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老院主是相对公正的,不会因为支持秦羽就去诋毁刘灿,是美食就会给予肯定,这是他作为大食的基本准则,可不会如刘御史那般不要脸面。
“过奖,其实也不久,只练了三天而已。”刘灿的语气越发骄傲,声音很大,明显是故意说给所有人听的。
果然,惊呼声四起,大部分人都吃惊的瞪大了眼睛,三天掌握油爆驼峰这么有难度的美食也太夸张了吧,还让不让别的大食混了?
秦羽听了却不屑一笑,做样子而已,其实并没有那么夸张,正所谓一通百通,让屁都不懂的人去做油爆驼峰,三年都不一定能学好,可让本来就精通烹饪的大食去学很快就能学会。
只要有了深厚的根基,不论什么美食学起来都很快,这也是为什么大食界弟子出师后,师父会让弟子去四处游历的原因。
“还有这山珍排骨汤,用的可都是好东西,清香解腻和油爆驼峰相互搭配简直令人胃口大开。”魏公公深深吸了口气,赞完转头对刘御史笑道,“御史大人,您家可真是人才辈出哇。”
“过奖过奖,小灿比他的几位哥哥尚且差得远,还需要好好历练才行,我将他派来食院,可不就是为了锻炼他吗?”刘御史笑着拱手回礼,眼睛却眯成了缝显得很高兴。
魏公公惊讶道:“更强的还有好几位?御史大人您可真是多子多福呐,今后刘家的未来必然一片光明。”
“呵呵呵,来来来,大王您快尝尝,魏公公你也尝尝。”刘御史大笑,也不谦虚客气,他刘家就是前途一片光明,就是一手遮天,谁让刘家是姜国唯一的美食世家呢?
姜王正呆呆盯着面前的美食流口水呢,闻言突然回过神来,惊叫道:“哎呀居然忘了吃,该死该死,我要尝油爆驼峰。”
说完居然直接张开嘴等人喂,看的秦羽捂额摇头,果然不愧是大王,吃个饭都要人喂,富二代什么的在您面前都得自卑死。
貌美如花的娇俏宫女立刻拢起袖子,用芊芊玉手捏着筷子夹起一块油亮闪光的油爆驼峰,吹了吹才送入姜王口中。
“唔,好吃好吃,唔唔唔,真的太好吃了!”姜王可不懂专业评价,只是含糊直夸好吃,看的旁边宫女妹子直咽口水。
(ps:驼峰肉呐,啧啧,作者君饿了的说~)(未完待续。。)
章二百四十二:山珍排骨汤
将宫女妹子眼馋咽口水的样子看在眼中,秦羽不由暗道,你可不能吃,珍品美食裂衣卸甲,你要是罗裙爆裂,还怎么……咳咳,还怎么继续照顾姜王?
正所谓想什么来什么,裂衣卸甲效果骤然发动,将王袍扯得鼓了起来,似乎有一双手在猛力撕扯,可惜显然王袍质地非凡,最终并没有被撕裂。
对此全场都觉得无所谓,评审席三老一少外加一大太监,裂衣卸甲有什么意义呢?还不如宫女妹纸半只手漂亮呢。与其凭白污了眼,还不如眼不见为净,阿弥陀佛善哉善哉,看我们多纯洁。
见姜王先下了筷子,旁边的四位才相继动筷子进行品尝,当那油亮香软的驼峰肉送入口中的瞬间,四人的动作都同时顿住,仿佛整个背景都变成了浩瀚的大沙漠,驼铃阵阵号子悠悠,坐在骆驼背上驼峰中间,晃晃悠悠朝着沙漠深处的绿洲行去。
“真好吃,十年前曾经吃过一次油爆驼峰,就是这个熟悉的味道。”
魏公公表情化开,咀嚼着口中鲜美的驼峰肉,仿佛回到了十年前那个寒冷的夜晚,回到了那沙漠边的简陋小店,重新见到了那阳光豪爽的掌厨小妹。
那天他们聊的很开心,他首次感觉到了留恋,甚至产生了留下来和她一起开店的冲动,可惜冲动终究是冲动,现实是残酷的,他并不完整,没法和她在一起,最终只能不辞而别,将那份带着遗憾的感情,深深埋葬在沙漠中。
“也不知她现在过得怎么样,唉……”魏公公忽然感觉眼眶有点红,叹了口气连忙掩饰。心中对这道勾起他回忆的油爆驼峰好感倍增。
刘御史并没有注意到魏公公的异样,他也在专心品尝口中的美味,正所谓术业有专攻,家族中他专注朝政权位,厨艺修炼难免被耽误,远远无法和他的几位哥哥弟弟相比。正是因为这个原因,他才致力于将自己的孩子打造成最优秀的大食,来弥补自己的遗憾。
“不错不错,芡汁调的刚刚好,量不多也不少,刚好包裹住驼峰肉和配料,君臣相佐层次分明,丝毫没有喧宾夺主。”刘御史满意点了点头。
“唉,的确不错。控油恰到好处,翻炒快速均匀,爆法也相当熟练,根本看不出才练了三天。”老丞相不得不给出肯定的评价,因为这道油爆驼峰真的很好吃。
见五位评审一边品尝一边评论,全场观众都伸着头直勾勾盯着还在冒热气的盘子眼也不眨,咽口水的声音此起彼伏。
“我考,真那么好吃吗?弄得我都想吃一口了。吸溜……”韩英眯眯眼变成两个点,嘴角挂着一串口水。配上胖嘟嘟的脸,看起来还是蛮可爱的。
“别说了,说的我都想吃了,该死的,要是难吃该多好!”尤鹜捏着手帕兀自生闷气。
再看珞珞和小白,则仿佛一个模子扣出来似的。如果不是龙玉阳在后面拽着,估计已经冲上去抢吃的了,这两肆无忌惮的主,那真是什么事情都干得出来。
“姐姐大人,你会不会做?回去也做给我……”云珠咽着口水连忙摇着手改口。“是做给你吃吧。”
龙魅儿居然没有和云珠计较,眉头微蹙有点心不在焉:“会是会,以后再说吧。”
评审台上,臣子哪敢和大王抢吃的?大半盘都被姜王扫光,宫女妹纸手就没停过,如此近距离闻着美食香气,看着别人吃,那酸爽真是不要不要的。
接着,姜王又迫不及待要品尝山珍排骨汤,认真来说,山珍排骨汤并不算稀奇,经常进山采山珍的农户家里都会做。
可是,这盅山珍排骨汤却大大不同,不但用料都是御膳房贡品级别,而且烹饪手法讲究火候恰到好处,再加上升腾的食气之光,闻着都感觉心旷神怡,如置身深山宝库之中。
赤筋牛蒡,牛蒡中的稀有品种,含有丰富的维生素和矿物质,胡萝卜素含量比胡萝卜高数百倍,不仅美味可口有益身心,还具有极高的药用价值,洗五脏恶气,久服身轻耐老,享有蔬菜之王的美誉,几乎可与人参相媲美。
山药健脾益胃、滋肾益精、延年益寿,刘灿山珍排骨汤中使用的山药,原材料比胳膊还粗,须毛密布洁白如雪,炖煮之后绵软黏润,不但口感极佳,而且正好可以解除油爆驼峰残存的油腻感,只留满口清香。
除此以外还有枸杞、陈皮、干香菇、香菜、白萝卜等,俗话说十月的萝卜小人参,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。
这些白萝卜同样来自王庭食材库,都是十月精选存储的萝卜,炖煮之后补气顺气强健身心。
热气腾腾的山珍排骨汤,整盅都被分光,其中依然过半进了姜王的肚子,真令人怀疑他接下来还有没有胃口去吃秦羽的作品。
宫女妹纸给姜王擦了擦嘴,躬身后退长出口气,肚子突然不听话咕噜叫了一声,好在声音很小没被注意到,否则非尴尬死不可。
姜王冕旒都歪了,拍了拍肚子显得很满足,哈出一口气朝刘灿伸出大拇指赞道:“不愧是刘家弟子,手艺果然好棒,比寡人御膳房里的大食还棒!”
“大王过奖。”刘灿躬身行礼,心中却在暗骂,“废话,真正的大食都冲着食宫狂奔呢,谁肯去御膳房窝着?”
魏公公捏着兰花指用洁白的手帕擦了擦嘴颔首道:“油爆驼峰正宗美味,山珍排骨汤清香解腻,很好,真的很好,不出意外本轮你应该稳了。”
“多谢魏公公赏识。”刘灿心中暗喜,有魏公公这句话,等于一票已经握在手中,再加上肯定支持自己的老爹,两票已然在手,至于姜王他根本不担心,因为还有杀手锏等着秦羽呢。
老丞相和老院主不由看向秦羽,眼中都有担忧之色,刘灿的作品真的很美味,秦羽能用罕见的海胆压过刘灿吗?太难了,真的太难了。
(ps:加更,感谢寂寞独舞的打赏,冬天大家要多吃白萝卜,记住冬吃萝卜夏吃姜哦~)(未完待续。。)
章二百四十三:美味亮瞎全场
老丞相和老院主为秦羽担忧,其他支持秦羽的人也都颇为担忧,海味本来就是个巨