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西屋背诵的声音停了下来，小山说道：“姐，好像有人来了。”
李紫玉说：“没事，你们看你们的书，我看看去。”说着，就起身向院子里走去。
院门口，果然站着日日红酒楼的小二花生。
李紫玉家虽然开着门，但花生却没有进来，而是礼貌的站在门口。
“花生哥哥，你怎么来啦？站门口干什么？进来吧。”李紫玉对花生的印象很好，从第一次见面他对她的善意就看出花生是一个善良的人，所以，李紫玉的话热情里带着真心。
花生踌躇了一下，说：“我就不进去了，小玉姑娘，火锅城一切都准备好了，掌柜的派我来接你，说是想试吃一下，看看味道怎么样再说。”
李紫玉懂了，吴凡是怕味道不对砸了招牌。
其实，李紫玉虽然信誓旦旦的说火锅城一定会火，心里也没有百分百的把握。最为关键的是熬制锅底，她理论上是一套一套的，但她没有实际操作过，谁知道会是什么味道？她虽然相信厨师，但她毕竟不是厨师。锅底的味道受着火候、材料、汤的多少等诸多限制，究竟如何还得亲自尝过才知道。
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第五十九章 火锅城开业（一）
李紫玉看了看天色，大概未时中多一点，决定随着花生去看看。说实话，她心里也是怪自己话说的太满了。万一不成功，自己丢脸事小，酒楼损失的可就大了。
李紫玉暗暗怪着自己，急匆匆走进西屋和弟妹们说了一下，并嘱咐小山还是把院门从里面插上。自己在家时开着门倒没什么，万一不在家真有不三不四的人进来怎么办？
小山答应着跟在李紫玉身后向外走，准备姐姐走后就插上院门。
李紫玉走到院门口回头看了一下，见小文带着小武、小虎和小兰怏怏的看着自己。小文还看不出什么，小武大大的眼里闪烁着渴望与羡慕，小虎鼓着腮帮紧抿着嘴在那里运气，小兰水灵灵的眼里含着泪花，差一点就掉下来了。
李紫玉心里忽悠一下子，一股酸意涌上来。每次出门弟妹们都会依依不舍，一方面是舍不得她，另一方面却是渴望随她出去看看，未知的世界才更有吸引力。她却不能满足他们这个小小的愿望，心里说不愧疚是假的。她只顾着弟妹们的安全与否，却忽视了孩子的天性。每天关在这一亩大的院子，也真是难为他们了。他们还是孩子，孩子的天性如果长期压抑着，对他们的心理肯定也会造成影响。以后吧，等以后确实安全了，她会为弟妹们创造一个安全快乐的环境。想去哪里就去哪里。
李紫玉硬着心肠出了家门，匆匆往山坡下走去。
这次的车夫还是上次那个话少的车夫，一路上李紫玉也没多说什么。直到马车停在了火锅城门口，李紫玉下车后才向车夫说了声谢谢，车夫照旧没啥反应。
李紫玉站在门口，门楼上原来的牌匾日日红酒楼换成了日日红火锅城，很是醒目。
吴凡带着一个十四五岁的随从来财，将李紫玉迎进大堂。
大堂里的木桌果然都已经过了改制，按照李紫玉的设计改成了火锅桌子，上面坐着专门打制的铜火锅。
铜火锅分为底盘、火座、锅身、火筒、锅盖，锅身和锅盖上分别刻有“龙凤呈祥”、“喜鹊登梅”、“花鸟山水”、“八仙过海”、“龙戏凤”、“燕穿柳”、“鱼伴莲”、“狮子滚绣球”等图案，造型美观，工艺精巧，品种繁多，栩栩如生。
整体火锅古朴浑厚，端庄高雅，一眼望去宛如金碧辉煌的仙阁。铜火锅光泽明亮的外形、富丽堂皇的色彩、浓郁的民族传统风格，极具独特的大叶朝地方特色，令人眼前一亮。
李紫玉由衷的敬佩制作火锅的匠人，自己只是画了个草图，没想到匠人就能由此举一反三、触类旁通，制造出这么精美绝伦的火锅。这哪里是火锅，分明就是艺术品。如果坐在这样的火锅面前，边吃边欣赏精美的图画，将是何等的惬意。李紫玉不由得充满了信心，看来想不火都不行啊。
大堂内，训练有素的小二们穿着统一的青色细棉布制服，头戴雪白的细棉布帽子，肩膀上搭着雪白的布巾，每人手里拿着一份火锅城的菜谱价格表，在大堂内巡视。他们分工合作，时而互相点头，时而轻声交谈几句，良好的素质使大堂内鸦雀无声，井然有序。
小二们的制服是李紫玉设计的，她参考了大叶朝小二们的服饰，揉进了现代元素，使小二们的服饰成为一个亮点。
到了二楼，雅间的名字都是以阁命名，依次是团圆阁、美满阁、和乐阁、福泽阁、昌盛阁、合欢阁、安宁阁、喜庆阁、呈祥阁、如意阁、鸿运阁、梅香阁共十二个雅间。
每个雅间的墙上对应着雅间名字，都镶嵌着精美的壁纸，每间角落里都摆放着一人高的常绿植物，有心形绿萝、摇钱树、橡皮树等。整个雅间安心、舒适，给人一种宾至如归之感。
三楼是以轩命名，依次为梦竹轩、紫蝶轩、静月轩、听雨轩、霁影轩、流盈轩、知语轩、静雪轩、幽兰轩、漓雨轩、芙蓉轩、锦华轩。
三楼每个雅间也和二楼一样，对应着雅间名字镶嵌着精美绝伦的壁纸，此外，屋内还悬挂着大叶朝雅名在外的名家字画。角落里一人高的常绿植物和二楼不同，有叶片大浓郁翠绿的青苔，有叶片厚且晶莹浓绿的绿宝石，也有叶片青翠盘旋而上、姿态端庄秀丽、翠绿挺拔的螺纹铁。雅间整体高雅、静谧，文化氛围浓厚，置身其间就好像徜徉在高档艺术殿堂，令人美不胜收。
整栋楼在原来的基础上做了不小的改动，李紫玉心里忍不住惊叹，不知是谁设计的雅间，段数实在是太高了。反正自己是没这水平，跟设计者相比，自己就是一乡下丫头。真的是蚂蚁栓豆腐，根本提不起来。
随着吴凡参观完整栋楼，两人来到二楼的梅香阁，阁内的桌子上热腾腾的火锅正汩汩的开着，旁边桌面上摆放着切得薄薄的羊肉片、蘑菇、白菜心、鸭血、萝卜条、豆腐、鸡肝、鸡心等，精致的小碟里依次有辣椒油、芝麻油。火锅里有葱段、姜片、蒜瓣，闻香味这火锅用的是大骨汤底料，香浓扑鼻。嗯，应该还不错。
李紫玉随着吴凡坐下，二人相对而坐。来财在旁边准备伺候二人就餐。
李紫玉看着吴凡说：“吴叔叔，火锅吃的就是一个自在，还有自己动手吃饭的乐趣，让来财哥去忙吧。”
李紫玉本想说让来财坐下一起吃，话到嘴边又咽了下去。
她知道古代人阶层分明，下人就是下人，是不可以和主子一桌吃饭的。
吴凡看了看李紫玉，向来财摆了摆手，来财无声地退了出去。
李紫玉给吴凡做着示范，两人享受了一顿大餐。吴凡吃的满头大汗，连连赞叹不已。
李紫玉尤其过瘾，从来到这里，这是她吃过的最对她口味的饭菜，差点就吃撑了。
后来二人又品尝了其他几个锅底的火锅，锅底熬制的都还不错。
李紫玉临走，提了几点意见，一是在此基础上增加菜品的种类，比如黄豆芽、绿豆芽、红枣、面筋、粉丝，面筋作为主食可以问客人是否需要。二是各种肉类的内脏，比如牛肚、牛百叶、牛鞭、牛蹄筋、猪蹄、猪肠、猪肚、猪脑都可以。三是各种海鲜产品、淡水鱼类都是火锅的上佳涮品。临走，李紫玉把生豆芽的小窍门告诉了吴凡。
吴凡仔细地把她说的记了下来，并告诉李紫玉，三天后火锅城开业，让她在家等着，他会派车去接她。
李紫玉拒绝了他派车，说她那天会早早过来。
吴凡想到那天也确实忙碌，就没再坚持派车。
第六十章 火锅城开业（二）
三天后，李紫玉早早吃过早饭，急匆匆赶往石岩镇。
早饭她熬了大米粥，烙了十几张白面饼，昨天炖的野鸡肉大白菜还有不少，早饭也没吃了，正好中午小山他们吃。
在这三天里，李紫玉加紧制作竹子飞镖，终于制作完成。等有时间她要带着弟妹们去山里训练，在院子里是无法练习飞镖的。
还用做炕被剩下的粗棉布做了两条夹门帘，棉花她不舍得用，做成了夹的，终于把草门帘换了下去。
头茬蔬菜有的已经成熟，有的接近成熟。也许是李紫玉加大了肥力，后�