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洛伟奇惊喊一声：“十万元？”
索娜王妃：“八十八万元。”
洛伟奇：“绝不可能！太夸张了吧，不就是泥造的吗？就是金子造的，也不值这个价。”
索娜王妃：“我说洛哥哎，你虽说是生意人，但对古董行情可一窍不通。”她拿起小壶翻过来说：“你细看看，在这小壶底刻着篆字‘明万历十五年曹阿金’。清代吴骞在《桃溪客话》记载：‘阳羡名壶，自明季始盛，上者与金玉同价。’明代一把好的阳羡紫砂壶，甚至与黄金美玉争价，抵得上一个中等家财人家的全部家产。四百多年后的今日，这套壶是什么价？”
洛伟奇伸出舌头：“嘿嘿，我有眼不识金镶玉。”
索娜王妃：“你是一个不折不扣的乡巴佬。好了，咱们闲话少说，品尝功夫茶要紧。”她轻轻拍掌，过来了一位年轻的保姆，向王妃行屈膝礼。
索娜王妃：“阿金，炭火和水壶准备好了吗？”
保姆细声细气地：“准备好了。”
索娜王妃：“贝贝呢？”
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保姆：“在婴儿室睡觉。”
索娜王妃：“好，请把喝功夫茶的那套东西送过来。”
保姆：“好的。”
不一会工夫，一套喝功夫茶的器皿已经摆放停当，一个稍大的紫砂壶在炭炉上咝咝作响，冒着水汽。
索娜王妃一边用开水冲洗杯子，一边问：“洛哥，你喝过功夫茶吗？”
洛伟奇：“我只喝过大碗茶、大杯茶。”
索娜王妃：“那你对喝茶之道懂得太少，十分可惜，属于牛饮一类。谈到喝茶，最讲究的是日本的茶道和中国的功夫茶。对日本的茶道，我懂得很少，无从谈起。中国功夫茶是我从小必学的技艺。它的特点在一个品字上，讲究五个字：叫做茶、水、皿、火、泡。茶是指要选用最好的乌龙茶叶。潮汕一带，最理想的茶是凤凰茶，而且要选雨前的。这种茶因产于潮安县凤凰镇而得名，该镇山高谷深，雨量充沛，气候凉而多雾，适宜于茶叶种植。清明过后到谷雨间出产的茶叶叫雨前茶，以两叶一芽居多，泡出的茶水色绿汁浓，有一种特殊的桂花、茉莉的清香，入口略带苦味，回味甘甜绵长。凤凰镇顶上有一棵百年乌龙王，在1958年遭雷击死去半棵，剩下半棵所产茶叶最为名贵，每年为买这半棵茶树的茶叶，许多客户早早来凤凰镇等候，每公斤卖到二十万元左右。”
洛伟奇：“一市斤茶叶卖到十万元的天价，一两就是一万元，喝一口茶就得十多元，吓死人了。”
索娜王妃：“还有更贵的茶叶呢。台湾人爱喝冻顶乌龙茶。这种茶因产于台湾省南投鹿谷的冻顶山而得名。冻顶乌龙茶的极品外观色泽呈墨绿色，并带有青蛙皮般的灰白点，条索紧结弯曲，有光泽，茶叶有强烈的芳香；冲泡后，茶色橙绿色，叶底边缘有红边，叶中部呈淡绿色，发出浓烈的清香，近似桂花，汤味醇厚甘润而悠远。价钱也不低啊！”
洛伟奇：“连王妃也说贵，这茶肯定是贵疯了。”
索娜王妃接着说：“水，指泡茶所用的水和洗壶、洗杯的水。我的老师茶圣陆羽在《茶经》上说，‘水是茶之母’……”
洛伟奇：“王妃，对不起，我不得不打断你的话。”
索娜王妃：“有话请说。”
洛伟奇：“你刚才说，茶圣陆羽是你的老师。我记得他好像不是现代人啊？”
索娜王妃：“他当然不是现代人，他是唐朝人，死了一千二百多年了。但我从七岁起就学他的《茶经》，我叫他一声老师难道不可以吗？他的《茶经》总共七千三百六十二个字，分十个章节：一之源，二之具，三之造，四之器，五之煮，六之饮……”
洛伟奇：“好了，好了，我不应该打断你的话，请接着刚才‘水’的话题往下说。”
王妃：“我刚才说到，‘水是茶之母’，最好的水是无色无味的山泉，其次是冬天积存的雪水，再其次可用现在水站送的瓶装纯净水。最不能用的是自来水、河水……”
洛伟奇：“井水和雨水可以用吗？”
索娜王妃：“现在都市里的井水大多被污染了。如果是上好的井水也可以用。工业使雨水变成酸雨，不能用。水对茶的影响极大，水质不好，多好的茶也变味。现在再说皿。皿是指所有与功夫茶有关的器皿。”王妃指着茶几上的茶具逐一介绍说：“这是茶壶，又称冲罐、冲壶；小茶杯一般用四个，有时再加四个细长的，叫文杯，是用来闻茶香的；再就是用作洗壶和杯的茶池。另外还有煮水用的炭炉和煮水壶。除了炭炉外，茶具应该都是阳羡产的紫砂壶具最好，因为它泡茶不变味。”
洛伟奇：“越老的紫砂壶泡茶越好喝吗？”
索娜王妃哼了一声：“我就知道你一定会提出这个问题。当然是紫砂壶越古老泡出的茶越好喝。但有个前提，就是古壶必须是长期使用不间断的。这样的古壶泡出的茶既保持了原味芬芳，还会添几分苍劲和深沉。如果是刚出土的古壶文物，泡出来的茶你敢喝吗？现在再说火，是说煮水用的火，过去大多使用无气味的好炭，现在有使用电炉或酒精炉的，为的是不使所煮的水串味。泡，就是功夫茶的技法。首先是火候，好比炒菜一样，火候不到嫌太嫩，火候过了嫌太老。同样道理，泡茶的水不够滚，时间不到，泡出的茶不出味，有生茶叶味。”王妃一边操作，一边说：“泡茶时茶叶往茶壶中放七成满，要让开水高高往下冲，让茶叶在壶中翻滚，第一次冲出的茶水是不喝的，称作洗茶，茶水斟到文杯里，让大家拿起来闻茶香，叫品香。紧接着再往壶里注满开水，盖上盖子后，还要继续往小壶上淋开水，再把刚才用过的茶杯冲洗 。同时，不同的茶叶在壶里焖多长时间最理想，这都是技法，焖过了头，就失去了最佳茶味。再有就是四个人以上在一起品茶，壶里的茶水要均匀分配，斟茶时，四个茶杯围放在一起，巡回穿梭斟茶于四杯之间，每杯要达到七分满，这时小壶里的茶也就刚好倒完，即使还有一点剩余，也要每个茶杯一滴一抬头依次点入四个杯中，不能斟满一杯再斟另一杯，否则每杯茶的味道和颜色会不一样，容易让朋友产生误会，觉得主人待客有厚薄之分……”
洛伟奇：“这就是所谓‘关公巡城’和‘韩信点兵’吧。”
索娜王妃接着说：“对头。总而言之，这就是中国功夫茶的标准茶艺，目的就是一个品字……”
洛伟奇：“天啊，喝功夫茶真够麻烦的。”
索娜王妃：“若是能喝上最最美好的茶，是人生一大快事啊。唐代茶僧释皎然在诗中写道：‘一饮涤昏寐，情思爽朗满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼……’苏东坡也有‘闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳’的诗句。”这时，索娜王妃把手轻轻一摆：“洛哥，请品尝王妃为你泡制的好茶。请先闻茶香，再慢慢品味，切切不可大口喝下。”
洛伟奇有生以来第一次喝功夫茶，自然带着极高的期望值。在闻香时，一股浓郁的茶香直冲脑海，他心中不由得喊道：“啊，这茶真美。”然而品第一口时，觉得极苦极涩，如同中药般难以下咽，他微微皱了一下眉头，心想：“这茶味实在难以恭维，但王妃如此辛苦为我泡茶，我哪能不给面子。”便装做十分欣赏、十分喜欢的样子，一口接一口地喝了起来。
索娜王妃定定地望着洛伟奇：“洛哥，这茶怎么样？”
洛伟奇显得一本正经：“味道好极了。”
不料索娜王妃开怀大笑起来：“哈哈，哈哈，洛哥，你耍滑头了。第一次喝功夫茶的人，这第一口无论如何也是不习惯模欢ɑ峋醯糜挚嘤稚闳此怠兜篮眉恕愀娲识及崃顺隼础９彼笮Σ恢埂？br />；
洛伟奇有几分尴尬：“嘿嘿，王妃如此辛苦为我泡茶，我不赞美两句，太不礼貌了。”
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索娜王妃好不容易止住笑声：“洛哥，你大可不必如此。功夫茶以浓烈著称，茶叶往茶壶中放七成满，所以一般人开始喝时总嫌味道太重太苦。不仅如此，许多人第一次喝�