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来了,还题了自己的名字,你说他喜不喜欢猪肉?要不怎么又有东坡肉,又有东坡肘子呢?怎么就没有太白肘子呢?”熊伟滔滔不绝。
“行了,我知道苏东坡他爱吃猪肉,难道这就是他和郑屠关系的由来?一个吃猪肉的,一个卖猪肉的?”黄颖打断熊伟的发言。
“没错啊,知道啥是名人效应吗?现代都有名人效应,更别说古代了。弄出新口味的火腿肠子什么的先给苏东坡送去,让他写两首歪诗,然后就火了!活广告啊,打入日本市场也是分分钟啦!”熊伟眯起眼来,虽然好象日本那时候不怎么讲吃肉?算了,谁管他!
“不过我记的高俅得势之后,苏轼已经活的差不多了吧?”张帅没有确切数字,不过总觉的苏东坡跟水浒那帮子人的时间段重合不上。
“小说而已,三国演义还随便安排别人的年龄和出场地点呢,更别提YY小说了,这不是重点。”熊伟挥了挥手,表示这都是毛毛雨啦。
“可是舅舅,你还是没说和苏东坡有关的东西啊,不是说除了东坡肉还有很多吗?”小婷婷依然念念不忘,顺便把熊伟再次发散了的思维再次拉回来。
“啊,还有啊。对了,还有五柳鱼!这个是我当初不知道看哪本书里介绍的,跟东坡肉放在一起。”熊伟回过神来。
“话说呀,说苏东坡被贬期间,生活很贫困。插一句,这家伙似乎总被贬呢?有时间回去看看历史,看他被贬了多少次多少年。好,言归正传,那啥,对了,苏东坡被贬,生活很贫困,就他跟他夫人两个可能外带一两个老仆,就这么搭了个草棚子住在河边上。这时候呢,他的朋友忽然来了。”熊伟摆出一副说书的架势。
“子曰:有朋自远方来,乐乎乐乎。所以苏东坡很高兴,两个人坐一起唠嗑唠到中午,一瞅点,坏了,该吃饭了!可问题是苏东坡木有银子啊!说到这里,我再插一句,话说他那个不知名的朋友也是,正赶着饭口来又不提点东西,难道你不知道老苏人家正缺银子吗?这都什么朋友啊。好吧好吧,别瞪我,我说正题。话说老苏这时候也憋屈,你说我堂堂一介大官,如今落赔了,竟然连银子都木有,请人在家搓一顿都成问题!”
说到这里,熊伟顿了一下,再道:“实际上我觉得苏东坡也有责任,你又能写又能做诗做词的,随便给人写俩扇面不就有钱了吗?你看人家唐伯虎,空着手四处跑,没吃的了就画个小画,追第九个老婆,过的多滋润?什么?你问我这是不是历史?我怎么知道?我是看三笑看的。好吧,继续正题,反正为了迎合剧情发展,之前还左一个东坡肉右一个东坡肘子的苏东坡老先生为难了,没东西可做,没吃的好招待啊,咋办呢?”
“哎!就在这时,他的家人正好钓了条大鱼回来,别怀疑,就这么巧,反正在苏东坡正别扭的时候,那的家人钓了条鱼回来。至于鱼的种类,抱歉,我不知道,那故事里没写。然后就简单了,苏东坡老人家又亲自下厨煎炒烹炸一通,一条色香味俱佳的鱼上桌了。不好意思,我还是忍不住要插一句,话说子曰:君子远庖厨啊。看来苏东坡不是君子了,他太爱下厨房了,又做鱼又做肉的,难怪总被贬……”熊伟槽吐的似乎比正文还多,好在他还能保持故事的基本流畅。
“这时候鱼上了桌,那个空着只手,俩肩膀就抗着张嘴的朋友伸出筷子尝了尝,说:不错!这鱼真好吃!我今天来对了,省我一顿饭钱!当然,后半句是我加的,反正他那朋友很满意,苏东坡很高兴。”熊伟说到这里,忽然问道:“故事就此完结了吗?”也不等大家回答,自己就接着说道:“显然不可能。”
话刚说完,熊伟就迎上了表姐意味不明的目光,整个人一哆嗦,赶紧回归正题:“饭吃完了,临末了,苏东坡的那个朋友又出妖蛾子了,反正都已经吃饱了,嘴终于闲下来了,那家伙就生事了。他就说老苏啊,你这鱼的味道确实不错,不过这鱼他也有个名目不是?众所周知,一道好菜必须有个叫的出去的名目,名字衬着菜,这才完美。于是吃饱了闲着没事的那个苏东坡的朋友就要老苏给这条已经变身成为鱼刺的可怜的不知名的鱼起名字。苏东坡一想,起就起呗,反正也是磨时间,就当锻炼脑力了,于是苏东坡就开始思考,开始回忆,心想自己自己做完个鱼时,刚端上来,鱼背上正好有五颜六色的丝,那就叫五柳鱼吧!于是五柳鱼诞生了。”熊伟终于把这一大段话说完,赶紧喘了口气,不过看着大家入神的样子,熊伟还是很高兴的,这说明什么?说明有听众有市场啊,听的人越多,说明自己讲的越精彩,这是对自己艺术的肯定!
“听你这么一说,好象真的挺好吃的,就不知道具体怎么做。”张帅咂了咂嘴巴,新鲜的食物啊,那可不是罐头能比的。
“这就是五柳鱼的由来?你当时看的书里这么写的?”黄颖奇怪的抬起头来。
“意思差不多,不过没有我说的这么生动活泼富有生活气息。”熊伟很谦虚。
“那你硬盘上的资料上怎么写的是杜甫?”黄颖自动无视熊伟的自夸,直奔主题。
“杜甫?”熊伟一愣,顺着表姐的食指看向屏幕。
“五柳鱼是四川名菜,唐宋以来早已脍炙人口。说起“五柳鱼”来,它还和我国古代诗人杜甫有一段关系呢!
唐代杜甫,在年近五十的时候,遇上“安史之乱”,整个唐朝从这儿走了下坡路。唐明皇逃往四川,杨玉环在马嵬坡吊死。杜甫为了躲避这场战乱,也漂泊到西南方去。
他到了成都,在成都古郊找了一处风景优美的地方,叫浣花溪畔,亲手建了—座草堂,住了下来。并在这里写过不少诗。草堂茅屋有时还叫大风吹破。他这时生活十分清苦,由自己的遭遇和贫困处境,还时常想到天下的穷人寒士,寄予不少同情。他每日用素菜草果度日,当地都叫他“菜肚老人”。
相传,有一天他邀几个朋友在草堂上吟诗作赋,吟得高兴,不觉到了中午。他发起愁来,眼看要吃晌饭了,可是一无所有,拿什么款待这些客人呢!他正在着急,忽然见家人从浣花溪里钓上一条鱼来,喜出望外。心想,就请大家品尝这条鱼吧!
他走到灶前,亲手烹制起鱼来。朋友们见他去做鱼,个个都惊奇起来,有的带着怀疑的眼光说:“老杜,这可是新鲜事,你会作诗,还会烹鱼?”
杜甫笑笑说:“等着吧,我今天就要给你们烹烹看看。”他开膛把鱼洗好以后,加上佐料就放锅里蒸上。蒸熟以后,又把当地的甜面酱炒熟,加入四州泡菜里的辣椒、葱、姜和汤汁,和好淀扮,作成汁,趁热浇在鱼身上,再撤上香菜就做成了。
大伙欢坐一堂,见杜甫把鱼端了上来,伸筷一尝,果然好吃。
众朋友边说边吃,一会工夫,一条鱼吃得精光,可是这鱼还没有名字呢!于是大家就为这鱼想起名字来。有的说:“这鱼就叫浣溪鱼吧!”有的说:“叫老杜鱼才合适。”最后杜甫说:“陶渊明先生是我们敬佩的先贤,而这鱼背覆有五颜六色的丝,很象柳叶,就叫‘五柳鱼’吧!”说罢,大家十分赞成,觉得这个名字很有意思。五柳鱼就这样叫起来了,并成为一道四川名菜,一直流传了一千多年。”
读完这一段,熊伟泪流满面!不是因为这段故事正好和自己刚才说的差不多但主角却不是一个人,而是在感叹,自己终于可以光明正大的凑字数了,而且还是在表姐的主动邀请之下。
“算了,不和他计较。”黄颖决定继续无视,只是对这个故事的版本好奇。
“反正都是传说,那玩意做不得准。”熊伟嘴角抽了抽,伸手朝下随便翻了翻,然后惊奇了:“你看!有苏东坡版本吧?”
果然,关于五柳鱼的百科,在杜甫版的下边还有一段苏东坡版。
“‘五柳鱼’是浙江杭州西湖的一道名菜,其味道鲜美,喷香诱人,深为人们所喜食。人们在享用时,又常把“五柳鱼”叫做“东坡鱼”,这是为什么呢?
苏东坡是我国宋朝的一位美食家。相传,有一次,他让厨师做道鱼肴开开鲜。厨师送来后,只见热腾腾、香喷喷,鱼身上刀痕如柳。东坡食欲大开,正欲举筷子品尝忽见窗外闪过一人影,原来是好友佛印和尚来了。东坡心想:“好个赶饭的和尚,我偏不让你吃,看怎么办?”于是顺手将这盘鱼搁到书架上去了。
佛印和尚其实早已看见,心想:“你藏得再好,我也要叫你拿出来。”东坡笑嘻嘻地招呼佛印坐下,问道:“大和尚