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史明辉看出来了我的脸色不好，于是笑着说道：“明天休息，我带你去赶摆，然后跳嘎秧舞，很好玩的。等十一国庆的那天再带你去芒市镇上玩玩，我们只是来的那天从镇上路过，还没领你好好地在那里逛过呢，那里可好玩啦，吃的东西也很多，到时候你一定会喜欢的！”
我笑着点点头，对史明辉说的那些事情也有些期待，已经听过很多人说那些都很好玩，但是自己没有亲身体会过。
首先是第二天一大早，史明辉就带我去赶摆。其实傣族的赶摆就是汉族的赶街的意思，就是每隔5、6天约好在某个地方形成一个集市，到时候大家都去，有的买东西有的卖东西，很热闹。
我们这个寨子属于那种小寨子，本身没有人来赶摆，我们只能走上一段时间，到山那边的一个叫等稿的大寨子里去赶摆。在那里，大家拼钱买了一些油盐酱醋就回来了，然后各自去逛去。史明辉当然是和我一组的，只不过他在陪我逛时辛苦一点儿，还要背着大家刚才买好的东西。
其他女生都往卖橡筋、头花等的小摊子蜂拥而去了，没办法，女生都是爱漂亮的。可是我对那些东西却毫无兴趣，因为那些东西在我眼里都怎么看怎么土，还不如什么都不戴老老实实的编两条辫子呢。
史明辉看了看我的样子以后什么也没说就径直带我往卖小吃的地方去。首先，他带我吃了一碗稀豆粉米线垫肚子，这是傣族的一种特有食品，非常好吃，吃得我直舔嘴。史明辉笑着说道：“我们这里的稀豆粉是拌着米线吃的，但是在盈江那边，他们喜欢吃稀豆粉粑粑，先打一碗热热的稀豆粉，然后把烤熟的粑粑撕成几片扔进去拌一下，也特别好吃，什么时候如果到盈江去带你去吃。”
我高兴地点点头，史明辉真是了解我，我的死穴就是这些好吃的，除了吃的我好像就没啥别的追求了。
吃完之后他带我在整个集市上绕了两圈，好像再找什么东西，然后看见一个小摊子，笑着拉起我就冲过去了。我很奇怪地看着这个摊子，地上的东西是褐色的，长了很多层毛，大概有3、4个拳头那么大，不知道是什么东西。
只听见史明辉说道：“老板，你这个椰子怎么卖？”
我惊讶地叫了起来：“什么？这个是椰子？”史明辉笑着向我点点头，然后继续和老板讨价还价，最后掏钱买了一个椰子。
用菜刀的尖角磕开椰子头上的小洞，然后史明辉把椰子递给我，让我尝尝。我带着疑惑地表情抬起那个东西来喝了一口，果然是椰子的味道，但是椰子怎么可能是这个样子的呢？我问史明辉到：“史大哥，为什么这里的椰子是这个样子的？我以前见过的椰子不是这样啊，应该是绿绿的，比这个大好几圈，然后上面没有毛。”
史明辉笑着说道：“你说的那个是嫩的椰子，这个是老椰子，里面的水不多，主要是把它砸开吃里面的椰肉，可好吃了！这个上面有层毛是因为卖的人把它外面那层皮剥掉了，这样好保存一点儿，也方便一点儿，不然从缅甸晕到这边来太重了。这次我们的运气很好噢，不是每次赶摆都能遇上卖椰子的人的。”
然后我们几下喝完了椰子里的水，把椰子砸开，吃着椰子里面那层白色的厚厚的肉，可好吃了！
随后，我又在史明辉的带领下买了很多据他说是德昂族、景颇族特产的东西。他一边买一边对我说道：“这边的傣族最多，然后是景颇族和德昂族。我们有一句顺口溜，说的就是他们的饮食‘酸摆夷，辣山头，臭崩隆’。摆夷说的是傣族，山头就是说的景颇族，而崩隆是德昂族。”
我不可置信地看着他，“酸摆夷”和“辣山头”我可以理解，可是怎么会有“臭崩隆”这种说法呢？难道这个世界上还会有人专门喜欢吃臭的？
史明辉看我不信，就带我到了一个小摊子前面指那些东西给我看。我一看就明白了，有豆腐，瞬间想起还有“臭豆腐”这么一种东西，于是释然了，的确是有那么一些人喜欢吃臭的。
不对！这个豆腐不是以前我见过的臭豆腐，上面长了一层很厚的白白的毛！我惊讶地说道：“史大哥，这个豆腐是不是坏了？都长毛了！”
史明辉笑着说到：“没有坏，就是这么吃的，叫做‘毛豆腐’，放点儿葱姜炖炖，可好吃了！”
我看着那个长了白毛的豆腐，又看看一脸陶醉状的史明辉，觉得身上凉飕飕的，有一种毛骨悚然的感觉。但是史明辉还是不顾我的反对坚决地买了几块“毛豆腐”。除此之外他还买了一小碗“臭豆豉”。
我以前吃过“油豆豉”“水豆豉”“豆豉鲮鱼”，就是没有吃过“臭豆豉”。而这种东西也一点儿没有对不起它的名字，闻起来其臭无比，还粘粘的，用筷子一挑就看到它们之间连着一堆白丝，一看就是霉掉的。我当时的表情一定极其经典，因为史明辉看了以后就笑得特别的开心。
而且我终于见到了什么是云南十八怪中的“豌豆、蚕豆数着卖”。这里卖东西都是不称斤的，不论是什么，都是卖的人堆好，一堆一堆的卖，或者一把一把的卖。像椰子这样的就一个一个的卖，豆腐是一块一块的卖，而“臭豆豉”这样的小东西就是一碗一碗的卖。总之就是有一个特点，大家卖东西全都不用秤。
接下来逛了很多地方，可是史明辉没有再买什么奇怪的东西。只是他失望地对我说道：“还有几种东西今天没人来卖，不然会让你更惊讶地！”我连忙甩头，觉得没来更好，我今天已经被“毛豆腐”和“臭豆豉”吓得不轻了。
史明辉哈哈大笑，说到：“等你尝过这些东西之后就不会害怕了，恐怕还会上瘾呢！”
我连忙摇头，表示我绝对不会！但是事实证明我还是不够了解德宏，也不够了解我自己，晚上回去之后，我在大家的“威逼利诱”下终于小心翼翼地夹起一丁点儿“毛豆腐”，然后闭着眼睛送进了嘴里。
结果当然是我败了，这种东西出乎意料的好吃！然后我又趁热打铁地吃了“臭豆豉”，也别有一番风味。我的表现自然迎来了大家的一片笑声，我明白了，他们就是喜欢逗我，故意买来这些奇怪的东西，看我从一脸害怕变成一脸惊喜，他们就高兴了。
唉，大概他们每个人都有和我一样的经历吧，对很多东西都是从害怕到喜欢，从排斥到习惯。
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天黑的时候大家就在寨子外面的空地上燃起了篝火，然后象脚鼓一敲，大家就围着这堆篝火跳起了舞来。这种舞是一种叫做“嘎秧”的集体舞，由男的和女的一起跳，排成两列，男的一列，女的一列，然后一对一对的人一同跳舞。
我们这伙知青去到以后看到队伍已经很长了，然后就两个两个的跟上去开始跳了，史明辉也拉着我跟上了跳舞的队伍。我很尴尬，看着史明辉熟练地跳了起来，自己在那里跟着随便走两步，动作也不会做。史明辉笑着说到：“晓雯，别害羞，随便跟着比两下就行了，大家都跳得不是很好，只是图个好玩，你看他们不都跳得很开心吗？”
我看了一眼，除了李秀敏和罗中华凑成了一对，其他的人都和傣族小卜少、小卜冒一起跳呢。而且大家也没有那些傣族跳得好，几个女生动作还稍微协调一点儿，那几个男生就搞笑了，王海民的动作僵硬得像个机器人似的，赵阳居然还同脚同手！我忍不住“扑哧”一声就笑出来了。
可是虽然他们跳得不是很好，都很大方地参与，笑得很开心，我也扫除了心理障碍，慢慢地学着大家跳了起来。
一跳就是好久，我估摸着得有一两个小时了，这个时候有些人撑不住了，于是飞快地从队伍里闪开，后面的人又很有默契地跟上，队伍一点儿也没有散、没有乱。史明辉看我有点儿累了，于是便拉着我闪到了旁边。
几个知青高兴地聚在一起说说笑笑，然后又去跳一阵，再接着休息一阵，转眼就到了深夜。这个时候几个女生都困了，然后由赵阳、罗中华和秦正安送我们回家，其他3个男生还继续待在这里，等着帮忙敲象脚鼓。
我很惊讶，已经这