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徐管事也算是人精一个，张府的管事，也不是随便什么人都坐得稳的。一听朱槿这话，就在心里琢磨开了，竟把于青陌的心思猜了个七成，想清楚了就明白该怎么办了，于是笑着说：“请朱槿姑娘回了太太，晚上拟好了菜单就送到太太手头过目，保准让太太满意。”
“太太夸徐管事办事得力，说是等老爷回来，要好好表表徐管事的功呢。”虽然有时候朱槿显得不太灵光，可这人际交往上，也是自小在官家门里练出来的，当然不会落了下乘，这场面上的话说得自也是干净漂亮。
徐管事得了这夸奖，当然是高兴得不行，准备起菜单来就更加卖力了。那真是什么贵就往菜单上准备什么，为此，还特地去找了《御食正要》来比对，特地把食材贵，工序复杂地全挑出来写菜单上。
于是乎第二天，各房接到的就是能把人吓死的菜单，那描述的词句，那活灵活现的绘画，简直就是在勾人胃口。这菜单也完全是按着于青陌的指示办下来的，而于青陌当然是按照宣传画册来做，怎么好看怎么做，怎么能把人拽进去怎么做。
“唉呀，这岩耳竟然也有，哟，瞧瞧这写得，看着就好吃。就是贵了点，倒也无妨，吃的就是这个味道。”岩耳是生在峭壁上的一种地衣类野菜，矮矮地一丛丛，味美而鲜，普通的菜肴，只要加一点点就完全能换个味道。岩耳对生长环境极为严苛，所以向来出产得不，价钱当然贵。
“还有血燕，这灶房里难道是憋着挣咱们的银子不成，这血燕真是贵到家了。不过这东西养容颜，吃一盅也无妨。”
一盅血燕加上一盘岩耳就得花一两七钱银子，其实也就几克的燕盏，二两不到的岩耳，按徐管事的话来说，成本也就五钱银子。“得意楼”两样加起来也才一钱二，徐管事想了想就加了五钱，报到于青陌那儿去，于青陌果然是眉开眼笑，高兴得很。
要说于青陌这人啊，干别的事可能不上心，对憋坏那可是心心念念地不肯漏掉一点机会。女人即抠门又虚荣，包括她在内。于是乎，朱槿又开始被派去做坏人了。
“哟，二姨奶奶怎么只吃这个呀，三姨奶奶今儿可是点了金丝燕盏，精炖雪蛤，二姨奶奶不来点，这些东西吃了最养人了。二姨奶奶模样好，更得好好养着了，我家太太看着都馋，眼下只剩下两盅的量了，我得先去给太太留一盅。”
于是二房那位就被忽悠了，一听丫头回来这么回话，那还成，三房吃了燕盏和雪蛤，咱们也得吃，这玩艺平常倒不是没吃过，二房也不见得多稀罕这两样。只是今天被拔高到了这面子问题上，那就怎么也不能不吃了。
二房被忽悠着吃了燕盏和雪蛤，三房四房也都没落下，各都点了不少名贵佳肴。而这些都是特地精心细做的，张府的厨子本来就是数一数二的，加上现在用上心了，那味道自然是非比寻常。
结果就是——各房都吃上瘾了，而且把嘴养刁了，再见了清淡的小菜，点倒也点，不过明显剩得比刚开始改革灶房要多得多。倒是那些名贵菜，大都吃得干干净净，要不是舔盘子太难看，恐怕她们是巴不得把盘子也舔了。
等到改革第十天的时候，各房这个月的伙食花销就全报销在这吃食上了，刚开始几房都想着能余下不少，没想到就没了。她们也傻眼了，可积年累月下来，谁没有个私房钱，总认为吃这个有什么吃不起的。
于是，那就继续呗……
“嘿嘿嘿……”这几天平江的天气非常不错，院里的菊花隐隐有要开花的意思，处处都一片晴空灿烂，就像这些日子她的心情那是巨灿烂、巨爽啊！不但挖了个坑，把那几位全填进去了，而且灶房还盈利了。道是羊毛出在羊身上，蔫知羊不会在合适的时间里变成大灰狼哟！
朱槿摇头，最近于青陌老是这样笑，开始她还怕得很，现在已经学会忽视了：“太太，今儿中午做了青江来的砚鱼，无骨而肉厚，最是肥美，太太要不要尝尝。”
“贵吗？”她下意识地就问了一句。
“八两一盘。”朱槿答道。
于青陌就头一摇说：“那就不吃，让厨房今儿给我做条小黄鱼吧，反正都是鱼，吃哪个不是吃啊！”
这回答让朱槿无语相对，心里念叨了一句：“老爷，您还是赶紧回来吧，你再不回来好好看着，太太就要得失心疯了！”
第二十八章 灵光一闪（无理由加更）
食堂改革后第十三天，几道连皇帝都吃不着的菜，把那四位吃“破产”了。小算盘一拨弄，就发现头几天实在是没花什么银两，可后几日，花钱就跟流水似的，才不过十二天的工夫，就花了百两上下，各房终于意识到损失惨重。
于是就有人上于青陌这理论来了，说是为理论而来，其实也不过隐晦地问问，毕竟她是正房的太太，几房连个正经的名头都没有的妾室，哪个敢把她怎么着。当初只觉得柔弱好欺负，这时候柔弱也是道屏障，真要欺负出个好歹来，到时候张景融那里可没法子交待。
几房妾室平日里又各自看不对眼，遇上这事也互相不商量，只得是继续被于青陌忽悠着，今天吃顿山珍海味，明天吃顿玉盘珍馐，这银钱就跟扔无底洞似的。以前灶房里的人低眉低眼，好拿捏得很，如今却风光无限，现在要她们陪着笑脸上去，那怎么可能。
终于，有人忍不住了，跟灶房里新入职的帐房先生闹了起来，这一闹还得了，这位帐房管事气哄哄地把来要饭菜的丫头给哄走了，把三房那位气了个半死。
在院里砸了半天东西后，又指着自己的丫头骂，这会儿已经骂了许久了，可能是觉得累了，于是停下来喘气儿。稍稍一平复下来就开始想这事儿，心头又是一通怒火，冲丫头说：“不行，不能让她牵着鼻子走，哪有在自个儿府里吃东西还要付银子的，这天下也没这事儿。不付银子不让吃，还连个零头都不肯抹，行啊，那我就不吃了，饿死我得了，等太爷子回来看她怎么交待。”
这边刚闹上绝食，就有小丫头急忙忙地跑到于青陌那儿去透消息，在院儿里一听这话儿，于青陌就乐开了，心说这主意可真馊得很。女人的一哭二闹三上吊嘛，难道就三房会，她不会么。
等打发走了来报信儿的小丫头，她就笑眯眯地回头冲朱槿说道：“朱槿，去吩咐灶房，今天我下的单子不用做了。长辈儿要节食，我这小辈当然得陪着。去跟灶房里说了，三房一日不食，我这儿也不用送吃食来了。”
朱槿苦着脸，疑惑地说：“真不吃呀，太太，您这身子骨怎么经得起饿，咱何必陪着三房闹。您身子金贵，跟她置个什么气，等老爷回来了，自有收拾她的时候，又何必急在这时候呢。”
“既然都到这地步了，让什么路呀，要折腾一块折腾，再说整个府里除了太老爷和景融院里外，就我这有小厨房，难道不吃灶房里的，就不能悄没声息地自个儿在院里弄点吃的！说到这儿，朱槿，你会做菜吧？”她是好吃，也会做没错，可自己现在这身子，真叫一个白璧无瑕。要是被烟火薰着，被油溅着了，那就真是大罪过了。
朱槿点了点头说：“奴婢会做些小菜，只是怕太太吃不惯。”
“不怕，小菜好，小菜养人，汤汤水水活人。明天开始煮上一锅粥，咱们从早吃到晚，就点小菜小点的，夏天就该这么吃。”绿豆稀、莲子汤、麻署团子、豌豆黄，呃……她开始掉口水了。说是节食减肥，结果这几天灶房里的菜太诱人了，她也跟着吃了不少油水足的，正好趁这几天削削肚子里的油水。
初秋到院里，落了两天雨后，院子里就有些不识节食的小野菜冒了出来。前些天园丁姑娘要除掉，恰好被她看见，全让留了下来，新发的小嫩叶子特别诱人，她早就鼓捣着要吃，可一直也没个动力去开这火。
三房就是她的救世主啊，不但提醒她保持身段儿，而且让她有动力开始拔园子里的野菜了，省得园丁姑娘围着这些野菜一天要照三顿地叹气。
她这是自得其乐地去院子里收割野菜去了，那头三房却有些傻眼：“怎么……怎么会这样，难道就不会再改回从前那样吗，非得自家吃个饭都给银子。”
这几番折腾下来，三房也不敢不吃了，而另几房也都明白了，这吃饭花银子，简直就没个度。这位十太太怕是故意这么干的，目的就是为了让她们以后别天天要吃这吃那，还嫌饮食不够好。�