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近过年了,那个时候逮出鱼来,新鲜的大鱼可没处找,价钱自然就高,咱们也能多些收益。”
杨树勇和周氏听着连连点着头,两人眼中都是满满的信赖和欣喜。
继而,邱晨询问起杨家铺子的情况来。
“收完莲藕,我跟你哥回村里去了一趟,将家里打扫了一下……家里大部人都没有出去逃难,逃难的六户人家……村西北角的郭老虎一家有没有回来,说是路上遇了劫道的……一家老少六口人,郭老虎的小孙子才满岁,虎头虎脑的……唉!”周氏感叹着说。
这样的事很无奈,也很惹人伤感,邱晨也跟着叹息起来。
“庄户百姓,平日连村子都少出,骤然带着老少出去逃难哪有那么容易的,出去六户能回来五户已经很不错了……”杨树勇劝慰着邱晨姑嫂二人。
邱晨点点头,这个理儿她也明白,只是听到这样的消息仍旧难免让人伤感罢了。
丢开这个话题,邱晨道:“九月里,咱爹娘非得要回来,被我留下了。一来,就他们二老在家里,咱们都不放心;二来,我是真舍不得他们二老离开……”
庄户人家有个不成文的风俗,有儿子的老人是不会长住闺女家的。若是在闺女家长住,还有可能引着人说儿子不孝的闲话,是以,邱晨这么说,也有些跟杨树勇解释的意思。
周氏拍着邱晨的手笑道:“我们都知道。如今湖里虽说不用管理藕田、菱角啥的了,可你哥跟我商量着,趁着冬日空闲,赶着多孵几窝鸡鸭,就在棚舍里养……反正,咱们有大片的苇子当柴火,不愁没得烧,只要人跟上,烧着火地笼,让棚舍里暖和着,小鸡小鸭子一样长,这样,等明年一开春,鸡鸭就能开始下蛋卖钱,一点儿不耽误功夫。”
邱晨听得微微挑起眉梢来。眼睛也微微亮了起来。杨树勇和周氏还真是让她惊讶,居然能够想出反季节养殖的法子来。别说,周氏说的法子还真是都很管用。
点着头,邱晨问道:“听着很不错……柴禾不缺,粮食呢?鸡鸭喂多了,吃的也多着呢!”
杨树勇接过话去道:“今年的菱角落了大半,但菱棵子却不少,老何说那个喂鸡喂鸭很好,我们晒干了试着用磨碾了,再拌上些谷糠麸子,鸡鸭果真爱吃。”
周氏也笑着补充道:“还有穇子草籽,还有菜种子……那些东西沟边田垄上,特别是荒场地上多得是,咱们村子往西,黑狗窝那边儿大片的荒场地,你哥就去那边说了说,收购那些东西,晒干打出来,两斤一文钱……不过十来天,就收了四五千斤。这还是那些人不摸底,如今见真能卖钱,不光黑狗窝村,再往西北的好几个村子都去地里割去了……一个壮劳力一天割的能打一二百斤,一百斤就是五十文,二百斤就是一百文,比他们出去扛活强多了……不光这一冬天的鸡鸭料不用愁,要是收得多,都能够明年大半年的。那些东西也好存放,堆垛在院子里,拿苇帘子苫苫就行!”
邱晨听着听着,禁不住就展开满脸的笑意:“大哥大嫂比我想的还要能干的多,看大哥大嫂这样,我是真的放心了!”
杨树勇被夸的嘿嘿直笑,周氏也露出些羞涩的扭捏来,邱晨拉着周氏的手,笑道:“我说的都是实话……不过,大哥大嫂还是注意些,夏天晒的婆婆丁啥的,也加到料里喂着,外人不要乱进鸡鸭棚舍,咱们自己的人进出鸡鸭棚舍,也要注意干净,出入也一定要注意在生石灰里踩一踩……”
邱晨把能记起来的防治鸡瘟的措施又细细地交待了一遍,周氏和杨树勇都仔细听了,谨记下来。
说完这些,邱晨又说了说俊文俊书等人的学业生活,周氏和杨树勇听的很认真,看得出,他们二人也很想孩子们了。
邱晨干脆劝道:“趁着这会儿鸡鸭还没孵上,你们也抽空去看看孩子们,时间长了,不光你们想孩子,孩子们也想你们。”
杨树勇和周氏互相看看,周氏笑着道:“没养上小鸡,可还有几百只鸡鸭,还有几十只羊,哪里能走得开啊!”
这就让邱晨想起了另一个事,于是笑道:“大哥、大嫂,以后咱们的日子会越过越好,如今是老何一家人过来依附,将来,家业更大了,难道你们俩就永远不出门了?我看,你们趁着冬日空闲些,还是尽早再添些人手才好。”
杨树勇点点头:“嗯,我也这么想,你大嫂总说能忙过来,人多了养不了。”
周氏有些赧然道:“我是想着,冬天没多少活,人多了也是吃闲饭,不若过了年再招人,熟络熟络正好开始干活。”
邱晨握着周氏的手,笑道:“大嫂这是勤俭过日子过惯了,可如今咱们的家业日益大起来,这帐有时候就不能只算眼前的得失了。这人手不是别的,找回来还得熟络,还得摸清了品性好不好,技巧不技巧,才好安排活计……这个可不是一天两天的事儿。这会儿找人来,冬天闲散着干些杂活儿,正好能仔细着看看各人的品性、技巧,过完年活儿开工前,就能够妥善地把人手安排下去。现用现找可来不及!”
杨树勇连连道:“就是,我跟你嫂子说,总是说不通!”
周氏羞恼地瞪了杨树勇一眼,嗔怪道:“你是咋跟我说的,你就说找人找人,从没仔细跟我说明白过,你要跟咱妹妹这么清清楚楚地跟我说,我还能不明白?明白了还能拦着你?”
杨树勇也不恼,挠着头嘿嘿笑着,转了话对邱晨道:“妹妹,这找人的事儿我一个人做不来,你看看把大兴借给我几天,让他帮我挑挑人长长眼色……”
“成啊!”邱晨毫不迟疑地答应下来,又补充道,“这几日我有事打发大兴去办了,过几日他忙完了,我就打发他过来!”
说着话,阿满阿福也相继睡醒了,邱晨和周氏就转移了注意力,跟两个孩子说起话来。杨树勇逗了逗两个小家伙,就起身出去了。
姑嫂二人看着孩子又絮絮地说了些女人家的私房话,主要是赵氏的孕情,周氏挺关心的。又过了大半个时辰,邱晨摸了摸两个孩子的脊背上,没有汗水,就起身告辞。
周氏扬声朝外喊道:“你拾掇好了吗?咱妹妹要回去了!”
“好啦!”杨树勇答应着,穿了件皮袄子,手里拎着马鞭子走了进来,“拾掇好了,我送你们回去!”
“哥哥,你这是去拾掇啥了?家里啥都有,你前些日子送过去的莲藕什么都还有呢!”邱晨一边给阿福阿满穿着皮袄一边道。
杨树勇笑道:“没给你拾掇莲藕,那东西挖出来搁不长时间,咱们自家人随吃随挖也赶趟儿。”
看着杨树勇还神秘兮兮的,邱晨好笑地摇摇头,却不再追问。阿福阿满却被杨树勇引的好奇万分,一个个睁大着眼睛,眼巴巴地望着大舅舅。阿满更是等不得娘亲给她穿好皮袄,就张着手朝杨树勇伸过去:“大舅舅抱满儿,带满儿去看!”
原来,杨树勇神秘兮兮地拾掇的是十几尾鲜活的大鱼,还有一篓子青虾……甚至还有一篓子薄薄的细长条状,呈刀锋形状的鱼……邱晨眨着眼几乎不敢相信,指着那刀型的鱼道:“咱们这,咱么这里居然有刀鱼?”
杨树勇笑道:“这个鱼也没啥稀罕的,就是平时里难逮的很。每年刚开始冰封的时候,刀鱼会跑到水边儿上来,一大早绕着湖边儿找,就能在冰面上找到……只不过这东西离水就死,这冰上捡来的更没有活的了!”
邱晨笑的眼睛都弯了起来,点着头道:“我知道……这鱼可是好东西,味道极鲜美的!”
杨树勇摇摇头:“也没啥吃头,肉太少,刺儿还太多,平常人就是有人捉到也嫌弃的很。这还是老何嫂子说,他们南边儿大户人家都爱吃这个,我才想起来给你拾掇上。”
邱晨惊讶地失笑起来,连连点头道:“大哥以后再捡到刀鱼都给我送去,我稀罕的很呐!”
“行啊,知道你爱吃,明儿一早我再去绕着湖找找,都给你送去,耽误不了你明天晌午吃!”杨树勇连连答应着。
邱晨也不客气,笑眯眯地点头表达着心里的欢喜。她明儿准备去唐知府家拜访吴太太,正想着没有拿的出手的东西,若是明儿一早杨树勇真能送一筐刀鱼过去,她去唐府的表礼就有了!
嗯,去唐府都不用一筐,分成两份,一份送去给郭大老爷尝尝鲜。
回到官帽儿胡同林宅,邱晨当晚就让陈氏做了个油炸刀鱼。
刀鱼不大,只有筷子长,鱼身菲薄,狭窄,柳叶装,或者刀锋状,略略挂一点儿蛋糊进油锅小火炸酥,鱼身内极多的乱刺也炸得焦酥,吃的时候,都不用吐刺,连骨带肉一起吃……真是鲜美的可以。