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不酷，辣而不烈，咸而不涩的酸辣肚丝汤就做好了。
这可是后世李愔老家酒宴上必备的一道汤，一般是在酒宴的后段才上，这汤不但味道鲜美开胃，而且解酒效果极好，后世李愔就十分的喜欢喝。不过酸辣肚丝汤主料是猪肚，用羊肚的话也勉强可以代替。
一碗酸辣肚丝汤下肚，味觉被这种酸辣的滋味刺激，李愔很快就出了一身的细汗，体内的酒精似乎也随着汗液排出，精神也恢复了许多，胃里更是暖暖的舒服极了。可惜没有辣椒，汤中的辣味略显不足。
“哈哈～，今天可真是不虚此行，不但品了天下第一的美酒，菜色更是新奇美味之极，连这醒酒汤都做的如此美味！”秦怀玉一连喝了两碗，这才喘了口气赞道，李恪等人也都是低头猛喝，连李永等几个醉倒的，也让精神过剩的李敬业掰开嘴灌进去一碗。
“呵呵，如果各位兄弟喜欢，以后尽管常来府上坐坐，别的不敢说，但对于新式美食的作法，小弟倒是知道不少，绝对好吃到连舌头都想吞下！”李愔笑着说道，今天他算是和众人定下了交情，不过以后还要常来常往，彼此之间增加一下交情。
“那是自然，要不是祖父管的严，我都想住在六郎府上不走了。”李敬业这个精力过剩的家伙不知道什么时候走过来，十分兴奋地说道。
“哈哈哈～，等你年底成了婚，恐怕到时管你的，就不仅仅只是英国公了！”程怀亮酒劲被醒酒汤压下去不少，这时走过来对李敬业调笑道，对于李敬业的早婚，他是既嫉妒又羡慕，却没有一点办法，谁让清河公主年纪太小呢？
提起李敬业的那位未婚妻，众人又是一阵哄笑，刚才在大殿里的时候，那位卫国公的孙女他们都见了，漂亮倒是很漂亮，年纪也和李敬业差不多，可是脾气却火辣的很，李敬业只不过多看了她几眼，就被这小妞借敬酒的机会，将他一顿猛灌，要不是李敬业的酒量好，估计现在也和李永他们一个熊样。
“切～，到时候还指不定谁管谁呢？”李敬业这家伙还在嘴硬，仿佛刚才被人灌酒，却又不敢反抗的人不是他一般。
喝了醒酒汤后，众人又打闹说笑了一阵，总算是将精神恢复了许多，李愔和秦怀玉等人刚才吐空了肚子，现在也都饿了，于是结伴冲向餐桌狂吃海塞，还没等他把肚子填饱，却看见李治这小屁孩跟着一帮未成年的皇子公主进到会场，他们这些未成年的孩子都被安排在偏殿，有专门的人看护。
李愔看着这帮兄弟姐妹进来，先是向正饮酒作乐的李世民请安，李世民正玩的高兴，挥挥手就让他们离开了。李治似乎找李愔有事，从刚一进来就在人群中找到他，所以一看李世民让他们离开，立刻带着这帮人向李愔这边杀来。
“六哥，可算是找到你了！”李治在李愔旁边坐下来，抢过李愔盘子中的一块烤羊肉边啃边说道。
“兕子怎么了？你们不在偏殿里玩，跑到这里来干嘛？”李愔看兕子似乎满脸不高兴，清河这些做姐姐的不时小声安慰着她。
“呜～，九哥不让兕子吃烤鸭，也不让兕子吃烤羊肉，只让兕子喝果汁和吃那些不好吃的菜，兕子好可怜！”小丫头一看李愔问到自己，一头扎在李愔怀里边哭边告状。
“怎么回事？”李愔皱眉看向李治，按理说李治和兕子同是长孙皇后所生，平时李治也最疼兕子，应该不会平白无故不让兕子吃东西。
“这件事不怪雉奴！”清河这泼辣的小丫头站出来为李治辩解道，“兕子从小体弱多病，前段时间孙御医亲自为兕子诊治，曾嘱咐说，不要让兕子吃太多油腻腥檀之物，刚才兕子尝了宴会上的烤鸭和烤羊肉后，非常的喜欢，吵着要吃，可雉奴怕兕子吃太多身体受不了，所以才拦着不让。”
“是啊，六哥，宴会上的几样新菜的确好吃，可都不太适合兕子，所以我们来找你，看能不能让你府上的厨子做点清淡别致点的菜？”李治也很是无奈地说道，他最疼这个妹妹，那些菜要是能让她吃的话，早就让她吃了。
“嗯，这个嘛……”李愔看着兕子撅着嘴一脸气愤的小脸，心中也不禁好笑，别看兕子平时挺懂事的，但毕竟还是个三岁的孩子，执拗起来谁的话也不听。
“有了，根本不用什么厨子，这次六哥亲手给兕子做点好吃的！”李愔打了个响指，脑子灵光一闪说道。清淡别致的菜他倒是知道不少，但太复杂的现在也做不出来，不过他却想到前世小时候经常给孩子吃的一种食物，既简单好做又十分美味，兕子绝对喜欢。
“六哥你还会做菜？”李治一脸的大惊小怪，兕子也停止了哭泣，好奇地看着这个神奇的六哥，其他的弟弟妹妹则都一脸怀疑地看着李愔，显然不太相信李愔的话。
“不相信是吧？我现在就做给你们看！”李愔最受不了别人怀疑他，挽起袖子就让下人去准备材料和用具。
不一会的功夫，一个炉子上架着口锅被抬了进来，同时李愔要用的东西也准备好了，他拿起了一个不小的盆子，一口气打了不少的鸡蛋在里面，然后用筷子打开，又放了两倍的温水进去，加盐后搅开，又撒了点葱花在上面，等锅中的水开了之后，架上笼屉将鸡蛋放到上面蒸，过了十几分钟后，李愔让人将盆子端下来，用筷子将凝结成果冻样的鸡蛋割成一个个小方块，然后倒上点醋，淋上麻油，一碗香气逼人口感咸鲜滑嫩的蒸鸡蛋就做成了。
别看这蒸鸡蛋做法简单，但酸咸可口又极其滑嫩，李愔前世过生日时，家里都会给他蒸上一大碗，所以他印像十分深刻。本来这种吃法在后世很普通，估计大唐也有人这么吃，但上次他让文儿给自己做夜宵时点了蒸鸡蛋，文儿却不会做，为此李愔还问了府上不少的厨子，竟然没有人听说过这种做法，估计是这种做法在大唐的关中地区还没有流传开来。
“嗯～，好香啊，光闻着这股味道就让人流口水了！”清河抽着小巧的鼻子满脸馋相，兕子也被这股香味吸引过来，眼巴巴地看着李愔，其他的弟弟妹妹反应也都差不多，甚至连附近不少参加宴会的人也被香味吸引，只是看到这些皇子公主聚在一起，不好意思围上来。
李愔却是不急，等温度不太烫了之后，才拿个小碗过来给兕子盛了一碗，一脸得意地问道：“兕子，快尝尝六哥做的好不好吃？”
兕子早就等不及了，先是轻轻尝了一口，立刻被那股酸咸可口的味道刺激的胃口大开，两眼放光的三两下就把碗中的鸡蛋吃光，然后高举着小碗说道：“六哥六哥，兕子还要！”
李愔哈哈一笑，急忙给兕子又添了一碗，周围的这些弟弟妹妹也都一脸馋相，毕竟他们年龄都不大，大点的如清河也不过十二三岁，小的也就和兕子差不多，正是嘴馋的时候。李愔早就料到这种情况，所以才用了这种大海碗，以兕子的小肚子是绝对吃不完的。
“还愣着干什么，每个人准备好碗和勺子，都来尝尝六哥的手艺！”李愔兴致很高，指着这帮还在发愣的弟弟妹妹道。
随着李愔的一声令下，这帮皇子公主立刻反应过来，抓过碗就伸到李愔面前，“六哥、六哥～”一个比一个叫的甜，甚至为了争位子，李贞和李慎这两个家伙还差点打起来。幸好李愔这个六哥还有些威望，敲了这两个不老实的家伙的脑袋让他们安静下来，然后由李愔分给每人一碗，一时间十几个小家伙只顾着低头大吃。
李愔本来就没吃饱，胃口也早就被这蒸鸡蛋调了起来，于是给自己盛了一碗刚准备要吃，忽然就听身后一个熟悉的声音说道。
“愔儿，你这里又做了什么美食？香气竟然如此勾人胃口，为父都忍不住想尝一尝了。”一听这个称呼就知道是李世民来了，李愔急忙转身行礼。李世民本来与众大臣正喝的高兴，无意间看到他这帮幼年儿女都围着李愔，一时好奇就走了过来，离着有十几步就闻到一股引人食欲的香味，所以才有此一问。
“父皇，这是六哥特意为兕子蒸的鸡蛋，你快尝尝，可好吃了！”还没等李愔说话，女子端着碗就冲到李世民的怀里，举起一勺蒸鸡蛋让李世民品尝，这小丫头既懂事又会讨大人欢心，也难怪谁见了她都喜欢。
李世民看兕子如此懂事，脸上早就笑开了花，现在别说兕子喂的是美味的蒸鸡蛋，估计就算是一勺泥巴他都能吞下去。
“嗯，好吃，小小鸡蛋竟也能做的如此滑嫩鲜咸，真是让人意想不到！”李世民吃了一口也是大声赞道，不过紧接着脸色一变，似乎想到了什么事情，