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张氏道：“梅子，把面粉和盐巴备着，等我去把身上这臭衣裳换了就出来一起去洗，今儿晚上就做肥肠吃。”看向二舅母道：“二嫂在这里等等，我马上就出来。”
张氏进了寝室去。
二舅母回味张氏的话，这才明白过来……今儿晚上只有吃猪肥肠，而且，她还得一起过去帮忙清洗肥肠！
二舅母嘴角抽了抽。
这小姑可真是会打算啊，用猪肥肠待娘家嫂子，还要让娘家嫂子一起干活！
二舅母抬脚出门也要去厨房，却见刘元和杵着木棍，往屋里走，二舅母连忙打了一声招呼，“姑爷这是去了哪里来？”
刘元和道：“刚才下地翻地去了。”
二舅母笑着，“这么说来，姑爷这腿如今是大好了啊。看来花那么多钱看病，还是蛮有用的。”当初这姑爷看病虽然没有出钱，但这往后，也买了不少东西，帮衬了不少呢！
最关键的，还是婆婆那里。
不知道这次，婆婆又是拿了多少钱，补贴她女儿这家子！
想到这儿，二舅母心里就一抽一抽的痛。虽说现在拿钱是婆婆捏在手里，她不敢伸手要，但是婆婆百年过世后，那钱还不是该给她儿子的。什么时候，轮到女儿来分家业了！
刘元和摇头道：“下地走路没问题，只是这往后就成瘸腿了。”
瘸腿这事，二舅母也知道，只不过不知道到底有多严重，看这姑爷走路的姿势，这腿的问题怕是大着呢。
二舅母道：“慢慢来。这伤筋断骨都得白天呢，何况姑爷这腿当初摔得那么严重。”
说话间，张氏已经从寝室里面出来了。
“你进屋坐着休息会儿吧。我们先去河边洗肥肠。”张氏看着刘元和说道。从刚才出门下地，他这就没有坐下来歇一会儿，有些担心他的腿。张氏又冲着厨房喊道：“可都准备好了吗？赶紧的啊。”
桃子走最前面，手里提着篮子，里面装了面粉和盐巴。青梅则背着竹篓出来，走在来福的后面。
桃子笑道：“娘，二舅母，东西我们都拿好了，可以走了。”
二舅母多多少少有些不情愿的。
张氏却是装作没有看见，“二嫂一起吧，我们这都过去河边了，也没人陪你说话的。”
二舅母只得点了点头，笑容僵硬应了一声。
一行人方才朝着河边过去了。
来到河边时，有人在洗衣裳。张氏笑着介绍了二舅母和来福。并也向二舅母介绍了村里的人。
二舅母和大家打招呼。
桃子笑道：“二舅母，我这地方好，有坐的，你赶紧在我这里来坐着洗肥肠，不然蹲着累呢。”
二舅母脸上笑容浅浅，“我这都不大会洗肥肠的。”这般说着话，在众人的目光下，二舅母还是在桃子让开的位置上坐了下来。冬日，这石头都是冰凉的，隔着衣裳都能感觉。
☆、91。第91章 91 打听
“清洗肥肠这活儿挺简单的。”青梅笑了笑，“二舅母跟我一样，先把这肥肠透水清洗两次后，再加入面粉和盐巴继续搓洗。使点劲儿，翻来覆去多搓两次就成，也不需要什么窍门的，二舅母试试就知道了。”
二舅母迎上青梅盯着自己的眼睛，当下实在找不到什么借口拒绝，只得露了笑脸，老老实实试了试青梅清洗的动作。
她这才开始，青梅已是表扬道：“二舅母这么会洗，还谦虚的说不会，真是的……”
二舅母听闻，咧了咧嘴角。＇。 ＇
不得不说，这把她的退路给堵死了，忽的还真找不出好的办法丢下这的活儿。
张氏宠溺的笑了笑，“梅子，还不赶紧的自己清洗，可不许偷懒把活儿都给你二舅母。二嫂别惯着她们。”
我哪有惯着啊……二舅母这还真是有苦说不出呢。
二舅母笑道：“不打紧的，孩子都喜欢玩，我多洗一会儿。”
“二舅母可真疼我们。”青梅冲着二舅母笑道。
二舅母笑笑，低头洗肥肠，也只有那清清的河水，能够看见她对清洗肥肠这活儿的厌恶！
虽说有三双手同时清洗，但因着购买了好几副肥肠呢，还是花了好一阵功夫才清洗干净。
把肥肠装入木桶里，然后放进背篓，背着往回走。
张氏问青梅道：“今儿晚上，做什么饭吃？”
“嗯……烙肉饼子怎么样？”青梅回过头看二舅母，见二舅母慌忙的把手从鼻端拿了下来，装作没看见问道：“二舅母，晚上烙肉饼子吃，你觉得怎样？”
肉饼子……
二舅母还没说话呢，来福倒是一口答应了下来，“好啊好啊，就吃肉饼子。”听说有肉，那一双眼睛，似乎放光一样。
二舅母在听说有肉的份儿上，也没什么意见。她这会儿的心思，还全部在自己的一双手上。这洗了猪肥肠后，明明使劲儿搓手了，可手上仍旧有那么一股味道，让人闻了，实在难受……
张氏笑道：“既是这样，等会儿就多烙几个饼子，把二叔一家也叫来吃饭。”说着便和走在最前面的桃子道：“你过去和二叔家里说一声，让他们晚上不要做饭，等会儿过来吃便饭就行了。”
“嗯啦，我这就过去。”桃子蹦蹦跳跳的。
来福听闻也要一起去玩，桃子不乐意，“我去和二叔家说了过后就回家，来福表弟就别跟着一起了。难道你没听见，大姐说了，晚上吃肉饼子？她这会儿回去就立马做呢，你这跟我一起去可吃不到的啊。”
来福陷入左右为难的境地。
青梅看了一眼桃子，只得道：“不跟桃子姐姐一起去玩，我们回去吃饼子。”
桃子方才欢天喜地的离开了。
而这厢，青梅一行人回家，便也开始烧火做饭了。
只是今儿才赶了集市，总不可能今儿就把肥肠卤制出来，所以青梅捡了一些要吃的出来过后，剩下的焯水再才用盐巴腌制着。
青梅端了卤汁出来，盛入锅中。
张氏一边烧火，一边便把猪头拿到灶膛前，趁着烧火的闲暇时间，把猪头上面没有刮干净的猪毛扯掉。
二舅母本来安逸的坐在那儿，闻着锅里散发出来的香味，忍不住吸了吸鼻子，站起来看着锅中，“梅子这舀入锅中的是什么东西，香味怎么这般浓厚。”
青梅答道：“这是事先熬制好的卤汁，用来煮肥肠的。”
“卤汁？”二舅母盯着糖红色的卤汁，眼睛发光，“你们在集市卖的卤菜，难道都是用这卤汁煮出来的？”
“嗯。都是用这个煮的。”
“就是这还在拔毛的猪头也是用这个煮？”
二舅母声音有些激动，青梅看了她一眼，然后点头道：“对的。”
二舅母听了过后，叹道：“我可是听说，这卤肉的味道，香惨了！没想到这卤肉就是靠这神奇的卤汁做出来的，只是不知道，这卤汁到底用的什么熬制出来的？”
“香惨了……倒是没想到，大家这么看得起我们做的卤菜。”青梅见锅中的卤汁烧开，方才把焯水后的肥肠放入锅中盖上盖子，“等会儿做出来了，二舅母帮忙尝尝，看看是不是真和大家说的一样。”
此刻只是闻着那卤汁烧开的味道，二舅母就不知道偷偷咽了几口口水了，恨不得马上就尝尝的。
“我一定好好尝一尝的。”二舅母笑道。
来福趴在灶台上，一双眼睛盯着锅盖，使劲儿咂吧着嘴巴，问道：“梅子姐姐，这肥肠多久能熟啊？”
“小火慢炖才能出香味呢，差不多需要半个时辰呢。”
“啊啊，这么久啊。”来福哀怨道。
青梅趁着这空闲，把上次集市买来没吃完用盐巴腌制好的肥肉取出来，剁碎，加葱。又把放入小锅中煮好的萝卜捞出来，切成条，用纱布包着，把水分挤干，再才放入肉末中。
拌好馅料，就开始舀玉米面和面了。
二舅母看着是玉米面不是白面，微微撇了撇嘴，这都在集市摆摊子挣大钱了，待客不说做米饭，怎么也得做白面才像啊。二舅母虽然有些不满意，但还是什么都没说。
二舅母把板凳挪了挪，挪到张氏的旁边，笑着和张氏唠嗑说闲话。说着说着，二舅母的话就又绕到了问她们每场集市能挣多少钱的话题上来。
张氏道：“哪里能挣多少。别看集市就忙半天，可这准备至少得一两天，自打是做了这儿，我把地里的活儿都给落下了，就这样，每场集市，我们母女三人忙活一阵子，也才挣几十文。要不是如今家里实在没钱，我是早就不肯做这个了。”
这二嫂的性子，张氏还是姑娘在家时都已经摸得一清二楚了。她知道，这要是不随便说个数，只怕等会儿说几句话，又得绕到这话题上面来了。
二舅母却是不信道：“小姑这可没有和我交心说实话呢。”心中则是暗暗下了决定，下次集市，她�