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李三林边倒边说:“这晒干了咬都咬不烂,还吃什么呀?留下的也只是骨头了!”
陆玉敏觉得跟个古人说不清,干脆懒得开口,可李三林不干了,这女人是越来越胆大了!这两天没整她,看来是骨头发痒了!
天气越来越热,陆玉敏没想到李三林中午就会回来,她早上煮了稀饭还有多,没准备做中饭的,可回来一个大男人,这稀饭就不够他饱肚子了!
晚上要去婆婆家过节,陆玉敏实在是不想做午饭了,她找出了缸里的一点面粉,把它们调好,给他们父子三人做了一碗手擀面,这是她从前世的婆婆处,学来的手艺。
煮面起锅过冷水,她切了一点点肥肉下锅炸成油渣,把萝卜丝放下拌炒,然后放了点水酒和酱油,再放水烧开,下面、青菜再加辣酱,吃得两个小家伙满头大汗,大呼好吃!
陆玉敏知道李三林看了她好几次,她不敢跟他对视,怕又引起他抽疯!
李三林看了几次陆玉敏躲闪他的眼光,放下碗才说:“一会就去帮娘做饭去,今天晚上两个妹妹可忙不过来。”
陆玉敏迟疑的看了看他,李三林又说:“娘说话是有点过的,你不要怕她。她身体也不太好,现在做饭都是妹妹在做,老五又还没成家,你多过去帮帮她们。”
陆玉敏“嗯”了一声:“我知道的。我不会惹她的,再怎么说她也是你娘。”
李三林嚅动了一下嘴好象是想说些什么,最后还只是没说出来,只是简单的交待了一句:“那一会就过去吧,园子里的菜有点多了,一会我们带点过去,他们人多,菜也就消得多些。”
陆玉敏迟疑的问了一句:“好。菜多了我准备晒些菜干,等没菜的吃的时候顶顶餐。我想问问你,明天你可不可以带两斤糖回来?”
李三林一怔:“碗柜里没糖了?前几天我还看到有半碗的,是不是又被这两个小兔崽子给偷吃了?”
陆玉敏弱弱的问了一句:“他们是小兔崽子,那你是什么?”
李三林被陆玉敏问得一楞,随即笑了,这个小女人答话还真有点意思的,她回答你的话,总是让人忍俊不禁的想笑。
陆玉敏见李三林没发火,又说:“那点糖他们可没偷着吃,这几天做菜的时候放了点,现在不多了!”
李三林见她解释就说:“这大热天的,买多了会不会化了?”
陆玉敏说:“我想在杨梅干内先放点糖淹一下再晒。”
李三林说:“那杨梅干不会坏?”
陆玉敏说:“就放一点点,要做几次淹的,这样才不会酸,到最后要吃的时候还得蒸了再吃。”
李三林说:“真麻烦!”
陆玉敏嘟喃的说:“孩子平时没什么零食吃的!他们老是见别的孩子有好吃的,就站在一边流口水呢!”
李三林再度深深的看了陆玉敏几眼说:“走吧,把菜带上,我们过去吧。
10家人
李三林的父母与大哥一家住的是一式七开的房子,外带两边的锁匙头,加上院子的围墙,就一个四盒院。
刚一进院子门,大妹李玉琴带头叫了声:“三哥、三嫂!”
李三林问:“大妹,娘呢?”
李玉琴接过三哥手中的篮子说:“在厨房帮着选菜呢,牛牛和丫丫呢?”
陆玉敏接话说:“在家看着他们的杨梅干呢!”
李玉琴问:“三嫂,昨天听二嫂说,你在教她们晒杨梅干呢,那东西真的好吃?”
陆玉敏腼腆的说:“我也说不准好不好吃,有的人可能会喜欢,有的人可能会不喜欢,因为它有点酸酸甜甜的。”
李玉琴说:“那应该不错呀!明天我也去摘点回来,你也教教我晒行么?”
陆玉敏轻轻的点头:“你要摘那些半红半青的才行!”
李玉琴高兴的说:“那行!”
等自己的大妹妹进去了,李三林问陆玉敏:“你从哪学来的做这什么杨梅干?”
陆玉敏想,总不能说自己前世做过太多次吧?于是编了个理由说:“以前在书上看到的,家里也没银子买零食吃,可是嘴很馋,书上这东西晒干了能吃,就想着去试着做做,果真还真做成了!”
李三林大字不识几个,听陆玉敏说起书上写的,也就不再追问,带着她进了厨房。
李三林走到一个五十几岁的妇人面前叫了声:“娘!”然后对着另一个三十出头的女人又叫了声:“大嫂!”她们俩正在拨鸡毛。
陆玉敏立即跟上去叫到:“婆婆,大嫂!”对于这个对自己不满意的,又陌生的妇人,她实在喊不出娘二字来!
崔氏用鼻子“嗯”了一声,一脸毫无表情,大嫂倒是很热情的应了声:“三林家的来了?没喊你二嫂来?”
陆玉敏立即说:“我们没走她家门口来的,直接走田埂上来的呢。”
大嫂张桂花是个厉害的妇人,爱说闲话为人也小气,于是故意站起来拍拍腰说:“唉,这人年纪大了可真不行了,刚蹲这会,腰也痛,头也晕!”
陆玉敏明白她的意思,立即蹲在盆边说:“婆婆,大嫂,我来弄这个吧,您都歇会儿。”
崔氏斜了张氏一眼:“看来你是比我还老了!”说完站起来头也不回的去了客厅。
张桂花灿灿的笑着说:“弟妹,婆婆就这脾气,你别在意呀!”
陆玉敏说:“大嫂,婆婆也没说什么呀!您真的去休息一会,这里我来弄好了!”
李三林怀疑的看看陆玉敏问:“你行不行呀?”
张桂花打趣说:“三弟可真疼媳妇呢!这拨个鸡毛,还有会不会的?”
李三林说:“我这不是没见她做过么?她又没有大嫂的聪明能干,我是怕她不会弄,等会晚上没得吃呢!”
陆玉敏见李三林一脸的不自然,就推着他说:“你出去吧,这厨房是女人的地方,去陪你爹爹、你大哥说说话。”
小妹李玉香跑进来说:“爹爹去菜地了呢,大哥也去忙了,三哥你还是陪三嫂拨鸡毛吧!”
李三林说:“这可不是大老爷们干的事!我去后屋菜地看看,有没有要我帮忙的,要是没有,我也先回去。”
陆玉敏说:“那你去吧!一会等太阳下山了,帮忙把那杨梅干收起来,再带两个孩子过来吃饭。”
李三林“嗯”了一声就真的走了,大嫂张氏说:“三弟妹,我先去喝点茶,一会再来帮你!”
陆玉敏笑笑说:“大嫂,您只管忙去,我能行的!”
见大嫂借机去偷懒了,李玉香皱皱鼻子撇撇嘴才问:“三嫂,你那杨梅干能吃了么?”
陆玉敏笑着说:“还不行,要淹晒过三次后,再蒸好才能吃!”
李玉香:“啊,三嫂,这么复杂呀!”
陆玉敏说:“也不复杂的,就是淹淹晒晒几次就成了!”
李玉香蹲下来和陆玉敏一块拨鸡毛,边拨边问:“三嫂,您是不是说教大姐晒呀?”
陆玉敏说:“小妹是不是也想学?”
李玉香一脸不好意思的表情说:“三嫂说得那么复杂,我就怕学不会呢!”
陆玉敏笑着鼓励她:“很简单的,只要晒过一次了,你就会的。”
李玉香说:“那我明天和二姐一块去山上摘杨梅去,倒时三嫂可得教我们哦。”
两姑嫂边说边边笑,不一会陆玉敏就把拨好毛的鸡拿在手上,让李玉香用水淋干净,然后把它放到砧板上问:“在这破么?”
李玉香说:“把砧板放在后门的外石头上,在那破,那儿水方便。”
陆玉敏拿着鸡,李玉香把砧板搬了起来,带头走到厨房后门外,原来这里有一个小石头砌的坪,一只大水缸紧挨着山根,一根竹管把水从山上透下,就直接进了大缸里,确实方便许多!
陆玉敏找了件破衣服系在腰间,拿起菜刀对准鸡肚子吹下去,无奈力气太小,砍了几下都没把鸡骨架了给砍断!
正要下手再砍时,一只大手接过了她手中的菜刀,一把拉过她站在旁边,她一个踉跄就要倒地,李三林一把搂抱她在怀里。
李玉香笑着说:“三嫂,看三哥多喜欢你,就一会儿不见你,就想抱你了!”
陆玉敏弄个满脸通红,李三林骂小妹说:“女孩子家家的,说什么搂搂抱抱的!小心我跟娘说!”
李玉香是婆婆崔低三十六岁才生的,今年刚十四,性格比较活泼,几个哥哥也对她很宠爱,她才不怕这三哥呢,于是边跑边笑说:“三哥就是会说我,你明明就是在抱着三嫂么!
”
见小妹走了,李三林把陆玉敏拉在一边,提起菜刀,一刀砍下,一只鸡就分成两边,再翻了几个转,一只鸡就被他弄得干干净净,见陆玉敏发楞就说:“发什么呆呢!打水过来冲一下!”
陆玉敏立即;“哦,哦,我就来!”
等水冲干净鸡身上的血时,李三林把鸡内脏