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围观的众吃瓜大食一直饱受煎熬,尤其两道羊排更是煎熬中的煎熬,此时再闻肉香,一个个都郁闷地想哭,因为很显然,这道美味照样能看不能吃,煎熬还得继续……
龙魅儿同样换锅煎猪排,却终于做出了和贺澜不同的动作,或者说多出来的动作,只见她右手掂锅,左手以鬼魅般的速度从锅底与火焰之中略过,接着迅速换手右手从平底锅上方略过。
然后,就没有然后了……
就是这个简简单单甚至有些诡异的两个动作而已,大部分人都没有注意到,注意到的人也想不明白究竟有何意义。
池少峰注意到了,总觉得有什么不对劲,却怎么都想不明白。
“少峰你怎么了?”旁边一名白鹿食堂大食见池少峰双眉深锁闻到。
“没什么,就是觉得忘了什么,可能是错觉吧。”池少峰摇摇头没有继续想下去。
药王堂众人也都注意到了龙魅儿的奇怪动作,却几乎都不明白发生了什么,包括秦羽在内,唯独龙鸣瞬间石化。
“这,这这,这这这……”呆滞了好一会,龙鸣才从灰色石像变回彩色,口齿不清舌头打结,双目瞪圆一脸惊骇。
“你怎么了?”楚颜问,其余人也都看了过来,纳闷龙鸣到底怎么了。
“这是……不对,一定是我看错了,一定是我的错觉,不可能的,绝对不可能的,副堂主是雷家人,怎么可能会这个……”龙鸣前言不搭后语,害的众人都不知道他在说什么。
“你指的到底是什么?”秦羽蹙眉问道,只有他知道龙魅儿根本不是雷家人,唯一的可能就是,龙魅儿使用了什么和龙家有关的东西,被龙鸣看出来了。龙魅儿为什么要这样做呢?难道不怕暴漏身份吗?亦或是不想在隐藏下去了?
“不不不,没什么,看错了而已,肯定是我看错了!”龙鸣连连摇头却不肯说清楚,众人无奈也不好继续追问,只能将注意力重新放在龙魅儿身上,想自己看出些端倪。
奈何,龙魅儿做出那个奇怪的动作后,就立刻恢复了正常,重新和贺澜同步。
下拍烂的蒜头,在猪排和平底锅边缘之间放入百里香,待猪排翻面之后压在百里香上,以便让百里香的香气更容易渗入。
稍微煎一会,两面颜色均匀后,切黄油入锅,溶化后反复舀起浇在肉排上,富含脂香的滚烫黄油一点点渗入肉排的纤维之中,不但让表面颜色更加鲜亮,同时也让内部味道更加丰富鲜美。
最后出锅稍加静置,和之前准备好的焦糖酸甜椒配在一起,美味的甜椒猪排就宣告完成啦!
厚重的肉香因为百里香的渗透,多了几分活脱清醒,甜椒的酸甜香气,则因为九层塔的衬托,更显得清新宜人,两者相互搭配,肉香中的油腻感觉完全被酸甜香气化解,就好像太极阴阳那样组成了完美的太极球。
“好香啊,九层塔和百里香的使用太到位了!”
“一直觉得煎猪排不如炸猪排,现在才发现,是我做的不够好,原来百里香和猪排竟然能产生如此奇妙的变化!”
“九层塔的妙用也不能忽视,九层塔点缀甜椒,百里香点缀猪排,两种绿色发挥出了一加一大于二的妙用!”(未完待续。。)
章一千一百九十七:大跌眼镜
肉香弥漫清香四溢。
仅凭香气,众大食就判断出了百里香和九层塔的妙用,深受启发赞口不绝,可惜就是吃不着,一个个心里都猫挠似的,恨不得自己现在就亲自动手实践,顺便满足自己快要崩溃的胃口。
“口出狂言要有真本事才行,冒牌货终究还是冒牌货!”贺澜左手端着盘子,右手叉腰自信满满。
“对阿,口出狂言要有真本事才行,我非常同意你的这句话。”龙魅儿同样左手端着盘子,说着话锋一转,“不过,谁的是冒牌货现在还是不要下定论比较好,否则小心待会下不来台。”
“呵呵,你怎么不模仿我了?”贺澜眯起眼睛。
“因为你也不过如此而已,你不是不相信我能碾压你吗?现在就让你输得心服口服!”龙魅儿说完,绕过灶台上前几步,将盘子放在马将军面前。
贺澜同样走过来将盘子放下,结果往龙魅儿盘子里一瞧,表情登时就变了,自信满满的样子彻底消失,转而变成不敢置信。
马将军同样漏出不敢置信之色,看看左边看看右边,脑袋不停左右偏转,将两个盘中的甜椒猪排进行对比。
只见两个盘中甜椒猪排的摆盘几乎完全相同,然而不同之处却一眼可见。
右边的猪排,也就是贺澜的猪排,表面虽然色泽亮丽焦黄诱人,色泽却不够均匀,多多少少有些地方颜色过深或者过浅,这也是没办法的事,毕竟猪排表面厚度不可能绝对均匀,带肋骨的地方以及边缘更容易与平底锅紧密接触,导致更容易受热。
事实上,不止猪排如此,牛排羊排也是如此,在几乎所有大食的认知中,这是再正常不过的现象,根本不值得大惊小怪,更没有对比的价值。
然而,再看龙魅儿的猪排,所谓的常识,所谓的正常现象,一瞬间全都被打破,彻彻底底化为满地碎片。
龙魅儿盘中的猪排,随便表面同样不够平整,但奇迹的是,表面每一个地方的颜色和亮度都几乎完全相同,不存在颜色深颜色浅,就好像在煎制过程中,平底锅底和猪排表面出现了完美贴合。
完美贴合?这根本就是不可能的,可为什么会出现这种现象呢?为什么龙魅儿的猪排就能够突破常规常识常理呢?这一切到底是为什么呢?
不管为什么,不得不承认的是,轮外观,龙魅儿的猪排比贺澜的猪排好看太多,无比均匀的焦黄,黄油带来的靓丽,都给人一种近乎完美的视觉享受,仿佛这不是一块肉,而是件精雕细刻的艺术品。
“怎么会这样?怎么可能做到这样?”贺澜喃喃自语,她真的想破头都想不明白,龙魅儿猪排的色泽,已经完全超出了她的认知和想象。
远处池少峰和白鹿食堂众大食都发现贺澜的脸色似乎不太对,刚想凑近看看到底怎么回事,食气之光骤然爆发。
两盘,同时爆发!
白茫茫的食气之光眨眼间席卷整个大食营寨,将所有人吞没其中。置身于光芒的海洋中,无论对阵双方还是看热闹的吃瓜大食,都不由自主紧张起来。
秦羽口出狂言要让白鹿食堂知道什么是碾压,龙魅儿真的能够实现秦羽的狂言吗?会不会自己打自己脸呢?
白鹿食堂发誓要挫败对手,让对手为自己的狂言付出代价,贺澜能够做得到吗?能够维护白鹿食堂的尊严,挽回白鹿食堂的面子吗?
一切的一切,都将在光芒收束后揭晓!
终于,食气之光徐徐收束化为柱状开始上升,三寸略过,颜色转黄晋升佳品获得异象心旷神怡。
六寸略过,颜色转青晋升珍品获得异象裂衣卸甲,成为天下女子又爱又恨的珍品美食。
所有人都紧盯着两道食气之光,鉴于之前双方选手的实力,所有人都万分相信食气之光还会继续上升,两道美食至少都将晋升妙品,食气之光至少会得到九寸!
在那无数大食终其一生都无法超越的妙品界限之后,两道美食才会展开真正的胜负角逐。
然而,便在这时,令人大跌眼镜的一幕出现了。
其中一道食气之光竟然停下了,真的停下了,而另一道食气之光却在继续上升,七寸八寸九寸,顺利冲破妙品大关,颜色转蓝晋升妙品,成为真正的妙品美食。
停下的究竟是谁的食气之光?所有人都赶忙进行确认,确认之后怀疑错觉再次再再次确认,结果还是没有任何变化。
停止上升的食气之光属于贺澜,而继续上升的食气之光属于龙魅儿,贺澜的食气之光停在了六寸,这样一个尴尬的高度上。
“这不可能!”池少峰以及白鹿食堂众大食眼睛差点瞪出来,音调拔高三个八度几乎破音,完全不敢相信自己的眼睛。贺澜是什么实力他们都很清楚,于煎制一道极有天赋造诣很高,否则也不会派她出场。
可是,如此强大的贺澜,怎么会做出六寸珍品呢?即便只发挥出五成实力随便做做,食气之光也妥妥的超过六寸,根本不可能只有六寸。
“这怎么回事?”药王堂众人也懵比了,你看看我我看看你大眼瞪小眼,完全不明白为什么贺澜的食气之光会突然低至六