃到泥鳅馋馋的样子，孙刚偷偷的笑了。
泥鳅不好收拾，特别是活蹦乱跳的，可以用火灰，也就是烧灶台后，柴火烧完剩下的灰烬，用火灰将泥鳅揉几遍，就好下手了。
孙刚总觉得火灰看起来太脏了，就用抓一把盐撒进盆里，使劲揉搓几下，泥鳅身上的粘液就少多了。然后去头、刨肚，拿出内脏，冲洗干净，沥干备用。
孙刚掌勺，孙爸烧火，油热后倒入泥鳅煸炒，将水分炒干，炒至泥鳅表皮起皱。锅中留底油放入葱、姜、蒜炒香，再放入泥鳅翻炒出锅。
孙爸迫不及待的夹了一根尝尝，肉质细嫩，味道鲜美，一点儿土腥味都没有。
中午孙爸比平时多吃了一碗饭，大呼过瘾。
……………………………………
这天，孙刚开车带着爸爸去帮大姨家掰玉米，孙妈在家看门。
几人来到玉米地，感受到了浓浓的丰收气息。两米多高的玉米秸杆上挂满了又粗又大的玉米棒子，好一幅美丽的乡村画卷。
由于前几天下雨了，地上还没完全干透，还有点儿粘。
“今年，我家种了三四亩玉米，你看这玉米长得多大，粒粒饱满。我算了一笔账，按每亩能收5－600公斤玉米算，一亩地就有1400多元的收入，这可顶过去三四亩小麦的收入呢！”孙刚大姨夫一边娴熟的掰着玉米，一边高兴地说。
孙刚也不说话，在地里左右开弓，手脚迅速，“唰唰唰”掰起玉米，非常麻溜儿，瞬间就掰了满满一袋子。
孙刚这段日子可以算是心宽体健，啥烦心事儿都没有，吃嘛嘛香，再加上空间水和蔬菜的作用，身体素质非常的好，干起活来一个人顶两个人，一上午的功夫，就将大姨家这两亩地的玉米掰了个精光，孙爸和孙刚大姨夫两口也不过比孙刚多弄了几麻袋。
临近中午，孙刚大姨早早的回去做饭，孙刚则帮忙用车把掰好的玉米一袋袋的拉回家，扛到屋里。
下午还有另外一块儿地，他们也就没有喝酒。
下午又忙活了大半天才把孙刚大姨家的玉米全部收回家，带着大姨夫扔在车上的两麻袋玉米，孙刚拉着爸爸回家了，连晚饭都没在那儿吃。
“你们回来了，累吗？”孙妈看着父子俩进门，赶紧端茶倒水。
“还好，不算累。”孙刚接过妈妈递过来的茶水，清香扑鼻，喝上一口，苦涩中带着一股茶香，说不出的享受，特别是干完体力活后。
“爸，明天太阳好的话，把玉米弄房顶上晒晒，到时候去粉碎一下，做玉米碴子粥。”孙刚特别喜欢吃玉米碴子粥和玉米饼子。
对食不厌精脍不厌细的现代人而言，一碗热乎乎、黄澄澄的玉米碴子粥，可以当作每日必备的“肠胃清道夫”。
玉米碴的纤维素、吸收和熬制的时间都在两者之间，一般人（包括一般糖尿病病人）都可以食用。可以浸泡两小时后，与大米一起煮，这样做出来的粥黄白相间，粗细搭配，色香味都非常不错。
但不要一次吃太多，不然胃会有点儿难受的。
玉米碴子粥还有个流传已久的典故：相传清朝年间，康熙皇帝一次带着侍从到滦平的长山峪一带打猎。眼年看太阳要落山了，康熙皇帝正要策马往回走，忽然发现一只梅花鹿，他急忙张弓搭箭，快马加鞭，紧追不舍。这时，天色渐黑，侍从也不知哪儿去了。康熙累得气喘吁吁，肚子里也饿得咕咕直叫，只好策马往回走。
走了一会儿，突然见前面有灯光，近前一看，原来是一家农舍。康熙勒住了马，看见一个白发老人和几个儿子正要吃饭。饭桌上摆着热气腾腾、焦黄焦黄的玉米面干粮和香喷喷的玉米粥，还有野兔肉炖蘑菇，烧金针和一大盘凉菜。康熙这时更觉肚子饿了，他下马走进了农舍说：“我是过路的，因为天晚了，肚子也饿了，想借一餐，一定多付银两。”山里人直爽好客，一听说远来的客人，立刻让到上座。
康熙吃完饭，问道：“这么好吃的饭菜是谁烧的，一定是个巧媳妇吧？”老人笑着说：“不是，我家没女人。只有三个儿子。大儿子上山打猎，二儿子上山砍柴，三儿在家种菜烧饭。这饭菜就是三儿子做的。”康熙看见三儿长得眉清目秀，也很喜欢。正在这时，皇帝的侍从在外边看到皇帝的御马，找了进来。这家人这才知道来客是皇帝，惶恐万分，赶紧磕头。康熙笑着说：“看到你们一家快快乐乐享太平，朕很高兴！”他吩咐赏银百两，才乘马而归。
过了几天，康熙想起了好吃的玉米粥，派人找到老汉的三儿子，让他在御膳房里专做玉米粥。从此，玉米粥写进了御膳房的食谱。
“嗯，会记得的。”孙妈知道儿子喜欢玉米粥和玉米饼子，到时候做给他吃。
在院子里走来走去，打量着院子里的里里外外，孙刚感到一阵阵满足，自己是不是传说中的小富即安。
其实他发现自己的理想真不高，能够陪伴亲人，舒舒服服的过日子就已经很满足了。当初那些不合实际的远大理想随着这些悠闲的日子慢慢消散，最近连带身子骨也越来越懒散了。就好像鲁迅先生的名句：“生活太安逸，工作就被生活所累了”，今天忙乎了一天，胳膊一直酸酸的，估计明天早晨起来，会更麻烦，使不上劲儿。
想着想着天逐渐暗了下来。
孙刚抬头望去在那太阳