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最后，龙井白玉的做法：
用清水将虾仁反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，再加味精搅拌，静置。龙井茶用沸水冲泡，1分钟后倒出部分茶汤，茶叶及剩余茶汤待用。将炒锅用中火烧热，倒入猪油。猪油四成热时，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时起锅，沥去猪油。再将虾仁倒入油锅，放入剩余的茶叶和茶汤，然后喷入绍酒，翻炒数次，起锅装盘。
第四十一章 酥炸乳鸽
“白龙马，蹄朝西，驮着唐三藏……”一路上朱悟能都在不停的唱。
白龙马怒了，打着响鼻喊：“你能不能换一个唱啊？唱了一路了总是这一句白龙马蹄朝西的，我招你了啊？”
朱悟能撇嘴：“我愿意唱，要不你别当白龙马呀？”
“大姐你好歹别跑调吧？你看把这一路上把悟净吓得！”
朱悟能回头看看沙悟净，看见沙悟净浑身颤栗，整个身子趴在白龙马身上，脸上还流着两行宽宽的像面条一样的泪水。
“你哭什么？”
“我，我这是流下了悔恨的泪水啊，我为神马要和你组队啊……”沙悟净双手不停的抓挠小白龙的马鬃。
“别吵了。”凌悟空皱眉，“这都快到地方了。赶紧赶路！”
“不是我说你，沙师弟，你这段位也太低了，就你这点忍耐力怎么受磨难成佛？”朱悟能不理凌悟空，不屑的瞪沙悟净，“你这两天看没看江湖小报《天涯八卦》，知不知道最新红星小月月？看看人家‘男朋友’小W，那是一种什么样的精神？”
“那是一种什么样的精神病？”凌悟空在旁边都气乐了，“你好人不比，跟小月月比，你怎么不说凤姐，说芙蓉姐呢？”
“哟，谁念叨我凤芙蓉呢？”一个满身装饰着大红花的肥矮女人一扭一扭的走了出来。
众人一看她的脸，不由的回身“哇”一声异口同吐的呕吐起来。
“阿弥陀佛。”周三藏吐完回身施礼，“出家人不打诳语。女施主，你确实是贫僧自东土出行至今所遇的最奇异最不着调的女子。”
凤芙蓉丝毫不以为意，道：“没关系，吐啊吐啊的就习惯了。另外，虽然很多人跟我叫姐姐，但是我是男的。”说完，他娇羞掩面一笑，“如果你们愿意把我当成呕像我也不介意的。”
“男的？”几个人回头又吐了一会儿，凌悟空问：“你可以不可以告诉我，这里是什么地方？”
“往前一里地外，就是男儿国境内了。”凤芙蓉摇着扇子，饶有兴味的看他。
“男儿国？”众人面面相觑。
“难道是西游记里的女儿国？”周三藏自从上次吃了亏，每时每刻都提醒自己要保持意识清明，也重新温习了西游记的桥段，这次首先反应过来，“好好的女儿国怎么这游戏里成了男儿国？搞错了吧？”
“不错。”凤芙蓉点头，“本来这里应该是女儿国，在色/欲上考验三藏法师你以及你徒弟们的定力。但是因为系统检测到你们一行五人喜欢的都是男人，所以迅速造出来一个女儿国的镜像——男儿国，这样才能达到考察你们的目的。”
他这话一出，众人皆大惊失色。
白龙马嗖的变回人身，背上的行李散
落了一地。他恼怒的瞪着凤芙蓉说：“你干什么把我也卖了？大家都是NPC，低头不见抬头见的！我……”
沙悟净惊喜的看着小白龙，握着他的手放在心口，凑在他的耳朵边说：“小白，原来你也是，你知不知道月亮代表我的心，爱你在心口难开……”
白龙马咬牙切齿：“不要叫我小白……”
朱悟能围着他们几个转圈：“我一个女孩子喜欢男人是不假，你们几个是怎么回事？”
周三藏被人说破性向，脸红过耳，心头狂跳，不知道怎么回答，唯有垂首闭眼念阿弥陀佛。
凌悟空冷笑一声解围道：“这游戏一向胡闹恶搞，不负责任是出了名的，凤芙蓉这家伙说的话，亏你也相信。你二吧？”
周三藏蓦然睁眼，看了他一眼。
“啊？”朱悟能挠挠头，“原来凤芙蓉是说假话的么？”
“炒作呗，大家闹的越欢，游戏越出名。”凌悟空斜眼看看被沙悟净把着手抽不出来的小白龙，“喂，小白，你是NPC，你说说，是不是我说的这样？”
“……”小白龙看着沙悟净痴迷的眼神，打了个哆嗦道：“对，你说的完全正确，这一切都是炒作！凤芙蓉完全是在胡说！另外，我说了，不要叫我小白！”
“哎，假作真时真亦假，”凤芙蓉叹口气对朱悟净说，“姑娘你爱相信不相信吧。”
“就算我们喜欢男人，也不会喜欢你这样的。”沙悟净不高兴的看着他，“对了，不会男儿国里都是你这样的男人吧？”
“男儿国分为两种男人，一种是普通男人，一种是我这样喜做淑女打扮的。”凤芙蓉扬着头呈四十五度角忧伤而明媚的望着湛蓝的天空，“那类普通男人给我们这种起了两种好听的名字，一个叫做伪娘，一个叫做人妖，听说人妖这个名字是从暹罗那边传来的……”
“别侮辱伪娘了……”小白龙拉着几个人就走。这几个人被恶心的不行，也不管凤芙蓉在后面哎哎的叫唤，直着脖子向前狂奔。
果然，跑了不久，前面就见一座巍峨雄壮的关卡，上书几个大字“男儿国”。关卡外面环绕着一条小河，那河水清澈见底，柳阴垂碧，让人见之心旷神怡。
他们跑的累了，刚才又吵吵闹闹，一见这河水，只觉得口干舌燥，朱悟能对周三藏说：“师傅，借你的紫金钵盂一用。”
“做什么？”
“舀点水喝。”
“不行！”周三藏上次吃了亏，这次可长了记性，方才就一直在记忆中搜寻西游记里女儿国的桥段。
“哎呀，你当师傅的别那么小气嘛。”
“这男儿国的河水，咱们可喝不得。”
“怎么？”
“你们忘了？这河说不定就是子母河，喝了这水要生娃的！”
“多亏师傅你提醒，”沙悟净用崇拜的五体投地的眼神看着周三藏，“要不咱们就要陷入男男生子的桥段中了！咱这毕竟是现代网游，不是完全的仙侠奇幻架空，还是免了吧……”
朱悟能撇嘴：“游戏里哪真那么厉害？再说了，男儿国和女儿国又不同的。”
“宁可信其有吧。别让人看了笑话。”凌悟空抚额，“在这游戏里咱们其实只是一堆数据，咱们亲身在此，只不过是将真人大脑里的各种感知翻译成电波的形式投映到这堆数据上，从数据上接受信息，再传回大脑，刺激到相应的皮层，产生身临其境的感觉而已。所以要在游戏里做到男生子，也不过是游戏公司调整下数据分配的事，并不是做不到的，只要将……”
他说的头头是道，大家听了这一席话，对游戏里男生子的可能信了十分，都静默下来。周三藏突然问他：“悟空，你为什么这么了解？你在计算机、网络、软件等方面有专长么？或者说你学过相近专业？”
“啊？”凌悟空一愣，看了周三藏一眼，“我，我是对这方面感兴趣所以了解一点罢了。”
周三藏摇摇头没有问下去，心里却疑惑你上次画地图的时候就说对军事地形学感兴趣，这次又是对这方面感兴趣。你真的和军事院校计算机系出身的凌潇没有关系么？
“咱们快递上通关文牒，看看怎么考验你吧。”凌悟空急急忙忙的说，“不过师傅，都知道了是考验**，你不会上钩了吧？”
“不会。”周三藏一笑，似乎对自己十分有信心。
几人递上通关文牒，果然如西游记里一样，先被招待至馆驿歇息，几人又累又渴，这下大大的饱餐了一顿。
这次宴席里荤菜最讨人喜欢的是酥炸乳鸽，这道菜以肉质细嫩的小雏鸽加黄酒、细盐、酱油、姜、花椒，腌透，上笼蒸的酥烂，再以热油炸制而成，其颜色金黄诱人，味道香酥鲜咸，外表酥脆而内里软烂，配上上好的女儿红，确实令人吮指回味，只觉妙不可言。
而不忘减肥大业的朱悟能最喜欢的是紫菜芙蓉汤，这道汤是先用蛋清加水和细盐蒸成嫩豆腐状，再以鲜汤加紫菜、黄酒、细盐烧制，淋上麻油，再加入剜成一片片的芙蓉炖蛋而成。
这道汤以紫褐色的紫菜和玉白如嫩豆腐的蛋羹相衬，配以清汤，看上去就十分鲜美爽口。入口之际更是觉得汤味清香，质料滑嫩。
朱悟能一边喝一边说：“这个紫菜芙蓉汤可比刚才�