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其实很过西餐，到了国内之后，都经过了大厨的各种改良，这才逐渐适应了国内的市场，这也就是为什么西餐馆始终干不过中餐馆的主要原因。
若论起饮食文化来，国内几千年的积淀，确实不是茹毛饮血的番鬼所能够比得的，别的不说，单只说是日本人的海鲜料理，那东西就不能说有什么技术含量，但是西方人的餐饮也有其特点，就是一个简单。
基本，西餐是可以大规模简单化地推广进家庭的，而且口味儿简单，大家做出来之后，味道都差不多。
但是中餐就不一样了，大厨的火候功力很见效果的，如果说某一方面把握得不到位，做出来的饭菜真的是天壤之别，尤其是一些独门秘技的使用，更使得菜品的味道别具一格。
简单来说，就是中餐其中的神妙－之处，只有大厨自己才能够掌握得来，这东西并不是写在菜谱就能够说清楚的。
至F那样的垃圾快餐食品，连法国人都说令人恶心，只能说是宣传效果所致，还有就是国人崇洋的心理在作怪了。
当然了，中餐馆在海外的推广，也不是那么容易。
饮食文化这个说法，既然带了文化二字，就不是那么容易推广得了。
饮食业想要在一个新的市场中站稳脚跟，首先就得有文化认同，但是海外市场中，华人文化是非主流，而西方人有没有崇华的思想，所以要接受中华饮食文化，那是比较困难的，即便是有一部分厨师想要推广中餐，也会遇到洋人们的抵制。
没有了市场基础，这个生意自然是不好做的，所以很多中餐馆在海外，其实也都是变了味儿的中餐，若是正经国人吃了的话，估计也会说真特么恶心的。
看起来仅仅是吃饭的问题，但事实所反映出来的，却是中西文化互不认同的实质。
楚静萱倒是没有想到，叶开吃个饭还能有这么深刻的反思，她只是有些好奇地问道，“刚才看你的样子，好像已经猜出大厨用得是什么白酒了？”
“响水河的老白干。”叶开说道。
“老白干，很便宜的那种酒？”楚静萱还真没有喝过老白干，甚至也没有什么印象，听了之后不由得有些奇怪。
“嗯，来这里吃饭的，一般都是有钱人，除了口味儿独特的，喝过这种老白干的人真的很少，当然猜不出来了。”叶开解释道，“当然了，光是凭嗅觉来分辨燃烧的老白干的气味儿，也不是那么容易就能够分辨出来的。”
楚静萱听了之后，不由得充满了惊讶。
按道理说，叶开的家世，也用不着喝这种低档酒，他怎么就能够认得出来呢？
“呵呵，记得以前有一次出去野营，发现没有带酒精，就到附近的小店里面，跟他们要了好几瓶烈酒来充数。”叶开笑着解释道，“烧的时候，就发现每一种酒的味道都不同，所感受比较深刻。
事实，能够用来燃烧的烈酒固然很多，但是能够用在饭店里面的就不多了，一个要考虑成本问题，另一个还要考虑质量问题。
所以，选来选去，能够剩下的选项也就只有不多几个。
“叶二少果然厉害，我试一试看，看你是不是真的猜中了？”楚静萱说道，她很快就写了个纸条儿，然后招呼服务生过来，让他递给大厨。
果然，大厨接到纸条儿之后，一脸的惊异，显然是没有想到，居然有人能够猜出这个难题来，他立刻又烧了一道红酒牛排，然后让服务生送了过来。
“先生您好，这是我们奉送的，大厨希望先生能够保守这个小秘密。”服务生过来，把牛排摆好之后，就对叶开小声地说道。
“呵呵，我不至于那么无聊，非要跟你们过不去。”叶开笑了笑道。
损人不利己的事情，自然没有必要去做，叶二少真没有时间去跟一家饭店开玩笑。
若非楚静萱想要验证一下自己的准未婚夫有多么优秀，他也没有必要点破这个事情的。
说起来，这无非就是人家饭店吸引顾客的小伎俩而已，真没有必要揭破。
第496章 撒泼耍赖【二更】
叶开去清风山庄云海居的时候，就不是很顺利。
楚老爷子晾了他半个多小时，还没有见他。
楚静萱似乎早有预料，因为她根本就没有跟叶开一块儿回来，自己找了闺mì逛街去了，留下叶开一个人应付这边儿的事情。
“老爷子这是什么意思呢？”叶开坐在客厅外面，已经喝了第四壶茶，茶味儿都淡如水了。
倒是听说叶开来了，他的准老丈人楚云松就提前回了家，一进门就看到叶开坐在那里喝茶，一副百无聊赖的样子。
“不是说你早就来了吗，怎么还在这里坐着？”楚云松见了叶开，就有些好奇地问道。
按照平时的情况，除非是省部级大员来访，否则的话叶开总是优先被接见的，毕竟楚老爷子很看重他，而且叶开现在也算是半个楚家人，身份不同于外人。
像这样在外面呆了半个多小时，都没有得到楚老爷子接见，还真是从来也没有遇到过的情况，这个事情就有点儿诡异了。
“老爷子可能有别的安排吧。”叶开回答道。
此时叶开的心里面，倒是有点儿明白，估计是楚老爷子有点儿吃醋，要晾一晾叶开。
毕竟方和同志去了一趟明珠，搞得声势比较大，而叶开又是全程陪同方和同志出行的重要人物，在镜头前面晃来晃去的，楚老爷子的眼神儿好，又经常看电视，估计这几天心里面气不顺呢。
想一想也能够理解的，你要是看到自己家孙女婿，跟着老对头有说有笑晃来晃去的，估计心里面也痛快不起来。
不过这事儿，叶开也不好意思跟楚云松说，本来就是他自己的问题，老爷子发一发脾气也没有什么不正常的。
楚云松也是聪明人，旋即就想到了这个问题，便笑了笑道，“这样啊你先跟我来书房坐一坐吧。”
叶开应了一声，就跟着楚云松去了书房。
坐下之后，立刻就有服务人员给上茶。
“喝点儿吧，这是刚刚弄到的极品大红袍，很是难得。”楚云松端起茶杯，对叶开说道。
“刚才我坐在外面没事儿干，都喝了四壶再喝就真成蛤蟆了。”叶开指了指自己的肚子，有些苦笑着说道。
“哈哈。”楚云松大笑起来，指着叶开说道，“你自找的嘛，没事儿要请方老去明珠视察，还全程陪护，十足的保镖模样儿，老爷子不生气才怪！”
“这都是各取所需的事情再说我还兼着中警局的差事······”提到这事儿，叶开也只有挠头而已。
他又不是存心想要给人家当保镖的，只是形势需要再加上他确实担着中警局少将副局长的名儿，这个保镖他要是不做的话，估计方老也可以说不来明珠。
你要请人家过来给你助阵，当然你要表现出足够的诚意来，否则的话，人家非亲非故，凭什么要为你出头呢？
“胡汉的事儿，你都知道了吧？”楚云松喝了口茶，沉吟道。
开点了点头，表示已经了然。
“这件事情别看只是牵扯到你们两个副厅级干部，但是却牵动了京城所有的大人物。”楚云松有些感慨地说道，“顾老事先还来了云海居，见了老爷子一面。”
“哦？”叶开听了，顿时一愣。
虽然说顾老的能量不小，但是居然为了这事儿还要亲自来登楚老爷子的门，寻求支持，就足以说明他在这件事情上确实是下了很大功夫，幕后到底付出了什么代价，外人虽然不知道，但绝对不会太小。
“老爷子不满意你跟着方老跑tuǐ儿，顾老又不知道许了什么愿，所以他才撒手不管的，要不然的话，胡汉这事儿，根本就上不了台面。”楚云松说道。
叶开听了直挠头，心说怪不得最近什么牛鬼蛇神都跳出来了，原来是楚老爷子这边儿心气不顺呢，故意放出一些人来搞事儿。
顾老虽然也算得上是元．老级的人物，但是实际影响力是不能跟方老和楚老这样的人物相提并论的，甚至也比不上叶老爷子强势。
不过在跟楚老爷子的关系上，还是走得比较近一些的。
只是叶开心里面也有点儿纳闷儿，难道说顾老不知道自己是楚静萱的准未婚夫吗？
若是知道了这一层关系，还要过来给他孙女的未婚夫讨这样的职位，是不是有点儿太过分了？
叶老爷子不说话，那是因为这事儿牵涉到了他孙子的利益，他不大好表态，毕竟所有的职位都是公家的，不是卖给你老叶家的，谁都有担任这个职务的机会，所以他没有说话。
另一方面，未必就不是要认真地观察一下，看看这京城之中，到底潜藏了多少跟老叶家不对付的yīn谋论者。
“党争这