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洪荒养鱼专业户-第章

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吃过海苔的人都知道,头水货重在口感,真正有口味的是在二、三水货。所谓的一水的叫法,海苔挂在绳上第一次长长了以后,用剪刀剪到菜头,这叫第一水菜。然后在海水中养长后,第二次再剪菜,称二水菜。一般六水菜以后,成色就差了很多。

但岩菜绝对是是海苔中精品,它没有象养海苔那样容易,最多只能除三次。因为养殖岩菜的工艺要比海苔复杂多了,丁文没有做过却听说过,姑且买些菜苗一试也好。

望着碧绿泛波的大海,它简直蕴藏着无穷无尽的宝藏,单这片无人光顾的近海区域,就有让自己兴奋的东西。

夕阳西斜,因光线被山挡住了,所以这地方光线更昏暗了些。海潮已经卷起,带来了一阵阵咸咸的海风,吹在身上粘乎乎,却有冰凉的感觉。

该回去了。

“嘟嘟回家啦!”

嘟嘟今天玩小蟹又有了新花样,或将小蟹翻得十肢朝天,或赶着小蟹四处乱蹿。小家伙似乎意犹未尽,跑到丁文身前,还回头望着那早不知爬到哪儿去的小蟹。

嗯,这次不能直接闪回家,怕一个个问起倒麻烦。唉,这人有了特异之处也麻烦,丁文闪到了村口附近的芦苇荡中,然后摇摇摆摆地出了芦苇荡,将一箱箱的海货放在村道旁。

“文,整个下午你去哪儿呢?”手机响了,是桑木兰打来的。

“有事么?蓝子。”

“今晚家里有好多客人来,妈叫你去池塘捞几条鱼。”

“刚好,今天买了一些海货。我一会儿就回去。”

丁文叫桑春推来板车,将四鱼箱的海货搬上了车,拉着就回。嘟嘟则轻巧地跳上了车,站在鱼箱上如凯旋归来的将军,这小家伙还会臭摆!

海货并不是丁母他们想象的鱼虾蟹之类,却是斤两足量的螺、岩蛎、青苔,丁母连声称赞儿子会懂得省钱。

如果妈知道这不是用钱买来,不知道会不会笑咧了嘴。丁文望着眉开颜笑的母亲,心里如此想道。

“什么样的客人值得你们紧张?”

“是我爹妈和小弟来了。”林雪芹看着这一堆东西,特别是海螺,她很感动地对丁文笑笑。

“那是要紧张的!妈你等下去煮份长寿面,加一个煮蛋吧。我去捞几条草鱼来!”丁文知道林雪芹的父亲逃过一劫,就算是过过运。

林雪芹急匆匆地跟出了厨房,“谢谢你,小文。”

丁文没转身朝后摆摆手,朝池塘方向走去。

其实今晚不止林雪芹的父母来临,还有章守志和沈清他们,当然还有放假归来的丁香。

小圆桌当摆菜桌,桑春从村里借来两张八仙桌和八条长椅,摆在露天的地方;还借来了一张大帆布,临时搭起来。

丁文看见一行八人笑笑说说到来,感到惊讶。

林雪芹的父亲叫莫有栋,是一个身材挺拔、儒雅的中年人,许是经常在野外,略显得黑瘦;而她的后妈更显书卷气十足,与她父亲很相配。

“哈哈,小芹多谢大家照顾了。”莫有栋爽朗笑道。

而章守志抱着那坛女儿红来了,他身边的那位女人就是口传的虞美人?长年的劳累已经让她看起来比实际年龄要老一些,看她脸庞和身材估计在村里也曾经是一朵花,难怪老章头念念不忘。

丁父连忙招呼大家到丁文的宿舍客厅里稍坐。

沈清则不管那两家子的人,悄悄地拉着丁文来到育苗室,“小丁,鱼种现在什么状况?”

“老沈,你可问错人了,问小芹不就知道了么?”

“这两天天气趋热,咱们得小心一些。”沈清巡看了鱼池,翻看了挂在墙上的巡视检查记录本后,讶然望向丁文,“小丁,这可不简单啦。”

那池的鲫鱼和鲢鱼种的鱼病得到遏制,并有转好的迹象。其实这两天,与林雪芹商量先用正常的消毒水对鱼体外表进行消毒。而丁文当然对洪荒湖水的某些特性心中有数,能增强鱼体的抵抗力。

“你是知道的。”丁文懒懒地笑,忙了一个下午,身上沾满了海泥还没洗去。

沈清会意地点点头。这次回省城,针对丰泉鱼场多种的鱼病,与检疫中心交流了意见,除了疫苗预防和药物治疗,别无他法。主要是因为丰泉鱼场本身十余年累积下来的病菌,以前没有采取措施好好清除,以至于情况日趋严重。

怪不得老章头会带来那坛说是两万买来的女儿红,这无事献殷勤,非奸即盗,丁文自知章守志和虞美人的来意。

“小丁,你也别为难。那水并不一定是治疗丰泉鱼病的良药,毕竟那里的情况太复杂了。”

“算啦,大家刚到桑家坞,有任何事就不要在席间谈了吧?免影响大家的兴致。”丁文淡淡地说,待沈清出了育苗室,锁上了门。

第五十八章谈笑风声

其实大伙儿坐到一块,喝酒助兴,天马行空地乱侃是一件惬意的事。

丁文的嘀咕,沈清听在耳里,惊疑地看着这个子侄辈的年青人背影,是什么样的心态让他放得这么平淡?

宿舍内的谈笑声传来,却是莫有栋轻松谈起这次考察红树林的历险过程……

丁文看到桑良带着几人从正门进来,在门口拐了方向,迎向他们,“小良子,带来什么海货呀?”

桑良嘿嘿笑了,“这次的东西还不少哩,有小黄鱼、跳跳鱼,还有一些蟹虾。”

“我这儿还有一条大海鳗呢。”

“好,你们赶巧了,今晚刚好来客人。”丁文将几人带到厨房前,喊着桑木兰来称货付钱。

价钱比老渡头那边稍稍便宜,说是全打包买的,优惠了些。那几位摸鱼的村民各收了钱,匆匆离开,桑良说他们怕被村头看到了,不去帮忙村里修路,却跑去赶滩。

“小良子,今晚凑一份子?”丁文拍着桑良略显壮阔的肩膀说。

桑良有点忸怩,却说来客都是城里人,凑不上调,拔腿就走。

“小良叔真是狗肉不上桌,城里人也是人。”桑木兰蹲在地上,分理着一堆海货,俨然一付家庭主妇的模样。

这条大海鳗煮汤倒是不错,只需加上笋丝清煮就行。乳白略带微酸的汤,因为笋丝煞腥,却是别风味的清香而甜美。今晚是煮不了了,因为已捞回了几条草鱼,估计已经下锅了。

而那些小虾、小蟹来得正是时候,加上岩蛎肉用来煮粉丝。煮粉丝最好的佐料当是用红星蟹黄、蟹肉,啧啧,那简直是极品。可惜现在不是红星蟹的时季,只能等春节前后了,那是红膏最满。

跳跳鱼,加点红糟,和酸菜一起煮粉干。原告很常见这货,常在泥滩是扭身闲跳,一见有人来了,便迫不及待钻进泥洞中;待人离开后,在洞口瞪着泡泡眼,又从洞里出来。丁文记得有次在芦苇荡的积水塘中,看到成百上千的跳跳鱼划水面而过,扑扑扑,好不观壮。他抓了一把半干海泥,扔了过去,结果集群的跳跳鱼又惊慌四散地逃开。

丁文弯腰打开一个黑色塑料袋,有一斤的样子,又系上后扔到一旁。这东西不知啥时候起成了时髦货?大酒家做法是加上枸杞,一条跳跳鱼清炖成一盅,听说滋补又养血。

桑木兰见丁文贪玩的模样,悄然一笑,见丁文蹲下一同分捡,便说:“文,妈说你以后不能乱花钱,咱们还得买房子哩。”

丁文嘿嘿地笑。估计这次卖苗的钱自己只能闻的份,别想沾上手,这叫钱财不能露白。也好,没了这些钱也少费心思,让母亲她们去动费脑筋好了。但大舅那一份,无论如何要截下来。

丁文在想,是不是多卖两、三万条的鱼种,给自己兜里垫个底。

“你在想啥子呢?”桑木兰看到丁文将捡出的小虾放进了鱼堆里,便知道丁文走神了。

“蓝子,前次卖了次苗,总共十一万多块。你等有空的时候记下数。”丁文只得顿住手。

“记什么呀。这家…不是由你来当的?我才不想。”桑木兰低声地说,在她心里并没有什么不妥。在农村里,男人当家做主,女人只管家庭孩子,还有财政和家庭日常用度。桑木兰依然保留着这个传统的观念,根本不存着什么AA制的念头。

“我也当不了,让妈去挡算了。反正姨和舅都怕她,估摸着不敢向她伸手借钱的。”

桑木兰没点破丁母的为难之处:做为家里的大姐大,口硬心软。前两天不是刚被桑冬磨走了两万,这事让她好多天没睡好觉。还好,鱼场这儿的收益让她有了底气。

“以后,你有事直接跟我说好了,别让舅他们知道,妈也为难。”

“哎哎,你们小俩口瞎磨蹭什么。”丁母站在厨房门口不满地喊过来。

原来今晚吃饭的多,做事的少了。厨房里除了母亲和大舅妈忙个昏天黑地的,就剩蓝子打下手。这会儿忙不过,出
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