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二叔用日历看了一会，然后跟大家说道：“明天日子不错，就开始插秧吧！估计明天也会很多人开始。”
插秧，在农村来说，是一件很大的事情。可以说，一年的春耕，其实这个时候才开始。之前的那些种植，其实还不算。农村，种水稻，种麦子，才是耕种的主流。
早在前几天，大家已经将田地里面的蔬菜收割，将泥土犁过一遍，晒了一两天，然后放水浸泡。这是插秧前的准备工作之一。
这样做，主要就是将泥土里面的过冬的虫子翻出来。一般这个时候，村里面的鸡鸭会跟着去，在后面捡吃。那些遗漏的，经过日晒跟水泡之后，大部分会死亡。
同时，可以将泥土泡软，插秧的时候，就不会搁手。泥土太硬的话，插秧的时候，你的手指会很不舒服。而且，因为整天手指插在泥土里面，指甲容易变黑，手指的皮肤失水变皱变苍白。
对小孩子来说，这是一个艰苦的时刻，很不喜欢这些农忙，偏偏学校还会放假给你们，让你们参加劳动。有时候，甚至还让你写一篇作文出来，那就更加痛苦了。
村里面的水牛又得辛苦了，养兵千日用兵一时，对它们来说，也是使用的。一年当中，牛辛苦的时候就只有两个：三四月跟六七月。至于秋收，跟牛没有关系，那时候主要就是人忙。
第二天一早，果然，各家各户都起得很早。男人先将耙扛出来，检查检查，提着潲水到牛栏，让牛吃饱，休息一会，就准备出发。女人则是先做一顿吃的，这两天都是苦力活、耐力活，一定不能挨饿。
吃饱之后，男人先去耙田，女人带着孩子去拔秧。
也有些孩子会跟着自己老子一起，这些小家伙主要就是想跟着去捉爬狗。那是一种藏在水田下面的小动物，一般都是手指大，跟蚂蚁长得有些像，但头部有点像狗头，所以叫爬狗。
这种动物也是水陆两栖的，可以在水里生活，也可以到陆地上爬行，本事不小，偏偏干坏事。平时，就会钻到泥土下面，啃食作物的根。
因为它们蛋白质丰富，也是一味美味，鸡鸭鸟类都喜欢吃，就连人类也有人喜欢的。可能正是这样，它们不能不经常藏在泥土下面，减少天敌的滋扰。村里面敢吃这种东西的就很多，将它们捉起来，烤也行，油炸也不错。
“二叔，这次让我试一试。”周福荣开口道。他看人家操作使耙，感觉很爽。村里面，有个十一二岁的小家伙，居然都能运用自如，他想自己也应该可以。
楚胜民迟疑了一下，然后就将耙让给他，提醒一句：“注意步子不要走太快，会伤了自己的脚。”
“你这家伙行不行呀！会不会使牛都是一个问题，别指挥都不会，谈何耙田？”楚家强见这家伙总是贪新鲜，什么都想试一试，不由打击道。
“好像会几句，基本的操作我也看过了，应该没有问题。”周福荣说道，但明显心里没底，语气也没有平时那么理直气壮。
那个水牛鼻子猛喷一口气，表示自己的不满。突然来了一名新手，这些牛都会表露不满。这个牛已经算不错了，有些牛脾气的，直接会撞你。
二叔也怕他乱来，于是就在旁边跟着走，指点几句。楚家强到秧地里面去，将其他人脱的秧苗挑过来。
到了秧地，大家脱的秧苗还很少，于是楚家强也拿过来一张矮凳，坐着一起帮忙脱秧。他的动作比较快，因为是两个手一起动的。别的人，都是一个手拔，另一个手捉。等拔下来的秧苗有一个手握的时候，就用稻杆绑起来。
“你这家伙的手还真是灵活呀！两个手居然那么灵动。”梁玉见楚家强的速度，不由吃惊道。
二婶一看，也笑道：“他是越来越厉害了，以前也可以两个手拔秧，但没有现在那么快。”二婶对楚家强的情况知根知底。
“看来你这家伙天生就是当农民的，难怪回来能发财。”李泉拔秧老是拔断头，自己都有些不好意思了。
楚家强淡淡一笑，对李泉说道：“你拔的时候，捉到一点头，可以一小撮一小撮地拔，这样快一点，也不会断那么多。”
李泉照办，发现果然是这样，这回，情况好了很多。
见徐碧美还在卖命地洗秧苗根上的泥土，楚家强又提醒，不用洗那么干净，留一点泥，这样秧苗比较容易生长。完全洗干净的话，秧苗定根就要比较长时间，生长也会慢几步。
村里面，这种脱秧方式，也是后来才流行起来。因为弄掉一点泥，这样挑起来就不会很重。不然的话，插一片田，挑秧的人就可以肩膀肿起来。
以前就是这样，用秧铲将秧苗连一层泥铲起来，然后用粪箕挑过去，这是一项很艰辛的工作，一般都是男人干，女人就在水田里面插秧。这样虽然比较辛苦，但好处也是非常明显的，秧苗插在水田里，直接就开始生长，不用经过一个定根的适应期。
“不用洗泥？那就最好了。”徐碧美大喜，洗泥工作量很大。这些田泥很有黏劲，完全洗脱有点困难。
“咳咳！也不是不用，太多的话，最好还是洗一洗，不然挑秧的人就吐血了。”楚家强十分郁闷。一大把泥带着，那些泥就是秧苗的十多倍重，想一想就觉得可怕。
“好了，我们几个老家伙就留在这里拔秧吧！插田我们可能干不了，你们赶紧过去吧！”万老开口道。
第463章 插秧
将秧苗叠在粪箕上，然后挑到水田去。到了田头，看见周福荣在后面赶着水牛工作，陈武等人瞪大眼睛，暗道：我说呢！怎么刚才不见这小子，原来跑到这里来了。
周福荣使着水牛，快到转弯处，连忙大喊：“左转吆，左转吆！”
这些语言，都是刚才二叔教他的，那个水牛开始往左走动。这些水牛，它们已经学会犁田了，习惯了一定的语言，形成了一定的条件反射。这得归功于刚开始教牛的人，运用了一定的方法。
掌犁的人在牛绳上绑一条竹枝一手拿着，便于赶牛犁田。“教”牛前进时嘴里要喊“哈，走吆”，后退时要喊“退吆”，停止时要喊“停吆”，转弯时要喊“转吆”。这些“牛技”必须“教”牛学会，牛才能犁田，以后犁田时也要这样喊。一般一个星期能把牛“教”好。“教”牛要连续，不能中断，直到牛能正常犁田。
教完牛之后，还有一个很有趣的事情。有些农民还会故意捉一把泥，涂在牛头上，对牛说，“要记得犁田啊”。“教牛”学会犁田这段时期，要经常去犁田，不然“教牛”会忘记犁田“技术”。
“不行，我也要试试！”陈武马上将自己的裤脚搂高，就要过去抢位置。
楚家强连忙制止：“慢着！水牛不是聪明的动物，一时间适应不了那么多的声音。没看见那家伙这时候还没能指挥自如吗？你们一个个都要试，这片田要耙到什么时候，别添乱。”
听到这话，陈武等人十分不甘心，早知道，自己也跟着这边过来好了。
周福荣有些得意忘形，无意识地抽了一鞭水牛。水牛的速度顿时加快，后面的周福荣没有注意。这就悲剧了，那家伙立即一个大马哈，摔在田里的烂泥里面。
看到这一幕，大家全都是目瞪口呆起来。二叔反应过来，连忙走过去，将水牛喝停，然后将周福荣扶起来。等周福荣爬起来，已经成了一个泥人。
“周侄子，没伤着吧？赶紧到边上的小溪洗一洗，然后回家换衣服。”楚胜民关怀地问道。
“没事，没事！”他嘴里说没事，但那副模样，像没事的人吗？
“哈哈！哈哈！活该，活该！”鹩哥飞过来，唱对角戏。其他人想笑又不敢笑，一个个憋着。
周福荣捉起一把烂泥，朝鹩哥扔过去：“下次别让我逮住，不然有你好看的。你们那些人，想笑就笑，奶奶的！老子太倒霉了。”
说完，这家伙一副惨样地走到边上的小溪洗泥。这回，大家才忍不住大笑起来。
小宝提着一个小胶桶跟在后面，跟别的孩子一样，捉爬狗。这种小爬狗样子有点憨，看起来不会像其他的虫子那么恶心、难看，所以很多孩子都喜欢捉。
村里面，有两种虫子是孩子们喜欢捉的，除了这种爬狗，还有一种转吃竹笋的笋虫。那是一种甲壳虫，爪子很利很长，要是不小心被它们抓了一下，可能会出血。所以，捉到之后，一般都会将它们的爪子尖利的那两节折断。
笋虫的样子也不难看，它的鼻子跟大象的一样，很长。有两种颜色，一种黄色的，另一种是黑色的。当然，也有黄黑相间的，估计就是杂交的品种吧！
孩子们很喜欢捉住之后，用细线绑住它们的