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埋土笋，就是那种还深深埋在土里，不见光不见空气的笋。这种笋，由于初长不久，是真正的“竹之萌”，未曾长开，所有有很多看起来就像个蜗牛壳。
方天现在所要的，也就是这种埋土笋。
有了地下探测能力，挖笋果然方便很多。方天左几步，右几步，很快就采集了十来个蜗牛壳，这就差不多了。然后方天心念一动，二十来个竹荪被他收入小11i提着的竹篮，放在竹篮的另一边。
“走吧，三鲜汤开始！”
三鲜汤最关键的一步就是材料的选择，材料选好之后其它就很简单了。
方天用风刃把竹鼠肉切成两种条形，一种像是过桥米线那么粗，另一种则像筷子那么粗。
竹荪也作两种处理。
去头去尾洗净后，一种全柄，把细的竹鼠肉填进去，前世这么做还需要工具辅助，而这一世，他这个魔法师来做这个工作，那实在是太方便不过了。另一种则是把柄拆开，与筷子那么粗的竹鼠肉相互打结，打成一个十字纽，这同样是全程魔法操控，相当酷。
这个时候，小锅里的水也已经开始冒小白泡了，方天把这两种东西放到水里，盖上木板做的锅盖，然后剥蜗牛壳。
那边的大锅已经开始冒出香味，对安德森他们来说前所未闻的香味，害得他们大大小小不停地吸鼻子。
肉笋同炖，笋不仅有去荦腥的效果，更有提鲜增香的效果。单纯的炖肉，与笋和肉一起炖相比，味道完全不在一个层次上。
那锅里散的浓郁的香味越来越浓，那些小家伙们渐渐地忍不住了，不停地围着锅边打转，然后又大锅小锅两处来回跑。
反正也就是三五步。
跑到那边，伸鼻子嗅嗅，跑到这边，伸鼻子嗅嗅。
甚至就连沙迦都学着他们，这边望望，那边望望。
“小弟，你看，好了吗？”直到大水翻开，又过了大概二十分钟，安德森转过头来扬声道。
“应该差不多了吧，不过再炖一会更好一些。”方天说道，然后揭开这边的锅盖，把已经被剥好并削成片的嫩笋加进去。
那边的大大小小自动忽略了他的“再炖一会更好一些”这句话，只听得说“差不多了”，便呼啦啦地开始往外面盛了。——那些小家伙们，早就拿着小木碗围在边上等着呢。
盛到碗里之后，一些小的捧着碗直吹气，一些大的，如迪克这些小家伙，在吃了一片肉后，眼睛一亮，然后再试探地吃了一片笋后，眼睛更是一亮。接着笋啊肉啊的也不分了，直接用勺子往嘴里扒。
沙迦把两个盛满一半的小碗递给方天和小11i之后，就学安德森那些人埋头大吃了。他也是先吃肉后才吃笋，并且吃第一口的时候都是小心翼翼的，但是只要第一片笋入口，不论是安德森皮埃尔等人，还是沙迦，全都顾不得其它了，个个埋头大吃。
金圣叹临终前留下遗言：“花生米与豆干同嚼，大有火腿之滋味。”
肉与笋同嚼，是什么滋味呢？
现在正埋头猛吃的大大小小是没时间来回答这个问题了，而正待学他们一样开吃的小11i却被方天阻住了，方天把小11i的碗朝自己碗上一盖，然后道：“这个也好了，小妹，你还是先来尝尝这个吧。”
第一卷初到贵境第七十一章美食初体验
方天缓缓移开锅盖。锅内，水正翻滚。
而随着这锅盖移开，水汽蒸腾，一种难以形容的鲜香味，渐渐由近到远地弥漫开来。这种鲜香，和那边大锅里的那种香，味道截然不同，它是淡淡的，却是极其勾人。
就连那边正在甩开腮帮大吃的一帮人，也全都不由自主地抽抽鼻子。
沙迦闻到这种味道，脸上泛起了一种奇怪的表情，端着碗来到了近前。小艾薇几个小家伙，同样拥了过来。
小锅内，这个时候看上去，其实更像是一种艺术。
细细的竹荪段，洁白如玉，像是一根根白玉条。采集竹荪的时候，方天特意找那些才抽不久的，极其新嫩窈小的那些来选取的。
分解的竹荪和竹鼠条打成的十字纽，这个时候看上去，就像是一朵朵绽放的小花。
而一片片约有三分之一麻将块大小的笋片，在小锅沉沉浮浮，妆点着小花和白玉条。
“这……这是用来吃的吗？是用来看的吧？”就连随在沙迦其后过来的安德森这个粗人，心里都泛起了这样的一个怪怪的想法。
但它确实是用来吃的，这一点不用怀疑。
安德森抽抽鼻子，难以抵御这种不是很浓但却似乎能钻到人胃里的那种鲜香。而小艾薇小琪琪她们，则一个个馋涎欲滴，就连小锅里的笋和肉都忘了吃。
“小妹，来，尝尝吧，这是我给你做的第一道菜。”方天用魔法操控着向锅内洒入了一点细盐，然后用勺子舀了一勺，拿过一个干净的小木碗，装得大半满，递给了小11i。
小11i先是小小啜了一口汤。
不过这口汤刚一喝下去，她就立马瞪大了眼睛，然后，慢慢地啜了第二口，再然后，干脆放下小木勺，直接仰起小碗，猛地大喝了第三口。
喝完了这三口，还没动碗的那三鲜呢，小11i就放下碗，一把抱着了方天的胳膊，兴奋难抑地道：“哥哥，我好喜欢你哦！”
然后就坐下来，低下头，别事不管，专心致志地喝她的汤去了。
“哥哥，我也要！”小琪琪第一个吃完了碗里的东西，把小碗给方天递了过来，眼巴巴地看着他。她碗里的东西本来就最少，现在也是第一个吃完。至于小迪克等几个吃的猛的，都是用的大碗，现在还没吃完一半呢。
“好滴！”方天给小琪琪也盛了一半，把小碗递给了她。
小琪琪接过来，也是先喝了口汤，接着和小11i的反应完全一样，那就是顾不上吃那三鲜，直接就咕噜咕噜地喝汤了。
“这是啥反应？”沙迦愣了，安德森等几个愣了，皮埃尔愣了，就连一些小家伙们也愣了。
怎么不吃干的，只喝汤的呢？
方天看着来到这个世界后他的第一道美食的两个小品尝者，又看看一脸惊诧的大伙，嘴角漾起一丝笑容。
饮食吃“饱”，美食吃“味”。
小11i和小艾薇在喝了一口汤后就置那三鲜于不顾，是对这道菜的最好的表扬。
这道菜，既然名为“三鲜汤”，顾名思义，它的全部奥义，就在一个“鲜”字上。
竹鼠肉细腻滑嫩，要是油锅爆炒的话，香味扑鼻到爆，算是小攻。
竹荪既鲜脆，又清爽，但它本身无味，必须借荦以成味。算是经典的小受。
这两个一攻一受，配合到一起，就是天造地设，完美无双。
然后再来一个第三者竹笋。
新鲜的嫩竹笋则是典型的可主可配，既攻又受。正所谓，三角形才是最稳定的（笑）。这三种东西，味道相互交缠，相互渗透，然后渗透到汤里，就成了一道天上少有地上难逢的鲜汤美味。
“真的那么好喝？”沙迦终于等到小11i把那碗汤给喝完了，开口问道。
“嗯！”小11i猛点头，然后几乎是和小琪琪一起，齐伸小手，把小碗递给方天。
这时，小艾薇也终于把碗里的竹笋炖肉给吃完了，同样把小碗递给方天。
这下方天也不用勺子盛了，魔法出场，一念之，三个小碗全部满上。“前辈，你也来尝一尝？”方天看沙迦的碗也空了，说道。
“给我来一点就行。”沙迦还有点不好意思。小锅里的东西并不多，显然，这是方天专门做给小11i或者几个小家伙吃的，本来就没准备他们这些大人的份嘛！
方天微微一笑，也不敢在沙迦面前耍魔法，接过他的碗，给他盛了两根白玉条，两朵十字花，四个白玉版，然后一加了一勺汤。
沙迦和两个小姑娘不一样，先用小勺子舀了一根白玉条，试探性地放入嘴里，轻轻地咀嚼了下。
下一刻，他的表情，让方天一直遗憾这里没有照相机。不然，抓拍下来的话，将是这个大6最搞笑的一个魔法师的图片，与方天前世地球上明相对论的那位先生伸舌头的照片实是有得一比。
吃完了这根白玉条之后，沙迦竟然好半天没有动作，过了好半晌之后，才像是对着最心爱的宝贝，把剩下的那几片三鲜一片一片地送入嘴，再然后，一小口一小口地啜着汤。
只是，那些汤本来就少，哪里经得起他的几啜？啜着啜着，沙迦就现碗已经空了。
看看空了的碗，再看看小锅里已经去了一小半的汤，沙迦摇摇头，恋恋不舍地把碗放下。然后，他的眼睛放大，不是变成星星眼，而是变成恶狼眼，一闪一闪地冒着绿光：“小友，你先前说，这是百味奇珍的一个，那其它的那些，都是哪些？这个地�