按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
及饮用。
“到了唐朝，饮茶的风气已经遍及民间。在公元780年左右，唐人陆羽将他对茶做了相关的考察和经验集结成《茶经》，这是世上第一部茶书；而在此之前，人们对茶的名称不一，陆羽在书里则统一用其中的‘茶’字，对于后世确立‘茶’为总称是一大关键。
苏天赐端起紫砂壶，为大家浅浅地斟了点茶水，又拿起自己的紫砂品茗杯，看了看里面的茶汤，微微一笑，继续说道：“现在，我们正在喝红茶，那就说说红茶吧！红茶起源的确实年代已不可考，成书于明朝中期（约16世纪）的《多能鄙事》，曾提及‘红茶’这一名称，是现在最早的记载。据推测，在17世纪时，已经开始制作红茶，最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础，18世纪中期在福建又演变产生工夫红茶，制作加工更为精细。
“虽然，福建种红茶的历史算是比较悠久，但是，世界的四大名茶中没有福建产的茶，反而有中国的祁门红茶，另外三大名茶分别是阿萨姆红茶，大吉岭红茶和锡兰高地红茶。现在，我就大概地介绍一下这四大名茶……
第二卷
第七十六章 杭州之行（下）
=
“祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优，植于肥沃的红黄土壤中，而且气候温和、雨水充足、日照适度，所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富，又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润（俗称‘宝光’）；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香（号称‘祁门香’），馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底（泡过的茶渣）红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最为适宜，下午茶、睡前茶也很合适。
“阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈，需另种树为茶树适度遮蔽；由于雨量丰富，因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6－7月采摘的品质最优，但10－11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶，茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
“大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5－6月的二号茶品质最优，被誉为‘红茶中的香槟’。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖（约5分钟）使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最适宜饮此茶。
“锡兰高地红茶，以乌沃茶最着名，产于山岳地带的东侧，常年云雾弥漫，由于冬季吹送的东北季风带来雨量（11月——次年2月），不利茶园生产，以7－9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶，则因为受到夏季（5－8月）西南季风送雨的影响，以1－3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，虽较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶……”
蔡而立诧异地听了苏天赐的高谈之后，鼓掌赞道：“天赐，不错，不错，没想到你能把这四大名茶都记得这么清楚！”突然又问道，“你是不是特意背过四大红茶的简介啊？”
苏天赐尴尬笑了笑，自从重生之后，记忆力变得变态，有些文章，只要用心记上一次，就可以记住了，至于世界四大红茶的介绍从哪本书上看来的，他倒是忘记了，但是现在，关于四大红茶的介绍却是历历在目……
本来，翁紫薇打算带着苏天赐去找李天龙和李天凤玩的，可给李天龙的爷爷家打了个电话，知道李天龙一家人已经去宁波了，于是就只好带着苏天赐到杭州的景点游玩。
杭州有着名的十大名景：苏堤春晓、双峰插云、三潭印月、曲院风荷、平湖秋月、南屏晚钟、柳浪闻莺、雷峰夕照、花港观鱼、断桥残雪。此时，天上飘着丝丝细雪，去断桥观景最佳，翁紫薇带着苏天赐到位于白堤东端的断桥。
在西湖古今诸多大小桥梁中，断桥的名气最大。据说，早在唐朝，断桥就已建成，时人张祜《题杭州孤山寺》诗中就有“断桥”一词。
明人汪珂玉《西子湖拾翠余谈》有一段评说西湖胜景的妙语：“西湖之胜，晴湖不如雨湖，雨湖不如月湖，月湖不如雪湖。。。。。。能真正领山水之绝者，尘世有几人哉！”地处江南的杭州，每年雪期短促，大雪天更是罕见。一旦银妆素裹，便会营造出与常时，常景迥然不同的雪湖胜况。
断桥残雪有几种解释，较通行的说法是，每当雪后初晴，来至断桥上往西，往北眺望，孤山，葛岭一带楼台上下，如铺琼砌玉，晶莹朗澈，有一种冷艳之美。
又有人认为，大雪初霁，登宝石山，往南俯瞰，白堤皑皑如链。日出映照，断桥向日桥面积雪融化露出褐色的桥面一痕，仿佛长长的白链到此中断了，故以“残雪”名之。
明末的张岱却别立一说，他在《西湖梦寻》是写道：“白堤上沿堤植桃柳，树皆合抱，行其下者，枝叶扶苏，漏下月光，碎如残雪。意向言《断桥残雪》，或言月影也。”
雪花靡靡，苏天赐和翁紫薇伫立断桥举目四望，但见残雪似银，冻湖如墨，黑白分明，格外动人心魄。
“紫薇，你说当年许仙和白娘子在断桥时相遇的情景是怎么样的呢？”苏天赐轻搂着翁紫薇看着眼前的断桥，不禁想到了那传说中的白娘子与许仙，遂低下头对翁紫薇问道。
翁紫薇抬头看了苏天赐一眼，又低下头依偎在他的怀中，喃喃道：“白娘子与许仙相识断桥，同舟归城，借伞定情；后又在此邂逅，言归于好。越剧《白蛇传》中白娘子唱道，‘西湖山水还依旧。。。。。。看到断桥桥未断，我寸肠断，一片深情付东流！’历来催人泪下……”翁紫薇用越腔唱词的时候，已是被感动得眼眶发红，泪光闪闪，天空之中的雪花也浓密了一些，更平添了几分凄婉。
苏天赐紧紧的搂住翁紫薇，感叹道：“凄美也是一种美啊！”感叹罢后，却又笑了笑，“紫薇，我会让你天天都过得开开心心的，每天都被幸福所包围，绝不让你受一丁点的委屈的！”
“嗯！天赐！”翁紫薇听了苏天赐深情款款的话语，不由有些情动，微微抬起头，双眼水汪汪的看着苏天赐，樱唇微微张启，气息轻吐……
苏天赐一见翁紫薇那诱人的模样忍不住慢慢地低下了头，轻轻的覆盖上了翁紫薇娇艳的红唇，细细的品味翁紫薇的柔唇，一股柔腻的温润湿滑的感觉传来，他不觉神迷，舌尖轻吐，轻轻的叩开翁紫薇的牙关，若灵蛇一般探进了翁紫薇的香口之中，并与她的丁香三寸纠缠在一起……
雪花一朵朵飘舞而下，寒风吹过却是将那些花瓣卷向了沉浸在那湿吻之中而不可自拔的两人，雪花微微的旋转着，好像是围绕着苏天赐和翁紫薇两人嬉戏一般……
从断桥回来之后，苏天赐和翁紫薇没有再出去游玩了，而是呆在翁紫薇外公家，和翁紫薇外公外婆闲聊，有空的时候，就到翁紫薇外公的书房找几本书翻阅一下，苏天赐和翁紫薇在杭州小住了三天后，就告别了翁紫薇外公外婆，打的到汽车站，坐长途客车回衢州了。
第二卷
第七十七章 唐人街逸事（上）
一九九七年，春天，万物复苏。
学校开始学后的第一个星期六，苏天赐见到李天凤又要去唐人街的武馆习武，便急忙赶上前去，微笑着问道：“天凤，我能不能和你一起去武馆看一下呢？”
李天凤眼神怪异地看了苏天赐半晌，终于还是点点头，道：“可以！”
李天龙，汪晓俊和翁紫薇三人对去武馆都没有兴趣，所以只有李天凤和苏天赐两人去了武馆。李天凤学武的武馆是在纽约的唐人街，李天凤开车近半个小时才到唐人街。
纽约唐人街�