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这几天跟着杜星河在长安各区做活动，叶薰已经吃过好几顿皇族盛宴了，这晚又是吃这种皇家菜，说实话，她都有点吃腻了，因为这边人的口味要比福湾那边重很多，她有点不适应，她还是更喜欢轻淡点的菜。皇家菜里有几个菜他比较喜欢，但这时不好意思向杜星河开口提要求，她便道：“您看着点吧，我吃什么都行。”
杜星河会意点头，又问廖楠：“你小子想吃什么？”
廖楠咧嘴一笑，道：“我就想吃最贵的，什么贵吃什么。”
领班经理见廖楠这么没起子，心下笑了。但表面上自然不能流露出任何鄙夷的神色，依旧笑脸相迎。
杜星河被廖楠搞的无奈极了，也没看菜谱，直接还给领班经理，道：“你看着安排吧。给这位小姐上几个口味偏淡的菜。”
“好，我明白了。”领班经理收回了菜谱。来这种高档餐厅吃饭的人，有点身份的通常都不点菜，都是让餐厅按客人数安排。杜星河本来是想点菜的，但被廖楠搞的，他没了点菜的兴趣。以免廖楠在他点菜的时候继续丢人现眼。他还不如直接让餐厅安排呢。
领班经理又问杜星河：“那您们要什么酒水？”
廖楠抢道：“皇家干红葡萄酒！”这小子早就听说了长安地区的干红葡萄酒很好喝。特别是打着皇家名号的干红葡萄酒，驰名中国，他很想尝尝。据传说一瓶酒皇家干红的价格最便宜的也要3000块钱，年份久点的就更贵了。上万上十万都有可能。
杜星河已经喝过这边的所谓的皇家干红葡萄酒了。他觉得和上个位面国产的干红葡萄酒。就像张裕那种，味道差不多，反正他唱不出来好赖。唯有一点好处。就是这种酒不用醒酒，就算年份再久，也不用醒，至于为什么，杜星河不知道，可能张氏皇族注重实效性吧，从他们曾经的皇宫流传出来的这种干红葡萄酒酿制方法，全都不用醒酒，拿来就可以直接喝。
在上个位面，由于在唱片公司培训过，杜星河接受过一些葡萄酒和红酒的醒酒知识的培训，因为像他们这种帅气的男歌手，其实也是要出去陪酒的，如果不懂酒，那可就露怯了。
对于醒酒，杜星河还是有所了解的。
一般的陈年红酒，色素会在漫长的陈年岁月形成沉淀物，倒在杯中既有碍观瞻，又会产生些许苦涩。所以开瓶之后，原则上应该把酒平稳而缓慢地注入滗酒器，把沉淀物留在瓶底。这个过程即醒酒（decanting），俗称“换瓶”。
对于浅龄红酒来说，通过注入醒酒器的开放时间（包括注入时的流动过程），可使酒液大面积接触空气（醒酒器的空间和开口较大），从而加速单宁软化、充分释放封闭的香气。这个过程即醒酒（breathing），俗称“呼吸”。
需要醒酒的酒一般分为三类——
第一类是体态重的酒，复杂且单宁重。如果在它没有完全成熟的时候喝，如果不醒酒，它迷人的果香和多种风味是很难散发出来的。
第二类是陈年的老酒。醒酒时间不宜太长，一个小时足够了。老酒醒酒主要是为了将酒中陈年的木塞味和轻微的氧化味去除，但老酒还需要换瓶去渣。在换瓶的过程中它会更多地接触到氧气，增进清醒，所以醒酒时间不要太长。在喝老酒的时候，一定要提前一到两天将酒瓶直立起来，使酒渣充分沉淀到瓶底，喝前一小时以内，点一支蜡烛，将酒瓶里的酒倒入另一只玻璃或者水晶的醒酒器中，有条件的话可以在醒酒器口加个滤网，用蜡烛照亮瓶口，看到酒渣时停止倒酒。如果在高档酒店，会有服务生专门负责换瓶醒酒。对于真正十年以上的老酒，建议最好跟行家一起喝，现场辅导最实用。因为对于稀少而昂贵的老酒，换瓶和饮用的时间需要把握好，时间超过一点，老酒里难得的香气酒会损失掉。
第三类是甜酒和浓郁的白葡萄酒。它们的醒酒时间，一般需要一个小时以上，如法国和匈牙利的贵腐酒，德国和加拿大的冰酒。浓郁的白葡萄酒，世界各地的葡萄酒产区基本上都有，这也正是葡萄酒的复杂之处。不过，人的嘴巴是最直接的，你觉得酒的香气不够浓，就可以多晃几次杯子。
醒酒方法——对于年轻葡萄酒的醒酒是简单而容易操作的。醒酒的主旨是使酒充分的呼吸，通过氧化作用来柔化葡萄酒，使它跟成熟圆润。开酒后，可以直接讲酒道入醒酒器，倒入的速度可以是快速的，也不会对酒有什么伤害。醒酒的时间应该控制在一个小时左右，不要用带塞子的醒酒器，要使醒酒器口敞开。
对于有一定年龄的葡萄酒，醒酒的过程要格外慎重与小心。需要足够的耐心与柔和的手法。当酒倒入醒酒器后要立刻盖上酒塞。在醒酒之前。葡萄酒应该直立摆放2天左右，使酒中的沉淀物都沉积在瓶底，这样将酒倒入醒酒器时，沉淀物不会一同倒入酒中。
对于老酒的醒酒，需要一只蜡烛，放在酒瓶的下方，可以使清楚地观察瓶中沉淀物的位置，防止将沉淀物一起倒入杯中。
当然了，对于长安地区的皇家干红，就免了这个醒酒的过程了。杜星河见廖楠非要喝干红。便给廖楠点了一瓶，喝这种酒并不会对喉咙造成伤害，酌量饮用还有养生的功效。不过他自己是不想喝这种干红葡萄酒了，因为他真不觉得这酒好喝。他给自己点了壶最习惯喝的罗汉果木茶。叶薰则点了一份鲜榨的果汁。
廖楠在餐桌上和杜星河白话了几句。之后就借口上卫生间，跑去厕所给吕琴发短信了——
【嫂子，出了点小状况。阿杜下楼时碰上我们公司的一个女艺人了，他给那女艺人叫来一块吃饭了，不过我有办法，待会你来后，我会和那人一起离开的，不给你们当电灯泡！嘿嘿！】
吕琴那边已经迫不及待的下了楼，正要进盛唐宴时，她收到了廖楠的这条短信。
吕琴轻轻颦了颦小俏眉，心想杜星河竟然带着女艺人一起吃饭，这家伙貌似比以前更开放了啊？就她曾经对杜星河的了解，这家伙很少在私下里和女性艺人或员工有什么接触的，对于所有异性，他都本着一种公事公办的态度，决不让任何异性有非分之想，那种距离感是明显而且巨大的，任何女人和他相处，都能感受到一种遥不可及的距离，就是抱在杜星河怀里，仍会有种和他相距甚远的感觉——这点吕琴感受的尤其明显。没要重要的事，杜星河绝不会和女性艺人一起吃饭的。今天杜星河怎么找了个女艺人吃饭呢？
吕琴喜欢探索，于是就很喜欢有理有据的推算和联想，但对于杜星河，她实在没什么可推算的，因为杜星河的城府要比她深得多，这点吕琴可以感受的很明显，杜星河身上的那份神秘，甚至比她师父还要更深一层。她师父之所以神秘，是因为藏身于互联网，没有任何人知道它的身份，甚至都不知道它是男是女，是人是鬼；而杜星河，就是一个活生生的所有人都知道的人，但纵使这样，他身上仍旧充满了一种令人着迷甚至沉醉的神秘感，越和他相熟的人，越能体会到这点，吕琴从第一天认识杜星河，就觉得这个男生深藏不露，直到今天，杜星河已经在很多领域都做出了令人惊叹的成就，但吕琴还是觉得杜星河依旧深藏不露，这家伙身上的潜力，或者说像神一样的神秘感，实在太令她着迷了。
索性就不多去推断这样一个神一样的男人了，有别的女艺人在也无所谓，只要不是徐诺就可以了。除了在徐诺面前她不能装，在其他任何人面前，她都可以装杜星河的女朋友，而且越有人看，她越容易装，杜星河也越必须配合。
于是没给廖楠回短信，吕琴直接就叫服务生给她带向了“喜相逢”包间，没错，她就直接和服务生说的，带她去喜相逢包间。
由于之前已经在盛唐宴吃过饭了，这里的服务生都认识吕琴了，其实如今的吕琴在社会上的知名度也很高，在杜星河成名前，她就在越来越大的计算机产业圈和计算机所辐射的人群里是耀眼的明星了，几乎每个爱玩计算机的人都知道，他们用的浮云操作系统是吕琴的凤翼天翔科技公司开发的，而吕琴亦是系统的原始奠基者之一。这个计算机领域中的绝对女神级人物，是几乎所有学计算机的工科男心中的梦中情…人。
在商界，吕琴也有相当的知名度，她的计算机帝国越来越庞大，如今已是长三角地区新崛起的科技巨人，并带动了整个长三角高新技术开发区的经济蓬勃发展，如果说长三角高新技术开发区像一只高速启动了的奔牛，那吕琴的凤翼天翔就是这头奔