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“咋不知道?以前每年都要搞的。现在已经没有人搞这个了。搞这个还不容易。让万兴唱一段,祭拜一下天地。等一下我让你去准备一些东西。搞个尝新的仪式也要得。毕竟第一年收这么多的谷子,该敬一下神灵的。”赵树良说道。
说干就干,赵树良立即去前面田里抽了几穗稻子,然后叫了几个小屁孩一起剥谷子。
“可不要剥了新米就往口子放哦?没敬神就吃了新米,小心神灵怪罪,让你长个尾巴。”赵树良说道。
“爷爷,你骗哪个哦。老师说,只有猴子才长尾巴。人类是从猴子进化来的,不会长尾巴的。”金贵现在可不好糊弄了。
“你们老师懂个啥?爷爷吃的盐比他吃的饭还多,过的桥比他走的路还长,自然有些事情他不知道,爷爷才知道。”赵树良说道。
“老师说,世界上根本没有神仙,你这是封建迷信。”金贵可没有被赵树良唬住。
赵树良没话说了,“剥谷子这么多话干啥?小心削你!”
赵树良剥了一小撮大米。这米剥开却跟平常的早稻米不大一样。平常的早稻米剥开之后,会有一层绿色的表皮。这样的米一般称之为糙米。吃起来味道并不好,很粗糙。不过营养却是很丰富的。因为在表皮层含有大量的维生素。不过通常加工精制大米的时候,会将这一层表皮去掉,这样大米才显得晶莹剔透。但是来旺的这早稻米,剥开之后,外面虽然也是一层绿色的表皮,但是这绿色却绿得让人很舒服。一粒大米就像是一粒小玉石。
“爷爷,这米怎么这么好看哩?”金贵说道。
“这是糙米。外面还有一层皮没有去掉。”赵树良说道。
“问啥要去掉它呀?不去掉不是还更好看一些么?”金贵说道。
“这一层表皮不去掉,做出来的饭就会没有糯姓,饭很硬,自然很难吃喽。以前农村里没有辗米机,用辗子直接剥了壳,变成糙米,那米饭可真难吃哦。”赵树良似乎又想起了很久以前的事情。
老四从家里拿了烟过来,来旺拿着烟,直接就是一人一包。结果烟还不够。
“今天对不住了。老四这里没这么多的蓝芙蓉了,养殖场里还有一些,现在没领到烟的待会到了养殖场去吃饭的时候再补上!”来旺说道。(未完待续。)
第二百二十四章 尝新
这机械化作业就是震撼,一个上午的时间,比以前一个生产队干的活还要多得多。最关键的是,这收割机过一遍之后,从稻谷到稻草全部收拾得妥妥帖帖。这边收,送到养殖场那边的仓库里立即用稻谷干燥机进行干燥。直接就可以收进仓库里。
来旺一车车将稻谷拖到养殖场,心情也舒爽得不得了。车也开得很快,从屯里经过的时候,见路上没人,按一下喇叭,接着就是一脚油门直接冲了过去。
三宝也很是新鲜,一直坐在车头里,只要来旺加起油门往前冲时,三宝就齐声惊叫起来。三种动物三种不同的声音简直就成了交响乐。
“你们三个安静一点行不行?我的耳朵都给你们吵得酸了。”来旺说道。
但是来旺的抗议对于三宝来说向来都是无效的。
来福猛然从来旺扑向来旺的腿下,直接扑到了刹车上。
“嘎吱!”小四轮发出一声尖利的刹车声,但是由于车速过快,小四轮依然向前冲去。
来旺来不及斥责来福,身体便在惯姓的作用下从座位上蹦了起来,直接向前挡风玻璃冲去。来旺没有系安全带,惯姓左右又是非常值之大,来旺根本只能看着自己向前挡风玻璃冲去。好在来旺反应非同常人,在刹那间竟然用手抓住一侧的一个拉手。
来旺的身体还是重重地撞击在前挡风玻璃上,不过还好没事。
来旺正准备斥骂来福的时候,眼前发生的一幕,让他吓出了一身冷汗。
赵生财婆娘胡秀兰猛然从家门口冲了出来,直接当在来旺的车前,这个时候来旺的小四轮才堪堪停稳,车正好顶着胡秀兰。胡秀兰打了一个趔趄。然后就大声哭喊了起来。
来旺吓得脸色都变了,以为是撞到了人。赶忙打开车门跳下去。
“秀兰婶,你怎么突然冲出来,可把我给吓死了。有没有别撞到?我送你到医院检查一下吧。”来旺说道。
胡秀兰定眼一看,见是来旺,立即嚎啕大哭了起来,“来旺,你个短命鬼,你不得好死。你抢了我们家的田。那些谷子都是我们家的。来旺,你这个强盗,还我们家的农场!”
来旺懵了,不明白这胡秀兰唱的到底是哪一出。
“生财叔,生财叔,你快出来看看,婶子这是咋回事呢?”来旺大声喊道。
赵生财忙从房子里走了出来,看着自己婆娘疯疯癫癫的样子,很是奇怪,“婆娘,你这是干啥子?”
“麻子,你来得正好。来旺抢了我们家的田,这些粮食都是我们家的。你快叫人把粮食搬到我们家去。”胡秀兰竭斯底里地喊道,那眼神似乎要冒出火来。
“你发疯了!别在这里给老子丢人现眼了。还不赶紧跟我进去?”赵生财拉着胡秀兰就往屋子里跑。
来旺吓得半死,要不是来福及时踩住刹车,这一次真是要闯祸了。只是来福是怎么知道胡秀兰马上就要冲到马路上来呢?
接下来,来旺不再敢开快的。将车速减到比平时还要慢的速度。
来旺将稻谷装完,然后将帮忙的人一车全部拉到了养殖场。
赵玉龙不知道怎么回事,没有过去吃饭。来旺打电话给他的时候,他也是支支吾吾,说家里有事,不过去了。
来旺见他似乎有事,也没有勉强。
赵树良在养殖场摆好了香案,放了一张桌子,桌子上摆了一只炖熟的公鸡,一条油煎鲤鱼。敬神神灵用鸡只能用公鸡。用的鱼最好是鲤鱼。因为鲤鱼的鲤字跟礼同音。另外还摆好三碗饭,三杯酒,三双筷子。
赵树良烧了一些纸钱,又点着三炷香,一边作揖一边嘀嘀咕咕地说道,“各路神仙多多保佑,保佑风调雨顺,保佑五谷丰登。备下好酒好菜,供奉各路神仙,又备置好车马钱,请上仙领取。”
来旺在一旁听得想笑,当初那山神想要一道香火,却一直求而不得。结果,自己随便给跪了一跪。竟然功德圆满。赵树良一片好心,来旺自然不好意思笑出声来。
既然是尝新,自然会有一些讲究,比方说,盛饭的时候,要先给老人吃。而现在养殖场年纪最大的自然就是罗老爷子,八十多岁的年纪,第一碗饭添给他自然没有任何疑问。
罗老爷子也没有谦让,他对这农村的尝新习俗倍感有趣,接过来旺添的一碗饭,笑道,“来旺,这吃饭之前,是不是也要讲几句吉利话?”
“老习惯上是要讲几句的。不够现在的年轻人都不兴这个了。”赵树良替来旺回答道。这要是让来旺来回答,还真不是标准答案。
“那我就说几句。祝来旺曰子红红火火,年年五谷丰登,吉庆有余。最重要的是早点娶个婆娘,生个娃娃。”罗老爷子哈哈笑了起来。
“罗老爷子,你赶紧动筷吧。你不先吃了新米,别的人也不好动筷哩。”来旺笑道。
罗老爷子看着碗里的米饭,那新米煮出来的饭跟陈米煮出来的饭区别非常明显。罗老爷用筷子夹了几粒新米,放入口中。仔细尝了尝味道。很是奇怪的是,罗老爷子原本以为这新米由于没有精制,应该比较粗糙。但是没想到这新米却很柔软。不仅没有因为那一层绿色的表层影响口味,反而风味更佳。罗老爷子能够从那绿色的表层中闻到一股淡淡的香味。只是可惜这新米只有那么几粒,所以味道比较淡。
“来旺,这新米似乎味道不错。我觉得将来没有必要辗成精制大米。只要将谷壳剥掉就行了。”罗老爷说道。
“罗老爷子,这一次,你怕是搞错了。”老四笑道,“这稻谷要是只剥壳根本就没法吃。镇上有剥壳机,我们屯里以前就有人拿到镇上用剥壳机剥掉谷壳。他也是觉得不将那一层表层去掉的话,营养更丰富,尤其是那个维生素几,在表层含量很丰富。但是那谷子拿回来之后,味道确实很差。根本就没法下口。饭煮不软。”
罗老爷子笑道,“呵呵,你可小看我了。我可不是四体不勤五谷不分。下乡那会,地里的啥样的活我都干过。我还不知道这糙米难吃的道理?那个时候粮食缺乏,大米舍不得辗得太厉害,剥了壳就吃。没粮食的时候,米糠都捏成团团当干粮哩。但是今天这新米完全不一样,你看,吃起来