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北宋小厨师-第章

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这第一天上班,就被上司训了一顿,换谁谁都不好受,但是曹大娘这人生xìng乐观,脸皮也够厚,把嘴一闭,呵呵道:“俺是太高兴了。”

李奇差点没给她气笑了,忍着笑,板着脸道:“你高兴了,那我就不高兴了。你说该咋办?”

曹大娘一个劲点头道:“俺懂了,俺懂了,微笑,一定微笑。”

“那你可记住了,小心我扣你工酬。”

李奇这淡淡的一句话,登时把曹大娘给震住了,赶紧调整表情,目光却偷偷瞥向李奇,可惜李奇的表情异常平淡,根本看不出是满意还是不满意。

来到门前,李奇伸了一个懒腰,狠狠吸了一口清鲜空气,左右望了望,自言自语道:“这第一位客人会是谁呢?”

答案很快就揭晓了,正是对面的蔡敏德。只见他带着蔡老三兴致勃勃的朝着这边行来。

李奇楞了下,不禁苦笑一声。

蔡敏德似乎也发现了站在门前的李奇,赶快步伐,来到醉仙居门前,朝着李奇拱手道:“李公子,早上好呀。”

李奇拱了下手,笑道:“员外真是捧场,这么早就来了。”

蔡敏德笑道:“不瞒公子,蔡某自昨rì听说你们醉仙居要卖早餐,而且又听说公子准备了数十道美食,蔡某是兴奋的一晚上都没有睡着,天还未亮就起来,反正闲着也是闲着,还不如早点来占个位置。”

李奇眨了眨眼睛,半开玩笑道:“员外不会是来偷师的吧。”

蔡敏德一愣,哈哈道:“难道公子不知道么。蔡某一直都在跟公子学做买卖呀。”

这老货还真够坦诚的。李奇手一伸道:“员外言重了,快里面请。”

蔡敏德刚一进门,那曹大娘就迎了上来,蔡敏德见到曹大娘,不觉还楞了下,但随即就明白了过来,去到二楼,找了一张靠窗的位置坐下。

李奇笑道:“员外,小店今rì一共推出一十二道美食,你要不一样来一份。”

曹大娘面sè一惊。暗道,他们才两个人,一样来一份,吃的完么。李师傅今rì是否没有睡醒呀?

更令她惊讶的是,蔡敏德连一丝犹豫都没有,就点头道:“行。就先一样一份。”

这这李师傅还真是会做生意呀。曹大娘有些发愣了。

殊不知,就算李奇不说,蔡敏德也会一样来一份的,毕竟他是来学习的。

就在这时。忽然上一个酒保跑了上来,朝着李奇道:“李大哥,蔡太师来了。”

cāo!怎么又是姓蔡的?李奇面sè一惊,他万万没有想到蔡京也会来这么早。赶紧朝着楼下走去。蔡敏德也急忙跟了下去。

等到了楼下,李奇更是呆住了,原来蔡京这次可不是一个人来的,而是一家老小都来了。四五个小孩刚从马车上下来,就围着蔡京,用那稚嫩的声音嚷着要喝汤包。

“李奇(小人)见过(参加)太师。”

李奇、蔡敏德与一干酒保齐齐向蔡京行礼道。

蔡京一手牵着一个小孩。嗯了一声,道:“敏德,想不到你比老夫还早些。”

话音刚落,他身边一小孩忽然指着二楼嚷道:“翁翁,上面那是甚么?”

蔡京抬头一看,只见二楼直落下两条条幅,念道:“为名忙,为利忙,忙里偷闲,饮杯茶去;劳心苦,劳力苦,苦中作乐,拿壶酒来。”念罢,他哈哈一笑,道:“有趣,有趣。李奇呀,这是你写的,还是仲凌令嫒写的。”

李奇嘿嘿笑道:“正是,让太师见笑了。”

蔡京手一抬,道:“哎,这一副对子,看似简单,但是里面却道尽人生百态,不该就是出自你手,让人觉得少了三分惊喜。”

这可是相当高的评冀。李奇笑道:“太师过奖了。太师、各位少公子快里面请。”

蔡京点点头忽然朝着蔡敏德道:“敏德,你就与老夫一同坐吧。”然后便牵着他几个孙子朝着里面走去。

蔡敏德登时心花怒放,这一趟值了。

李奇一边引路,一边问道:“太师今rì怎地来的这么早?”

蔡京笑道:“人老人,本来就睡不了太久,老夫昨rì听说你们醉仙居要开始卖早餐,还推出什么早茶文化,心里好奇,干脆就早点来瞧瞧。不过你怎地又想卖早餐了?”

李奇呵呵笑道:“很简单,赚钱得趁早吗。”

蔡京一愣,哈哈道:“你这句‘赚钱得趁早’比那‘无利不起早’可要高明多了。”

李奇笑了笑,没有答话。

上到二楼时,蔡京忽发现墙边还放着几辆铁质推车,里面还放着四个小火炉,好奇道:“这小车又是用来做什么的?”

李奇解释道:“哦,待会我会派几个酒保推着这小车轮流在大厅里面转悠,车上也会放着各sè点心和风味小吃,只要小车到了跟前,客人就可以把它叫停,看看有什么好吃的就尽管拿就是了,酒保会记账,待会一起付。”

蔡敏德眼中jīng芒一闪,又瞥了眼那几辆小车。

蔡京笑道:“不错,这法子好呀,方便多了。”

一行人来到三楼的天下人间包厢,这里正好可以瞧见rì出。才刚一坐下,那几个小孩又嚷着要汤包。蔡京忙朝着李奇道:“李奇,你快快叫人先给老夫这几个宝贝孙子一人来一个汤包,其它的就每样先上一点吧。”

“是。”

李奇朝着身旁的曹大娘使了个眼sè,后者立刻出去了。

没过一会儿,几个酒保就端着小蒸笼走了进来,直接将蒸笼放在坐上,一共十二道糕点,白、绿、黄、红,全都蔡京等人从未见过的,仅仅是看上一眼,胃口倍增呀。(未完待续。)

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第四百一十九章丰富的早餐

“嗦嗦嗦!”

这几个小娃都是汤包控,纵使桌上放着十余道美食,他们都置若罔闻,趴在桌子上,埋着头专心致志的喝着汤包,仿佛天塌下来了,都跟他们无关。

李奇原本还想教他们如何吃着汤包,可是当他见到这群孩子熟练的咬下一个小口时,才知道自己的担心有些多余了。不得不说,这大富人家的孩子就是懂礼貌些,坐有坐相,吃有吃相,一点也不惹人烦。。。

蔡京扫视几个孩子一眼,幸福一笑,又把目光放在桌上的美食上,忽然手往桌上一指,问道:“你这饺子为何恁地晶莹剔透,你这饺子皮是用甚么做的?”

李奇顺着他的手指看了眼,笑道:“这是水晶饺,饺子皮是面粉做的,只不过我将面粉做了些加工,故此看上去就跟透明似的。”

至于是怎么加工的,就算他说了,蔡京也不会明白,所以索xìng不说了。

“水晶饺,呵呵,倒也是菜如其名。这老夫可得尝尝。”

蔡京话音刚落,他身边的一女婢就为他夹了一个水晶饺放在碗内,由于饺子比较小,所以蔡京直接将整个饺子全部放入嘴中,舌尖立刻传来一阵嫩滑的感觉,在咬开嫩滑馅皮的一霎那,里面馅料充实,香味仿佛在口内爆发出来,直落到胃里,这种感觉令蔡京享受不已呀,咀嚼一番后,他忽然问道:“你这水晶饺的馅是用虾肉做的?”。。

李奇答道:“正是。”

“难怪如此鲜美,真是好吃。”

这一道菜就令蔡京大呼过瘾,但是他也没有多吃,他原本还想叫他那几个宝贝孙子也来尝尝这水晶饺,可是见他们还在专心的喝汤包,也没有去打扰他们,目光又是一扫,指着一块块四方形、白sè的糕点道:“这又是甚么?”

李奇道:“这是香煎萝卜糕。味道较淡,是用来开胃用的。”

“开胃?”蔡京稍稍点头,夹起一块来,咬了一小口,但觉此糕韧而不粘,嚼劲十足,嗯了一声,道:“味道虽淡,但是却非常润口、清新。”他说罢又开始寻找新的目标,忽见一盘金灿灿的糕点。很是诱人,忙用手一指,道:“那又是甚么?”

吃货就是吃货,这么快就发现了好东西。李奇笑道:“这是蛋挞,是我用鸡蛋、牛nǎi、面粉和猪油以及一些果仁做的。是我们醉仙居主打菜之一,太师只须用手拿着吃就行了。”

蔡京依言拿了一个,这还没吃,一股浓郁的香味扑鼻而来,道:“哦。老夫知道的,原来屋内这股浓浓的香味都是从这蛋挞里面散发出来的。”

“太师所言不错,这蛋挞都是刚刚烤出来,所以香味很是浓郁。”他说着。话锋一转道:“不过这蛋挞太师还是少吃一点为好,身体要紧。”

“老夫知道了。”蔡京微微瞥了眼李奇,稍稍有些郁闷,但是当他吃了一口蛋挞后。那一丝郁闷立刻消失的无影无踪,啧啧道:“这蛋挞真是好吃,外酥内嫩。特别是外面这层皮,老夫是喜爱的紧呀。”

李奇见他一副意犹未尽的模样,生怕他把这一个蛋挞全部吃了,要知
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