友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
八八书城 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

重生之农家酿-第章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!




原本云歌还打算猪肉,可做成熟食又怕给放坏了,只好先把猪皮弄下来,打算做皮冻。说起来云歌上辈子家里有做皮冻的传统,起初是因为过年买了肉舍不得把猪皮丢掉,后来是因为听说外面卖得皮冻全都是食用胶,猪皮又少,所以干脆每年都自己家里做,云歌多多少少也学了那么一手。

好不容易到了大年三十,古代可没有春晚,不过一家人一起守岁,围炉夜话也是件很有意思的事。

除夕的中午饭吃得是饺子,云歌可是从早上一直包到了下午,谁让这里的习俗就是,三十晚上的团圆饭得吃饺子,就连大年初一的早饭也是饺子。

为了避免孩子们吃饺子吃腻味,云歌还特意包了不同馅的,中午是莲菜大肉,晚上是韭菜鸡蛋,大年初一的是萝卜大肉的,为了去腥,除了生姜,她还把碾碎的花生米放了进去。

等到包完了饺子,就等着天黑点了灯火,全家坐在一起吃饭的时候,家里居然又来了蹭饭的。              

作者有话要说:官三民四船家五,指的是祭灶的时候百姓一般是腊月二十四,而官府可以提前一天,水上人家是腊月二十五举行祭灶。

☆、忙忙碌碌过大年(二)

楚翊进门的时候外边风雪正盛,因为屋里有了火炉的缘故,云歌就没再点炭火盆子,主要是那烟有时候熏得人都睁不开眼睛,这会儿楚翊刚一进来连带着寒气也扑面而来。

云歌没好气地说,“站那别动,身上那冷气散干净了再过来。”嘴上虽然这么说,可还是点了个火盆搁到到他跟前,“你怎么来了?”

“这不是闻着味了么?”楚翊解下披风,搭在靠门的椅子上,在火盆上烤了烤火,这才往里走,“外头冷得很,快把你那五谷丰登温上一坛,好让我驱驱寒。”

除夕前两天,云歌就把家里的各种酒分别装了十好几坛,就是怕家里到时候来客人。没想到客人还没喝上,倒是先便宜了楚翊。

温好的五谷丰登酒香浓烈,小秋蓉也喊着要尝一口,云歌被闹得没法子,在雪缸里挖了点雪,煮开了兑了些酒让她尝了一点点,饶是如此,小姑娘也不胜酒力,满脸通红,还懵懵懂懂地,“嫂子,我这头怎么这么晕?”

顾知轩也被允许喝了点酒,但好在这孩子知道分寸,浅尝辄止,便主动去厨房拿了食材煮醒酒汤。

天黑了下来,云歌在屋里各处都放上烛台,点了灯火,这除夕夜,讲究一个灯火通明,她觉得,按照古代的习俗过年还是挺有意思的。

屋子里的小火炉是村里的泥瓦匠做得,云歌改良了一下,让烟顺着烟囱从窗里出去了,一家人围坐在跟前也不觉得冷,而且吃饭也能在上面解决。

锅里的水已经开了,云歌端来搁着饺子的竹蓖子,因为外头天冷的缘故,包好的饺子都冻得硬邦邦的,到了屋里才慢慢的消融,“晚上吃的是韭菜鸡蛋,你要是想吃肉的,晌午还剩了些莲菜肉馅的,还有明个准备吃的萝卜肉馅的。”

“不用了,跟你们一样就成。”楚翊笑了笑,反而对这个火炉很感兴趣,“这是怎么弄得,怎么模样瞅着有些奇怪?”

“哦,只不过是多做了个烟囱,老百姓用的炭,烟大得很。”云歌随口说道,待到饺子下了锅,才调侃道,“你家里烧着上好的银霜炭,估计用不着这个吧。”

“我是寻思着这样能省些炭,我家的家底得攒着娶媳妇,怎么好浪费。”

云歌已经习惯他这种说话方式,并不会想到别出去,反笑道,“不知道谁家的姑娘这么倒霉,会嫁给你这个楚扒皮。”

“应该是说我会过日子才对。”楚翊笑了笑,指了指火炉,“锅开了。”

云歌忙揭开锅盖,添了些水进去,煮饺子要滚三次,这样煮出来的饺子才不容易破皮,等到饺子浮上来,才算熟了。

因为皮擀得薄,煮出来的饺子似乎能透过皮看到里面绿色的韭菜和煎得嫩黄的鸡蛋。云歌先是给孩子们各盛了一碗,然后才轮到楚翊,把碗递给他还交代了一声,“醋水儿在桌子上搁着,你自己看着调。”

云歌喜欢吃汤水饺,她早早地准备好了汤底,把饺子捞到碗里之后,又用舀子舀了些面汤,这才把锅挪到一旁,盖上火炉,端着碗凑到桌前去吃饭了。

“你这搞特殊啊。”楚翊知道她喜欢汤食,说这话也不过是刻意调侃。

云歌压根不理他,用勺子舀起一个饺子,轻轻咬开,味道正合适,她惬意地喝了口汤,一下子从心暖到了胃里。

吃完饭,两个孩子一人得了两个银锞子作为压岁钱,楚翊也大方地送了两人一人一个玉佩。

小秋蓉是最喜欢新鲜物件的,欢欢喜喜地接过去谢了楚翊就拿着玩起来,顾知轩是个有眼力的,知道这东西不必寻常物件,值不少银子,所以看向了云歌。

云歌反倒笑了,他们同楚翊来往,又并非看重他的身家,且不说两人是否对彼此有意,便是朋友间相交,也不一定论什么贫富,送礼讲究的不过是个心意,她冲顾知轩点了点头,少年这才收下了那一方玉佩。

“现如今你慢慢大了,有些事也得学着自己做主了。”云歌并不希望顾知轩成为没有主见的人,凡事都要问她的意思,那一辈子也没办法顶门立户。

楚翊并没有多待,云歌去洗碗,他同两个孩子说了会儿话,又去厨房说了声,便告辞了。

只不过临走前,送了云歌一支玉簪作为新年礼,那簪子雕工细致,是上好的白玉,云歌接过来的时候并没有在意,后来才反应过来,这东西,作为年礼来说确实贵重了些,更何况,男女间送簪子,有定情之意。

云歌虽然平日里大胆,但真让她当着楚翊的面,问他到底对自己有没有意思,这种话她可是说不出来的。

一家人围在一起守岁,也没什么事好做,便翻出顾知轩早些时候用过的一副棋子,坐在火炉旁下起五子棋来。

云歌连输了数把,把棋盒一推,“这样玩多没意思,不如我们押些赌资,只要不赌钱,余下的自己来定。”

顾知轩深知她是臭棋篓子一个,根本不怵,笑道,“嫂子说的是,那你要押什么?”

孰料云歌没答话,抓了秋蓉坐在自己对面,“小蓉儿,你来替嫂子下,输了算你的,赢了算我的。”

小姑娘还没明白赌资的意思,便被自家嫂子抓了壮丁,根本没留意到云歌话里话外都坑了她一把。

顾知轩倒是留意到了,不过是自家人玩乐,也没戳穿她的小把戏,笑笑了把棋子拾到棋盒里,“那妹妹先来。输的人要答应赢的人一件事可好。”

云歌原本也只是图个乐子,根本没指望小秋蓉能赢回来,没想到这丫头运气来了挡都挡不住,连赢了顾知轩三把,也不晓得是不是她哥哥故意放水。反正赢了算她的,她正寻摸着要让小轩答应她什么事才好呢,立刻就被反将了一军。

小秋蓉丝毫不气馁,马上收拾棋盘再战一局,结果又输了,紧接着这运道像是赚了风向似的,小姑娘被杀得节节败退,毫无还手之力。

“再来一局。”顾秋蓉收拾完棋盘,毫不认输的要求道。

顾知轩却不愿意了,“不来了不来了,算下来你都要给我缝好几年的衣裳了,我穿衣服又省,恐怕得把衣服故意剪破你才能还清呢。”两人下到一半才约定赌资,顾知轩每输一局,要请家里人大吃一顿,小秋蓉每输一局,要给她哥哥缝补一次衣裳。

“那哥哥还欠着我三顿饭呢。”小秋蓉是个有吃万事足的,根本不担心自己欠下的债,“反正咱们是一辈子的兄妹,大不了以后你的衣服都我帮你补。”

到了半夜,三个人都扛不住瞌睡,回房睡了。

大年初一一大早,两个孩子就换了新衣裳,收拾的整整齐齐的给云歌拜年。

早上的鞭炮声不绝于耳,云歌也是早早地醒来,让顾知轩提了串鞭炮去门口放,一阵噼里啪啦的响声过后,顾家院门前也是一地火红的炮屑。

云歌虽然不常同村里人来往,但过年也不同往日,见了对方也是要打声招呼的,若是碰见小孩子,给上十几个铜板已经算是了不得了。便是她给自家两个孩子的压岁钱,也叮嘱了他们自己收起来,不要随便乱用。

若说这过年,图得就是个亲戚间的往来,但若有亲戚也只不过是过年往来,那这情分自然就浅薄的很。

村里同云歌相熟的不过是秀华家和程远家,年礼是早早备好的,一封五味斋的点心,一只烧鸡,一匹料子,一坛酒,两家各一份,她提着礼物领着两个孩子先去了程远家,再怎么说,她喊程三虎一声三叔,礼不可废,家中有长辈者自然得
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 1 3
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!