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解释着这是他朋友的店铺，他并不是老板，只是过来帮忙，又不得不像个主人一样把前来的客人一位位安排好，让许多客人受宠若惊之余，下意识的就爱上了这家店。
正午时分，噼里啪啦的鞭炮响起来了，锣鼓喧天的门口大喇叭也吹起来了。随着最后一位宾客的来到。阿钰一声令下，上菜了。
第一道上的菜是一品红烧肉。一分皮两分肥三分瘦。一块块四四方方的红烧肉整整齐齐的排列在盘中。每块肉上都裹着一层晶莹的汤汁，随着上菜伙计的步屡轻轻颤动。浓浓的香味顿时传遍了整个食肆，又飘到了食肆之外，把许多围观的百姓都香出了口水。
二楼的客人们也都被这第一道才给震住了，这色泽，这香味，就算生在官宦之家的他们也没见过这么令人食指大动的菜肴。许多客人甚至都等不及其它的菜上来，径自拿起筷子，夹住一块直接送到了嘴里。
又香又嫩又滑。肥肉的香与瘦肉的嫩完全交织在了一起，从刚入口的微甜到咀嚼时的微咸再到最后只剩满口的余香，这道菜带给众人的感觉如果用两个词概括，那就是愉悦和幸福。
“太好吃了！”“简直是人间极品！”留守厨房的阿钰和众位厨师听到从前屋客人那传来的反应。一个个都发出了真心的微笑。
阿钰握了握拳头，告诫自己不要骄傲，这只是成功的第一步。对着准备就绪的伙计们摆了一个手势，第二道菜‘香酥炸狗脖’开始登场。香酥炸狗脖，只取狗颈部最好的两寸，切成一寸长半寸宽的肉段，腌制后沁入油中干炸，直到颈骨都酥脆可嚼，方可出勺。
阿钰的时间掐的非常准。正当大多数客人都抢光了一品红烧肉之后，‘香酥炸狗脖’便应声而来。不一样的味道，同样的香。众人沉浸在一片嘎巴嘎巴的啃咬声中，不可自拔。
第三道是阿钰专为女性客人准备的，叫做‘松仁玉米’。这道菜虽然没有被阿钰列入特色菜单里，在阿钰心中却依然有着不可替代位置。松仁玉米。甜儿不腻，香脆酥软，就像众多菜肴中的调节剂，深受女性和儿童的喜爱。
第四道蒜蓉生蚝，第五道锅包肉。第六道清炖牛肉，第七道嫩酥田鸡腿，第八道清炖甲鱼汤。因为一桌上最多八人。阿钰一共准备了八道菜品。随着一道道菜品的接连上桌，众位达官显贵们吃得是不亦乐乎，所谓的文雅和修养都抛在了一边，吃光了生蚝肉还吸着自己手指的更是大有人在。
上好了菜，阿钰总算得空从厨房出来喘口气，听到司徒麟和红莲说着食肆餐桌上众人如饿狼般的吃相，好笑的同时终于稍微放松了下来。
“如果明天也有今天的光景就好了！”阿钰看着前方的食肆，听着热闹的人声，轻轻喟叹道。“放心吧！”亲眼见到他那群平时最爱端架子的熟人吃得狼吞虎咽，如同饕餮的模样，司徒麟丝毫不担心这个食肆的未来。
“他们以后个个都得把今天吃掉的钱给吐出来。”红莲媚眼一挑，笑看阿钰，用另一种语言安慰着阿钰。
听着红莲冷飕飕的语调，阿钰心里却特别温暖。在追求自己梦想的道路上，最好的景致也不如有支持和帮助自己的人在身旁。
二楼的宾客们总算吃到了尾声，让阿钰意外的是，几乎所有宾客在告辞时都点了整整一桌他们才吃过的菜品，说要带回家给家人品尝。有些客人甚至还特意向阿钰要了菜单来，又点了许多他们今天没吃到的菜品，说是尝鲜。
结果，才从油烟中脱离不到两刻钟的阿钰，又急忙进了厨房，为这一波订餐大潮而忙碌。幸亏今天食材准备的够多。阿钰擦擦汗，继续挥动起炒勺。
送走了这一批达官显贵，第二批开摆在一楼的流水宴就要开始。由于流水宴招待的大多是百姓，阿钰便去掉了两道价格昂贵的菜肴，反而加上了中午所没有的主食类食品，白胖白胖的驴肉馅包子堆成了一座小山，猪肉烧卖在一个个蒸屉里还冒着热气，煎得油黄油黄的韭菜盒子便便整整摞成了一摞，粳米肉干饭和香菇酱油炒饭更是一盆一盆的往上端。
在阿钰的吩咐下，整个食肆一楼的所有餐桌都被拉成了一套直线，接在一起。椅子摆在稍远的地方，凡是前来的客人都在门口处发一只碗一双筷，进来后便可以随便走动自选菜肴主食。（未完待续）
第七十七章 小虾的故事
由于几天前红莲便花钱租了城内大部分告示牌，贴满了‘龙的传人食肆’开设流水席宴请百姓的告示，所以申时还不到，店里已经挤满了乌压压的一片人。
百姓们都对这种新鲜的待客之法很感兴趣，一个个领了碗筷走进去，先不吃东西，而是新奇的盯着桌子上的各种自己没见过的食物，转来转去。直到有人禁不住食物浓香美色的诱惑，下了筷，其他百姓才都跟着动了筷子。只是，不吃不知道，一吃吓一跳，这众人下筷后的场景着实有些疯狂，如果您没见过一群饿狼抢食吃的场场面，绝对无法体会此刻龙的传人食肆中发生的情境。
如阿钰所料，相比于花样翻新的菜色，百姓们更喜欢看到的是实惠。冒着热气一个肉丸的大驴肉包子，一咬下去便滋的喷出一道鲜美油亮的肉汤，伙计每次一端上来，整整五十个刷的一下就被拿光。还有香的想让人咬掉舌头的粳米肉干饭和滋味独特，吃了一口便一辈子忘不了的香菇酱油炒饭，更是左一盆右一盆的往上端个不停，广受大众的喜爱。
当然，除了流水席之外，阿钰还准备了其他揽客的好点子。在流水席对面的大厅里，阿钰准备了若干茶座，吃饱喝足的客人交了碗筷便可进入免费听说书人讲段子。而这说书人，自然就是阿钰前几天发掘的驴车把式小木子。明日正式营业，今天也正好让小木子练练手。
小木子不仅属蛇，还自小就喜欢蛇。说来也巧，阿钰最先给小木子讲的段子，就是‘白蛇传’。志怪奇谈类的小说，一般都会受到大众的喜爱，感情丰富的小木子听了阿钰平铺直叙的讲述，竟还掉了几个眼泪疙瘩，阿钰笑了一阵之后。更是对小木子充满了信心。不是都说只有先感动了自己，才能感动别人嘛。
所以，阿钰就决定，用这千年的人蛇之恋，取得揽客的开门红。
听说吃完了饭还有段子可听，众百姓们立时对‘龙的传人食肆’又多了一分感情。其实，大多数百姓都是善良的平凡人，看到这‘龙的传人食肆’在开张大喜的日子，不仅不要他们送礼。反而热情的招待他们吃饭，就连王爷之子司徒麟都亲自来招呼他们吃好喝好，平时就算你有天大的面子，也享受不着这个待遇呀。
如此级别的盛待。从没吃过的人间美味，再加上无可挑剔的餐后休闲，这是一个多么好，多么好的食肆呀。
最终，一众百姓们，在‘白娘子’与许仙初遇的断桥旁，带着满足和期待，离开了食肆。
阿钰看着身边的红莲和司徒麟，看这食肆里的杯盘狼藉。感到特别的满足。自己的手艺，终于得到了这里百姓的认可。在这个世界上，她追求厨艺的第一步，算是真真正正的迈出去了。
但是，“革命尚未成功，同志仍需努力。”阿钰攥起拳头。坚定的看向前方的食肆牌坊。
“什么叫做革命？”司徒麟疑惑的声音从阿钰身后响起。阿钰：“……”
“同志又是什么意思？嗯？”红莲连问句都说的千回百转，扣人心弦。阿钰只能无语泪奔，咱们跨越的不只是二维的时间更是三维的空间，那代沟，深的可能都没底了。
王师傅不愧当年算盘王的称号。不过两刻便把今天的账单理好了。让阿钰和她身后两位帅哥惊讶不已的是，前前后后算下来，今日本应亏损的账面如今竟然略有盈余。要知道。他们今天可是全部免费设宴，除了接了几笔达官显贵的订单之外，完全没有其他收入了。
每道菜肴的成本价是阿钰和王师傅估算的，而真正的定价则是红莲和李师傅订的。阿钰立即拿起一个竹架子菜单，再对比手上的账单，瞬间睁大了眼睛。
足足五倍，比成本翻了五倍的利润。怪不得红莲短短几天就能给她分五百两的红利，怪不得今天会略有盈余。账单第一行，明晃晃的几个毛笔字，‘本日共入，五千六百四十七两，纯利，一千零六十六两。’
上一世，她做的是别人的主厨，挣得是工资加奖金，虽然知道五星级饭店赚钱很多，但具体赚了多少她并没有概念。今天，她总算了解了，为什么每年年终奖老板都那么大方，几万几万的给。原来，那几万，不过是她一年创造的价值中的�