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“原来是这样。”金花恍然大悟,也是,以前冬天采回来的野菜怕坏掉,他们就直接入坛子里弄点盐,别的什么都没有,不过到了最后的时候,却是有点儿酸味的,现在看来,真的是时间不够的问题,另外,恐怕坛子的密封性也是一个问题。
指点着金花和秀秀一起,很快的所有的芥菜都入了坛子,用手将坛子里的芥菜压紧,密封好,完成。
“OK……”一个激动,瑞雪吐出个英文。
“什么OK?”金花和秀秀同时发出疑问。
“我的意思是好了。”瑞雪摸摸鼻子,指挥着秀秀将坛子抱回仓库去,想想前几天有只猪中暑了,吃了朱大肠建议的降暑药草后也不知道怎么样了,前几天自己被娘亲压在家里不许乱跑,好不容易解放了也没顾得上去看看,也没有人来和自己说那只猪的近况,干脆去看看好了,
“金花阿姨,和我一起去猪舍看看那些猪吧。”
正好金花回食堂也顺路,瑞雪就邀请她一起,反正看一会儿猪也不会打扰她的工作,刚吃过午饭,厨房有其余人在忙,不差金花一个。
“成。”金花点点头。
两个人一起去了猪舍,除了猪,猪舍旁边没有人,瑞雪和金花一起一个猪圈一个猪圈的走过去,发现前几天那只猪的猪糟里还剩了一些猪食,那只猪也依然没什么精神似的躺在地上,瑞雪拿树枝敲敲猪圈门的刺激一下它,结果它倒是一下子站了起来,可是不是很激动的模样。
“这只猪看起来好像没有什么精神啊。”金花一下子就看出来这头猪的不对之处来,“是不是生病了啊?”
“前几天它就没有什么精神,我找了城里养猪大户来帮忙看看,他说是太热了,让喂它一些降暑的药草,今天看来倒是比往常要多精神得多了,只是和其余的比起来还是没有什么精神。”
“虽然俺不天天来,但是看着这头猪,也觉得它比其它的猪肉一些,这些猪本来就是一批的,平常也是一起喂的,这样可不好啊。”金花摇摇头,
“这头猪也不小了,要不干脆杀了得了,免得浪费猪食。”
瑞雪想着楚睿晟回来了,看一眼自己就回城里去忙了,最近人都瘦了,不如弄点好吃的给他补补,为了方便,被楚睿晟拉来的那些士兵每天的饭食都是在城主府里准备的,为此还特意的多起了几个灶台,而现在那些人吃的蔬菜是自己这里供应的,平常都是直接送到城主府里,把这头猪杀了送到城主府里,她跟着去,岂不是好?
打定主意,瑞雪马上就看着金花道,“你去问问哪些人会杀猪,找几个人来把这猪给杀了,猪血猪内脏就晚上做给大家吃,猪肉的话,送到城主府去。”
“唉,俺马上去。”
金花去找懂杀猪的人了,没一会儿就来了四个汉子,都是王家村的,他们都懂得杀猪,听说瑞雪要杀猪,马上就自告奋勇的来了。
杀猪的准备工作也是需要很多的,四个王家村的回家拿杀猪的工具,食堂却是开始烧热水。
等所有的准备工作都好了后,时间也不早了,四个人从猪圈里把那头看起来不太精神的猪给赶了出来,大概是知道自己即将面临的命运,那头不太精神的猪突然就精神了,出了猪圈就发起狂起。
“抓住,抓住他。”
“别让它给跑了。”
……
四个杀猪的汉子连忙拉着猪周旋,乔紫听说要杀猪也过来看热闹,见到那猪这么大的动静,连忙拉着女儿后退,
“咱们离得远点,可别伤着自己了。”
猪临死前的反抗是厉害的,四个汉子竟然制不住他,关键的时候听到动静的冯权带着几个护卫队队员来了,一看现场乱成一团,转身对着自己身后四个人护卫道,
“去,把那头猪制住。”
“是。”四个护卫展开身形扑了上去,一个护卫直接拿出别在腰间的剑柄,往猪的头上使劲的一敲。
“磁……”猪没有被打晕,反而发出惨叫。
“你们让开,让我们来。”四个护卫都拿出了家伙,对着四个准备杀猪的汉子说道。
看到他们的架式,四个杀猪汉子下意识的退到一边,这几个护卫跟要杀人似的,虽然比自己矮,但那气势有点儿吓人,他们还是离得远点儿安全一些。
没有了碍事的人,四个护卫把猪给围成一个圈,对着猪展开惨无人道的虐待,所有围观的人都被四个护卫给惊到了,谁没有想到这些看起来还是半大孩子的护卫下起手来的时候这么狠,虽然是头猪,但是猪也是有尊严的啊。
瑞雪看不下去了,这些护卫一个剑柄找在猪身上的时候,随着猪的惨叫,她的眉毛也跟着一挑,
“你们不要再这样打它了,给它一个痛快吧,直接杀了。”
“是,小姐。”一听瑞雪这么说,一个护卫顿时兴奋的拨剑,对着三个同伴道,“让俺来杀猪。”
第一次杀猪,护卫很兴奋,拨剑直接对准猪的喉咙刺去。
“磁……”猪血流如柱,惨叫着乱跑。
“血啊……”瑞雪心疼的看着掉在地上的血,那些可都是血旺啊,吃了多有营养啊。
“不是这么杀猪的,按住它,不要让它乱跑了啊。”四个被叫来杀猪的汉子被护卫队给抢了活,看到他们就这样给猪一刀然后由着猪乱跑,也顾不得他们了,连忙张嘴提醒着,
“不是这么杀猪的。”
村子里的孩子们下了课跑出来玩,正好这边杀猪,大家相互喊叫,很快都跑过来看热闹,本来一个小小的杀猪场面,莫名的变得热闹起来,瑞雪顾不得别的,看四个护卫把猪给压地上了,连忙让人去拿盆,
“快拿盆把猪血给接起来,不要浪费了,你们知道它流那么多的雪是有多浪费么,那些都是菜啊。”
126。再进城主府
“我的血啊。”一番折腾,猪总算是出气多进气少了,倒地上起不来了,猪血成功的被接到了盆里,可是看着地上到处都是血迹,瑞雪还是很心疼,血旺是多么好的东西啊。
看着她这般难过的看着地上的血,大家嘴角抽搐一下,这个表现也太不像一个孩子该有的吧,虽说杀猪没什么可怕的,可是那猪血,一般孩子第一次看都会有一些不良反应,就算后面习惯了,也不会这么念念不舍的说什么他的血啊之类的话才对。
果然是与众不同的人啊,不然怎么能当大家的小老板呢,默默的在心里嘀咕一下,待猪血流得差不多了,四个杀猪的壮汉开始拿着棍子对着猪的各个部位进行敲打,据说这样是为了避免猪血积在身体里面,把猪身体里面的血都打出来,免得把猪切开后里面的肉逞不正常的红色。
因为那些血一旦凝固嵌入猪肉里,到时候红一块紫一块的,绝对不会好看,不知道的人还以为那是坏的呢。
由于锦绣村的人比较穷很少人养猪,所以不说孩子,就是大人们也很少看别人杀猪,因此围起来看热闹的大家都非常的好奇。
待猪完全不动了,血也流干了,四个汉子把猪给翻过个肚子朝天,然后在它的四个蹄子边划一条口,四个汉子同时对着猪蹄吹气,没一会儿猪就鼓起来了。
“为什么要把这些猪吹得鼓起来啊?”其实在现代的时候瑞雪也看过别人杀猪的,当然没有像现在这么仔细而且也就看过那么一两次,小的时候她就很好奇为什么杀猪后要把猪给吹得膨胀起来,那时候小不知道寻求答案,等长大了好像再问那些也有些奇怪,于是这疑问就一直埋藏在了心底。
如今看到差不多的手法,瑞雪便立刻问了起来,难得她也有不知道的事情,一个汉子连忙向瑞雪解释,
“把这个猪吹起来后,一会儿用开水烫,这样子更好退毛一些,而且会退得很干净。”
“喔,原来是这样啊,懂了。”瑞雪恍然大悟的点头。
“原来妹妹也有不知道的事啊,我还以为妹妹这个小灵精什么都懂呢。”宋子杰不知道什么时候来到了现场。
“那大哥懂吗?”瑞雪抬头看着宋子杰。
“我当然懂了。”宋子杰掩饰着自己的心虚。
“大哥。”瑞雪看着宋子杰喊道。
“恩。”
“说谎是不好的品德,懂就是懂,不懂就是不懂,不懂就问不是什么丢脸的事,不懂装懂才是丢脸的事。”
“你怎么确定我说谎了?”宋子杰郁闷的看着妹妹那看透一切似的眼神。
“谁让你一说谎双手就叉起来放胸前的,还有说谎的时候不要玩弄自己的大拇指。”一个人可能说谎,但是他的身体不会说谎,很多时候人们一个小小的无意识的动作,往往会透露他的真实想法。
“……”宋子杰无语,他是不是该高兴妹妹对自己观察得这么仔细?