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并不是说幸平创真、一色慧等人并不是好厨师,只是因为那种冯雪说不上来,却又绝对存在的奇特力量,能够化腐朽为神奇的力量!也许是天赋,也许是后天努力或着别的什么,总之,这种力量在冯雪看来极其稀有,但此刻,冯雪却看到了十数名拥有这力量的厨师,这让他不由得怀疑,这股力量是否真的是从远月学园毕业就能拥有的?又或者说,只有拥有这股力量,才有资格从远月学园毕业?
“不对!”冯雪忽然一惊,也许是因为学长们走入了人群之中,冯雪更能够近距离观察到这些“气味”,然而,他很惊讶的发觉到,除去每个人身上的气味仿佛具有各自属性般有所不同之外,四眼死人脸的四宫学长身上的气味与其他学长、学姐们相比,尤其特殊。
这并不是什么好话,因为和其他学长们那活跃的气息相比,死人脸的四宫学长身上的气息明显缺了些许灵动,不,应该说是死气沉沉才对,就像是……就像是被封印了一样!
“为什么会有这种感觉?”冯雪的眼中闪过一道莫名的光泽,他似乎把握到了什么一样,很显然,四宫身上这被封印的气息也许就是冯雪了解那种奇特力量的契机。
“可是,要怎么样才能判断出这气息被封印的原因呢?这个世界又不是什么魔幻世界,不会有什么‘美食封印’之类的奇葩设定吧?”冯雪撇撇嘴,不断在脑海中模拟各种方案,丝毫没有理会各位学长们究竟说了些什么……
…………………
“诚如大家所见,聚集在这里的毕业生们,都是有自己的店面的主厨,在这六天里,我们会用对待员工一样的标准要求你们!无法让我们满意的人,将会被退学处理!讲师的个人考量,也是退学的标准……那么现在,住宿进修正式开始!按照屏幕上的学号,各自去分到的料理教室吧!”
堂岛银说完,主席台上的屏幕投影出了图像,大家纷纷在上面找到了自己的学号,与对应的教室。
“看来要暂时分散开了,各自加油吧!”
“晚上别忘了在善二的房间集合!”
“喂,这种时候就没必要来我这儿了吧……”
极星寮的人分散到了各个料理室,而冯雪刚刚注意到了,自己和凉子、悠姬恰好在一个料理教室,这意味着他和原著剧情岔开了。
“要开始了……将面对的第一位毕业生会是谁呢?”冯雪略微有些兴奋的期待着,他的美食细胞似乎也在欢呼雀跃,让他多从这些好厨子手里搞些吃的,当然,这都是妄想……
就在冯雪跟着分流的人群走进一间料理室的时候,只见一名灰绿(貌似也有说蓝色、褐色的,但是作者是色盲,所以咱认定了是灰绿你怎么说咱都不会改的)色短发、面无表情、典型西式料理人装束的女子,正蹲在主位上,仿佛在魂游天外……
第十九章 意大利面
求收藏啊求推荐,求推荐啊求收藏!好不容易上了推荐位,结果收藏涨的好慢,我好心酸啊……各位老大多少给点吧?要不,我给大佬们打个滚?
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水原冬美,这是冯雪这场研习中“考官”的名字,和四宫小次郎是同届十杰,经营者意大利餐馆。
整天一副提不起劲的样子,喜欢半蹲在座位上,瞪着一双死鱼眼。
按理说拥有三无属性的她应该更接近绫波丽才对,但冯雪看来却更像l……
就在冯雪正在腹诽的时候,水原冬美终于开口了
“我想吃意大利面。”
说完,指了指桌子上的箱子,又接了一句:“四小时以内。”
“这是,让抽签的意思?”学生们面面相觑,不过还是一个接一个的抽出签来。
“十三组?切,还真不吉利呢……”冯雪看了看手中的纸条,四下张望了一下,然后便看到了拿着同样签号的少女
“阿列?是小秘书啊!”
“谁,你叫谁小秘书啊!我有名字的!”小秘书涨着个脸,似乎有些火大的说道。
“额,你叫……水户……水户门炎?恩不对,那是个老家伙,水户沙耶加?好像也不是,那是个小圆脸,水户郁魅?额,好吧,按照同一个番里不是一家人绝不同姓的惯例,你不姓水户……那你姓什么?额,对了,新户,肯定是这个!中药世家(霸王)出身,对,没错,就(决定)是你了,新户绯沙子!”冯雪一拍手掌,却发现面前少女的表情似乎更不爽了。
冯雪讪讪一笑,两人顿时陷入了尴尬之中。
“那个,这里除了调料以外什么都没有啊!”忽然,有个学生发出了一声惊叫,几个已经开始生火烧水的家伙连忙查看,果然什么都没有。
众人的眼神瞬间飘向“考官”,却见水原冬美用她那**的死鱼眼瞟了一眼窗外“外面不都是食材么?”
话一出口,大部分考生便都冲了出去,反倒是恰巧分在一组的悠姬和凉子还在那里皱着眉头,极星社出来的人果然有两把刷子啊!
“你也发现了么?”新户绯沙子面色凝重的看着冯雪。
“恩,这里可是山原地带,根本不可能有小麦啊,而且就算有,小麦的收割也不是那么容易的,更何况这里也没有看到石磨之类的道具。”冯雪又看了看老神在在蹲在凳子上的水原冬美,“怪不得其他人都是两小时一次考核,而我们却是四小时……”
“你有想法了么?”冯雪转过头,看着小秘书问道,他倒是没从小秘书脸上看到迷茫,实际上,这个小秘书除了在切绘里奈面前是个软妹子之外,平时和冰山女王差不多。
“大概吧,希望你不要拖我后腿。”小秘书冷冷的瞥了冯雪一眼,转身便走出门去。
冯雪无奈的跟了上去,脑中却是不断想着关于意大利面的问题。
一般说到西餐,人们首先想到的大多是法式料理,但实际上,意大利菜才是所有西餐的源头,作为西餐之母,其特点在于原汁原味,以最大限度发挥食材本身的味道为追求,对于火候大多处于七成熟,甚至还有些要求停留在带着血丝的三成熟。
而作为意大利料理的招牌,意大利面的特点便是微硬而富有嚼劲,同时佐以浓郁的酱汁,口感黏稠却不失爽口,富有嚼劲却不显单调。
但实际上,关于意大利面本身,却是在公元八世纪左右由中国流传出去的,甚至有传言说,意大利披萨和意大利面都是马可波罗带回去的,但实际上两者都要比马可波罗早上很多,而马可波罗究竟是不是真的来过中国到现在都还是个迷。
当然了,以上这些全部都是学校里老师教的,冯雪对于意大利面仍旧处于照着食谱能做出来而已,虽然味道不错,但也只是基于美食细胞所带来的“食感”,毕竟本就追求原汁原味的意大利菜和能够最大限度发挥出食材特点的“食感”相当匹配。
还是那句话,冯雪在创造力上不如其他厨师。
不过相对的,冯雪也是开着外挂来的,毕竟是经历过各种美食番洗礼的大吃货帝国人士,脑中各种奇葩的创意可以说是数不胜数,而光是面条这一点,冯雪脑子里就有大量奇奇怪怪的信息,其中最适合目前情况的,恐怕就是中华一番中,广州特级厨师考试中的那道题目了面,非面。
“鲶鱼面虽然有嚼劲,但是这地方就算找得到鲶鱼,也找不到鱿鱼干货,牛肉面的话,我也不可能干掉一头牛就只为了切丝,至于米线……别逗了,这里又没有梯田,想找到水稻比搞到小麦还难!”
冯雪一边在山上到处走动,一边随手摘下一些新鲜的蔬菜,好在水原冬美还不算丧心病狂,至少把调料都准备了,不然新鲜的香料可不好做菜。
……
半个小时后,冯雪带着一篮子蔬菜回到了料理室,却发现小秘书正拿着一个漏勺发呆,旁边还放了一捆去了根的蕨菜。
“嗯?想做蕨根粉么?不愧是中药世家。不过……蕨菜致癌哦!”冯雪拿出几个马铃薯,一边去皮一边说道。
“哈?难道你连去年发布的中和原蕨苷的药剂都不知道?”小秘书用一种看山里人的眼神看着冯雪弄得冯雪一阵心累,他又忘了,这个世界是一个美食至上的世界,只要和吃有关,就有大把的人去研究,发明了中和致癌物质的药剂也很正常不是?
“那你在发什么呆?蕨根粉制作过程