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邱晨回到后院,让玉凤和青杏把库房里的毛皮都拿出来,又挑选出十几匹颜色鲜亮质地厚重的料子来,跟刘氏、赵氏商议着做过年新衣。
“咱们家一人做两身,做一件大毛衣裳。也得给三位先生选两匹布料送过去……潘先生和唐先生都跟着家眷,丁先生,也不缺这两身衣裳,想必家里也会给他做,咱们就不用操心做了。”
赵氏看看刘氏,笑着道:“我就不用做了……我如今身子笨重,什么衣裳也穿不出好看来,再说,现在做了,明年也就不能穿了,这么好的料子岂不可惜了。”
邱晨抬头看了看赵氏微微鼓起的小肚子,和她身上紧紧勒在身上,仍旧咧着缝儿的衣裳,又看了看刘氏,笑着道:“二嫂这话可不对,咱们女人怀孕是最好看的时候呢,哪里难看了?再说,二嫂如今这样才要穿的舒服着……哦,对了,毛皮对孩子可能不好,就给二嫂做三身丝绵衣裳吧,那个软乎,也保暖,不会冷到。”
刘氏看看赵氏身上紧束的衣裳,也满眼笑地点着头:“就听你妹妹的吧,你这会儿身子笨重,是要舒坦些才好!”
婆婆都发了话,赵氏也不好再推拒,满脸欢喜地答应着谢过邱晨,这才跟刘氏、邱晨一起挑选起衣裳料子来。
给家里人挑好,邱晨叫进青江家的来,把料子交待下去。
青江家的摸着柔软厚实的绸缎料子,连声赞了,又道:“夫人,咱们家针线上就我们两个……说实话,我们两个做做普通针线还行,绣工上到底差了些,这样好的料子,交给我们俩来做,就有些可惜了……听说县城和府城都有专门替人做活的绣娘,绣工精湛,若是能够请两名绣娘来做绣,我跟马氏专门裁剪缝纫,这衣裳做出来才真正精致好看呐!”
邱晨微微讶异着,随即赞许地点点头:“你说的这是实在话,也是本分话……行,就依你,传个信过去,让大兴寻几名绣娘回来……你看看要请几名绣娘够用?”
说到这里顿了顿,邱晨又道:“也别拘着这几件衣裳,咱们家明年用的被褥、帷幔、帐子什么的也得提前备下了,干脆这一次多请几个,提前绣出来,到时候你们缝一缝拾掇出来就便宜了。”
在现代,她就特别喜欢那些精致的苏绣、蜀绣,只不过到了现代,会刺绣的人已经极少,绣工精湛的更是凤毛麟角,真正高端精致的绣品都做成工艺品装饰画了,有谁舍得做成衣裳穿在身上……唔,她现在也不习惯穿太多绣花的衣裳,但不妨碍她喜欢精美的绣品。真要找到绣工真正精湛的绣娘,不妨做几件绣品插屏、摆件之类摆在屋子里,看着也赏心悦目!
青江家的呆了呆,随即笑开了:“照夫人这么说,要用的人可就多了……嗯,衣裳年前要做出来,咱们家又都喜欢素净,约摸着三个人也就足够了。至于帐幔、被褥之类的,绣活儿就多了,花样子小了可不好看,年前做好的话,怎么也得十几二十个人。”
慢工出细活,绣花这样的精细活儿更是急不得,再说了,绣花看着只拿着一支绣花针不累,其实最累人的眼睛,也累腰肩颈椎,常年做绣活儿的人都有腰椎、颈椎病,视力也退化的早,就是因为这个,很多绣娘过了四十,眼睛就坏了……
她喜欢绣花工艺精制,可不忍那般逼迫人去熬命……
听着青江的话,邱晨慢慢合计着。这一次索性多找几个绣娘,特别是要找几个绣工真正出色的……能签下身契最好,满儿再大些,也能学一学针线,玉凤、青杏和几个小丫头 也能跟着学出来……嗯,再挑上几个伶俐的小丫头,专门学出来……以后,家里再用针线也就省事儿多了。
青江家的见邱晨沉吟不语,又忍不住道:“要说起来,南边儿的绣娘那绣工才是真正好看……绣花像花,绣草像草,绣的猫儿、鸟儿等活物儿更是神奇,那眼睛都活灵活现的,带着光彩的,简直跟活得一样……咱们这边的绣工虽说也有好的,但毕竟粗苯了些,不如人家做出来的精致细发。”
邱晨转回眼睛,看着青江家的笑起来:“你这话还真是……你这么说,看来是见过南边儿的好绣活儿了?”
青江家的笑笑道:“不瞒夫人说,我在廖家的时候不过是个二等媳妇子,就在针线上做些平常的缝补活计……有时候,主家也拿些南边儿的衣裳花样子过来,是以,见过一些……当时廖家绣工做好的绣娘也试着绣过,却总也没那股子活泛气儿……”
邱晨点点头,笑道:“你的针线也是极好了,也不用这么贬低自己。嗯……这事儿急不得,要托人慢慢寻人去……过年的衣裳就让大兴先从府城找几个活儿好的绣娘过来做,等从南边儿寻几个绣工好的绣娘来,再做明年的帐幔之类。等绣娘来了,你也看着咱家有这个心气儿的,跟着好好学学……再买几个心灵手巧的小丫头过来,专门跟着学上几年,以后咱们家再用绣活,也就不用去外边找人了。”
邱晨想的还有,以后满儿的小丫头、陪房之类的,都要开始仔细挑选着培养准备起来才行。这一方面比攒那些东西物件儿还难,还要用心才行。
青江家的领了料子丝绵下去,邱晨吩咐玉凤铺设了纸笔,然后略略沉吟了下,提笔给云济琛写了封信,主要说了作坊的情况,年前能够出产多少等事务,最后捎带着写了一句,拜托仍旧在南边儿未归的云济琛给寻访几名绣工精湛的绣娘。
写好信,邱晨拿起来细细读了一遍,确定没有差错,取了信封装好,用火漆封了口,吩咐人把赵九叫进来,让他派人将信件送去府城交给大兴,并交待大兴找几名绣娘过来。赵九拿了信件,将邱晨的口信重复了一遍,确定无误,施礼退下去安排人去府城了。
做完这件事,邱晨舒了口气,端了玉凤递上来的茶喝了一口,突然心有所想,扭头对玉凤道:“我记得从府城买了些松子、榛子过来,还有夏天留出来的西瓜籽儿,秋后留出来的南瓜子儿,去找出来……这天一天比一天冷,咱们琢磨着炒出来,闲着无事时吃一点儿,比那些点心强,不腻人!”
一听做零嘴儿,不等玉凤回话,青杏和几个小丫头已经亮了眼睛,连声答应着,簇拥着玉凤去库房寻找干果子去了。
等玉凤带着几个小丫头连抬带扛地把干果子搬回来,也差不多到了午饭时候。
如今家里人手不足,最吃重的不是针线上,而是大厨房。每天要做一家上下几十口人的饭菜,还要给各房烧饮用、洗漱用的热水,忙得不堪。这样炒干果子的事儿,邱晨也就不去麻烦大厨房,吃过午饭之后,就带着后院的丫头和刘氏一起,挑挑拣拣之后,就在耳房里烧水的炉子上自己动手开始制作。
南瓜子要先用五香料和盐煮过,晾干了再炒。西瓜子则是煮制晾干就好。松子、花生、榛子之类的用干净的细沙炒制。忙碌了一下午,一个个小丫头虽然累,却仍旧笑嘻嘻的满脸欢喜。依着夫人的法子做出来的干果子都好吃的不行,夫人还直接给了她们一人一份,让她们带回去自己吃或给家人尝尝,小丫头们又怎么能不高兴。
邱晨也累的不行,一身的烟火气,要了热水洗了个澡,换了一身干净舒适的衣裳,喝了杯茶解了渴,这才捏了几颗西瓜子品尝。
这个时候的西瓜子就是大黑瓜子,一个个饱满肥厚,浸了一个小时,又煮了二十分钟后,捞出来沥尽水,放在炕头上烘干,这会儿瓜子皮儿已经干了,内里却仍旧有些湿。邱晨品尝了两个,就放下了,味道还成,再干一些就好吃了。
南瓜子也差不多,这会儿未炒还不好吃,邱晨尝了尝味道也还满意。最让她期待的松子没有辜负她的期望,一颗颗饱满的大松子炒过之后香的很……就是她不想油炸,松子儿裂口小了些,吃起来挺费劲。
很费劲地吃了两颗,邱晨就搁下了,一边寻思着,画个图样子拿去找人做几个开果壳的夹子来用,松子、榛子、核桃这些干果可都是好东西,以后要多给老人和孩子们吃一些才好。
把炒好的松子交给月桂和春香,让她们把开口好的挑出两盘子来,端着去了西里间。一盘子就在西里间一家人尝尝,另一盘则交给赵氏,让她带回房里慢慢吃去。松子富含油酸亚油酸和丰富的蛋白质,还富含钙磷铁等微量元素,老人孩子吃很有益,赵氏怀着身孕多吃一些更是多有裨益。
一家人乐呵呵地品尝了松子,吃过晚饭,邱晨也没陪两位老人拉呱,回屋看了看已经烘干的差不多的西瓜子,让月桂连松子一起装了一匣子,往前院去了。