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吃货穿越记-第章

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欧阳真得瑟一下,乖乖地跟着她来到堂屋。

小娥爹娘从没吃过鲍鱼,虽然被鲍鱼吸引,可是不敢跟欧阳真坐在一张桌上,各自挑了菜,端着碗坐到台阶上,边吃饭边看着院子里的淡淡的阳光。

林家的人特别喜欢吃面儿做的水煮肉丝,今中午面儿又做了一道水煮肉丝,另做了一个爆炒腰花,一道糖醋咖喱碎排,一道木耳菜肉丸子汤,青炒了两个素菜,加上一大盘清蒸鲍鱼,午餐很丰盛了。

欧阳真吃得津津有味,边吃边赞扬,“面儿的厨艺好好,难怪铁爪面可以煮得那么好吃。”

“呵呵,你吃得惯就好,我们寻常人家,可不比你们豪门,专门做饭菜的人都一大堆,我们只管煮熟,有点味道就好得了。”面儿保持古代平民的谦虚。在现代吃这个问题,早就不存在阶层差异,只要你舍得花钱,可以跟富人一样吃上山珍海味。

欧阳真的确是个吃货,他怕面儿他们不会做鲍鱼,边吃边告诉她“晚上,桶里的那些鲍鱼可以换个法子吃,用红烧更香嘴,不过鲍鱼炖排骨更补人。”

面儿一边吃鲍鱼一边点头,在现代时虽不是经常吃这些,不过怎么做鲍鱼,她还是知道的,新科公司的同事,差不多都是吃货,没事不是聊食谱,就是上网找独特的食谱。

她已经留了点排骨晚上来炖鲍鱼,而且要用隔水法炖,据说这样炖的鲍鱼,味道鲜得让人掉眉毛。

“林大叔和林大婶怎么不坐在一起吃饭呢?”欧阳真不解,小娥爹娘怎么象小孩一样坐在外面地上。

“他们喜欢在外面看太阳,边吃边看风景。”

阶层有差异,生活习惯规矩都有极大的不同。欧阳真怎么会不明白呢?这个欧阳真好象有些不通世事。

“嗯,今天外面的阳光不冷不晒,的确正好。”欧阳真觉得小娥爹娘真会享受生活,向他们投去一个赞许的目光。

饭后,欧阳真的确是干不了什么活,只能帮面儿坐在压面凳上压面,不过这也为面儿减轻了一点负担,所以下午面儿咬着牙,勉强制了十来斤面。

28 神仙是谁?

夜,面儿独自在制面房里,艰难地打着面。

蓝天赐端着一锅板栗烧锦鸡又悄悄地来了。

突然,吃货打面的姿势凝固了。她隐隐闻到哪里有鸡肉香,不由吞了吞口水,虽然晚上吃的鲍鱼炖排骨,小娥吃得哇哇大叫,大家都吃得很饱。可是,吃货的本色,闻到好闻的食香,胃里本能地蠕动几下,不由转头向窗外看去。

就在她转头的那一刹,一块泥石飞射进来,打在她的晕穴上,立即她晕过去趴在木案上。

蓝天赐依然把那锅食物先端去厨房暖着,厨房里还有浓浓的鲍鱼味,他鼻子动了动,点上一盏灯,看了看厨房里,木桶里还养着五只鲍鱼,那是面儿留来明晨作鲍鱼粥的。案上的一只陶钵里剩有一些鲍鱼汤,显然晚上王家吃过鲍鱼了。

“王家哪来的鲍鱼?”

蓝天赐把面儿放到她床上,在制面房一边干活,一边思索着,王家应该是买不起这样的东西,而且还不只桶里的五只。

一定是欧阳真送来的!

蓝天赐心中充满不爽,压面时,气哼哼地用上全身的劲,砸得王家制面房里的声音比平常响几倍,似乎这样就能发泄他心中的不郁。

“我送甲鱼,你就送鲍鱼?我今晚送锦鸡,你明天又送什么呢?”

欧阳真简直天生就是他的敌人!

心中有愤,劲使得大,干起活来比昨晚更快,不到子时,就做好四大竹箕铁爪面,放进隔壁的水池里。然后跟头晚一样,他把一锅鸡端到面儿床头,摆好碗筷,压上一张纸条,“板栗烧锦鸡,望你早痊愈。面好在池中,明晨莫忘记。”落款‘神仙’。

蓝天赐做好这一切,躲在窗外,用一块泥土打醒面儿。

面儿醒来坐起身,今晚再不认为自己因失血过多晕倒。明明之前,她眼角闪过一个东西打在头上,然后她晕了!她被人暗算了!只是这个暗算她的人,不是来害人,是来做好事的。

床头散发着热腾的鸡肉香,面儿扯下床头的纸条,看罢,惊愕片刻,跑进储面的屋子,只见四大竹箕面静静地放在水池上的大木盆中,揭开一张干荷叶,神仙又帮她做好明天的铁爪面了。

制面房,案板整齐干净,沙壶显示还要过一会才到子时。

这一刻,面儿再不会认为这些面是欧阳真做的了。

欧阳真的手有伤,虽是皮肉之伤,根本就不可能在两个时辰内做这么多面。下午她可是亲眼看到,欧阳真只能压面,不能打面,更不能揉面。

又去院门处看了看,大门关得紧严。

回到卧室,歪着头看了会那锅鸡,是她极爱的板栗烧锦鸡!

莫非真有神仙?知道她爱吃板栗烧鸡?

双眼勾勾地看着锅里香喷喷的野鸡肉、板栗,面儿毫不犹豫地端着锅放到桌上,舀上一碗,坐在桌边大吃特吃。

神仙,这个神仙是谁?

面儿边吃边想。

这野鸡既叫锦鸡,又叫原鸡、血雉,可是补中益气的。面儿没有多余的语言表达这锅烧鸡如何的好吃,总之古代的野鸡说有多味美就有多美味。

很快桌上堆了一堆骨头,鸡啃光了,喝两碗汤,她撑得有些难受,毕竟晚饭时已吃得太饱。

这时她才想起,前世死前她吃了一只叫化鸡,是吃得太撑给打嗝死的。吃心不改,真是差点忘了前世的教训!

此时方有余悸。从桌前弹开几米远,今晚可别再给撑死!

面儿轻轻在屋里走动,望着那口老旧的陶锅,是昨晚装甲鱼汤的那口锅。这么看,昨晚的甲鱼汤不是欧阳真做的。

可是会是谁呢?他来去自如,不仅给她煮美味补身,还帮她干活,而且干活的效率极高。

难道是欧阳真昨天手受了伤,帮不了忙,便花钱请了人来暗中相助?

面儿觉得这个推论不太成立。

来回踱步一阵,走到窗边,注视着外面黑沉的夜色,陷入思索。

窗外的人蹲在地上不敢动弹。

“既是神仙,就当他是神仙吧,我且先睡。”

面儿用手帕抹抹嘴,顺手把手帕扔在桌上,倒在床上,闭目装睡,她想神仙要来收锅的,装睡就能看见他是谁。

蓝天赐听到她上床的声音,抬起头,扔了一块泥土打中她的睡穴,然后才放心大胆进屋里收拾,看到桌上那块手帕揩得很脏,顺手揣进怀里。

离开前,他又检查了一遍王家的灯火。

在厨房里,看着那几只鲍鱼时,真想把它们全倒进河里。可是,他理智地摁下了那个可耻的念头,鲍鱼名贵,很补身体,面儿身体不好,还是留着它们给面儿补身体吧。

王家彻底黑了下来。

今晚,面儿似乎没再把神仙当欧阳真。蓝天赐心情愉悦地飞身离开了王家。

***

次日。

面儿卖早面回来,小娥娘从磨房出来,指着制面房又小声给她说,“欧阳公子又来了。”

欧阳真正呆呆地坐在制面房里。听到面儿回来了,高兴地跑出来,“面儿。我今天带了两只山鸡和两包干鱼翅膀来送给你们!”

说着他便往厨房跑。

欧阳真带了两只山鸡来?

面儿想起昨晚的板栗烧野鸡,不就是山鸡吗?

厨房里,一只竹筐罩着两只漂亮的山鸡,它们在里面不时发出扑腾的声音。案板上放着两包鱼翅。

“你从哪买的山鸡?”面儿好奇地问。

欧阳真笑道,“我家后山的竹林里喂有不少山鸡,昨晚我去逮了两只。”

他家喂有美味的山鸡?不愧是天下第三富的人家!面儿想象不出他家富成什么样子。

“用砂锅煲鱼翅野鸡汤,又鲜又补人。这个你会不会做?”欧阳真是计划好了要做这道菜,所以来时把主料带齐了来。他吃得多,见得多,但并不是很会做菜。

这道菜面儿听说过的,点点头,不过中午她不太想再吃鸡,山鸡虽然好吃,前晚吃了人参鸡汤,昨晚又吃了一只山鸡,加上她对鸡其实有忌讳的,频繁地吃鸡,她会敏感。

面儿心里狐疑得厉害,昨晚的神仙到底是不是欧阳真请来的呢?正欲盘问。

欧阳真咧嘴一笑,高兴地举着还包扎着的双手,道:“我们先弄好鸡汤吧。本来我想先帮你和面,可是我的手还没复原,实在和不了面,待吃罢午饭后我帮你压面吧。希望我们今天比昨下午可以多制一些面,昨下午才制那么一点,不知你们今天可否够卖?”

今天的面怎么会不够卖呢?昨晚上有四大竹箕,加上昨下午的十多斤,比平时可是多了十多斤出来。

面儿知道,欧阳真不会撒谎,若是他有派人晚上来帮她干活,不会担心她今天的面不够卖。

如此看来,神
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