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嫡女正妻-第章

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    去看生病的小姑子,拿点什么好呢?自己手里还真没什么可送的。得了,还是琢磨点吃的吧。

    听说她吃得极少,先调理调理肠胃总是不错的。

    本来想做个皮蛋瘦肉粥,可是,这里好像没有皮蛋。

    猪肝瘦肉粥吧,怕她闻不惯猪肝那种味道。

    姚采澜在厨房转了转,忽然在角落里发现几朵香菇。得,做个香菇瘦肉粥吧。

    对于体弱的人来说,多吃一些粗纤维、清热又排毒的食物,比如香菇、木耳等等,能有效地帮助肠胃排出毒素。多使用煮、蒸、炖等烹饪方式,又能全部留住食物营养。所以,送粥给江清秋很是合适。

    水草听见又做新菜,高兴地俩眼直放光。

    本来这粥也算不得是姚采澜的首创,京师那边还是常有人吃的,但在竹通这里却没有那么普遍了。因此,水草是如获至宝。

    姚采澜本来有点技痒,想小试一下身手。这粥做法极其简单,姚采澜倒是能做得来的。但一见水草那崇拜的目光,姚采澜不免退缩了。

    自己那两下子自己知道。做得好不好吃全凭上帝,万一演砸了。。。

    为了不破坏自己在水草心目中的高大形象,姚采澜厚着脸皮又把自己刚卷起来的袖子放下了。

    前世里姚采澜最爱看的电视节目就是烹饪了,虽然平时老爱忘事,但就是记菜谱记得那叫一个牢固。

    砂锅中加入水烧开,然后放入米饭搅拌均匀,用中火煮至沸腾。同时将瘦肉末加油、盐腌制一刻钟,香菇洗净后切成片,胡萝卜切成丁,姜切成丝。

    粥煮开后,转成小火,不停搅拌防止糊底,同时放入一把汤勺,防止粥溢出。

    粥煮到浓稠,米粒明显的开花后,依次放入胡萝卜、瘦肉拌匀,肉末变白成熟后,再放入香菇片、姜丝,继续煮两分钟,出锅前加入适量的盐、香油调味即可。

正妻 六章 小姑

    等粥做出来,两个人自是先各自尝了一碗。见水草赞不绝口,姚采澜才放心的让她把砂锅放到一个提篮里边,在上面又盖了一层厚厚的棉褥,这才慢慢的往江清秋住的小院来。

    江清秋的院子紧贴正房,可见清秋的受重视程度,再往东就是江清峰的住处了。

    光看外观,一模一样的布局和样式,一样的冬青和青松。姚采澜忍不住笑了一下,江夫人真是个有意思的人。

    却只在门上挂了一块匾额,曰“落梅居”。恩,院里果然也有一株枝桠横生的老梅。

    姚采澜驻足想了一下,正房好像也有名字的,叫春晖堂。

    感情,就自己的院门上还光秃秃的一片。不成,咱也得挂上一块。

    话说,姚采澜是个很喜(…提供下载)欢起名字的人。原以为,自己能给自己丫鬟改改名字什么的。不过,这个茬儿好像没有人提起,似乎,这里不兴随随便便就给丫环改名字的。这让一腔热忱的姚采澜很是郁闷了一阵。

    还好,眼下,机会来了。

    有个小丫鬟见了,忙挑了帘子,又往屋里通报了一声。有个容貌齐整的大丫头便迎了出来:“奴婢水兰,见过二奶奶。”

    姚采澜扶住了她,轻声问道:“你家小姐呢?”

    水兰见她轻声细语的,知道是体谅江清秋正病着,很是有好感,忙引了她进了里屋。与姚采澜她们屋里不同的是,里间也设了一道厚厚的秋香色团花棉门帘。

    姚采澜一进去,便是暖烘烘的热气扑来,中间夹杂着浓浓的中药味儿,让人感觉很是憋闷。

    姚采澜一皱眉,屋里捂成这样,没有新鲜空气,好人也得憋出病来啊。

    床上的江清秋已经挣扎着要起来,姚采澜忙上前拦住了:“妹妹身子不好,还是好好躺着吧。”

    江清秋不好意思的一边致歉,一边躺了下来,兴许是起的急了,兴许是过意不去,脸上已经有些泛红。

    姚采澜就在床边的圆凳上坐了下来,拉着江清秋冰凉的手,细细问她的用药和饮食情况。

    江清秋不太习惯这样的亲密举止,但又不好意思拒绝,只低着头细声细气的答了。

    姚采澜听她说中午只吃了几口,便让水草把粥乘出来,“尝尝这个爱不爱吃。”

    江清秋见那粥雪白的江米粒粒晶莹,胡萝卜、香菇、瘦肉点缀其间,光看颜色就十分好看,果然很有胃口,足足喝了大半碗。

    水兰可高兴坏了,便起心问二奶奶方子,却又怕人家不乐意。正踌躇间,姚采澜已经高兴地叫水草,“把那煮粥的法子跟妹妹的小厨房里交待一声,以后日日做了来吃,对身子极好的!”

    水草正拿了这个当宝,一听之下很是不舍,但又不敢违逆,只好不太甘愿的勉强去了。

    江清秋感激的谢过二嫂。姚采澜摆摆手,见她刚吃过饭有些懒怠,又说道:“你还是稍微下床走动一下吧,刚用了粥就躺着,怕是会积食。”

    江清秋本不愿动,又不好驳了二嫂好心的建议,就勉强爬了起来。

    姚采澜故意拉着她看屋里的摆设,问东问西,江清秋就细细为她一一解说。

    西墙上整整一墙的书架,上面堆着慢慢的书。同为爱书之人,姚采澜看着很是羡慕。

    北墙上画的是一副寒梅图,题着字。姚采澜虽不善长,却也能看出笔力颇为不俗来。

    见了那字,嘴里不禁念出声来:

    严凝天气,近腊时节,寒梅暗绽疏枝。

    素艳琼苞,盈盈掩映亭池。

    雪中欺寒探暖,替东君、先报芳菲。

    暗香远,把荒林幽圃,景致妆迟。

    落款是“落梅居士”。

    读来只觉口齿生香,姚采澜满含羡慕的问道:“这落梅居士是谁?可是妹妹?”

    见江清秋不好意思的点头,心下十分佩服,便赞道,“妹妹真真是个才女了!”

    姚采澜心内暗自奇(提供下载…)怪,我的天,这时节里怎么才女这么多?像自己老师就是一位高手了,不想今日又碰见一位。

    清秋虽然被她夸得面红耳赤,心里却很高兴,身上似乎也轻快了许多。

    姚采澜又瞥见窗下小几上放着一架乌油油的琴,便起了兴致,上前盘膝坐了,叮叮咚咚的拨了几声。耳边只听的轻音悠长,令人回味。

    清秋立在一旁,看她的样子似是同道中人,正准备聆听一番,谁知姚采澜拨了几声便住了手。

    清秋奇道:“二嫂何不献上一曲?”

    姚采澜一摊手:“我也很想献上一曲啊?可却有个难处。。。”

    “有何难处?难道这琴不好?”

    姚采澜板着脸,郑重的一字一句说:“不是琴不好,而是我根本不会谈。”

    清秋哑然,呆了一下,终于忍不住扑哧一声笑出来。水兰她们也捂着嘴强忍着。

    姚采澜还一本正经的;指着清秋道:“你这丫头太不地道,居然笑话起你二嫂我来了!”

    见清秋还在笑,便故意沉着脸说:“你得罪了我,就罚你抚琴一曲赔罪吧。”

    清秋推辞了半天,无奈却拗不过姚采澜,这才重新净了手,又命水兰燃起了香,便弹将起来。

    姚采澜已经舒舒服服的往椅子上一坐,静静的听起来。

    清秋果然是个中高手,弹得很是动听。连姚采澜这个外行都托着腮听着入了迷,仿佛进入了一个清净空灵的所在。

    一曲弹完,清秋看姚采澜沉醉的样子,很期盼的问道:“二嫂,可听出什么?”

    “不太懂。只觉得好听。好像有流水啊、高山啊什么的。”

    清秋激动的一下站起来,“妙啊,二嫂。看来二嫂真是知音之人。小妹弹得正是一曲《高山流水》。”

    姚采澜本是随口一说,不想猜个正着,不觉冷汗直冒。

    见清秋一副要跟她“深入交流”琴艺的架势,忙说道:“妹妹身子不好,快歇着吧,我改日再来看你。”

    说罢,不等回话,招呼了水草就忙忙的走了。水草匆忙之间也没忘了桌上自家的东西,乒乒乓乓的收了砂锅在篮子里,急急的去追姚采澜了。

    只留下清秋主仆两人,倒是笑了好一阵子。

    水兰见江清秋兴致好,忙上前凑趣:“小姐您可不知道,水草原也是稳重的性子,不知怎么的,现在跟了二奶奶,这性子也跳脱起来。真真是近朱者赤了!”

    却说姚采澜带着水草回了院子,继续自家的美食大业,可惜这时节里菜蔬实在是少的可怜,有很多菜式做不了。直到把知道的菜都倒腾了个差不多,
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