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这个奶油乳酪蛋糕非常的简单，第一步奶酪加热到软趴趴的状态，放入黄油，搅拌到光滑细腻状态就可以了。
第二步：蛋黄液加糖搅拌，加淀粉搅拌，加热牛奶搅拌做成蛋黄糊糊。
第三步：蛋黄糊糊放入奶酪中，搅拌均匀之后就可以放在一旁让它稍事发酵一下了。
第四步：鸡蛋白加糖搅拌，再倒入蛋黄奶酪盆里去。
第五步：倒入模具中，适当的轻轻震荡一下模具，将气泡弄出来就行了。
第六步：烤盘里放点清水，将鸡蛋奶酪盆坐到烤盘里去烘烤。
烤熟之后，一大块圆形的奶酪蛋糕新鲜出炉。珠儿迫不及待的用菜刀切下一块，放入嘴中：“恩，这个又香又滑又软比曲奇还好吃。曲奇饼也很奇怪，怎么会又酥又脆呢？我们也没有油炸啊？”
正文 第二百一十三章
董小漫笑了笑：“这就是黄油跟奶酪的功劳了，以后咱们新的小事业就要以奶酪黄油为主。”
虽然开一家西餐厅不是什么明智的想法，但是这些食材上的应用还是很合适的。之前老百姓的点心多以糕点蒸饼为主，董小漫这一次想要弄得特别一点。
南北大融合最好的一点不是语言上能让人接近，而是让更多彼此生活的方式互相影响。二郎的生活没有什么大的改变，每天总是跟那些人聊天、吃饭喝酒。他们相互熟悉彼此了解之后，二郎很容易的被邀请到人家家里做客，吃着最正宗的食物用着最正宗的特产。
当然作为回报，二郎也热情的邀请这些异国人来到他们家里做客。作为女主人，董小漫自是不敢怠慢，不过他们很客气，第一次不过就是几个大男人来罢了。
董小漫准备了一些地道家乡菜，让那些人吃的很尽兴。毕竟来了一阵子，吃这些难得的菜肴都是在饭馆里，哪里有家里的温馨呢。
在饭桌上，董小漫极力邀请他们随同而来的夫人跟孩子来家里做客。那些人见董小漫说的认真，态度诚恳，也乐意让自己的家人多一些交集。
第二次的宴会，董小漫为此提前一天就开始准备了。
“明天要来几个小孩子，不过呢跟你们长得不太一样。想必你们都见过那样的人，有的人头发是棕色的有的人眼睛是蓝色的。不过都是人并不是什么怪物，人家是从很远很远的地方来的，你们要客气有礼貌的招待知道么？”董小漫事先给两个孩子说清楚，担心他们会觉得长相异样等问题，到时候弄得不愉快。
不过董小漫显然是想错了，因为这两个小家伙早就对这些跟自己长得不大一样的人有兴趣了。得知那些孩子会简单的这里的话之后，争先恐后的表示要跟她们学他们那里的方言。将来给小包子他们炫耀去。
董小漫倒是不介意孩子多学几种方言或者是语言，只要她们喜欢她自是不会反对的。而略微保守的珠儿，却是紧张兮兮的，生怕那些人伤到了两个弟妹。
董小漫准备的菜品非常之丰富，也不知道他们到底是喜好甜的还是喜欢辣的，喜欢软的还是喜欢有嚼头的，总之满满一大桌各式各样的菜，让二郎很是有面子。
他们吃饭的讲究不是要几个人一大桌，热热闹闹的吃饭，而是一两个人坐在地上面前摆着一个小桌子。尤其像后世皇帝招待大臣那种形式。一张小小的桌子怎么能摆下那么多菜呢？
董小漫只得在偏厅里摆上一大桌子菜，然后让人每个小碟子装上一些，分别送到他们的饭桌上。珠儿在偏厅里一丝都不敢倦怠。生怕自己一时疏忽丢了面子。
辣子鸡丁，麻婆豆腐，东坡肘子，蜜汁叉烧肉，蚕蛹拌黄瓜。泡脚凤爪，四喜丸子，凉拌凉皮，辣炒蚬子，油焖春笋，梅菜干炒豇豆。红烧狮子头，酱鼓棒，芋团子。萝卜糕，拔丝地瓜一共十六个菜，几乎容纳了前世董小漫所知道的全国各地有名的菜品。
暹罗一个叫同帕拉的男人带着他的妻子跟两个小孩子，董小漫开始没看出来两个孩子到底是男是女，因为根本就没法从外表看出来。
同帕拉应该是姓氏。因为二郎好像也叫他的妻子同帕拉，索性董小漫就叫同帕拉先生跟同帕拉夫人。同帕拉小姐同帕拉少爷。
这一家子酷爱吃辣，辣子鸡丁、麻婆豆腐、泡脚凤爪、辣炒蚬子椅上他们一家子的小饭桌就被一扫而光。同帕拉夫人操着不大标准的中文笑着对董小漫道：“这个，很好次。我想给我的小孩子做，怎么做？”
董小漫笑着扭头对后头喊道：“既然喜欢，珠儿你多给他们上一些辣的。”然后又对着同帕拉夫人说道：“有时间你来我家，我亲自教你。”
同帕拉夫人有些羞涩，见孩子们可求得看着自己。想了想对着董小漫点了点头，算是答应了日后会过来一起学习切磋吧。
一个大食兄妹，大食应该就是阿拉伯人。他们倒是没什么特别的喜好，不过不知道真正的阿拉伯人是不是喜好喝酒，这对兄妹简直就是嗜酒如狂。兄妹二人喝酒就跟喝水没什么区别，董小漫见兄妹那张桌子旁边倒着的七八坛子酒，就有些头晕。
珏儿甚至还小声的问自己：“娘，伊娜姑姑跟伊玛叔叔不会涨么？喝了那么多酒，为什么不去撒尿？”
欢欢听见弟弟这么说话，不高兴的插嘴：“弟弟，不可以这么没礼貌。至少要说如厕才可以，你忘记了么？”
珏儿不高兴的嘟着嘴巴：“那是你的先生教你的，我的先生可是说了男子汉不拘小节。”
欢欢瞪眼睛：“楚离先生就不会这么粗俗的说话，小心我写信告诉先生去！”
自从他们离开之后，董小漫就叫两个孩子不要忘了从前的伙伴跟先生。所以两个孩子跟小包子吴大鹏还有先生楚离之间，书信来往十分的密切。楚离自然也对两个孩子的情况了如指掌，董小漫也从信上了解到了很多自己离开后的生活。
还有一个男人应该是吕宋人，他的经济条件应该比这几个人要差一些。对于董小漫的热情款待十分的激动，总是嚷嚷着自己没带老婆孩子过来，可惜了。
还有一个就是天竺人带着两个波斯小女人，欢欢对于她们的穿戴非常的感兴趣。董小漫也是第一次见到传说中的波斯人，也不知道她们是不是真的是要软的跟面条似的，一走一动身上的铃铛都是叮咚作响。
不过这两个女人非常的规矩，戴着面纱就是吃饭也是不曾摘下。不过应该是超级国宝级美女吧，就单凭她们的身材跟露在外面的眼睛就可以看出她们不平凡的样子。
但凡是女人都对甜食无法抵抗，董小漫看出来那拔丝地瓜、萝卜糕、芋团子是没有一样受到再做男人的喜欢的。小孩子们跟女人们倒是多吃了几口，男人们一边聊天一边啃着酱鼓棒再干一碗烈酒，好似十分的爽的样子。
见吃得差不多了，董小漫示意下人将饭菜都撤掉。又给众人上了水果拼盘还有点心，水果拼盘当然不是普通的一个大盘子里放上几个水果那么简单。
后世见过各种水果高手，董小漫自然借此卖弄一下。反正大家也不会真的在意水果是不是那么好吃，新奇玩意也是让人耳目一新的。果然客人们反响热烈，直呼女主人持家有道让人难以忘记。
董小漫还特意给几个女客人以及小孩子们上了她最拿手的点心：蛋挞、泡芙、曲奇饼干、奶酪蛋糕、各种夹心果酱蛋糕。除了蛋挞二郎见过，其他的他完全没见过。虽然知道自己妻子擅长捣鼓一些稀奇古怪又好吃的东西，这一次倒也让他大开眼界了。
“这个味道奶味很重啊，你放了羊奶么？”二郎吃着饼干，有些疑惑。
“是啊，你不是说鞑靼人除了爱吃肉之外就是喜欢喝奶吃奶酪么。本来咱们店里也有一些，不过我一时也没想到用这些东西。现在有时间了，就让尔雅给我松了一下过来，怎么样，好吃吧？”董小漫拿了一块放进嘴里，对自己近日来的劳动成果表示非常的满意。
“是挺好的，你可以将方子给尔雅。咱们的店里又有新的东西出来了，能卖个好价钱。”二郎可没忘了家里的生意，本来么自己天天花钱，心里也是不痛快的啊。
“早就说了，我瞧着你好像还能跟他们说些他们那里的话了？”董小漫很是新奇二郎的语言学习能力，看那表现倒是很厉害的样子。
“以前接触过一点，现在接触多了多少能听懂。天天在一起，总会学会的，不然怎么过？我不是把花钱了么，你说对吧。”原来是这个原因，现实跟金钱摆在二郎眼前，每天督促他努力学习啊。真是难为这个，从来不爱看书，一听之乎者也就要发飙的粗鲁汉子