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“但是在大酒店里面做就又有点不一样了。大酒店里面做一般是只要蛋清不要蛋白，这豆皮给多了蛋黄是不太好。不过小店就不所谓，一共就给一两个蛋。但是酒店不同，他们一小份豆皮几十块钱。他们下得起成本，所以他们都是只要蛋清，很多的蛋清，那样皮不但脆，还有弹性。”说完他把手上的鸡蛋打进桶里面然后直接用手在里面搅了起来，一边搅就一边说道：“这搅一定要搅匀，特别是做的时候千万记得，每次舀这米浆的时候一定要搅动，因为你一下不用他，里面的内容就会沉淀下来。”
搅好以后老师把米浆放到一边，然后再拿出一个大蒸笼，把泡好的糯米倒了进去，用一根细长的竹棍子在里面捅了几个窟窿，在丢到灶上面开始蒸了起来。做完这些，老师提着那桶米浆带着大家来到一个直径差不多一米的大煤炉旁边说道：
“这个就叫豆皮炉子，做豆皮的专用炉子。直径正规的都是85厘米左右。”说完他又从旁边拖过来一个放着一口锅架子，对着上面的锅又开始介绍起来：“这个锅也是豆皮的专用锅。豆皮锅和别的锅不一样，他是没有耳的，几乎成平的，只是中间稍微有一点凹下去。”
说完他就把锅放到炉子上面，然后站在哪里不动，静静的看着那锅！
过了好一会，旁边的几个学生等得有点着急了才小声的问了老师一句：“老师，你现在是想把锅烧热吗？”
“对啊！怎么了？”老师听到他们那奇怪的问题苦笑了起来，因为他突然发现，现在这一届的学生怎么连这么简单的事情都看不出来，难道真的是江湖一代不如一代吗？
“可是！老师！”那几个学生都同时的用手指了指那炉子说道：“炉子没火，是熄的！”
“鬼话！我昨天把炉子都封好的，怎么可能熄了呢？”他不相信的用手在锅中间摸了一下才发现，这锅烧了半天还是冰凉凉的，他再把锅拿起来一看下面的炉子，果然是熄的！”
如果是在卡通片里，他现在肯定是满头的黑线，斗大的汗珠不停的从额头上划下来。因为这个可不是小问题，这个大炉子是很难生火的，就算升着了还得等着煤火完全的起来可不是一会两会的时间，没有一两个小时根本就什么都别想干。而现在离下课时间不到一个小时，哪里够搞啊！万一有学生不高兴了跑到学校上面去一闹，那他课是吃不了兜着走了。
“我们世界上最顶级的魔术师，你不是会变魔术吗？去把炉子变着了就算你厉害！” 看到老师那凄惨的样子了，田文慧又开始对着**他奚落起来。
“小意思，生个火不是分分钟的小事？手一挥就搞定！”**很臭屁的对她说道。
“那你生出火来给我看看啊！我还就不相信你能变出火来呢！”田文慧她有把那可爱的小鼻子一皱，用气激将法起来了。
“你当我是傻子吗？还上你当？你还有一下没亲我呢！谁会再信你？癞皮狗！”**他忍住想吃了他的心情，故意装出一副鄙视不想理她的样子说道。
“你~~~~~~~”给他击中软肋的田文慧一下说不出话来了，想了一下她才继续说道：“行，你只要能把火生着，我就亲你一下。我就不行，你这也能变。”
“不~~~相~~~~~信~~~~你~~~~这~~~~个~~~~癞~~~~皮~~~~狗！”**他把头伸了出去，一边摇头一边说着这句话，每摇一下说一个字。气得她是直发抖。
“你要怎么样才相信？你个死坏蛋！”田文慧咬着牙对她说道。
“第一，我不是坏蛋，我是好蛋，很好很好的蛋。”听到他骂自己是坏蛋，**他马上伸出一根手指头晃了晃严肃的对着他更正到。只不过他是严肃了，其他人倒是笑得不行了。但是不管其他人怎么笑，他还是保持着他那严肃的样子继续说道道：“第二，想欠新账就得把旧账算清楚！”
“伟伟哥，不要这样拉！快点生着火，我做豆皮给你吃，好不好拉！”一听到他又要给自己算旧账，田文慧马上拉着他的皮带左右甩着撒娇起来了。
“豆皮我自己不会做吗？要你做？就算我不会做，我自己不会去街上买去，要吃你那半瓢水做出来的东西？”**他一下把她抓自己的手甩开，然后装出一副不耐烦的样子说道：“去！去！去！哪里好玩哪里去，别在这里碍事！”
“人家都叫你哥哥了！你还想人家怎么样嘛！伟伟哥！”田文慧她不依不饶的再一次抓气他的皮带甩了起来继续撒娇。
“好拉！好拉！别甩了，皮带都要给你甩断了。”最终他还是给那酥到人骨子里的撒娇声音给彻底打败了。“不亲可以，起码都叫声好听的，不然免谈！”
“嗯！我的好哥哥，我的亲哥哥，快点把火生着！”田文慧一看他愿意了，马上亲热的喊气哥哥起来。
“这还差不多！”**他装出一副酷酷的样子，用小指头捞了捞自己的耳朵慢慢的向那炉子走去。不过他走到炉子边上的时候又停了下来，把头转过来对着她问了一句：“我生着了，把火变出来了，你亲我哪里？”
“脸上！”田文慧一听他这个问题马上用肯定的语气回答道。
“不行！这里！”一听是脸上，**他马上不乐意的用手指着自己的嘴巴说了一句这里。
“不！就这里！”田文慧一看他指着自己的嘴巴要自己亲那里，马上就不同意了，很坚定的用手指着自己的脸说道。
“你要不要看我生火？”**看他居然不同意，马上狠狠的威胁到。
“你要不要我亲你？”田文慧也很不买账的一个威胁还了回去。
“要！我生火！”看到自己的要求已经完全没有了希望，他马上放弃，少得不如现得，有便宜先占着再说，免得到时候连这么点便宜都占不到。反正日子还长着呢。慢慢来！
转过身，他把手慢慢的贴着放在炉子里的煤上方。嘴巴微微的动了两下，用没人能听得见的声音念出了火球术的咒语！
随着他咒语的完毕，他身体四周围的温度陡然一下开始上升。炉子里面的一炉子的煤马上开始变成红色，红色的火焰冲煤缝里面冒了出来，整个过程不过一两秒钟，看得旁边的人再一次惊呆了。
看到炉子已经升着了，**他马上终止了火球术的塑型。因为如果等到它完全成型了，自己根本就没有办法不把它释放出去，到时候就不是“魔术”了，就算大家不把他当妖怪看，估计也会送到什么研究院去当小白鼠了。
一终止火球术，他马上用最快的速度把手缩了回来，然后连续退后好几步挡在田文慧的面前。因为他自己心里也实在没底，没试过这火球术在未成型的时候就放弃了控制会有怎么样的效果，其他人他可没想那么多，因为他心里现在只有田文慧，所以赶紧先把她保护着再说，反正自己就算烧死了，了不起也就是休息两天掉点级了事，没什么大不了的。
“轰~~~~~~~~~~~~”
一股巨大的火焰冲炉子上方的口子上喷了起来，就好像喷气式飞机里面喷出的火焰一样，连白色的天花板都都烧得一片漆黑。不过还好，因为炉子是个直筒，口子又是向上的，所以火焰只是呈火柱型的向上喷去，除了刚刚喷出来的时候那一股热流让人有点难受以外，还没有什么意外发生。
“哇~~~~~~~~~~~~~”
所有的人都给刚刚那喷气的火焰给惊呆了，然后都围着炉子看着那里面的熊熊烈火不停的发出哇哇声。
“老实交代！你这是超能力还是魔术？”田文慧看到他是这样变出火来的，马上用看怪物的眼神看着他问道。
“作为世界上顶级的魔术师，在魔术没有给人揭穿之前，他就是一个‘超人’，明白吗？比如你‘曾经’的偶像小卫！”**他随便的胡扯了几句，然后再再一次的把脸凑了上去：“来吧！我亲爱的文慧妹妹，你该实现你的诺言了！”
“不要，才不亲你的那张臭脸呢！”看到他又把脸凑过来了，田文慧她跺了跺脚就准备离开。不过旁边的那些‘美女’们却把她推了回来，劝着他说道：“慧慧，虽然我们是女人，但是偶尔一次说话不算数是没问题的，不过搞多了也是不好的，亲一下吧。没事的，死不了的！”
“老师！你看看啊！”看到已经没有人帮自己了，她只能委屈的向老师求助了。
“咳~~咳~~~~~”老师装作不舒服的咳嗽了两下，然后抬起头对着天花板看了看说道：“哇！今天的天气真不错啊！晴空万里，艳阳高照，是个好日子啊！”