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“那你先把这些带过去吧。等我到时候做出了满意的,再让人给你捎过来啊。”
第二天早上,陈遂心和孙浩文就登上了离开的船。
这次知道过年的时候就能再见面了,伤离别的情绪就没有了,只是让他们两人路上小心一些就是了。
等得送走陈遂心和孙浩文,青梅也没有闲着,昨日说好了今儿商量事情的……
二楼的客厅里,参加这次会议的,有李顺竹、陶安、罗氏、桃子、青梅和刘元和。
刘元和本不想参加这个的,不过最后还是让青梅给拉了上来,坐在旁边听着。
“我就直接切入正题。现在作坊已经开始生产豆瓣了,只是这第一批豆瓣距离卖钱,还有一些时间。虽然说作坊现在有火锅底料这笔收入,每天也能赚几百文,但也只能够维持开销。而我们先前凑得钱因着建作坊,现在账面上剩下的,也只有二两三百二十一文。这第一批豆瓣也没有多少,还得制作豆瓣,可手里面这钱没多少,要是直接用来做豆瓣,到时候资金周转的时间就长了,我们离赚钱的时间也长了,所以我想着趁着手里面还有一些钱,就把这钱拿来投在收效快的东西上。这样赚钱也就快一些,说不得在年底就能有一次分红。”
“我呢,现在也有一两个点子,叫大家来,就是想和大家商量一下,看看这点子怎么样。”
“胭脂萝卜算是我们万灵集市这边的特产了,就是省城那边种出来的,也没有我们这里的胭脂萝卜这样通体通红,质量上佳,我就想在这胭脂萝卜上下一些心思。以前,我用这胭脂萝卜也做过一些麻辣萝卜干的。当时只是在集市上卖,反响就还不错,所以我就想着,我们把这胭脂萝卜制作了麻辣萝卜干拿去省城里面卖怎么样?”
“当然了,这只是其中一个点子。还有一个就是我这两日琢磨的辣椒酱。”青梅便是把昨日做辣椒酱出来的事情给大家说了一声,又把昨儿晚上做的拿了出来,让大家尝一尝,“这辣椒酱不会只有这么一个品种,要是成功了,估计以后还能在里面加一起豆豉,肉丝之类的东西,口味会更加丰富的。”
☆、326。第326章 招人
不得不说,这两个点子都是经过深思熟虑的,说出来大伙儿一听,都是觉得这两个点子都不错。
“我觉得这麻辣萝卜干可以做一些,集市上的需求少,我们就把这萝卜干带到省城里面去推销。胭脂萝卜可算得上我们这里的特产,每年,这其他地方的人家做泡菜的时候,都会让人从我们这里买一些胭脂萝卜回去呢。可都说了,这胭脂萝卜颜色好,味道也好的。你那麻辣萝卜我吃过,我觉得这主意不错。”
李顺竹很是赞同的点头,“而且这萝卜的成本也低,等我们拿去省城过后,那些酒肆饭庄,肯定会要的。”
陶安连连点头,“就是这胭脂萝卜就算得上我们这里的独一份了,再加上味道的话,这胭脂萝卜的销量肯定不差……不过,这辣椒酱的前途我瞧着也是好。要是成功了,这口味也给丰富了,肯定不愁卖不出去的。”
青梅看向罗氏,“二婶,你觉得这个怎么样?”二婶也是股东,参加了会议,也得问一问她的想法才行。
罗氏笑着点头,“你们都觉得这点子好,我看也是行的。话说来,眼下这地里的胭脂萝卜也可以拔了,不如就先做这个萝卜吧。这辣椒酱不是还没成功吗?就先研究一下,等我们把这萝卜干做出来后,再做这个。”
这个想法很快的就得到了大伙儿的肯定。
于是乎,这制作麻辣萝卜干的事情就提到了行程上面来。
因为这个时候,胭脂萝卜还不是大批成熟的时候,只有少数人家种的早才成熟了,所以还得特地下乡去采购才行。
这采购的活儿,李顺竹就承包了下来。
而且这制作麻辣萝卜干也需要人手帮忙,青梅琢磨了一下,不可能让铺子里的人过去,这样的话,到时候又是累得人仰马翻了,何况这财务分开了,干脆就把这招人的告示贴了出去。
招人的告示里面,写清楚了这条件。
妇人,需要吃苦耐劳,刀功好的……
这次招人,也只是短工。
青梅也琢磨清楚了,这不可能一来就招长工的,首先,这作坊的经济条件不允许,再者,这招来的人也得考察一番。这要是觉得什么人能行,就记在心里,到时候招长工直接招了这些个人过来,也就方便不少了……毕竟,这招的短工,要是干活马虎,直接让她走人就行……
而这短工的工钱,给的也不算低,一人一天能挣二十几文……
本来这第一次招短工,只招五个人的,哪里知道等得这真正应聘的时候,竟来了十几个人。这还是招聘告示贴出来的时候,不是赶集日呢。这要是赶集日,人还不得更多了?不过,这招来的人就是集市附近的也好,这样至少不用考虑工人们的吃住问题……
既然来应聘的有十来个人,自然而然就要经过筛选才行了。
青梅站在作坊门口,看着这些个过来的人,想了想,才微微扬声,让大伙儿都是安静了下来,“别吵了啊!想来大伙儿也是看见了啊,我们这次只准备招五个人的,而你们这来的人,我粗略数了一下,就有十三四个,这么多个人,我们这里也要不玩的啊……”
这话音还没有落下来,站在那里的妇人们就七嘴八舌的吵了起来。
“我来我来,我这在家干活儿可是一把手啊!这就是男人们挑水挑粪的活儿,我也能行的。”
“你这一看就没仔细看那招人的要求,你这力气好可不一定能行。这招来的人还是得看刀工,这要说刀工啊,在这群人中,我说第二没人敢说第一啊!”
“你就瞎吹吧。谁不知道你这是最爱吹的……”
俗话说得好啊,三个女人一台戏!这会儿,站在这里的女人们都能凑出好多台戏了,自然是不消停的,就可以想象一下其中的闹腾了。
这好不容易安静下来,又给闹腾开了,青梅听得耳朵都快炸开了。
桃子和春燕在后面看见了,忍不住笑了笑,低声嘀咕着。
“别吵了!”青梅无奈,只得大吼一声,“你们这样吵,还打不打算听我说了啊?”
“听你的,当然听你的啊。”大伙儿纷纷这样表示。
“既然听我的,就好办了。”青梅微微一笑,“二妹,你和春燕一起去把这菜刀还有砧板取出来,也拿几个红苕,顺便还端两条高板凳出来。”
桃子和春燕停止嘀咕。
“大姐,你这是准备看一看大家的刀工到底怎么样?”桃子问道。
青梅笑着点头,“当然。这还得看看手上的功夫到底怎么样才行呢!”
来的都是妇人们,平日里在家都是在厨房倒腾的,这要说考察刀工,大伙儿都还不怎么害怕的,纷纷表示这都是不害怕的。
等得这东西取出来,摆放在作坊门口,青梅笑着道:“你们当中谁先来试一试啊?就把这红苕切成丝就行了。”其实,这萝卜干用不着切成丝的,这切成丝了,就不会叫做“干”了,不过,这要考察刀工,还是切成丝最为方便的。
这会儿人群倒是安静了一些,大伙儿你看我我看你的。
“这没人敢先来,我顾氏来就是了。”
这有人站了出来,青梅看了一下,这顾氏不就是刚才那位嚷嚷着说第二没人敢说第一的人物嘛!
“我就让你们看看,我这到底是不是吹来的了,还不相信!哼!”顾氏长腿一跨,跨坐在了板凳上,面前就是放置着砧板,只见顾氏拿了一个大红苕,放在砧板上,那刀就动了起来。
可以看得出来这顾氏的刀工很是熟练的。
只看见那红苕放在砧板上,下刀的速度就很快……
这刀工……
青梅眼里露出了满意的笑容来。
这有了第一个,就有第二个了,这第二个人也是熟悉的人,就是建作坊的时候,卖给自家地的寡妇孙家媳妇……
手艺也不是差的……
这些个妇人们还在排队等着考察呢,不知道谁把这里的消息给传了出去,竟是有好些人也围了过来看热闹。
“这招短工都还要比试啊?”
“没办法啊,人这么多,不比试,也不知道挑谁呢。”
“还真是热闹啊!等会儿看看这到底招了那几个啊……”
一时间,作坊的大门口像是有什么热闹的事情一样,围着好些个人呢。
那些个不知情的,就比如那清水河的船夫就有人扬声问这边是在看什么事情,竟是这么热闹……
青梅还真是没有想到,这招个人干活儿,能弄出这么大的阵仗来,也是哭笑不得的。
不过,这事还得继续……
等得这刀工都