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“你们啊……”夏老太太被几个孩子的样子给逗笑了。她难能不知道，这几个小的是打算先吃些油渣呢。
夏家虽然生活水平还可以，但也不是可以经常吃到肉食的。而油渣对他们来说，可是独一无二的美味。
夏三婶要去弄菜了，就跟夏老太太和夏至商量，要摘什么菜做馅。腊月就提议用韭菜。韭菜肉渣馅的饺子香。
韭菜本身就有浓郁的香气，几乎是做什么都好吃的。
不过夏至却摇了摇头，他们晌午就吃了韭菜了，晚上再吃韭菜馅的饺子就有些重复，会觉得腻。
“要不然，就用豆角做馅吧。”夏至想了想，就说道。
现在正是豆角的旺季，大家几乎天天都吃炖豆角。不过用豆角馅的饺子，大家还没包过。不知道好吃不好吃呢。
不过既然是夏至的提议，夏老太太第一个就表示赞同。“以前是没包过，不过咱就不兴尝尝新鲜馅的饺子了？”
她这么一说，大家自然没有任何异议。
夏至还嘱咐夏三婶，豆角要选嫩的，摘好了之后，还要先用开水过一遍，这样再切碎了做馅，就应该很好吃了。
大家没吃过，夏至却是吃过豆角馅的饺子的，那也是一种美味。
夏三婶听夏至这么一说，也觉得这么做出来的饺子馅应该很好吃。她就笑眯眯地和腊月提了篮子，上后院菜园子去摘豆角了。
夏老太太去和面，夏至这边就开始熬油了。熬油其实很简单，就是将买来的猪板油洗一洗，再擦干了，然后切成大小合适的油块。
然后将锅烧热，放进去猪板油，中火熬制，等板油块里的猪油差不多都熬出来了，板油块也变成了淡淡的焦黄色，就可以了。
当然，最重要的是控制好火候。火候小了，油熬不出来。可火候大了，那油渣就焦了，不好吃了。而且这样熬出来的油也会带上些许的焦味儿。
夏至切板油块，小树儿那边快手快脚地帮夏至抱了柴火进来，然后还自告奋勇地表示他能帮着夏至烧火。
“我自己来就行了。”夏至这些天已经习惯了用土灶，并且像每个称职的主妇那样，完美地掌握了一边烧火，一遍做饭炒菜的技巧。
不过，还没等小树儿将柴禾放进灶里，孙兰儿就来了。
“兰子姐，你来的真早。”夏至招呼孙兰儿。
“我快点儿把家里的活干完了，跟我娘说一声就来了。十六，你总请我吃啥饭啊！”孙兰儿这么说着，就看到了夏至手中正在切的板油，“哎呦，是要熬油是不。咋不等我来了再切。”
孙兰儿忙就过来，要替下夏至。
夏至笑着避开了。“就这一点儿了，一会就切完。兰子姐，我晌午给你留了菜，你先垫一口去。”
若是在前院，孙兰儿也就立刻应了。但这毕竟是夏家的后院，孙兰儿就路有些扭捏。夏老太太在屋子里听见了，就挑门帘出来，从碗柜里拿出夏至给孙兰儿留的饭菜，让孙兰儿到屋子里吃饭。
夏老太太待人非常客气周到，还要亲自给孙兰儿放饭桌，好让孙兰儿正正经经地吃饭。
孙兰儿被感动的不得了。她赶紧拦住夏老太太。“大~奶，我也不是外人，你老别这么张罗了。我就在锅台边吃一口，正好陪着十六。”
“那哪成啊。”夏老太太不肯答应。
“大~奶，你要那样，那我往后都不敢来了，饭我也不敢吃。”孙兰儿连忙又说道。
夏老太太知道孙兰儿也是个实诚的孩子，而且又跟夏至交好，见她如此坚持，也就没再说什么了。真给孙兰儿摆上饭桌来让她一个人吃，只怕这孩子还真不自在。
夏老太太就让孙兰儿随意，她转身回屋子里去和面了。
晌午的菜，夏至给孙兰儿一样都留了一些。孙老五家里从来没吃过这样的菜，孙兰儿就更是见都没见过了。
孙兰儿吃的非常美味，在夏至跟前，她也不会不好意思，还问了夏至这些都是什么菜，然后就直夸说好吃。
夏至就笑：“兰子姐，你的钱都在我这呢。这里面就有你的钱。”夏至指的是孙兰儿吃的饭菜。她这样说，也是为了让孙兰儿在这边能够更自在一些。
孙兰儿吃过了饭菜，快手快脚地将碗筷都洗干净了。然后就过来帮夏至。
“十六，我给你烧火，你上灶就行了。”孙兰儿笑着跟夏至说。
夏至也没跟孙兰儿客气，因为她知道，孙兰儿过来肯定会帮忙做事，不帮忙她就待不住。另外，孙兰儿也不会让她烧火的。
盛夏时节，烧火的那个可不轻松了。
两个人一个在灶下，一个在灶上，一边熬油渣，一边就小声说笑着。
“十六，我看我大~奶正在和面……”孙兰儿就说，刚才夏老太太出来的时候，手上还沾着没擦干净的白面呢。
“嗯，今天晚上咱吃饺子。”夏至就朝孙兰儿笑了笑。
“哎呦，是白面饺子啊？”孙兰儿惊讶道。
“是啊。”夏至点头。
孙兰儿就支支吾吾的：“十六，那我晚上不留在这吃了。我刚才都吃过了。等我帮你熬完油渣，我就回去。”
“兰子姐，你这是干啥啊？”
“不干啥，我就是，刚才出门，我娘让我晚饭得回去。”孙兰儿又说道。
这分明是假话了。
夏至笑，她明白孙兰儿是因为什么缘故。“兰子姐，你可真是。咋就一顿白面饺子就把你给吓着了。”随后，夏至就告诉孙兰儿，今天这顿饺子，夏家所有的人都有份。
“一会我娘还要带大丫和二丫过来。”
“大娘也上我大~爷大~奶这来吃饭？”孙兰儿都惊讶了。
“嗯。”夏至点头，“所以啊，真不差你这一份。”
“那不是……，”孙兰儿还是支支吾吾的，她过来只知道夏至要请她吃晚饭。她认为，也就像以前那样，多做几个菜，吃些鱼肉，但她真没想到，夏至晚上竟是打算包白面肉渣馅的饺子。
庄户人家，一年吃白面肉馅的饺子极是有数的。像她们家里，也就过年的时候，还有孙王氏过生日的时候能包顿白面的饺子。
过年的那一顿，她还能吃一个尝尝味道。那还是孙王氏的恩典。孙王氏过生日的饺子，她却是尝都没资格尝的。
别说尝、吃，就连包白面饺子这种事，孙王氏都不会让她沾手。
白面和肉，那可都是金贵的东西。这种时候，孙王氏都是自己动手的。
而即便是她爹孙老五和她两个小兄弟，虽然能吃到白面饺子，却也是吃不饱的。
现在夏至要叫她一起吃白面饺子，孙兰儿就觉得，哪怕她和夏至的关系再好，那她也不该吃这顿饺子。
“兰子姐，你再这样我可生气啦。”夏至只能唬起脸来，“别说一顿白面饺子了，以后咱们还要吃更多好吃的。”
夏至就告诉孙兰儿，往后家里园子和田地的出息都她来掌管了。“等收了麦子，我一斤都不卖，都不磨了白面，咱们慢慢地吃。”
小黑鱼儿就眯了眯眼睛的，满脸的欢喜。小树儿在旁边忍不住叫起好来。“我姐当家的日子就是好啊。”
“要是你爹挣的也归十六管，那你们日子过的更好！”小黑鱼儿就说了一句。
“老叔说的对啊。”小树儿点头如小鸡啄米。
总之，夏至就是告诉孙兰儿，白面饺子不算什么，让她不要有什么心理负担。小树儿和小黑鱼儿也帮着夏至劝。
最后夏至有威胁说她生气了，打算以后都不搭理孙兰儿了。孙兰儿这才勉强点了头。
这边油渣已经慢慢地熬出来了，看到锅边围着的三个小孩，夏至当然明白他们的意思。他就让小树儿去拿了半大碗过来，将熬好的油渣捞出多半碗来。
“老叔，这油渣先拿过去给我爷我奶尝尝。然后你带着小树儿和小林子吃吧。小心点儿，别烫着。”夏至嘱咐小黑鱼儿。
小黑鱼儿答应一声，抱了碗就朝屋子里去了。
不过一会的工夫，他又抱着碗出来。小树儿和小夏林自然如同小尾巴一样地紧跟在他后面。小黑鱼儿就告诉夏至，说夏老爷子和夏老太太都尝过油渣了，还说今天的板油买的不错，而且油渣也熬的火候正好。
夏至点头，心里估计夏老爷子和夏老太太也就是意思意思地尝了尝，还是因为却不过小儿子和孙子们的殷勤。
她想的没错，夏老爷子和夏老太太确实都只尝了一两块�