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农女的田园生活-第章

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个都穿了下地的衣服,头戴上了草帽,下面将裤腿用绑带扎得严严实实的,脚面也裹了,一人手里提一个篮子,在收过的麦地里拾麦穗。

十亩地,三人来回拾两三遍,还叫了李婶和小草来帮忙。

庄稼种的辛苦,每一粒里面都包含这庄稼人的汗水和辛劳,所以浪费不得,就是没读过书,大字不识一个的那些庄稼人,也懂得这个朴素的道理。因此,经常能再饭桌上听到大人教训小孩子,吃饭碗里不能剩下饭粒。她们不会讲大道理,即便讲了小孩也不一定听的懂。

收割完的麦子已经运回了苏菱家的场院里开始晾晒。,麦穗也拾了,苏父又开始重新下地,修整麦茬,准备再种一茬。

麦茬细碎,刨出来之后将上面的土打干净,也没往家里运。这些麦茬要是做柴禾并不经烧。

所以苏父干脆将麦茬晾晒干烧了,堆在地头,又运来一些粪肥,在地头挖了个坑,将麦茬灰到进去,又把粪肥倒进去,浇上水,沤肥,这次小麦的丰收,苏父也看到了肥料的好处,不用苏菱说,他自己也会准备肥料了。

十亩地,重新修整了之后,一半用来种大豆,一半用来种了白菜。

将菜种地里,这在花溪村还是从来没有过的事,但苏菱有自己的想法,现在家里和天悦酒楼正合作着,五亩地的白菜到时能制成酸菜,秋冬蔬菜比较少,就只好种容易长的了,大豆到时能用来发豆芽,还可以做豆腐,要是能研究出豆腐皮又多了一样菜,这样天悦酒楼的生意肯定能更上一层楼。

白菜和大豆种完后,麦子晾干了,就要开始打场了。

将麦子脱粒可以采用两种方法。一种是和谷子脱粒的方式相同,就是将晒干的麦穗铺在实实的地面上,然后用是碾子一圈圈的压,这碾子很重,人动不了,只好借来骡子和牛拉碾子。

还有一种,则是采用人工摔打的方式,玉处理高粱的方式相同。经过摔打,还有部分麦子留在麦穗上,这就要动手了,当然最好还是要经过是碾子。

两种方法相辅相成。

经过石碾子一遍遍的压,那麦粒就从皮子里面脱了出来。而要将麦粒和这些皮子彻底的分离开来,还要进行一到工序,就是扬场。

经过扬场,还要用簸箕颠,将剩余的麦皮颠出去,同时还要将一些杂物,比如小石子,小土块等都挑出去,只剩下干净的脱了皮的麦粒,这样才能装进袋子里,存入谷仓。

苏菱家这一年的麦子算是大丰收了,苏父特地借了个称来过称,没亩的产量有三百多差不多到四百了,比起以前一两百斤的产量,这已经算是非常不错的了。苏父喜滋滋的摸着那些麦子,就像抚摸自己的小孩一样。

收好的麦子,全部过了称,苏父就将一袋麦子送去了磨坊磨面,一家人都迫不及待的要品尝自家生产的细粮。

很快,面就磨回来了。白白的面,散发出淡淡的麦香,苏菱特别的满意,磨面的时候,她特地吩咐要将面磨得细一点。

面拿回来了,苏母和苏荷也围过来看,看着那细细的白面,散发着淡淡的麦香,苏母也是由衷的开心,这是自家种出来的,最主要的是今年是个丰收年,到了来年开春,也不用担心饿肚子了,她怎么能不开心呢!

“看起来不错吧!”苏父用手捏了一点的白面。

面磨了回来,自然是要吃的。

“娘,今晚我们就用这个做饺子吧!”苏菱提议道。

“行。”苏母痛快的答应了,就舀了一盆的麦子面,开始和面。

苏菱跑到了院子里割丛韭菜,准备做韭菜馅的饺子,苏父在厨房里“哒哒”剁猪肉,准备肉馅呢!

晚上一家人围绕这一大碟的饺子,就吃了起来。

“好吃。”苏荷是最先开动的。

苏母也尝试了一个,一吃上,脸上急立刻绽开了笑容。

“是好吃,要我说,比买的面做的好吃多了。”苏母笑道

苏菱也觉得好,这个麦子肯定会好卖的,到时要是全花溪村的人都能种上麦子就不用担心饿肚子了,今年的丰收,明年肯定会有很多种,到时她家的麦种也会大卖的。

十亩的春小麦最后称出来的结果有四千一百五十斤,苏菱家种麦子,加了粪肥,虽然有几亩不是好地,要是全是好地,收成能更好,不过这也不错,也说明小麦是能推广开来的,花溪村也不全是好地,那些家里地稍微差点的也是可以种的。

只要有人想要种植,苏菱也愿意教,愿意将麦种买个他们,还可以将沤肥的方法教给他们,这就看村里的人怎么想了,要是他们不愿意,苏菱也不能逼着他们种啊!不是么?

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四十三章 开店事宜

短暂的收种过后,苏菱决定开一个属于自己的小店铺,之前因为银钱关系,还有家里的收割给耽误了,现在已经闲了下来,自然要开始属于自己的事业,创业基金算是有了,天悦酒楼实习VIp计划已经两个多月,分成是每个月一结,苏菱手里现在拽着的银子也有上千两了。

要开个铺子,首先就的有店面,苏菱要开铺子的想法和苏父苏母一说,夫妻两也支持,这半年多来家里的条件改善了很多,都是因为这个女儿,现在她要开铺子也是因为家里,女儿需要的是他们俩的支持而不是反对,不得不说,在对待儿女的事情上,苏父苏母算是非常开明的了,要是遇上死守礼教的父母,苏菱行事也不会那么容易。

关于铺子的事,苏父带上苏菱往牙行走了一趟,专门找了一个负责这方面的牙子,人一听是要买铺子的,就知道来了大客户,对待起苏父和苏菱那是一个热情似火啊!

“老爷,小姐,你们需要的是什么类型的铺子?”牙子扬起他那专业的笑脸。

苏父对于苏菱的要求也不是很清楚,眼神示意她自己说。

“我们要的店铺不需要很多,卖糕点用的,最后能附带一个小院子,厨房一点要宽大明亮。”对于店铺的要求苏菱已经放得很松了,就是希望能尽快找到合适的店铺,到时不满意的地方也可以自己重新装修。

“老爷和小姐来的真的是太合适了,刚好我手上就有这样的铺子,店铺的东家因为要去县城发展这才急着转手的,我带你们过去看看铺子?”牙子建议道。

几人来到牙子说的店,店铺位置也算是不错的了,位于东街的中心地段,靠着天悦酒楼也比较近,就隔了一条街,店铺大概有一百平米左右,大小也正合适,后厨也不错,够大,忙活的时候应该不至于转不过身,要说苏菱最满意的还是这院子,院里种了棵大槐树,庭院有一个主客厅,一旁有三间耳房。

虽然店铺比较陈旧了,但基本的情况苏菱还算是满意的,和苏父商量了一番之后就决定要买下来。

“怎么样?老爷和小姐觉得可还合适,因为这东家急于出手,出的价钱也比市面少了不少,本来按着那么大的店铺也要一千两百两的,现在这东家说要是真的有人要,就给一千两就可以了。”你不说,这牙子还是挺实诚的,要是放现在其他卖房的不得使了劲的往上涨价,反正多出了的也是自己赚到了,这古人就是实诚,该自己的就自己的,也不欺人。

对于这个价格苏菱觉得也还合适,本来她想要是价格太贵的话,上到一千五百两她都不考虑了,现在一千两,说起来还是她赚了,要不是东家急着走,她还赚不到这钱呢!

当下付了一百两的定金算是定下来了,等牙子准备好房契再付清剩余的银子。

铺子已经定下了,接下来就是装修的问题了,苏菱打算在铺子里卖点心糕点,现在是夏天,最可行的还是卖冷饮。关于铺子的装修,全都是苏菱一手操刀的。

苏菱将铺子隔开,一边上摆卖糕点,另一边摆放桌椅,客人可以选择打包,也可以在店里享用,摆放桌椅的这一步,苏菱还特地设计了几个小包间,也不能说是包间,就是隔间,让外面的人看不清里面到底是谁。

装修在火热进行中,关于店面里要用的桌椅,摆放糕点要用的货柜,苏菱也已经开始着手准备了,货柜苏菱打算用玻璃制品,这时代的玻璃还不叫玻璃,人们赋予它她另一个名字叫琉璃,琉璃毕竟还是很少人用的,更况是用在摆放东西上。

一般也只有有钱人家里为了屋子的采光问题,会在屋顶摆放一块琉璃,是得屋子更明亮,不得不说苏菱在这事上就是个败家子,苏菱的想法很快被苏母拒绝,苏母觉得琉璃这东西昂贵又易碎,她要得到一块琉璃没准把它供起来了,怎么能拿来盛放东西呢!“娘,这琉璃透明
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