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刘香梅一直皱着眉头，没有吱声。
“咳咳····”
周运发咳嗽了几声，稍微迟疑了一会后说道：“啊盛，做人呐，切记好高骛远。先不说将茶餐厅开遍全港会不会成功，我只说一个问题，你哪里来的钱？”
“钱不是问题，没有的话向银行贷款啊？”周兴盛不以为然的道。
“贷款？”刘香梅的声音陡然间拔得很高很高，一脸愕然的看着他。
“是啊，怎么了？向银行贷款有什么问题？”周兴盛为之一愣，不明白老妈的反应为什么这么大，难道是因为掌管家里钱袋子的缘故？
第一卷 小荷才露尖尖角 第五章光大祖业有难度！
穿越之后，周兴盛也琢磨过自己的未来和出路。
前一世，有的男人高富帅，吃香喝辣，肆意享受。靓丽的大学生美眉，清纯的高中生妹妹，成熟迷人的风情少妇，风光无限的美女明星······，招之则来，挥之则去，恣意的把玩；奥迪别克不敢开出门，宝马、奔驰才是代步的工具，凯迪拉克、劳斯莱斯幻影、布加迪威龙······，这些才是拉风炫耀的资本。
但是有的男人，起的比鸡早，睡得比狗晚，劳劳碌碌，过着干巴巴的生活，小打小闹的工作，连一个小本的生意都不敢去尝试，生怕一不小心蚀了本，十几二十几年的艰辛工作一朝化为流水。平常的生活，只能挤公交，当宅男宅女，偶尔借酒消愁，发发牢骚，一天又一天的蹉跎下去，庸庸碌碌一辈子。
如此天翻地覆的差距对比，是个男人都想做第一种男人。但是很可惜，周兴盛就属于后一种男人，第一种男人他是只能羡慕妒忌恨的份。
常常，周兴盛在看网文之时就幻想过重生或者穿越，然后再重生穿越的世界里怎么样怎么样混得风生水起，成为那万中无一的成功人士。
如今成功重生了，不搏一把，成为前世幻想中的成功人士，更待何时？
而且有着二十七年的超前知识，周兴盛自信自己一定能够成功，大好青年怎么的也不会沦落到前世那种地步吧，不混个亿万富翁那都对不起穿越的诸位前辈。
只是琢磨来琢磨去，周兴盛骇然发现，自己居然不知道该怎么去发达。
买彩票？
呃，别说香港的彩票**彩了，就算是内地的彩票，周兴盛也记不住哪一期是哪一组号码为头奖。
炒股票？做期指？
狂晕，除了大致的知道哪一阶段的经济市场有大波动之外，周兴盛一个机械技术员工怎么可能知道详细的经济市场在八五年到二零一二年间的波动？
做生意？
周兴盛这下更郁闷，没钱呐，不说自己没钱，就算这一世的家里也没多少钱。相信十几万倒是有，但这十几万可是这一世家庭几十年的血汗钱，一旦蚀本了，整个家都得陷入困境，穷困潦倒。
想想，周兴盛都有些心灰意懒了。好在是重生众，重生这样奇幻的事情都能接受，神经之大条受这点打击又算得了什么？
最后想过来想过去，周兴盛想到了众人拾柴火焰高，集齐整个家族之力，一同奋斗，再加上自己的超前意识，相信做大多数生意都能发达。唯一可虑的是，这一世的爸妈并不会无条件的相信他。做家族生意的难度之大，几乎可以令周兴盛打消发达的念头。
不过，难度再大，周兴盛也要试一试，不然一辈子都是条咸鱼。
吃过饭后，除了小弟周兴旺明天要上课之外，三人一块坐在了客厅里神色严肃的探讨着，探讨这个家的未来出路。
刘香梅明显的对周兴盛的说法极不赞同，坐下后更是苦口婆心的劝说道：“啊盛，做生意不是那么简单的。更何况，银行不一定会向我们放贷，你要知道，像我们家这样的小茶餐厅，香港没有一万家也有几千家了，做大开分店之类的，那是提也别提，我们很难说能够竞争过别人。还有一个更重要的，香港已经有三家大型的做茶餐厅连锁店了，我们再大肆的开分店，根本就不太现实。”
“已经有了？”周兴盛吃了一惊，整个人猛地坐直了上身，一脸不可置信的神色。
“是啊，你以前不是也经常去那三家茶餐厅吃东西么？怎么现在反倒是不知道了。”
周运发一脸狐疑的看着他，但见到周兴盛一脸的尴尬之色，他也就没再说什么，只是脸色有些失落的道：“也是你老爸我没用，别人做茶餐厅，你老爸我也做茶餐厅，别人就能够将茶餐厅开遍全港，上百家分店，你老爸我就只能开这一家店面，到现在还要死要活的。”
“阿发，你也是尽力了，就别说这些了！”刘香梅的神情也有些不好看，但还是强摆着脸安慰周运发道。
“是啊，爸，你已经尽力了。”
周兴盛也安慰了一句，随后若有所思的说了句：“那三家公司是大家乐、大快活和美心吧？”
“就是这三家公司，而且我听说，大家乐已经在预备明年上市了。到时集资，估计又是一番大规模的扩张了。生意啊，真是越来越难做了，我们这些小的门店，也就只能这样了，说不定以后都会被他们那些大公司给击垮了。”刘香梅叹了口气说道。
周运发脸上的神色越发的暗淡了。
香港如斯繁华，是亚洲四小龙之首，有“东方之珠”、“购物天堂”的美誉，快餐生意自然是火爆得不得了，有眼光投资并且将快餐式生意做大的人相信大有人在，有三家大型的中式快餐连锁公司，也是理所当然。
周兴盛在吃惊过后，很快就平复了下去，只是对于如今在香港称雄的三家中式快餐连锁“大家乐”、“大快活”、“美心”，一筹莫展。
经过老妈刘香梅的详细介绍，周兴盛这个舶来户渐渐的对这三家中式快餐连锁有了个大概的了解。
“大家乐”是如今香港甚至是全球最大的中式快餐连锁，从1969年开始由一间普普通通的茶餐厅开始做起，到如今1985年，十七年间已经在全港开设了一百多间分店。像他家周记茶餐厅所在的坚拿道东，就有一家“大家乐”的分店。跟别提“大家乐”更是在酝酿着明年上市集资了。
可以说，大家乐既是香港所有开茶餐厅人士崇拜的榜样，也是令这些人大受打击的一个最大BOSS。
“大快活”也不差，虽然分店数量远不及大家乐，但也开了数十家分店。另外大快活旗下拥有“老友记”、“滚滚红茶”、“嚤罗街”、“一叶家”、“Caféporto波涛”、“CaféOASIS”等多个香港知名特色餐厅品牌。更重要的是，大快活不仅同样在谋求上市，大快活的创始人罗芳祥与大家乐的创始人罗腾祥根本就是亲兄弟！
这个事实，更加的打击人了。有道是上阵父子兵，打虎亲兄弟，大快活与大家乐，两者之间没有互相支持的关系，说出去都没人相信。
许多人应该都记得“星爷”的《食神》，里面“吴孟达”这个大反派拥有的饮食集团就有“大快乐”，现实生活的来源就是“大家乐”和“大快活”了。
最后一家“美心”，严格来说并不归类于中式快餐连锁，应该说是综合类饮食集团。因为美心的基业是从开设西餐厅开始，之后才开设中式快餐店和各色中式酒楼，并推出各色菜系。美心自1956年肇基，历经将近三十年的时间，在香港经营中菜、西菜、快餐、西饼、星巴克咖啡店，以及提供机构餐饮服务等分店超过330间，员工多达12；000人，每日服务超过450；000人次，为香港最大的饮食集团。
这三家饮食公司，在香港来说无疑都是巨无霸的存在！
虽然香港的快餐市场很大，但也不是无限制的大，除却洋快餐的麦当劳、肯德基等等之外，中式快餐有这三家已经是将市场份额占领得差不多了，相互之间的明争暗斗不知道有多少。再想有一家快餐连锁挤占进去，势必会威胁到其它三家的利益，到时的竞争相信会更加的激烈和残酷。
说不定，第四家中式快餐连锁还没有发起来，就已经遭到了其它三家的全力打压。
除非自身有着雄厚的根基，又或者其它三家中有人自乱阵脚，不然根本就发展不起来。
他周兴盛的家里有什么？没有，虽然有个十几万和一家门店，但在香港来说，依旧属于中低下阶层。
其它三家会自乱阵脚么？不大可能会。
能发展到如斯规模，只要不发神经，依照科学的规划，即便不大踏步的高歌猛进，也会是一步一步稳步前进，绝无原地踏步甚至倒退的可能。
想想，要将“周记茶餐厅”发扬光大，困难还真不是一般的大。
到了这时，周兴盛也终于明白他说要将“周记茶餐�