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不、不行！这种事情绝对不能发生！
第13章 做菜干
春霞生生的惊出了一身冷汗，暗暗决定，明天继续上山，往深山里多去一点也没关系，还有，多走几座山，一定要把能用上的草药都采齐了！一定要治好弟弟。
抬头看到一脸羡慕和落寞的姐姐彩霞，春霞又内疚了。心悸跟肺结核初期还不一样，其中必须要用到的红参、苏木、甘草等必须要到药铺里去买，而且都要上等的才行。
苏木和甘草还罢了，红参其实就是人参，经过蒸制之后再晾晒烘干而成的人参，显然不是他们这样的家庭目前能负担得起的。
“姐姐，明儿我寻些草药给姐姐做个香包带在身边，胸闷难受的时候拿出来闻一闻可以缓解病情。姐姐的病若要根治得上药铺里买几味药才行，等咱们攒够了钱就可以了！姐姐平日尽量保持心境开朗开阔，凡事看开些，别为不相干的动气，等有了药治起来才好得更快！”
春霞字斟句酌，尽量照顾着彩霞的心情说道。
彩霞垂着头，轻轻应了一句，也不知是嗯还是哼。
不过，她的声音里没有了素日的冷硬和没来由的怨气，已经让春霞很高兴了。
左光也立刻说道：“对、对！明天我陪小霞上山，咱们多采些草药，拿到县里卖了想必也能换几个钱！彩霞啊，放心，总有一天咱们能攒够钱的。”
彩霞抬起头，看了看父母妹妹，眼眶里有些微微的湿润。
药汁熬好，春霞熟练的倒进碗里，晾了晾，端进屋里给左重华。
“二姐！”左重华的眼睛一下子亮起来，盯着春霞手中的药碗就像盯着救命仙丹，接过来仰脖一口气喝得一滴不剩，连嘴角的药汁都伸出舌头舔了舔。
“二姐，天天喝药我的病就会好对不对？”左重华不顾嘴里的苦涩忙问道。
这中药有多难喝春霞心里再清楚不过，闻言眼眶一湿，用力点头笑道：“当然，你每天晚上要好好的休息，乖乖喝药，一定会好的！”
“嗯，我会的！二姐，等我好了、长大了，一定挣好多钱给二姐还有爹娘和大姐，以后生病就可以看大夫，再也不用辛苦二姐了！”
这孩子啊！春霞心里软软的，摸了摸他的头，笑着说好。左重华见她相信自己更加高兴，咧嘴笑了起来。
“娘，这么多的萝卜和白菜怎么处理呢！”安顿好弟弟出来，看到挨着墙角堆着的一大堆菜，春霞不禁问道。
杨氏叹道：“还能怎样？这几天多吃点吧！今天我和彩霞还给了好些给周婶他们呢！这个天气也放不了多久。”其实菜园里是有一口地窖的，冬天专门埋放蔬菜，不过，那地窖当然是三房的了，轮不到他们家用！
春霞心道，即使不是这个天气也放不了几天啊，这么堆着会发酵的！还能天天尽吃这个不成？
“娘，不如我们把这些菜做成菜干吧！这样可以存放的时间也长，吃一个冬天都没问题！”
“做成菜干？”杨氏愣了愣。
春霞张嘴欲问又闭上了，看娘这表情，想必这地的人吃菜都吃新鲜的。
“娘您就别管了，交给我来处理吧！”春霞笑道。
猛然想到“神仙”，杨氏也不多问了，点头说了声好，又道：“要不然你告诉我该怎么做，我来做就行，哪能什么都要你亲自来呀！”
“是啊小霞，明天上山，你身体还吃得消吗？”左光也担忧问道。女儿长得本就瘦弱，前两天还刚刚病过一场。
春霞心中一暖，点头笑道：“放心，我没事的！不过，教给娘也行，这说起来也挺简单。”
其实在南方，做各种菜干的多的是，方法一样，难得的是一双巧手和灵动的心思。有的人做出来的色香味俱全，有人做的却是味同嚼蜡。
第14章 光治病不行，还得补充营养啊
萝卜切成条状，放在太阳底下暴晒，晒至半干的时候收起来，用一少许粗盐来回揉搓，将萝卜条搓得发软，第二天再晒，过两日再揉搓，如此往复三四次，等那萝卜条水分蒸发掉七八分的时候，便可以了，装在密封的陶罐坛子里。
什么时候想吃了，拿出来用热水泡洗干净，切成丁，下锅爆炒，撒上切得细细的蒜米、辣椒末、少许芝麻，有香油的话浇上几滴，又香又脆，滋味那叫一个好！当然，加上肉沫味道会更好，不过目前春霞连想都不敢想。
白菜也一样，剥掉外层的老皮，用刀从中间一剖为二，在太阳下晾晒至蒸发掉七八分水分，同样用粗盐搓了，再晒两日，绞成一团团的存放在粗陶罐坛中，能存放很长的时间。
春霞没有说得太仔细，只告诉杨氏如何暴晒，这很简单，杨氏便答应明早就做，后边的步骤，春霞觉得自己把关比说起来轻松些。
第二天一早，春霞起来的时候左光已经出去了。杨氏说地里还有些杂粮没收，他赶着去收了，早饭后好同春霞上山采药。
春霞忍不住怜悯起这个男人来，整天这样连轴转，身体怎么吃得消？如果他倒下，这个家可就完了。在这古代的农村，家里要是没个男人，叔伯收房收地将孤儿寡母赶出家门、或者更狠一点的将守寡的嫂子卖掉都不是不可能的。而且，“寡妇门前是非多”绝对不是一句说说而已的话，那是真的会引来无数的麻烦！更别说她们这家还有未嫁的女儿！
还是自己早早熟悉山里的状况，以后自己一个人进山得了！春霞暗暗打着主意。
父女两个带了几块烤熟的山药和红薯、背着背篓又上了一趟山。今天的收获比昨天更大，还采了许多野生的山木耳。
春霞看到那密密麻麻长在倒地腐烂大树干上的山木耳高兴得不得了，将背篓剩下的空间装得满满的还没装完一半。
“可惜了！明天咱们再来把这些摘光好不好爹？”春霞眼巴巴的看着父亲。这么多的木耳，有好些已经全部长开了，再不摘就会融化掉了，春霞见了都觉得心疼。
其实木耳刚刚长开三四分的是营养价值最高、最上品，也是吃起来最香的。刚冒个小芽没长开的和已经完全长开的都要逊色许多。
“嗯，好！”左光也很高兴，笑着道：“这些东西晒干了在县里也能够卖几个钱！”
“我也是这么想呢！”春霞高兴的笑道。对于他们家来说，每一个钱都很重要，因为承载着全家人的希望。
回到家时，坐在门口的左重华见了他们欢喜的起身上前叫“爹！姐姐！”
左光喜之不尽，拍拍他的小脑袋，“气色好很多了！”
“真的吗爹？我也觉得舒服多了！二姐的药真管用！”左重华听了也乐坏了。
春霞嘴角暗暗抽了抽。
那个，爹啊、老弟啊，其实中药见效真的没有这么快的！不过，精神的力量可以战胜一切，人体本身具有的自愈能力和潜力是惊人的，往往能够产生奇迹！春霞坚信这一点，立刻抓住机会将弟弟好好表扬鼓励了一番，喜得小家伙笑得眼睛都眯了，眉毛翘得老高！
搁教育学上，这就叫做机会主义教育。
光有药还不行啊！这孩子太瘦了，营养也得跟上才行！打个最浅显的比喻，中药是武器，营养是粮草，补给跟不上，武器再锋利也杀不了敌——没有力气还指望拿得动武器吗？
嗯，牛奶、猪肉、排骨、鸡肉什么的春霞是不敢想了，如今家里连只鸡也没有，鸡蛋自然也不用想了。鱼、小虾倒是可以的，流经村子旁边的河流不是摆设。春霞决定今晚就去试试运气。
第15章 拿刀干什么
打住念头，进屋同娘和姐姐打了招呼，洗干净手、脸，春霞便将采回来的草药和木耳倒出来。
先将给弟弟用的草药拣出来一份份配好，再将剩下的处理好，准备晒干了攒存起来拿去县里卖了换钱。
这处理草药是个技术活，比如说黄精要的是根茎，就得把多余的枝干剪干净，将根茎小心清洗不能折断否则卖相就差了；比如甘遂，同样是根入药，但确得将外皮挂掉；再比如蘼芜、蛇床、藿香、泽兰等则是全株入药，在挖的时候就得小心不能损伤了根茎叶枝，否则品相不全，也卖不了好的价钱等等。
春霞一边分门别类一边能处理的随手就处理了，左光在一旁想帮忙而不得其法只好郁闷的走开。
分拣完毕，春霞又将采回来的木耳处理起来。彩霞正好在挑拣木耳准备晚上炒着吃。春霞见她尽挑选那些小朵的，便知她定是觉得大朵的好，留着晒干。
其实，这是一个误区啊。菌类不比别的，生长靠的绝大部分是自身的营养，生长得越大的，说明将自身的营养消耗得越多，当然剩下的营养价值便不高了。这个道理一般人也许不懂，但收购山货的贩�