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“什么硬件软件?”一直未出声的陆四娘奇道。
八娘点头:“不错,硬件我只管出图样,你稿定,软件嘛,着装,服务,菜的品质,都得过关,咱们一起想办法。”
陆四娘见这两家伙说的兴起,没一个理她的,索性下了楼,打算去后面的小院里看看。
见四娘下了楼,陆十七也拉了八娘:“走,我们跟着四娘去看后院,保准让你惊喜。”
一时也没觉得自己拉着八娘的手有什么不对。
八娘听了心动,自也没有觉察,直等到了楼下,已站在后院里的陆四娘看到,一脸的惊异,陆十七和八娘顺着四娘的目光,双双注视着那一双惹祸的手,也呆在那里。
这都哪儿跟哪儿呀?
八娘直想翻白眼。
这要隔二十一世纪,好友之间一时兴趣,或是有急事拉个手快走几步也没什么,可这不是二十一世纪,是坑爹的十一世纪呀,隔了整整一千年呢。
可这事儿还真和陆四娘这个大家闺秀解释不来,不如蒙混过关的好。
八娘就装着不在意的样子,瞪了陆十七一眼,笑骂道:“我说十七哥,你当我小孩子么?下个楼还怕我跟不上你,非得拉着我跑?”
陆十七也会过意来,干脆打了一下她的头:“不足十三岁的丫头而已,不是小孩子么?”
陆四娘深知自己哥哥的性子,要说他看上曾八娘,还真是不象,见这两人的情形,大抵也只是无意之举。心里既高兴,又有点失望。
若是曾八娘再大两岁,和哥哥倒真般配。
家里各门的亲戚,也有不少适年的女子,也没见哥哥对哪个真放在心上的,竟除了那见天儿和她抬杠的苍耳,真没见他搭理过谁。
可你要说他不理人吧,也不是,任哪个亲戚来家里访亲,他见了面都很热情,不过四娘从小失怙,本性敏感,知道不管是那漂亮的还是娴雅的,陆十七是当真也没把谁放在心上过。
对曾八娘他倒是上心的很,可看来看去,也无关男女之情。
大伯母也不知提点过多少次,要他定下性子说个媳妇,也好撑起他们三房的门脸来,可惜哥哥面上是应着,背地里全没当回事儿。还说什么不干出一翻事业来,决不娶妻的话。
可对于男子而言,不好好读书,不考个功名,何谈什么事业?
想着这些事儿,陆四娘不禁摇头叹气,可看着眼前两人相互打闹的样子,又觉得好笑。
还好是八娘这样落拓的丫头,若是别人被一个男子拉了手,不定要气羞成什么样子呢,这两人倒好,气倒是气了,却全当了玩笑。
笑闹了几句,两人也正经起来。
陆十七当初看房时,后院是仔细看过的,便领着妹妹们一边走,一边介绍。
后院不大,约占一亩多地的样子,一入后院,便是一处人工挖出的水池,池上水榭,曲径通幽。若想到达后面的房舍,需得穿过这带廊沿呈“S”型的水榭,中间又有一道小拱桥相连,整个空间便显得十分饱满,水面上零星种了些荷花和睡莲铜钱草等水生植物,可惜这个季节,叶子都枯落了,因未处理过,倒叫八娘想起林妹妹最爱的“留得残荷听雨声”的诗句来,因着这水榭,小院里顿有了诗意。
西边是一道极高的围墙,围墙上爬满了植被,却是八娘不认识的,此时快入冬了,因南方气候暖和,倒也并没有叶子落尽,然圆叶微显枯黄,虽没有葱郁之气,在深秋的阳光下,却也别有一种别样的疏阔的感觉。
“这是什么花草?”
八娘问道。
“风车花,春夏时分,圆叶儿十分葱郁,且还开成串的小白花儿,虽不是名贵的花,但满墙绿意,养眼的很,我当初一进后院,就看中了这满墙的风车草了。”
陆十七答道,又一指北边:“看那边,正屋的廊前还种了几丛湘妃竹,地上都满了圆白石,月光下看,有如一地的晶莹的雪花般。”
经他这么一说,原本看在眼里还平常的风景,顿时就迷离起来。
穿过水榭,便是后院的三间正堂,廊前种着几族湘妃竹,刚好与前面的铺面隔了视线,又有透景的效果。
因西墙种了植被,东边是几间厢房,并几间耳房。
耳房是守店人和伙计们的住处,白日子里全当成是伙计们稍事休息和议事的地方,另几间却是厨房。东边最南处,是一口搭了顶棚的古井,平日的饮用之水,都是由那里汲取,整个布匠,既方便,又有美感,很具匠心,当初设计这小院之人,想必也是个有才的。
推开正厅的大门,三人迈着步子跨了进去。
此处却与别处又大不相同。
第九十一章节 傲骄两相逢
正厅迎门便是一排八开一人多高的山水大屏风,绕过屏风,才能看到室内的情形,因是白日,阳光正好,光线透过窗棱落在青石板的地面上,如水洗一般明亮。
里面错落有致的放着香案,花架,雕花八仙桌,十分开阔,可惜那些盆景插花因多日无人管理,已经凋榭,光柱中的浮尘飘动,使得原本应该整洁的空间,多了些颓糜之气。
正厅两边,是两间茶室,布置的很是一般,好在空间够大,三人转了转,如何把整个空间布置出来,八娘已经心中有数。
陆十七亦给了些建议,又转去耳房和厨房里看了看,便议起大概要请多少伙计,多少厨子的事情。
因之前已由牙人那里买了三个厨子,三个厨房里的学徒,八娘也见过那三个厨子的手艺,菜做的如何且不说,刀工应她的要求,三人都很不错。而那三个小学徒,也都是勤恳老实之人,于厨艺上,亦显见的有些天份,若是精心培养,只要他们自己肯学,不怕不能独档一面。
虽说是买的人,也给定了工钱,三个厨子月薪五贯,小学徒是每月一贯,若是表现的好,还有奖金,到了年底,会根据一年的营业情况,给予分红。
三个小学徒工还好,那三个厨子原是有手艺的,按说哪里都讨得了口饭吃,之所以卖于人家当下人,也是各有各的原因。因卖了死契,原也没指望什么,不想主家给的待遇却如此丰厚,三人亦是磨拳擦掌,想要好好表现一翻,且三人年纪都是二十出头,正是人生里最好的阶段,就是成了仆奴,也希望以后能有好日子的,自陆十七说了待遇,各自心里便都觉得有了奔头,因此前些日子八娘隔几天去教他们一道菜时,也都十了力气,学的十分用心。
那三人,八娘也根据各人擅长的,给分了工,且让他们各带了一个徒弟,一个负责烧菜,一个负责炒菜,另一个专门负责切菜配菜,切菜八娘是教不了的,不过她会提要求让那厨子去练,必须要达到她的要求才行。
而烧菜师傅,原也有自己的拿手绝艺,八娘就另教了几道。炒菜的师傅,则是原就没做过炒菜的,八娘一点一点从头教起,但那厨子到底是做了多年菜的,人又聪明,也是一点就通,余下的,则是要用心去练了。
如此分配好后,八娘才想起一个问题,哪有饭庄没有面点师的?冷菜的问题好解决,因是常用的,每天固定做好就成,可是面点因需现做,没有人可不行。
从铺子出来的路上,八娘就把这个疏漏说了。
陆十七道:“原就不是所有饭庄里卖的菜点都是自家做的,冷菜点心,都有经纪去铺子里叫卖,到时候我们也一样不就是了?”
八娘却不同意:“那我们和别家又有什么不同?虽说各家饭庄酒楼都这么干,可我却不愿意我们的饭庄也如此。面点的问题必须要妥善解决才好,而且外面的那些面点,只除了那极有名的,取个一两样,其它的还要我自己做出别家没有的才行,这个我回头想办法吧,只是你得再寻两个人给我才行。”
陆十七无奈,好在两个人倒也好找,也就应了。
就又说起铺子装修的事情,八娘坚持除了屏风长案可用的留些,其它的全部换掉,那里原是茶楼,茶楼的桌子用来吃饭,本就不合适,陆十七也只好应了。
八娘就说回去自己就把装修的图样画出来,等她都画好了,约需三到五天的时间,到时候再找陆十七商议,以最快的速度定下来,他那边也好着手开工。
那边牙人见三人出来,忙迎了上去,笑问:“十七公子,今日可能订下?这铺子看的人也多,主家因急着出手,正催着呢。”
“订,”陆十七爽快道,“现在就订,契书可准备好了?”
“早准备好了,”那牙人一见生意能成,喜的合不拢嘴,忙从怀里掏出契书,把陆十七