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“可不是……”冯伯笑着，看张氏道：“这姐妹两，姐姐厨艺精湛，妹妹能言善道。你这是有福气的。”
张氏已笑得眼睛眯成一条缝。
桃子更是高兴，脆生生又问道：“冯伯、许叔，那你们买一些吗？”
“好了，让你冯伯和许叔吃饭，快别在耳边闹个不停了。”张氏一把拉过桃子。
“乔管事，这会儿才去吃饭？”许叔扬声问道。
街上有身穿深蓝长袍的人停下脚步，回过头来。
乔管事笑着道：“才点了货物，正打算去吃饭的。”
许叔点头笑着道：“去吃饭啊，那乔管事，我给你推荐一道下酒菜吧。这家铺子卖的卤菜，下酒香着呢。保证你连酒都多喝二两。”
“卤菜？”乔管事笑着，“这什么卤菜这般好吃？”
“桃子，你不是要卖卤菜吗？这位乔管事可才是真正的客人，还不快些给他介绍这卤菜？”许叔道。
桃子瞬间明白过来，忙上前道：“这卤菜可不是简简单单就做成的，可是秘方配制而成，下酒吃是最好不过了。这一道菜，讲究色香味俱全，不信，你看看这卤菜的色泽，再闻闻这香气，就会知道，这卤菜定是美味的。”
乔管事没料到这小姑娘的嘴这般能说，摇头笑着，“那先给我捡小半斤尝尝，要是真如你说的这般好吃，往后少不得会多多照顾你家生意的。”
“好叻。”
冯伯也是笑道：“乔管事，你便是放心，这家掌勺的小姑娘手艺了得呢。这卤菜肯定符合你胃口的。”
乔管事笑着，“瞧你们两个，这都帮着说话，不知道的，还以为这家店是你们开的。”
☆、88。第88章 88 花钱
许叔笑道：“这不是知道乔管事喜欢喝酒，特地给你推荐下酒菜嘛。”
冯伯赞同点头。
张氏过来给乔管事称了半斤猪耳朵，放在芭蕉叶上正准备打包，乔管事道：“这马上就吃，不用包好的，直接给我就行了。”说着一边接过卤菜，一边付了钱。
乔管事似是忍不住了，连步子都没有挪动，直接用手拿了猪耳朵放进嘴里——之所以买这卤菜，还是瞧着颜色亮泽，闻着香气沁鼻，才愿意买的。
“乔管事，怎么样，这卤菜做下酒菜可还行？”许叔问完，看着乔管事脸上浮出来的笑容，就知道乔管事十分满意这卤菜，心里竟是松了一口气。
乔管事笑道：“今儿有了这猪耳朵，怕是要贪杯了。”
许叔道：“这不是已经清点货物了吗？下午休息，贪杯了也不打紧的。乔管事过去慢慢喝。”
“那我这就去吃饭了，你们也慢用。”乔管事拿着猪耳朵，直接去了福来酒楼。
等得乔管事离开，桃子立马给冯伯和许叔道了谢。
“这还得亏了你们家这卤菜做得好呢。不然，我再怎么推荐，这乔管事也不见得愿意买的。”许叔说完，和冯伯已经吃完酸辣粉，起身又去码头了。
这些日子虽说没有前些日子收秋税过后忙碌，但吃了饭过后，工人们仍旧会去码头候着。不然，这要是有船靠岸，活儿就让人给抢了过去。
做完这波生意，卤菜已经卖完了，酸辣粉倒是还剩了三份——销量连续走低，现在每场集市的备货量也比前些日子少了许多，可依旧卖不完。
不过好在今儿新做的卤菜卖的还不错。
张氏估摸了一下时辰，道：“收拾收拾，也该家去做午饭了。”再等一会儿，这剩下的三份酸辣粉应该能够卖完，只是张氏心疼两个女儿忙碌了上午，肯定是饿了，再加上这天也冷，也不知道等多久才能把这酸辣粉卖出去，干脆决定先回家去。
张氏说完就开始收拾了。
青梅想着三份酸辣粉也不多，拿回家去，自家一餐就能吃了，便也开始收拾。
倒是桃子见了过后，提议道：“不如我们再等等，说不定还有人过来吃呢。”
“不等了。这收拾回家，午时都已经过了。”张氏说道。
桃子见此，也就没再说什么了。
该清洗的都清洗了，张氏正准备背案板，忽的想起道：“剩下的粉条就不拿回去了，给你们会嫂子家送过去吧。”
青梅想都没想，就答应了下来。
便是送了这粉条过去，也有些不好意思的。本就帮忙放置东西，如今却又多了这案板……
想想决定下次过来集市，给会嫂子家送一斤卤肥肠……
会嫂子道：“瞧你们这小心……我这既然答应了帮忙照看，多一块案板有什么，竟又送东西给我。”
“把会嫂子麻烦了呢。”青梅笑道：“以后还要你多多照顾，这粉条自家的，不值钱，你安心收下就是。”
会嫂子爽快，也就没有再三推辞，接过粉条，又是谢了一番。
把东西都放在会嫂子家里过后，青梅道：“娘，我要先去一趟干货铺子，你把钱给我。你回去背了背篓去肉铺等我，我买好东西就过来。”
张氏把放在内包的钱袋子拿出来，问道：“这去买什么？”
“娘给我三十文就行了。”青梅说完，接过钱，去了干货铺子。其实来干货铺，主要还是过来采购佐料的。如今，这卤制肉菜的卤汁已经做了出来，要想通过它，稍稍变通，做成卤制素材的白卤汁就容易多了。
只需要把原来熬制卤汁过程中的糖色改成辣味就成，其它佐料基本没变。
买好佐料后，青梅才和张氏回合，这次买的东西比上次要多，杨屠夫家里的肥肠不够，还把另外一家的肥肠也买了。本来还想买两个猪头回去的，只可惜过来晚了，只剩下一个了。
青梅特地交代，下次集市，给她留两个猪头。
采办好东西，这才回家去了。
到了家就开始张罗午饭了。
张氏坐在卧房里清点今儿赚了多少钱。
刘元和慢慢走近屋子里，见她数钱时，脸上的高兴，笑问道：“这么高兴，今儿赚了多少？”刘元和在床沿下坐下。
张氏手里握着铜版，有些凉意，她抬头看着刘元和，“你大概估算一下，我们今儿这赚了多少？”【】
“估算？”刘元和脑子转了转，这些日子，酸辣粉的销量不好，他还是知道的，不过瞧着张氏这么高兴，想来今儿靠着这卤菜应该也赚了前些日子酸辣粉生意红火时候的钱，“有八十文？”
“少了。”张氏笑道：“今儿总共赚了有一百一十八文钱呢。”
刘元和一惊，“赚这么多？”
张氏点头，“多亏了这卤菜生意。今儿这酸辣粉卖的比以前都要差呢。”
刘元和眼睛亮亮，“这么算下来，往后一个月，家里靠着这卖吃食的摊子，也能挣一两银子了。”
“以前可没有想到，靠着这摊子能赚这么多钱的。”张氏叹息一声，“如今，在集市，可是谁见了我们家的两个女儿，都夸她们厉害呢。”
刘元和笑着，“还有这事……也不看看，这都是谁的女儿。”
话语间那叫一个得意。
张氏瞪他一眼，低下头，忽的又抬起来，“对了，和你商量一个事情。”
“商量什么事？”
张氏道：“每场在集市卖完东西过后，梅子都要去买东西。她是掌勺的，在采购食材方面，自然是她做主，我能帮的忙，就是出力气了。我想着，梅子如今也算长大了，倒是可以学着怎么花钱了……往后，每场集市赚的钱，拿出一半来给青梅。逐渐的，就把这摊子的收支就交给她打理……”
刘元和倒是没有想过这个问题，不过略微一想，对于这个提议却是没有否决的，“让她多学一些东西也是好的。便是以后真的嫁人了，能够好生操持家中，在婆家多少能说上话，少吃亏的。”
这件事情便这样决定了下来，张氏把今儿赚的钱，分出一半。
吃完饭，还没收拾东西，在饭桌上，张氏把钱拿出来，把事情说了一遍。
青梅一愣，明显没有料到会有这样的事情。
便是在现代，这样的事也不一定有的。
而且在这古代，女儿都是给别人家的喂养的，到时候嫁出去的女儿泼出去的水，这把家中的部财产交给她，就不怕她到时候把这些钱带去婆家了？
“爹娘？”青梅木愣愣的看着父母。
“收着呗。”刘元和笑着，“往后，家里可还指望着你拿着这点钱，钱生钱，越赚越多呢。爹这瘸腿了，以后可就靠着你挣钱来养我了。”
“爹。”青梅眼眶微热。
“你这孩子。”张氏笑道：“难不成听你爹说，让你以后养他，这给吓着了？”
“娘……”青梅拖着声音喊道：“我虽然只是做女儿的，但是爹娘放心，我也会给你们养老的。你们也不瞧瞧