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他尖锐指出，高昂的房价会把本来就生活拮据的底层老百姓逼出上海，他举例到，这次土地中最便宜的土地都是近万元一平米，最后修成商铺至少要卖两万元一平米，即使周围住宅价格是商业地产的一半也要一万多元，而此时上海人均收入还只千元出头！一套50平米的房子要一个人不吃不喝干近四十年才能买到！
文章最后说道：“唐代著名诗人杜甫曾经有过这样一个愿望，‘安得广厦千万间，大辟天下寒士俱欢颜！’千年之后，我们为人民服务的政府居然还要老百姓再发出一次这样的感慨吗？”这篇文章被广泛转载，引起了社会的广泛影响，对很多准备提出要把房地产业作为国家支柱产业的砖家论调泼了盆冷水。当然杨星是不理会这些的，尽管这篇文章大部分都是他提供的数据，但就连沈大同本人都猜不到这个匿名提供给他材料的正是他痛骂的无良地产商吧！
杨星不是没有忧国忧民的情怀，可是重生以来他已经明白，仅靠他一个人的微薄力量去改变这个国家的发展惯性还是力有未逮。所以他的星天地计划仍要进行，利润仍然要赚，但能让上层多一些思考，能用自己的标准为拆迁户谋一些福利，少赚一些钱挨一些骂也是值得的。
11月3号，杨星在市府和主管建设的严副市长签订了名为星天地的太平桥重建计划，该计划占地52公顷，总建筑面积约110万平方米，这时严市长才知道星华地产公司把相邻北京公司的地块也一起拿下了，那家北京公司估计是星华地产公司请来进行拍卖的托儿，免得自己在拍卖会上引人注目，毕竟这一下星华地产公司就拿到八块地里的两片了，对于星华地产公司表演的双簧，他也只能报之会意的微笑了。
按照星华地产公司报给上海市的规划，星天地项目是一个市中心商住综合发展项目，设计融合老上海的石库门建筑韵味以及现代化的设施。主要包括三个部分：上海星天地、世纪企业园及大型高尚住宅区星华世界。其中上海星天地作为旧房改造项目，修成后是一个具有上海历史文化风貌的时尚中心，其中的步行街由高级餐厅、酒吧、专卖店及时尚店铺组成。而世纪企业园由包括多幢甲级写字楼及娱乐购物中心组成，横亘在世纪企业园与星华世界之间的将是星华人工湖，是占地4。4万平方米的绿地。星华世界由高低不同的十几幢高楼和别墅组成，将提供几千套单位的豪宅。完成后，光星天地步行街就是九都群星坊步行街规模的三倍，这将是国内首屈一指的大项目，星华地产公司将凭借星天地一跃成为国内最大房地产商之一。
签约后第二天，严市长就发现杨星不见了，问起他那位长相明丽的助理，得到的回复是家中有急事，他们私下里沟通的购买上海轻工局下属公司的事情也要停一下了。
杨星的确家中有急事，经过大半年的准备，老妈何桂枝的《喜洋洋》快餐店终于要盛大开张了，虽然比起十几亿的的星世界项目来，近千万的快餐店生意还不值得杨星专门跑一趟，但对于从没操办过这么大生意的何桂枝和江雨秀来说，还是兴奋地两晚上没睡着觉。尽管请了30万年薪的职业经理人邵蓝心坐镇，何桂枝还是要家里人到商城陪着自己才放心，杨荣光因为技术攻关还只能留在九都，就只有让杨星跑一趟了。
这回《喜洋洋》快餐店打算一口气在中原省开十一家店，一家总店十家分店，而总店就定在商城最热闹的工运广场。这回除了在商城的三家店和九都两家店外，中原省经济规模排在前八位的另六座城市都要开一家。
对于老妈他们能头脑清楚地抢占经济发达地区位置，直接选择省内最发达的商城市做总部，而不是一味考虑自己的发家地，只给九都两个名额的做法杨星很是赞同，证明这大半年的专业培训很成功。象自己的第一桶金也是在九都挖的，可是现在的公司发展的重点还不是转到上海去了，这一回星天地的规模是在九都努力十年都追不上的。杨星看过他们的计划，很细致周密，自己都没什么可挑剔的，杨星相信是出于那个邵蓝心之手。
见到她本人才发现居然还是个标致的美人，三十多岁，穿着一身得体的藏蓝色的职业套装，戴着一副精致的金丝眼镜，很有些白领OL的风范。跟她聊了几句，对答如流，杨星觉得这30万倒没白花。听说她是原来在百胜集团中国事业部担任中层管理职务，本人是台湾人，跟原来的老公办了分居手续后，辞掉一切职务，跑到大陆旅游了大半年。和何桂枝在回九都的旅游列车上偶遇，知道她在招聘人手后毛遂自荐的。用何桂枝的说法，当时看她又黑又瘦，跟个野人似的，没想到还真有本事。杨星左看右看也看不出她那把套装绷得高耸的胸部和臀部哪里有瘦的样子？心想果然够“挺”，转念自己的桃花运怎么就没在飞机火车上遇到这种内外都有内容的美熟女呢？
关于开店的具体步骤杨星是不参与的，他甚至要求何桂枝她们今后也不要管得过细，如果成功，以后类似的加盟店铺都要由门店经理负责，她们更多是进入战略层面思考公司的发展方向，而把具体的公司业务交给邵蓝心之类的职业经理人打理。
杨星参观完商城的几家店面后，对模仿的麦当劳风格不置可否，现在还是企业初创期，一些简单的模仿也是必要的，等到发展壮大后经过摸索摔打就会有自己的风格了。他提的唯一具体要求还是杨星看到店子里也有的一个小儿童游乐区后想到的，问能不能也学麦当劳和肯德基一样给每家带小孩子过生日的家庭免去小孩的一餐费用，另外送一个有店子特色的玩具给那位小朋友。
说完杨星刷刷几笔在餐巾纸上画了一个挂着铃铛满头卷毛的的拟人化绵羊，对大家说：“就把这个作为店里的吉祥物玩具，它叫喜羊羊。”邵蓝心满腹狐疑的接过去，实在没从杨星那拙劣的笔法描绘下呲牙裂嘴的喜羊羊画像上看出这有什么用，不过从何桂枝和江雨秀口中早就得知杨星一年内就坐拥亿万财富，本事大得很，还是郑重的吩咐下去。
她是来自商业气氛浓郁的台湾岛内，可不像何桂枝对他儿子在上海的生意所知甚少。作为一名合格的商业精英，通过各种渠道她早就了解杨星这次在上海完成的地产项目将是一个多大的投资计划。何况何桂枝透露过快餐连锁店的启动资金一千万也是管他借的，作为公司的大债权人，他的意见当然要听。只是杨星一句话，下面要忙到死，所有的宣传都要随着杨星的吩咐改变。
今年4月，有一家号称和“麦当劳”打擂台的卖羊肉烩面快餐店“红高粱”在工运广场开张，从44万元启动滚动到500万元，时间只用了短短8个月。虽然它最后因为资金链断裂而倒下，但不可否认，中式快餐店的大旗已经打起来了。
11月8日是中国记者日，也就是这一天喜洋洋快餐连锁店在中原省八个城市同时盛大开业，开业当天还专门打出向记者致敬的横幅，告知这一天凭记者证免费用餐的促销活动，前一百名顾客还可以免费收到快餐店发送的吉祥物玩具——喜羊羊。
快餐店早餐是传统的包子油条脆饼辅以豆浆稀饭胡辣汤，中晚餐是各式套餐，红烧牛肉饭、香菇鸡饭、狮子头饭，砂锅米线炸酱面。还有专门的儿童套餐和全家欢全餐，同时接受外送、打包、订餐等业务。虽然离杨星心目中的标准化、效率化还有一段距离，但就管理层面看，已经是高出同类企业一大截了，看来在上海和国际餐饮集团的合作是很有成效的。
正规的服务和良好饮食环境，以及可口的饭菜使的《喜洋洋》快餐店开业非常成功，到20号，八个店子中除了位于中原省南部的丁阳市消费水平太低没达到预期收入外，其他店子都达到了日营业额突破万元的目标，象商城的旗舰店和九都群星坊步行街上的民俗街店更是突破了日收入十万的额度。
第七十一章 喜事不断
在获得了确切的销售数据后，何桂枝她们被巨大的喜悦击倒了，这标志着何氏快餐迈过了重要的一道坎，成为国内有数的中式快餐店了。（牛文小说~网看小说）不过对此冷静的多的杨星还是及时给她们浇了瓢凉水，杨星提醒她们这是刚开店铺的新鲜效应，如何维持住这种客流，是要在饭菜质量、花样，以及管理上下大工夫的。现在一定要保持清醒的头脑，不能被盲目扩展的热情冲昏头。一句话稳扎稳打