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挂起匾额,放了鞭炮,解忧酒坊总算是正式开张了,除了新邻居,季宗青,村里还有相熟的几家人来道喜,云歌请他们进店尝一尝百果香。
酒储藏在地窖里,拿出来没多久,喝起来有股凉意,伴着果香味,沁人心脾。
除此之外她还准备了不少下酒的小菜,像咸鱼干、花生米、酱牛肉之类的。
热热闹闹地,有人循着味就来了,也有那盼了许久的,因着云歌前几日已经在天香楼说过开业的事,捧场的乡亲们会额外有好礼相送。
几乎尝过酒味的都买了一两斤回去,云歌把用油纸包了咸鱼干或者花生米给他们带回去,也有那只尝不买的,她也不恼,开业头一天,图的就是个人气。
云歌怕人多,出什么岔子,让小轩领着秋蓉在后边院子里玩,两个孩子也听话,躲在院子里没出来,搬来之后也没闹脾气,好像比以前还开心些。
店里忙得不可开交,秀华夫妇和季宗青也帮着招呼客人,云歌是专门辟了快地方,放了一排椅子,上面钉着台子,这是根据前世的吧台得来的灵感,一是能给店里留点人气,二来也不占地方。
楚翊也领了几个人前来捧场,看云歌挂的是他送的匾,冷了数日的脸终于露出一丝笑容。
这一幕落在他身后的吕盈盈眼里,手上的一方帕子都快被绞烂了,她原先不想来的,可前两天她跟表哥在天香楼吃饭的时候,就听到有人说这解忧酒坊要开业,表哥说要来,她自然是要跟着的。
只不过她没想到,竟然是这个女人的店。那百果香吕盈盈也喝过,口味独特,却是一绝。可在她眼里,这女人不过是一无知村妇而已,就算有一手酿酒技艺,也改变不了她出身低下的问题。
云歌看见楚翊后边的女子也是一愣,随即又释然,进门都是客,更何况她又没想过真和楚翊有些什么,请两人坐下,让程远端了小菜,又打了两壶酒给他们品尝。
“楚大哥,这是云姐亲手做得小菜,你尝尝。”
因为熟悉楚翊的口味,云歌可没少放辣椒,楚翊小酒喝着,吃得怡然自得,可苦了身畔的吕大小姐,刚吃了一口就赶紧端着面前的酒碗咕咚咕咚地灌下去,毫无礼仪风范。
“你在这里帮忙?”楚翊随口问道,
被这个女人的动作惊得目瞪口呆,程远回过神来才答道,“云姐让我做伙计,给我开工钱的。”
他因为前两天家里的事绊着,搬家也没帮上忙,今天赶着开业才来的。话里话外都是对云歌的感激之意。
吕盈盈啐了一口,不以为然。在她看来,许云歌净是用些小恩小惠笼络人,根本上不了台面。
诚然如此,可有的人,有时候恰巧需要的就是那雪中送炭的情谊。
作者有话要说:
☆、且把清歌换新酒
开张头一天的生意相对来说是非常不错的。
既有大粮商家的公子来捧场,又有林家的新当家人来道贺,一时间安阳城纷纷在议论,这解忧酒坊的女东家,不知道是何许人也。
云歌可管不了这么多,钱匣子里的铜钱越堆越高,她笑得眼睛都快眯成一条缝了,这可不能怪她,谁让她没见过这么多钱呢。
生意好人人都高兴,程远人乖巧,嘴也甜,不少客人看在这小伙计卖力介绍的份上就买了一壶便宜的带回家。
云歌家的酒虽说只有三种原材料,可分了不同的规格,像那酿得时间短的,二十文文一斤,时间略长些的,四十文一斤,盛酒的器具也是有讲究的,像那便宜的,便是用葫芦装起来,卖得贵的,自然用酒坛封存好,因为是头一天开张,不管买多买少,每斤一律便宜五文钱。
供给给天香楼的果酒早就涨到了四十文一斤,所以也有不少人是冲着这少了的五文钱来的。
客人虽然多,可所幸酒早就是装好的,哪个人说要什么,云歌只需要从货架上将它取下来就可以,省时省力。
到了黄昏时分,货架上空了一大半。
季宗青还没有走,坐在柜台边上和楚翊对饮,吕盈盈在一旁嘟着嘴,任谁见了都知道她不高兴。
云歌也不晓得这两个人怎么就说道一块去了,不过她也没说话,扫了一眼,吩咐程远把那写着打烊的牌子挂在门上,转身去了后院。
两个孩子一看见她就扑了上来,嫂子在前头忙活,顾知轩就带着妹妹读书写字,可秋蓉是个坐不住的姑娘,一会儿要吃喝,一会儿趁哥哥不注意就溜了,躲在帘子后面悄悄瞅店里的情形。顾知轩这一天下来,比他嫂子还累。
“饿了吧,嫂子给你们做吃的。现在没有客人,你们可以去店里玩,你们楚哥哥和季大哥都在。”云歌笑了笑,小轩现在被妹妹带得也活泼起来了,最起码不总是那么副沉闷的表情。
小秋蓉闻言拉着哥哥就往过走,顾知轩无奈地叹了口气,牵着妹妹过去了。
王大全回家捯饬菜地去了,毕竟要保证天香楼那边的供应,留下秀华一整天都在这里帮忙,
见云歌进来,秀华搁下手里的青菜,笑着道,“快快快,菜早都洗完切好了,就等着你这个大厨来掌勺了。”
“您就瞧好吧。”云歌从不是羞赧的人,嘿嘿一笑就倒油准备炒菜。
灶头的火烧掉很旺,厨房不时地传来丝丝香气,这厨房可比在清河村好多了,最起码不是露天开放式的。
除了自家人,云歌这个掌柜还管着秀华和程远的饭,不过店里那三个人,一个吃货,外加一个厚脸皮,顺带着个跟屁虫,云歌想,今天生意好,就不介意他们蹭饭了。
六菜一汤上了桌,吕盈盈撇了撇嘴,心里腹诽着,这女人也太小气,连大人带小孩一共八个人呢,竟然就这么点菜。完全没有在别人家蹭饭的自觉。
“小孩子怎么能上桌?还有,你这个小伙计跟主人家一起吃饭?”
尖酸刻薄的语气传入耳中,纵使泥人也有三分土性,更何况云歌不是个能忍人的主,“吕姑娘,我们家就是这么个规矩,你要是不乐意,也可以不吃。”
“表哥,你看她!”
楚翊皱了皱眉,“想必家里的饭也好了,不如我让人送你回家去吃?”
吕盈盈悻悻地住了嘴,恶狠狠地瞪了云歌一眼。
云歌才不在乎她怎么想,给两个孩子夹了菜,让他们不要挑食,顺手给程远也夹了一筷子,“今天辛苦你了。”
程远简直是受宠若惊,立刻表忠心,“不辛苦不辛苦,能干活我高兴着呢,好多人求都求不来,以后我一定好好干。”
就在这时,一直没开口的季宗青慢悠悠地来了句,“今天的菜口味偏辣啊?”
云歌的目光下意识看向楚翊,瞬间又收了回来,“不喜欢你也可以不吃。”
季宗青被堵得没话说,秀华见气氛尴尬,连忙打圆场,“吃菜吃菜,这味道辣了也别有一番风味。”
说不上宾主尽欢的一顿饭,到最后,却吃得碟子里连跟菜渣子都没剩下。
商人在一起,谈得就是生意。
若不是这顿饭,云歌也不知道,季家同林家是有合作的,而林家也涉足了酿酒这个行当,原先天香楼的酒,一直都是他们在供,如今却被解忧酒坊抢占了。
云歌没有半分不好意思,做生意本来就是各凭手段,她家的酒占据着新奇,醇香的特点,自然能够在安阳这块地方打开市场。
“你这个女人可真不知好歹,若不是表哥让着你,你以为你这酒坊能开得起来?”吕盈盈可不会想那么多,在她看了,安阳这块地,大大小小的商户,都要看她舅舅林老爷的脸色,现在林老爷不在了,做主的自然就是她表哥。
云歌笑了笑没说话,眼看着天晚了,让两个孩子先去休息,自己个收拾起碗碟筷子来。
王大全忙活完地里的活来接秀华回家,云歌把早就准备好的饭菜装到篮子里,“大全哥今个下午就没吃饭,这是给你留的,让秀华姐带回去热热。”
两家人愈发熟悉之后就免了那些客套,秀华收下之后道:“明个一早大全给天香楼那边送菜,我就跟着过来给你帮忙。”
云歌点点头,店里确实需要人手,可她一个女人带着两个孩子,请旁人又不放心,只得麻烦秀华。
打扫完厨房回到堂屋,程远累得已经开始打哈欠,那三个人还坐在那聊天,丝毫没有要离开的意思。
云歌心里纳闷,你们不累我还累呢,径直道,“你们怎么还没走?”
“得,楚兄,云歌妹妹赶人了,我这就先告辞。”季宗青笑了,“云歌,有什么事就到落槐巷季府去找我。”
云歌把他送出门,刚转身就见楚翊连带着吕大小姐出来了,程远小心翼翼地跟在后面。
“天色已晚,我先不打搅了。”楚翊头一回说