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明兰微微一想就明白过来，小姐这是在向崔妈妈示好，让崔大负责采买事宜，可也把崔妈妈和崔大逼到了众矢之的的位置上，她们除了站在小姐这边，就只有推掉到手的好处，入柳姨娘那边，无论怎么做她们母子就再不可能在府里两边不靠的做事了。
明兰出了门在外头守着，明期提了食盒进来，笑道：“奴婢去大厨房领饭，那些婆子见着奴婢，不是和见了鬼一样避之不及，就是贴上来和奴婢套近乎……”说完得意的不得了，“奴婢回来这几天，还真没见过这阵势呢。”
蓉卿也失笑，坐在桌前端了饭碗，才拨了一口明兰就推门进来，满脸的笑容，意味深长的道：“小姐，崔妈妈求见。”
“请妈妈进来说话。”蓉卿就放了碗拿帕子擦了擦嘴，这边崔妈妈就跟着明期进了门，蓉卿笑着道，“崔妈妈可吃饭了？不如坐下一起吃吧。”
“八小姐。”崔妈妈这才看见蓉卿正在吃饭，又去看蓉卿面前的碗，不过才拨了一口，就立刻道，“奴婢来的不是时候，八小姐别管奴婢，您快用膳吧。”
蓉卿就站了起来，坐在一边的椅子上，明期端茶过来：“崔妈妈喝茶。”崔妈妈谢过接在手里，蓉卿就道，“心里有事也正好吃不下，妈妈既然已经吃过了，那我们就说说话吧。”又指了指旁边的椅子，“妈妈别客气，请坐。”
八小姐这是为了她不打算再用膳了？崔妈妈微愣，就露出愧疚的样子，道：“是八小姐太客气了。”没有了在竹园第一次见面时的自然。
蓉卿笑了起来，就道：“我以前在府里，虽和您接触不多，可也常听蕉娘提到您，说您对她颇为照佛……”她说着一顿又道，“如今蕉娘不在，这份情我真是不知怎么还了呢。”铺垫了感情，又解释了她为什么提拔崔大的原因。
崔妈妈看着蓉卿，忍不住暗暗点头，八小姐做事她没瞧见过，但说话这点滴水不漏，她却是不得不赞叹一声。
“蕉娘为人本分，我们又是从应天一起来的旧识，都是互相照佛的，哪里有八小姐说的这样严重。”崔妈妈笑着说着，话语一顿又道，“竹园那边收拾差不多了，八小姐若是有空，这两日可以过去瞧瞧，若是不满意奴婢再整治。”
“有劳崔妈妈了。”蓉卿笑着说着，低头喝了一口茶，和崔妈妈有的没的说起来，崔妈妈也不着急竟是陪着她说话，蓉卿不由点头，她果然没有看错人，第一次见面时崔妈妈礼数周到，给她的印象就极佳，此刻她因为崔大的事，矛盾又焦急却还能心平气和的话家常，着实不简单。
“因为太夫人的事，妈妈和崔管事这两日只怕要忙一些了。”蓉卿就递了话头给她，“寻个时间，还要劳烦妈妈开了库房的门，我们将一应家具用品清点出来。”
崔妈妈应是，立刻道：“是！”顺其自然的说起厨房的事，“说起来，也不是我们一家忙活，王妈妈下午请我们吃酒，还提到几个厨房的分配，小厨房的邱妈妈还怕做不好，特意来请教她一些大菜的搭配，庆升婆子也是，说是要调配几个门房的婆子跑腿，她也正和几个婆子商量着呢……”
蓉卿喝着茶，目光微动。
崔妈妈又道：“反倒是我这里最轻省，八小姐只要给了单子，奴婢帮您找出来就成，还有崔妈妈那边，即便有些不懂的，八小姐几句提点也就是了。”
看似家常的话，崔妈妈要传达的意思却很有深意，蓉卿笑眯眯的道：“原来大家都知道明日大概的安排了。”松了一口气的样子，“那我可放心不少。”
“都是府里老人了，熟门熟路的，即便没有真的经手，瞧着看着也都明白了。”崔妈妈细细的说着，“比如大厨房的端妈妈，她虽是从庄子里升上来的，可自太老爷在永平时，她就是管着大厨房的，虽说现在府大了各位主子的喜好也不同，可厨房的事却是大同小异，看看也就会了……”是在说厨房里还有个端妈妈能力不错。
蓉卿不说话，很认真的听着崔妈妈说着：“门房瞧着不过是跑腿的事，可却是重中之重，最要有眼力见的，人也要机灵，说起机灵来，西院当初几处空置的院子，租给了几个婆子，那几个婆子祖辈都是永平人，在府里年头也最多，所以柳姨娘半年前一说这事儿，那几个婆子就自告奋勇的接了活儿……不过现在也快入冬了，她们平日也没什么事，闲在那里……”西园共有六个院子，如今空置了四个，半年前赁给几个婆子种植药草去了，太夫人也派人将那边隔开了，来往要过一道如意门。
蓉卿点头应着，亲自给崔妈妈续茶，崔妈妈立刻紧张的站起来，双手捧着茶盅，蓉卿就笑道：“妈妈和蕉娘走的近，就是蓉卿的长辈，千万别和我客气。”
崔妈妈就面有愧色的重新坐了下来，又说了些厨房里的事儿，看着都是小事，蓉卿却听的津津有味。
“……那奴婢就不打扰八小姐休息，先回去了。”崔妈妈站了起来，笑道，“说是明天下雨，八小姐记得穿的厚实些，别受凉了。”
蓉卿点头应是，亲自送崔妈妈出去，恰好在门口碰到针线房的刘妈妈，手里提着一个靛蓝的包袱，和崔妈妈打了招呼目送她离开，蓉卿道：“这么晚妈妈该遣个小丫头送来才是。”
“无妨的。”刘妈妈将手里的包袱递给明期，“按着太夫人的吩咐，一共是四套衣裳并着两件夹袄，八小姐试试看，若是不合适再让奴婢修改。”
蓉卿笑着点头，留刘妈妈说话：“进去坐坐喝杯茶歇歇。”刘妈妈就摆着手，“不用，奴婢手里还有活赶着做，下次再来和八小姐讨茶喝。”说完行了礼就沿着来路回去了。
明期撇着嘴：“要真有活也不会亲自送来……”分明就是来探虚实的。
蓉卿轻笑拉着明期回去，又将岑姨娘拿来的管事名单细细看了一遍方才歇下，第二日卯时未到，她就起了床，梳洗好后就直接去了慈安堂，陶妈妈刚吃了早饭正想遣人去请蓉卿，却见她已经到了，就笑道：“按八小姐这时间点卯，只怕一会儿得有人打瞌睡了。”
蓉卿轻笑，两人去了大厨房。
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047 待兔
阖府内外统共大小管事十四个，这是蓉卿早就知道的。
她和陶妈妈到时，厨房前的空地上已站了十来个人，蓉卿眯眼一扫笑道：“辛苦各位妈妈了！”
“八小姐好。”婆子们蹲身行礼，又道，“不辛苦！”
蓉卿微微颔首，有机灵的婆子给蓉卿和陶妈妈端了椅子和杌子来，蓉卿未坐站在那边说着话：“人可到齐了？”这话，是问站在最前排的钱妈妈。
钱妈妈就是一愣，随即笑着道：“王妈妈和庆升家的没到。”说着一顿又道，“许是有事耽搁了。”
有人似笑非笑盯着蓉卿等着瞧热闹。
蓉卿却面色平静，微微颔首道：“那就不等她们了，这两日事情多，稍后我和陶妈妈会将各处要做的事细细分派下去，具体哪里安排什么人，就得由各位管事妈妈辛苦费神了，待确定妥当各位再将名单交到陶妈妈手中……”也不说一一认识一遍，也未怒王妈妈和庆升家的迟到。
众人一愣！大家都以为八小姐定会抓住机会，好好与柳姨娘争夺一番，至少也拉拢些人，将来即便不主持中馈多认识些人，对她也有便利，可如今瞧她这样，分明就是有事说事的态度……
难道她们都想错了？八小姐根本就只是帮着筹办太夫人的寿宴，而非要夺中馈？
众人你看看我，我看看你，又都朝崔妈妈看去，崔妈妈垂着头不说话……
蓉卿只当没看见，只转头和陶妈妈低声说了一句。
陶妈妈就拿了个册子出来，照着上头一一道：“小厨房就负责安排配菜和制汤，至于中间跑腿送菜回事的，邱妈妈去找庆升家的商量个章程来……”陶妈妈话说的很快，根本不给别人说话的机会，紧接着又道，“……添茶倒水引路的，各房都会添两个丫头进来，碟子茶壶等一应的东西，都记在各人账上，但凡缺了损了都找归管的人……”
底下已有人露出不以为然的样子，打着哈欠，小声交谈，甚至有人打着瞌睡……
陶妈妈皱着眉头，回头朝蓉卿看去，蓉卿就和她摇了摇头，示意她不要管，继续念着……
约莫过了一炷香的时间，陶妈妈将各处的事儿都分派完了，蓉卿就笑着和众人道：“事情就这么多，各位妈妈都是府里的老人，该做什么不该做什么，心里也都有一本账……”她