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南宫艳此时的舌头都已经没有了知觉了，看着满满一桌子的山珍海味，她只觉得胃在翻搅，拿在手里的红筷都发抖了。坐在旁边的乐小桃看她半天不挟菜，还只当她是害羞，便笑着让道：“怎么，南宫妹子，莫不是这些菜不合你的口味么？你喜欢吃什么，我让厨房里做了来。”
“啊，没有，我很好，这些菜很好吃。”南宫艳性情再直爽，也没傻到在人家请客的时候挑菜吃，她扯出一个微笑来，虽然嘴角有些略微的抽动，早知如此她就应该只捡青菜吃。
顾文琪也好心的把那道麻油的牛百叶指了指，对南宫艳说道：“南宫姑娘尝尝那个，很好吃的，又麻又香，这牛百叶可是很难弄到，你多吃点。”说着，还取过南宫艳的筷子来给她又挟了一筷放在盘里。
“南宫姑娘，你别瞧我也在南边儿住过几个年头儿，那南边儿的菜肴吃着虽精致但总觉不如京城里的香。我南边儿的一个表妹，就吃不得麻油，我总笑她不懂得吃，不懂得麻辣两味是百味之冠，我那表妹若是吃东西时沾了一点麻油就哭爹喊娘的，那种人啊，也太暴殄天物了。”
南宫艳眼瞅着顾文琪又给自己挟了一筷麻油百叶，脑袋里嗡的一声都快晕倒了。对顾文琪的好意真是哭笑不得。若是平常她就实话实说自己吃不了含有麻油的东西了，只是自己这是第一次见到顾文琪，人家好心好意挟了菜给自己，自己若是说不吃岂不显得太不识好歹了。况且那位还大咧咧的发表了一番不吃麻油的暴殄天物论，于是南宫艳咬了咬牙，心一横，反正就算吃几口也死不了人，就当吃的是萝卜白菜了。
南宫艳想也不想的伸筷挟过顾文琪送过来的麻油百叶，一下子送进嘴里，唇上笑着，心里却哭了，不过也好在刚才已经让第一口给麻得舌头失去知觉了，这第二口倒不似第一口那样难以下咽了。南宫艳干脆就将那桌上的茶壶取过来放在自己身边，又连灌了两三杯茶水，小桃瞧着还只当她是口渴，笑道：“南宫妹子敢情是渴了罢，等会有厨房里大师傅吊的八珍汤，你若这时多喝了茶水，等下肚子里满了倒把那八珍汤往哪里装啊？”
冷梅也在一旁接口笑道：“是啊，我听说这八珍汤若是熬得好了，是极好喝的，我家里厨子倒是做过两三次，但是总觉得不太得味儿，今儿咱们倒要好好尝尝乐姐姐这里大师傅的手艺了。”
那边一桌上，风家兄弟和萧家兄弟正在吃喝，风秀林听到冷梅说那八珍汤便笑着道：“是了，当初我还没见过七嫂之前便听人说这迎客来的名气大呢，还听说咱们这京城里大户人家若是摆宴，都会来迎客来，说是这里有些市面上少见的稀缺食材，就是这八珍汤里面有两味食材还真是少见呢。”
小桃听了，在这边笑道：“不过是我们这里货运的快，食材都是挑最新鲜的，因此很多供货的商家都愿意与我们来往买卖，所以有时那些稀少的食材只给我们。”她说到这里，笑了笑望着对面桌上的风翊宣笑道：“若说起来，如今倒要感谢阿宣了，以往虽然那些食材商也给我们原料，只是不知怎么着，自从皇上赐婚以来，以往都是我们去食材行去订货的，如今那些食材商倒隔十天半月的主动派了伙计来我们酒楼里主动问询，可说得上是殷勤周到，想来是我沾了平遥王妃这个光罢。”
小桃这说的也是实话，就象今日菜肴里的四样山水拼盘，还有那八仙盘、玉皇饭、百花饼，金粟鲜羹这几道菜的食材别的酒楼就根本很难弄到。还有就象风秀林送来的新鲜荔枝，若不是他有门路，这个时节哪里能吃到如此新鲜的果子？就算是这些南方的水果在京城里能零星买到，不仅价钱贵，而且也不象风秀林送来的那么新鲜，估计着八成是果农在自己建的暖室里种出来的。
风湛然听了笑道：“小桃说出这样话来，我还真就放心了。原来来吃饭时，听那些外面的客人说这迎客来冬天腊月里也能得到新鲜的蔬菜，都说是这里的老板是神仙下凡了呢。如今看来却是有人专门供应，若这样，小桃不如在乡下也买些地，建些暖室出来，雇上些人力给种植着各样蔬菜岂不省事省力？”
小桃和风翊宣都忍不住同时笑了起来，风翊宣先就笑道：“四哥果然好心思，只是这丫头她早就这样做了。她乡下家里的田地上据她说早已盖好了几个暖室，她管那个东西叫做什么蔬菜大棚，还雇了旧时邻居给她种着。否则那冬日里哪里有新鲜青菜吃？”
小桃笑道：“话是这样说，只是这蔬菜大棚只有那么几间，毕竟那大棚里种出来的青菜和顺季节生长出来的味道上略有不同，不过是应个景而已。若想吃真正味道地道的青菜，还是得应季的才好，这还没有到冬天呢，到了冬天，怕是就是我那蔬菜大棚里头杀头也凑不齐十几样蔬菜，只能啃萝卜白菜了。”
风湛然故意打趣笑道：“小桃哭穷了，你莫不是怕我们冬日里跟你要新鲜蔬菜吃么？”
小桃笑得更开心了，“四皇子是拿我取笑呢，不过是些萝卜白菜之流的，若是你想吃，尽管让下人去桃花村拿麻袋装回来就是了，能值几个银子，我就那样小气？”
云平郡主也插口道：“说起这个生意经来，小桃妹妹也确是个极有心思的。我还记得今年夏天的时候，她做了些什么果子酪、酒糟甜酪之类的吃食，记得那时她还叫人提着两个食盒送了十几碗来，别说是我爱吃，连相公和公婆也爱得什么似的，只是她的铺子里却没得卖，否则怕是光我们将军府便将那些果子酪买空了。我如今还记得有桂花味的红豆味的，还有一种甜酒味的。”
萧威本在一边听着他们说，提起果子酪来却也笑着道：“哦，原来那果子酪却是乐姑娘做的？我还只当是在哪家点心铺子里买了来的。那时夏天最热的时候，我在家里练完武了一身臭汗，娘子便逼着我洗澡，然后再端来两碗用冰块镇好的果子酪给我，嘿，那味道真是不消说了。只是不过吃了三两天便没有了，原来是乐姑娘的手笔，只是那样好的东西为什么不多做些卖呢，想是能赚不少银子的。”
小桃听了笑道：“萧将军说的确实有道理，那果子酪虽然是小本儿的生意，但是若是做得好的话，可能比大生意银子来得还快些呢。我当初也想过在点心铺子旁边再盘下家铺面来，专做夏日里冰食小点的生意，想着卖些各种口味的冰酪和酥酪点心的，横竖那夏季里各样水果多得很，做起酪来也并不麻烦，只是那牛乳确是个难弄的东西，上次还是我们经常进货的那家食材行的老板送了我两小桶牛乳，我才做了那些果子酪来尝鲜送人，我爹娘哥哥他们也说好吃，只吵着要我再多做些，只可惜那两桶牛乳不过做了那一点子东西，分一分也就没有了。我也是没吃够呢。”
第二卷 豆蔻年华 三百二十四章 片糖燕窝粥
三百二十四章 片糖燕窝粥
风秀林听了一拍腿笑道：“这个生意真是做得，我虽没吃过七嫂做的这果子酪，只是听云平皇姐和姐夫这样说，便知道定是味道极好的，这样放下岂不可惜？”
顾文琪和冷梅因着如今与小桃一起开了那彩虹阁，所以对这生意经一事上也非常感兴趣，便细问起来那果子酪的成本及利润，小桃也不掩饰，直言道：
“若是真的开这样一家店，光是夏天一季便可以赚个不少，你们想啊，那时天气热起来，这京城里富贵人家不少，还有些家里为着渡夏还弄了冰窖存着些冰块儿，咱们这果子酪保守的估计每天就能送几千碗到各个大宅里，这还不算上咱们铺子里散卖的，加起来也有一万碗差不多了。那普通水果的果子酪就算卖十文钱一碗也极有赚头，若是那稍贵些的水果若是加了蜂蜜、莲子、燕窝银耳酪的话便价钱更高一些，这果子酪的本钱也不过是牛乳和各样果子配料，所费也有限。只是牛乳一样，却是不好得的。”
众人听得有趣，便笑问道：“若是有了牛乳，这果子酪最多可以做多少种口味来？”
小桃掰着手指一一细数：“那可就多了，只要是夏季里有的水果都可以做成果子酪来吃，比如说梅子酪、西瓜酪、蜜桃酪、蜂蜜百合酪、甜酒酪等等，粗略算一下，总能做出二十几种来罢？一碗碗配上冰碎屑，瞅着雪白润滑，香柔可口，再加上铺上一层新鲜水果，口感既清爽又香醇，那大热天里吃起来尤其舒服冰爽，这大夏天的本来人的食欲都不太好，吃些这样水果酪再了不过了，若是让我放了量来吃，怕是一天得要六七碗才好