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“那他要是不教咋办?”一向大胆的栗子,此刻竟然犹豫了起来。
这是完全不可能的事嘛,因此莲子道:“他要是不教,我就帮你揍他去!”她好像忘了自己是因为什么才穿越来的,要不是因为虎子将莲子推倒摔伤了头,恐怕她还没重活一次的机会。
“得了吧”,杨氏有些哭笑不得,“女孩儿哪里能整日家喊打喊杀的?”说着走到灶膛边坐下,将莲子撵到一边,接过她手中的柴火,往灶膛里添。
莲子将新打的板凳又搬了四个过来,给姐姐们每人一个,自己也坐了下来,看着杨氏烧火。
还好这陶盆是用来烙饼的,底比较厚,烧了大约有半个多时辰,莲子掀开锅盖,见刚才还硬挺的苹果肉此时已经软搭搭的,且开始皱了起来。
“咋样?”杨氏问道。
“还不行。”
杨氏继续往灶膛里添柴火,又烧了不到半个时辰,听莲子的,停止添柴,也不起锅,只等温度自然降下来。
现在是冬天,温度降得快,但是也还是等到过了晚饭的点,才彻底冷却了下来。
此时的果脯已经初俱形状了,但是挺硬挺硬的,吃起来也不甜。
全家人不禁有些失望,别废了这一番功夫,果脯没做成,倒浪费了柴火和苹果。
“书上是不是说错了?”栗子开始质疑莲子的书,或是她记错了。
“没错,还要再回软”,莲子摸了摸早已唱空城计的肚子,向杨氏道:“娘,先做饭吧。”等吃完了饭再慢慢折腾。
杨氏答应一声,开始做晚饭。
待一家人简单地吃了晚饭之后,莲子又在大锅里添了少量的水,放上蒸馒头用的屉子,将做好的苹果干倒在上面,又在灶膛里点火添柴。
直到烧到锅里的水熬干,这才停了火,让锅里的湿热维持一段时间。
待温度彻底降下来之后,先前嘎嘣硬的苹果干这才变得柔软有韧性。放进嘴里咬一口,酸酸甜甜的,还有点韧性,煞是好吃。
莲子给爹娘和姐姐们每人分了一块尝尝,得到全家人的一致好评之后,这才将剩下的用油纸包了,打算抽个空拿去镇上,给张掌柜试吃一下,若是可以的话,便大批量地制作。
“咱家莲子还真是能耐,是个有福的”,杨氏忍不住笑道,又白了刘景仁一眼道:“看你爹还叫不叫咱坑儿了!”
因为做成了果脯,又多了一条赚钱的路子,一家人都是十分高兴,晚上睡觉也睡得十分舒坦。
次日又是个好天,莲子早起将昨日采来的药材处理了,放在院子里晾晒。
“爹”,莲子喊了一声蹲在堂屋门口晒太阳的刘景仁,“你去帮我把陶盆给老太太家还回去好吧,再顺便问问咱啥时候能借他们家牛车用用。”
刘景仁答应一声,起身向外走去,但是他心里还是有些不愿意经常找人家借东西。然而他家如今这情形,要啥没啥,也只能先借一借。等到开了春,一定要勤快点,争取多打点庄稼,多赚点银子。
莲子此时心里却在盘算着,等到这批果脯销量稳定之后,应该少说也能赚上几两银子,把家里过日子需要的东西置备齐全,还是可以实现的。再过不久就是元宵节,只要还没出正月就还算年,销量应该是不错,她对于自己做的东西,还是十分有自信的。
刘景仁去了不大一会儿就回来了,也带回了莲子希望听到的消息:牛车明天他们便可以用。
莲子心中雀跃,但是同时又有些担忧。如今水果的价钱对于他们来说十分得昂贵,他们连饭都吃不饱,哪里还能大批量地采购?
“为今之计,也只能先这样,再慢慢商谈了”,莲子心中思忖。
头天晚上,杨氏和刘景仁将周通礼家的牛车就赶回了家。给牛喂了些草料,在次日天不亮的时候就动身去了镇上。
虽然现在是分了家,没有那么多双眼睛盯着,但是因为是要去谈生意,所以杨氏和刘景仁只带了莲子,其他孩子则留在家里。
雪已经化了,好在路面还冻着,因此并不泥泞,一路轻车熟路便到了镇上。
这日并没有和张掌柜约好,但是铺子里的伙计都认得他们,所以并没有为难,直接让他们进了后院,继而去通知张掌柜。
张掌柜见他们此次没有带货来,便料定恐怕是要谈果脯的事情,因此打起十二分的精神。
他不着急,先把莲子一家让到屋里坐了,吩咐伙计上茶。
莲子也不着急,喝了口茶,悠悠说道:“这茶吃着不错,要是配上点别的东西吃起来,那就更好了”,她说着转头向刘景仁和杨氏道:“是吧?爹、娘。”
刘景仁不好意思地一笑,杨氏则直点头,笑道:“是啊,是啊。”
莲子放下茶碗,将那用油纸包着的宝贝苹果脯打开,递到张掌柜面前:“你尝尝,看好不好吃。”
张掌柜捻须一笑,伸出另一只手就着莲子的手拈出一块,放进嘴里,嚼了好多下,这才道:“吃起来还可以。”
啥叫还可以?明明就很好吃。莲子十分明白张掌柜的意思,生意人嘛,她表示理解。
“这样的话,您打算要多少呢?”莲子甜甜地笑。
张掌柜沉思片刻,说道:“这眼看着就要过了销售旺季了,囤多了货也不好处理。要不这样,先要五十斤,四十文一斤。”
日子总会越过越好 第二十五章 谈成
四十文一斤?她没有听错吧?莲子有些怀疑。
“张掌柜,咱那次不是说好了吗?五十文一斤的。”这个还能变?
张掌柜十分淡定,他不看莲子,反而看向一直沉默寡言的刘景仁,说道:“这个时令,果品本就价钱高,买的少,我这进价就五十文,要是再高了,恐怕没几个人买了。为了咱都能多赚点,还是把价钱定低点吧。”
这话乍一听十分在理,也好像是在为他们着想。
刘景仁刚要点头说好,就听莲子果断道:“不行!”
张掌柜知道刘景仁老实,莲子同样也知道自家老爹的品性。因此在他点头之前就抢先说不行。这次是按死价格卖的货,又不是拿分成的,对于张掌柜来说,自然是越低越好。至于卖价,那当然就是他说了算了,往后和莲子一点关系都没有。
他这番话,莲子才不信。
“你想啊,光买鲜果子,一斤就要花上好几文,并且三斤鲜果才能出一斤果脯,还得再买专门的器具,还要用很多柴火,这些就是多少钱?并且这可是我们家的独门秘方,每斤五十文已经很让利了。”莲子分析了其中的艰难之处,果断不同意张掌柜的压价。
没想到这小丫头如此伶牙俐齿,头脑清楚。
“呵呵,侄女儿说的也是,都要互相理解啊。只是我这儿确实也有难处,要不这样吧,四十五文咋样?”张掌柜自认为已经松口不少了。
莲子前世买树苗买种子的时候,没少讨价还价,因此又道:“咱上次明明说好了的,五十文,您要是觉得不合适的话,那我们再找别的铺子好了。”装作一拍两散,有时候还是很管用的。
张掌柜脸上并没现出焦急的神色,反是说道:“我是真的为你们好,就算你们出去再找,可我这铺子的名气摆在这儿,也不是一下两下就能压得下去的。”他觉得谈起生意来,这小丫头还是稍显稚嫩,无论如何,就算能压得下一文,那也是他胜。
“这样吧,我再加三文,图个吉利,四十八。”他说完看向莲子,等待她做决定。
莲子知道这恐怕是张掌柜的底线,又还有别的事,因此说道:“好,我们同意。只是你也知道我们家的情况,恐怕你得先借给我们一些钱,到交货的时候,你直接扣去就行。”
张掌柜有一瞬间的愣怔,他突然好像有了一种上当的感觉,所以要想办法挽救:“我现在手头上的银子也周转得不大灵,要是这样的话,咱们按一斤四十七文吧。”
莲子就知道不会如此容易,但是毕竟现在的形势对于他们来说是不利的,况且以后合作的日子还长,所以没办法,只能接受。同时她心中默默想着,等到有了钱,就要自己开铺子。
双方最后谈妥,张掌柜先借给莲子家二两银子,往后以每斤果脯四十七文的价格成交。
出了张掌柜的铺子,刘景仁怀揣着二两银子,赶着牛车带了杨氏娘儿俩去了集市。
“你干啥去?”杨氏见车竟然要进闹市,忙问道。
“买果