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当然,场下的观众依旧有些在酸酸的说道:“哼!不过是刀功好而已,有什么用?跳梁小丑!”
“没错,他根本不懂水禽肉的特性!居然用那种闷住加热的方式,肯定腥的难以入口!”
“呵呵,而且评委们现在也已经是饱腹状态了吧?”
显然他们酸气,没有影响评委们的食欲,只见三名评委手中的叉子不停的在动,一片、一片的鸭肉,不断塞入口中……
一点也不像是在吃腥气很重的鸭子,更不像是之前已经吃了一人份的牛排的样子!
水户郁魅震惊的看着三名评委,在第一片鸭肉入口之后,甚至连点评都没有,马上开始接二连三往嘴里送肉片……
“怎么会……明明这种厚度,是展现不出‘肉料理’的饱满的口感,难以带给人满足感的才对!”作为“肉料理”达人的郁魅不敢置信的嘀咕道。
“那就亲口来尝一尝吧。”刘昴星说道。
“哼,就算你不说,我也要看看这鸭肉怎么会……”
在郁魅将鸭肉放入口中的刹那,整个人一下子僵硬住了!
舌尖上的鸭肉,仿佛燃烧了起来,之前就在恍惚间看到的重生的不死鸟,再次出现在了心头。
伴随着不死鸟的啼鸣,郁魅反应过来的时候,九片鸭肉已经被自己吃光。
另外三位评委,虽然有三十三片鸭肉,但是表现的也都差不多,完全不像是刚刚吃了一人份牛排的人。
而且第一个放下盘子的冈本,忍不住站了起来:“实在太神奇了!我的胃口……不,我整个人似乎都重生了!”
“没错!这种完全无视饱腹感,直冲心肺的美味,实在是太惊人了!”藏木夫人这时才来得及装作腼腆的擦了擦嘴。
而尾藤则是握了握拳,之后说道:“而且丝毫没有腹胀的感觉,反而充满活力,我身上的生机似乎也像不死鸟一样,重新焕发了!你是怎么做到的?”
“不止如此!鸭架中的香料明明这种多种,但是却丝毫没有引发味道的错乱……”冈本又补充了一句。
“盐乃食肴之将,酒乃百药之长!盐巴与蛋白混合的‘外壳’,在被高度白酒所引燃的火焰蒸烤时,酒的香醇与盐的统合之力,早已经渗入到了里面的鸭肉中!鸭中的香料,一方面中和鸭肉本身的腥膻味,另一方面也令作为‘食肴之将’的盐分有兵可用!将整个鸭子的味道再次升华!
另一方面鸭肉虽然没有大块的‘肉料理’的厚重口感,但是经过盐与酒的调和,这道‘不死鸟蛋’,恰恰可以从‘肉料理’的另一个方面……‘精致细腻’的口感与味道发挥到极致!”刘昴星解释道。
“听说你擅长的是中华料理?没错,农耕文明在古代,相比于西方是缺少肉类的,不过中华料理作为历史最悠久,对食材的认知、料理技艺最精细的菜系之一,对肉料理自然也有自己的理解……”冈本说道。
“恩,的确可以说为‘肉料理’的品鉴,提供了一个新的方向!”尾藤若有所思的说道。
“那么下面两位如果没有意见了的话,我们就要开始投票了……”
水户郁魅没有开口,不过却始终低着头,不知道在想什么,但是无论如何,亲口尝过“不死鸟蛋”之后,她都没有理由认为自己会赢!
就在这时反而藏木夫人忽然发现了什么,制止了冈本:“等等!”
“恩?”
只见藏木夫人居然忽然又拿起了叉子,将之前剩下的一小块牛排放入口中,之后露出了震惊的神色。
“怎么了?”冈本疑惑道。
刘昴星这时微笑着说道:“对了,之前不是说过,我的料理是最适合‘带回家’的吗?不过不用担心,一天到一天半之后,‘不灭之味’就会消失了!”
“哈?你们到底在说什么?”尾藤疑惑道。
“你们尝尝看盘子中的其他配菜吧!”藏木夫人说道。
“不死鸟蛋”并没有配菜,但是水户郁魅的牛排,却准备了些解腻的西蓝花、胡萝卜块之类的。
冈本和尾藤仿佛也意识到了什么,各自叉了一小块配菜,放入口中……
之后在两人仿佛再次听到了不死鸟的啼鸣,看到了不死鸟浴火重生的样子!
水户郁魅对自家的牛肉十分有信心,直接切下了一小片生的,当做刺身放入口中,也同样尝到了“不死鸟蛋”的味道!
“我说过,不是‘慢’,而是‘故意慢’……虽然胜负没有什么悬念,但如果你辛苦料理出的牛排,却只能让人品尝到我的料理的味道,就太扫兴了!”刘昴星说道。
水户郁魅仿佛看到,自己引以为傲的a5级牛,被一只破壳而出的不死鸟包裹住,之后完全燃烧殆尽了……
“食戟”的结果已经再明显不过,三名评审全部向刘昴星投出了一票,3:0完胜水户郁魅!
这也是刘昴星之前就预料到的,毕竟“不死鸟蛋”可是“特级三星”的料理,没道理会输给水户郁魅,虽然她的牛排的等级,刘昴星并不知道,但是即便那是她最拿手的料理、即便那牛排在食材选用上无懈可击,但是也绝对不会超过“特级一星”……
“呀……还剩这么多a5级的肉啊……肉魅,文绪玛利亚答应分你个房间了,到时顺便把这个也带来怎么样?估计晚上会有我的庆祝会,还有你搬进极星寮的欢迎会啊……”
刘昴星拍着虽然被切去了几块适合做牛排的部位,但是肉质看起来栩栩生辉的a5级牛肉说着,不过郁魅却没有出声,既没有答应下来,也没有反驳,刘昴星不由得看了过去。
只见水户郁魅正双目失神的低着头,似乎又想起了从四岁开始,就被她父亲逼着学习肉类的识别,任何与女孩子能够联想到一起的娱乐与活动,都被禁止……
直到十二岁的时候,她考入了远月学院的初中部,才勉强有了一些自由,但是远月的高压式教学理念,也令她经常感觉疲惫不堪。
而且在今天,她居然输给了一个“半路出家”的插班生,而且是毫无反驳之力的、在自己最擅长的肉料理上完败,所有的外在优势,全部都挽回不了的完败!
“奇怪……我应该很伤心才对吧?为什么……为什么我却反而感觉到放松了呢?”郁魅自语道,在这一刻薙切绘里奈失望的离去,似乎在她眼中都并不重要了。
“或许,我想要……为自己重新活一次吧!”郁魅抬起头自语道。
“喂,肉魅,你准备什么时候来报到?”
“……”
第十八章 跟班
无论观众们有多么哗然,这场本学期开学第一周,引起反响最大、关注最多的食戟,都已经以刘昴星的胜利而告终!
根据食戟的规则,之后“盖饭研究社”的废社提议被否决,且本学期不能再次发起提议,而且经费也恢复到了被绘里奈打压之前,甚至有所提高。
而且既然刘昴星胜了,关于他的“料理界禁令”,自然也被当场撕毁,至于女仆跟班什么的,远月学院的就管不到了,一定程度上是全凭自觉,不会真的签署卖身契之类的……
当然,如果真的被判定为恶意毁约的话,食戟管理局将上报学院,开除其学籍!
水户郁魅也并没有毁约的意思,当天就带着行李搬到了极星寮中,用“三味牛排”通过了入驻考核,被文绪安排在了刘昴星对面的房间。
正如刘昴星之前预料的,当晚极星寮中又热闹了一番,即是庆祝刘昴星不需要离开,也是为了欢迎新人“水户郁魅”的加入。
看着大家热情的欢迎自己,完全看不出白天的时候还在敌对的样子,郁魅反而有些不好意思起来。
“不用腼腆,别被他们骗了,他们现在友好的样子,都是为了你的料理而已!”刘昴星毫不留情的揭穿了他们。
虽然刘昴星这么说,但是在聚会上郁魅还是一展所长,为大家料理了今天食戟时所用的“三味牛排”,还有其他一些牛肉料理,全部都是a5级的牛肉为原料……
刘昴星之前和她说,将用剩下的牛肉带来就可以了,不过郁魅显然是又准备了好几份牛排部分的a5带来。
没多久,就连白天时候还对郁魅并不友好的悠姬,都已经和她比和刘昴星还亲密了!
这难道就是传说中的“牛排外交”?
至于“不死鸟蛋”,大家自然是留在最后,眼看已经12点之后,才让刘昴星料理了一番,因为据说吃过这个