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“嗯。”田所惠点了点头。
钟表上的时间一分一秒地过去，转眼只剩下一分钟。
“郑轲该不会失误了吧？也是，毕竟高汤也要在现场熬煮，真是死脑筋。如果使用现成的高汤，绝对不会出这种状态。”白津树利夫脸上露出了轻微的遗憾。
“不可能。用普通的高汤和司学长对抗，你觉得可能吗？而且，我还从来没有见过郑轲在比赛的时候，出现过太大的差错除了迟到。”睿山枝津也想了想，最后还是把这个缺点说了出来。
虽然郑轲现在比之前已经好了很多。
“可是时间马上就要到了……”白津树利夫指着墙壁上的倒计时，大声喊道。
上面的倒计时，已经只剩下三十秒。
“老师……我的料理……做好了。”郑轲有气无力地说道。
睿山枝津也得意地看着白津树利夫，“怎么样？我说的没错吧？郑轲做事还是很有分寸的。”
白津树利夫翻了翻白眼，再过半分钟，郑轲就不战而败了。
安妮正在为不能试吃一道美食而遗憾，看到郑轲的做好菜品，立刻有了精神，“端上来。”
郑轲微微点头，对着台下的幸平创真喊道：“创真君，帮我把菜品端上去。”
“啊？哦。”幸平创真听了郑轲的话，立刻应声，正准备登上赛场，却被一色慧拉住了肩膀。
“一色学长？”幸平不解地看着一色慧。
“郑君估计已经体力到达了极限，你过去后，稍微照顾一下郑君。”一色慧叮嘱道。
“哦……是。”幸平连连点头，转身登上了舞台。
郑轲看到幸平登上赛场，指着操作台上的三张装有菜品盘子说道：“把它们放在托盘上，帮我送上去。”
“学长……要不，我先扶你坐下？”
站在台下的时，幸平只是觉得郑轲消耗了不小的体力，但等他来到郑轲的身边，却发现自己的判断，真是错的离谱郑轲身上的厨师服完全被汗水浸透，脸色也因为流了太多的汗水，而变得有些苍白。
“不用，你先把这几道菜品端上去，我稍微站一会儿。”郑轲挥了一下手。
幸平点了点头，来到郑轲的菜品面前，看着餐盘，眼前一亮，浓郁的香味进入鼻腔，刺激着他的味蕾，让他垂涎欲滴。
强行咽下口水，幸平快速将托盘端起，走下了赛场。
稍微喘了两口气的郑轲，也迈着疲惫的步伐，离开了赛场，来到了司瑛士的身边。
“你好像累的很厉害啊？”司瑛士看着身边的郑轲，轻声地问道。
“你也不比我好多少啊，司学长。”郑轲笑着说道，“如果明天有比赛，你输的可能性很大。”
“明天绝对不会有比赛。”司瑛士随口说道，抬头看着评委席上三名评委。
“也是，今天比赛就结束了。”郑轲微微颔首。
司瑛士轻轻一笑，“绝对不可能。”
“那就让我们走着瞧。”郑轲抬头看向了评委席。
安妮在食材端上来后，深深地闻了一下，香美的气味进入鼻腔，让其胃口大开，恨不得立刻开始试吃。
“对了，这道菜品叫什么名字？”安妮看着评委席下的郑轲。
“布袋鸽。”郑轲随口说道，他现在也懒得去起名字了，只是借用“布袋鸡”的名字。
“布袋鸽啊……”
夏鲁姆好奇地看着面前的菜品，眼睛发出了亮光。
在圆形的餐盘中央，放在一只饱满的鸽子，浓郁的芡汁淋浇在暗红色的鸽子上，明亮而又鲜亮，洒在鸽肉上的葱花和香菜，更是激发了菜品的美味。
对夏鲁姆来说，更致命的是，这来自香味的冲击，远远比司瑛士的菜品更强烈。
安妮和伊斯特华路也流出了口水，不约而同地舔了舔嘴唇。
“好了，现在……我们开始试吃吧？”安妮的话音刚落，另一侧的伊斯特华路就已经拿起了餐刀和餐叉。
餐刀轻轻切下一块鲜美的鸽肉，滚滚白气从鸽肉的腹腔内冒出，浓郁的香味几乎让伊斯特华路忘记了餐叉上的鸽肉。
等我把这一口吃下，我再看看鸽子腹腔里面，有什么东西……
带着这样的想法，伊斯特华路将餐叉是的鸽肉送入口中。
轰隆！
就像一枚炸弹在伊斯特华路的口中炸开，浓香的味道向四处飞射过去。大脑中除了美味的鸽肉之外，再也容纳不下其他的东西。
等到这股浓郁的香味渐渐在口中散去，伊斯特华路再次试吃，那种致命的香味卷土重来，几乎让他失去了意识。
这股浓烈的香味，就像是一块巨大的石头，打破了湖面的平静，溅起的水滴落在湖面上，溅起阵阵涟漪。
如果说刚才司瑛士给他的感觉，是一种无处不再的平和与安宁，而郑轲的菜品则恰恰相反，在极品美味的攻击下，他很羞耻地发出了一声呻。吟。
第465话 反击
“虽然这道菜品中的鸽肉，与司先生的菜品有一点儿相似的地方，都是用油浸炸过，但是味道却截然不同。司先生的鸽子，使用的是橄榄油，口感略有清爽，同时放有红葱头和培根切片，香味宜人，但又不显得油腻。”伊斯特华路长出一口气，回味着上一道菜品。
“但是，这一道却截然不同……这个鸽肉使用的是花生油，所以，比较浓郁，而且使用葱、酱、绍酒等辅料，除去了鸽肉的腥味，同时，又增添了鸽肉的醇香。当然，这些都不是重点。我想问你，郑先生，你的菜品中那股浓郁的香味，并不只是来自与鸽肉，还有一种鲜香的味道，它……究竟来自什么地方？”
伊斯特华路看着全身疲惫的郑轲，一脸疑惑。
他知道郑轲需要休息，但在他试吃过鸽肉之后，这个想法就突然出现了。如果不问明白，他可能会纠结很长时间。
“这股香味，来自于清汤。”郑轲解释道。
“清汤？”伊斯特华路略微有些惊讶。
久我照纪听到郑轲的话，也皱起了眉头。
“久我学长，郑学长做的清汤是什么？”田所惠连忙问道。
“我也不清楚。”久我照纪摇了摇头。
“咦？”田所惠发出了惊诧声。
“嘁，关键时候，就靠不住的家伙。”纪之国宁宁服了一下镜框，狠瞪了久我照纪一眼。
久我照纪立刻就火了，对着纪之国宁宁吼道：“你懂什么啊？清汤也分好多种的！咳咳……”
察觉其他人的注意力都集中在他的身上，久我照纪干咳了一声，简单的解释道：“常见的清汤，可以分为普通清汤，和精制清汤。说起来，你们也应该对精制清汤比较熟悉，因为郑轲之前做过的开水白菜，用的就是精制清汤。虽然精致清汤更为清澈，味道也更为浓郁，但是耗时真的太长。而从刚才郑轲烹制的时间来看，应该不到两个小时，所以，他选作的是普通清汤。”
附近的人点了点头，经过久我照纪这么解释，他们也多少明白了一些。
“普通清汤在做法上并不一致。郑轲刚才好像使用了猪肘、鸡肉、以及鸭肉，因此味道上，应该会非常浓郁，而鸡鸭这样的禽类，也与鸽肉的味道相互映衬。另外，郑轲的这道菜品，也不像开水白菜那样，依靠高质量的清汤，所以，味道上并不会造成太多的影响。”
久我照纪把话说完之后，看着评委席下的郑轲，叹了口气。
为了这场比赛，郑轲真的把一切都豁出去了。只是不知道最后，会是什么样的结果。
伊斯特华路虽然并不清楚清汤的做法，但也知道，它应该也是高汤的一种。
使用高汤，并将清汤与鸽肉结合在一起，所烹制出的菜品，真的让人难忘。
就在这时，身旁的安妮发出了惊呼声。
伊斯特华路连忙回过头，却看到安妮已经将鸽子的一侧剖开，鸽子的胸腔骨出现在他的视野中。
这道布袋鸽竟然还有胸骨存在。
更让他惊讶的是，在胸骨内，还放着经过翻炒的食材。
“这是……”伊斯特华路惊愕地看着胸腔骨内的食材，安妮却已经将鸽子的胸腔骨取下，拿起餐勺，将里面的食材取出。
黝黑的口蘑、鲜红的火腿、白色的玉兰片，混合着浅红色的虾仁，经过反复煸炒，才烹制出的这么美妙的食材。
入口之后，各种鲜美的味道，完全在口腔内炸裂。
安妮的脑子嗡嗡作响，完全被浓郁而又鲜美的味道�