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然而众口难调，高明的厨师做不到让所有人满意，却是能让绝大多数人满意。
厨师水平高不高，有本事没本事，做出美食一分高下。
在场的厨师之中，不乏一些嫉妒不满之辈，可还是给予白清很高的分数，做人可以心存嫉妒，却不能睁眼说瞎话，把老板当傻子玩，把顾客当作二货戏弄。
当然了，在赞美中，也不乏一些挑刺。
其中，带着酸溜溜的味道！
白清也是松了一口气，毕竟第一关算是通过了。
不求最好，但至少不能最差；不求所有顾客满意，至少要让绝大多数顾客满意。
“师弟，你的水平有了，可还是不够……美食大赛，不是做的菜好吃了，就能获得冠军，主要是要熟悉流程，熟悉比赛规则……”徐南说道。
老爹毕竟是名厨，而他这个儿子有些废物，没有学到老爹十分之一的本事，可是舌头上的功夫还是有的，品尝了这几道菜，立刻对小师弟的本事有了明确定位。
下一步，就该具体的筹划了。
…………
有人的地方，就有江湖。
有江湖的地方，就有争斗！
只是厨房之地，白清就感觉到了，几个大厨之间，争锋相对，钩心斗角；而他的到来，更是加剧了这种争斗。
当然了，这种争斗不会那样的没品，更多是菜品上的较量，侧重于“斗菜”。
而在斗菜中，白清也学习了很多，发觉着不足，快速的进步。
他的优势是，脑子快，双手灵活，什么东西都是能快速的上手，手段高明；可缺点也很是明显，毕竟社会阅历浅薄，在做菜上的阅历也是浅薄，在一些菜肴的烹饪上，明显的经验不足。
短短的两天休整，一些大厨在酒店留守，一些大厨拿着各种锅具，杀到了美食大街上。
留守的厨师，与出战的厨师，相互轮流替换。
而到了美食街，到处都是做菜的，热气腾腾，香味浓郁，各种花式美食，接连不断，花冠精粹，很多时刻没有吃饱，看着已经看饱了。
而云景大酒店，占据着一个较大的摊位，四周有着各种美食当场制作，当场表演；也有各个销售员，张口不断的推销着，免费试吃；还有各个顾客上前，品尝着美食，花钱买下了一些美食，打包带走。
美食大街上，热闹腾腾。
而在旁边，竖着一个大广告牌，上面写着“有钱捧个钱场，没钱捧个人场”。
一切好似古代卖艺的。
看着广告牌，白清不由的笑了。
在古代，卖杂耍，卖艺之辈，引来各种顾客关注，若是觉得表演的好，有钱的出钱，一文钱不算少，十两银子不算多；若是囊中羞涩，口袋没钱，也不要紧，捧个人场，吆喝几声，叫好几声，也算不错。
“小师弟，你出手吧！”徐南说道。
“好！”
白清立刻上前，开始和面，制作龙须面。
美食节，其实起错了名字，应该叫杂耍节。单纯的制作出美食，没有谁在乎，毕竟美食节美食太多了，各个美食之间，各有千秋，各有特色，想要分出高下，很是困难。
在美食节，想要出头，想要靠美食的味道，吸引顾客，几乎没有一丝可能。
美食节想要出头，关键是美食表演；
美食节想要出头，关键是美食花样。
在场的诸多美食，只是简简单单的食物而已，只是吃饱不饿而已；可是很多厨师，将其摆放成各种图案，制作出各种图案，如浩大的仕女图，十二生肖等等，立刻之间，逼格升级了。
而美食也仅仅是食物而已，只是进入肚中的食物而已，可是经历了美食表演之后，立刻逼格升级了。
而其他食物，在表演上，震撼力不足；
而龙须面，在表演上，震撼力十足，故而白清选择了制作龙须面，龙须面表演。
哗哗哗！
一扣！
两扣！
三扣！
十扣！
面团在白清手中，快速的伸展变化着，越来越细，越来越细，渐渐的好似头发丝一般。
漫天的细丝飞舞着，似乎片刻就要折断了，可硬生生的连接着，没有断了。
第43章再见洛水心
到了十扣时，白清的速度变得缓慢起来，双手抖动起来，更加谨慎。随着行业的发展和市场的竞争，如今的餐饮业界已将龙须面的标准定义为14扣（16384根）。
可实际上，到了十扣以上，难度就在不断的升级。
每多一扣，难度增加一倍，可能一个不慎，就是崩盘了！
十一扣！
十二扣！
十三扣！
十四扣！
白清长长松了一口气，总算是及格了，龙须面制作完成。
到了这一步，及格了，能交差了。
外行看热闹，外行不懂得厨师的
道道，喜欢的是看热闹，而此刻面条好似头发丝一般，细密至极，密密麻麻，数量之多，唬人至极，能混弄住诸多观众了。
可这还不够，还需要糊弄住内行人。
双手进化之后，白清的双手敏捷至极，运转之间，速度极快，这也是短短时间内，能将龙须面制作成这个样子。
老爷子只是教授了他一些菜肴的制作，至于一些面点，一些面食的制作，没有教授于他。
毕竟，天下菜肴何其多多，而短短的一个月，白清又是能学习多少。
老爷子只是教授了一些招牌菜，一些常见菜，一些出名菜而已，至于其他的菜肴，白清很多是第一次听到。
而龙须面的制作，白清过去从未接触过。
所幸，进化之后的双手，敏锐至极，仅仅是两天时间突击练习，就是达到了平均水平十八扣的水准，而水平最高时能达到二十三扣，当然了若是运气差劲时，可能仅仅是十五扣。
龙须面制作，尤其是后面几扣，时而高，时而低，有着太多的不确定。
啪啪！
十六扣！
十七扣！
十八扣！
十九扣！
啪！
这时，心神一紧张，白清发觉了龙须面有些已经断裂了，似乎出了岔子了。
所幸，此刻龙须面数量众多，密密麻麻，又是细密至极，好似胡须一般，太过细密，太多众多了，偶尔断掉几根，也是看不出来。
十九扣，已经是极致了！
白清叹息了一声，原本打算发挥到最强状态，一举之间，达到二十三扣。只是看样子，似乎不行了。
下锅吧！
双手抖动着，龙须面下锅了！
呼呼呼！
很快的，一锅人气腾腾的龙须面完成了。
一根面，放大了碗里，立刻化为了一碗面。
啪啪啪！
立刻之间，掌声雷动。
白清松了一口气时，坐在了一旁，休息起来。
这玩意，太闹心了，必须要仔细至极，不然一个不慎，就是崩盘了。
准确来说，在第十九扣时，已经出现了崩盘，已经有几根龙须面断裂了。只是观众距离较远，而龙须面数量太多，观察起来，很难发觉，被白清糊弄了过去。
坐在了一旁的椅子上，白清喝着橙汁，又是用手巾插着脸上的汗水，只感到揪心不已。
不过收获也是巨大的。
伴随着，刚才精彩的表演，立刻糊弄住了很多的顾客。
一些顾客上前，免费品尝。
还有一些顾客，开始购买打包，营业额上升了很多。
美食节，对于顾客而言，是美食汇聚之地；可是对于一些商家而言，却是美食促销的好日子。
营业额，不上升很多很多，怎么对得起这番辛苦！
美食表演，一波接着一波，精彩绝伦，而随着美食表演，营业额也在快速上升着。
而白清的工作很简单，美食表演之后，在各处转悠着，品尝着各家的美食，毕竟他是临时工，是临时前来帮助的，不是正式员工，很是闲暇。
品尝着各处的美食，又是看着各家的美食表演，感触颇多。
姜还是老的辣！
越是接触，越是感到自己的不知。
“你是我的小苹果！”这时，手机铃声响动，只见声音传来。
“你好，我是白清！”
白清对着手机说道。
“哼哼，你太没良心了，也不给我打电话！”这时，一个女子的声音传来。
“小洛洛呀！”
白清一拍脑袋，忽然不好意思的笑了。
“你现�