按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
这个时候,腰果的表面已经有了一层不大厚的白砂糖。吃起来甜。还有很酥脆。感觉超好的。
在腰果的表面弄上这样的一层白砂糖。在李明浩他们那里叫做“反沙”也就是将白砂糖说沙。至于有什么特别的意义就不知道了。不过小孩子是超喜欢吃这道菜的。可以说是老少皆宜的。不过就是有些容易上火。
至于另外的两样。
一样叫住“棵肉”最后一种刻是“猪油酥”
这两样东西可以说是李明浩他们家乡很有特色的食物了,都是上桌必不可少的。
主要的用料都还是以猪肉为主,不过两种食物用到的猪肉恰恰相反,“棵肉”用到的猪肉是瘦肉,而“猪油酥”是一点瘦肉都不能下的。选择的猪要当地的大肥猪才成,猪油越厚越好。
李明浩端着这吓小菜,差点流口水了。因为都是他非常喜欢的食物。特别的其中的“棵肉”外面是用大豆制作成的大豆膜。里面包的东西除了“猪瘦肉”外,还有“马蹄葱头”将这些东西都朵成小颗粒。混合在一起。然后加上一些“番薯粉”搅混到一起。用大豆膜包成条状的。然后用到切成一小段一小段的,经过油炸就成了。
至于“猪油酥”就麻烦了一些。因为要像做包子一样包起来。用到的主要就是切成大块的“猪油”外面的一层是面粉和水混合而成的。“猪油”就像是包子里面的馅一样。不过在将猪油包到面团里面的时候。还要加上一些白砂糖和黑芝麻。然后还是要用油给炸一下。火不能大,才能够保证里面的“猪油”熟透。
吃起来的感觉虽然是满口的油但是不会腻,当然要适量,多的话,还是一下子就吃饱了。
轻轻的往桌子上轻轻的将这些东西放好后。
后面的周倩还有周梅也过来了。不过不知道要那一桌子先 两人还是站在了一旁等待李明浩。
“明浩这些要那里先?”周倩刚才看到李明浩过来,问。
求一下推荐票
第一百六十六章 谁来了
马浩众此要那甲井。,周倩冈才看到李明浩讨来,闷“这些就不用讲究了,除了第一个菜一定要对后面的那一桌先。其他的随便李明浩指了指他刚才放下第一个菜的桌子。
“哦周倩点点头,她明白了。
不得不说周倩实在是非常棒的女孩,就算在家也是大小姐,但是这会,做起这些工作。一点也不含糊,她轻轻的将托盘往桌子轻轻一靠。双手麻利的将托盘上面的菜放到桌子上面。速度之快,看得李明浩有些不相信。
至于周梅,和她姐姐比起来就要差很多。不过早就料到她这个样子的李明浩。顾不得看周倩潇洒的动作,连忙跑到周梅的身边帮忙。
因为厨师有四叮,人的原因,给他们打下手的人数也不少。一切进行的非常顺利。看到这样顺利的进行。李明浩松了一口大气。
不过农庄里面的人,除了李明浩的父亲要去帮忙,招呼客人外。其他的动作厨房里面忙个不停。端菜的人除了李明浩和周家姐妹三人外,因为到了后面,上菜的速度需要提高。多了两个女生下来帮忙才忙得过来。
“最后一个菜了李柱打开了一口大锅。热气腾腾的样子。将锅盖打开后,整吓。厨房就充满了甜甜的香气。
“什么菜。好香。”李明浩闻了闻不禁好奇的走过去。
现在的时间已经看到了十二点。
餐桌上的菜已经被大家吃的差不多,只要上完最后整个菜,也刻,宣布今天的餐会即将结束。
“莲子甜汤。”李柱已经开始装碗了。
“好东西呀?”李明浩说道。“柱子哥这些莲子汤有没有多
“当然有。今天每个菜都是充足的量李柱有些不解的看着李明浩。“什么问题?。
“不是什么大问题。李明浩笑了笑。“大家都忙了大半天了,应该都饿了。要是多的话。先给大家一人装上一碗。补充一下身体的能量
“没问题,这些都好了:可以端出去了心。李柱将莲子汤分成了十几大碗后,就找来了小碗,准备给后面这些一直没吃东西的工作人员装上。
“好的。“李明浩走了过去。端起托盘,准备上菜。
“倩姐你们刻休息吧!剩下这些不多。我自己来就成了?。李明浩叫住了想要起身过来帮忙的周倩。
“嗯周倩看到李明浩都是认真说的。重新坐了下去。走了一个多钟头的时间,不说累不累,就是脚都酸了。
“呵呵李明浩淡淡一笑。他知道周倩这个姐姐没有白认。不用一会,李明浩就将十几碗刚刚出锅的莲子汤都送到了各只桌子上面,不过莲子汤的端上去了,还要再跑一趟,就是每一只桌子还要放上一碗开水,好让就餐的各位好洗一下汤勺。不会让甜莲子汤吃成咸的。
再一次回到厨房的时候,大家到已经停了下来,炉里的火也熄灭了。
十多个人都围在一起,喘着气。顺便等待“莲子汤。凉下来。好吃。
不过今天的工作到了这会。已经算是完成的差不多了。
剩下的就是下午要将桌子。盘盘碗碗这些东西收拾好,洗干净而已。
随着外面的客人都吃饱后。农庄也慢慢的恢复了安静。在李明浩的父亲和几咋,叔叔伯伯的帮忙下。整个农庄已经空了。
已经休息了好一会的大家。除了刚才喝的那碗“莲子汤”外。肯定是不饱的。不用李明浩说,李柱他们这几个厨师是非常清楚的。
李明浩他们出去收拾东西后。他们几个就忙碌起来。重新开起炉灶。准备给大家做上一餐好的。
至于东西就不用担心。李明浩今天早上从空间里面拿出来的东西用到现在。还剩下不少。就算是再做上几桌子也不成问题。
外面李明浩他们收拾的速度倒是不慢,不用一会,就只剩下两张桌子没有收起来。
因为刚才在厨房里面帮忙的人数不少,一只桌子是肯定坐不下去的。所以决定分成两桌。
这个时候。李柱他们的菜已经开始飘香了。
一个个端出来。
非常的丰盛,甚至超过了刚才上正桌的东西。
“好了,其他的工作先不要做了;,小李明浩大喊道,将还在准备洗涮盘碗的人都给叫了过来了不然待会凉了,就太可惜了这些好菜。
忙了这么久,当然要吃上一餐好的。
知道大家今天的非常的累的。李明浩在吃饭之前,跑到了后面。没有人看见的地方,快速的进了空间一趟。
除了“青梅酒”还有“苹果酒。”这两样他都拿了好几坛出来;
二三度数的水果酒,他一点都不担心待会会有人喝醉而早上拿出来的那些,早已经在刚才吃饭的时候,被喝得精光。
拿出来这些酒,倒是挺出大家的意外。意外这些酒是装在酒坛里面的。除了李明浩的姐姐和母亲她们两人外。其他的人都以为酒坛里面装的酒是白酒,也就是高度数的米酒。
几个男人倒是不怕这样的酒,但是他们考虑的是,要的一会喝起了性。喝醉了怎么办。现在不是晚上,下午的工作还是不少。要是喝不够,也不行,他们的表情的非常的为难。至于女生就非常的不解。李明浩他拿的都是白酒,她们女生喝什么。不会也是要她们喝吧?
一时间,大家都非常好奇的看着李明浩
“怎么了。大家都这样看着我。”李明浩终于发现大家不一样的目光。
“明浩你不会是准备拿这些酒给我喝吧?。周倩虽然也喝过酒。但是对于白酒她是非常的不感冒的。
“是呀,今天刻喝这吓,酒。
”李明浩点点头。不够他已经想到大家可能误解了酒坛里面装的酒了。
“我们能不能不要?”胡琳还有其他的女生看着李明浩。
“呵呵,不行,今天农庄开张大家高兴。一定要喝的李明浩知道大家真的的误解了,和她们看了个玩笑。
“那就一点就好了胡琳听到李明浩这么说,知道今天的非喝不可了。
“待会不要找我多要就行了李明浩淡淡一笑。
不再多说废话,他知道也是再说下去。两大桌子的菜就全部凉了。
轻轻的将酒坛口的封口薄膜拿掉。
一股淡淡的气雾从酒坛的开口冒了出来心
“好香呀?这些是什么酒周倩坐在李明浩的身边,因为最近,周倩比别人快,就闻到了从酒坛里面溢出的酒香。
“苹果酒李明浩没有想到这些“苹果酒。在空间里面放了这几个月。他没有打开,现在竟然变成了这样。从酒香来说,要比当初上了几个档次。
虽然现在不是在屋子里面。这地方的面积是非常的大,但是酒的香气,还是随着微微的风。传进了在场这么多人的鼻子里面。
“好香。”
“好香。”
一个个赞叹