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食戟之最强美食系统-第章

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    “啊?他……”郑轲意识没有反映过来,听到幸平的叫喊之后,稍微一愣,“你刚才在说什么?”

    “我在说,久我学长的料理,是不是也很出色?”幸平创真接着问道。

    “是啊,至少在我遇到的日本厨师里,他的川菜相当地道。”幸平点了点头。

    麻美看了一眼脸色有些奇怪的郑轲,不安地问道:“郑轲,你的脸色怎么这么奇怪?”

    “没……”郑轲先是摇了摇头,又看向一侧的绘里奈,不太确定地说道,“那个……睿山君的食材中是不是有洋蓟?”

    洋蓟?

    其他人立刻看向睿山枝津也的操作台。

    “学长,你说哪一个是洋蓟?”幸平创真问道。

    洋蓟这种食材并不算常见,而且,在家常料理中,也很少有人使用,因此幸平创真对这道料理,并不太熟悉。

    “就是放在操作台边,那种绿色的球状食材。”郑轲指着操作台说道。

    “球状食材?”幸平的视线飘到操作台,这才看到郑轲所说的‘洋蓟’。

    绿色的肥。嫩。苞片如鳞状般,层层叠加,就像是大一号的松果,只是苞片没有松果那么密集,食材的颜色也为绿色。

    “没错,那就是洋蓟,具有很高的营养价值,含有洋蓟素、黄酮类化合物以及多种氨基酸。所以,它也被称之为‘蔬菜之皇’。”绘里奈解释说道。

    幸平创真连连点头,“这么说,这种蔬菜应该非常好吃才对,没想到睿山学长竟然能找到这种材料。”

    “哈哈……好吃的食材?没错,这种食材,它的味道非常鲜美,现在回想起来,那种发自内心的兴奋,让我也说不出话来。”睿山枝津也瞳孔大张,脸上的笑容也让人感到了一丝不怀好意。

    “不就是一种食材?有什么好笑的?”对面的久我照纪瞪大眼睛,不满地看着郑轲。

    “当然有了刚才绘里奈大小姐解释的并没有错,这种食材中确实还有很多营养物质,但除了洋蓟素之外,它还含有一种物质,叫做洋蓟酸,这种物质味道发苦,大量使用之后,味蕾会产生错觉。这时候,再食用其他食材,肯定就会有种甘甜的味道。”睿山枝津也脸上的狞笑越来越重。

    “竟然还有这种功能?”

    四周的观众惊讶地看着睿山枝津也。

    “果然是这样。”郑轲沉声说道。

    “到底怎么回事?”麻美着急地问道。

    “就是睿山说的那样,吃过这种食材后,无论吃什么食材,都会有种甜味,如果在吃过洋蓟后,紧接着吃甜品,那么,甜品的味道就会更加甘甜,但如果吃的是醇香或者浓郁的料理,那么就会在整道料理上,附上本不属它的甘甜味,从而破坏整道料理的味道。”郑轲解释说。

    “啊?这不就是作弊吗!真是卑鄙!”牢笼中的吉野悠姬愤怒地说道。

    “对不起,使用这种食材,还真算不上作弊。”郑轲无奈地叹口气,“要知道,就算是星级餐厅也在使用洋蓟。睿山枝津也只不过是利用了它的这种特性而已,如果有什么好抱怨的话,也只能抱怨自己的知识面太窄。”郑轲叹口气说道。

    吉野悠姬哑口无言,但真实情况确实如郑轲所说,这种食材既然能在星级餐厅使用,就说明料理界认同了它的存在,睿山枝津也使用它,也无可厚非。而不知道这种食材特性的她,才更应该检讨。

    虽然很不服气,但是,睿山枝津也就是有这样的能力能在规则范围内,不择手段地夺取胜利。

    “真不愧是郑君,还是你了解我,也不枉我们认识一场。”睿山枝津也扭头看向郑轲。

    郑轲微微点头,算是认同了睿山枝津也的话。

    睿山这个人很让人讨厌,但无论他做的事情有多过分,他的行动始终不会触及规定之外,他只是不停地寻找规则漏洞,然后完成致命一击。

    “故弄玄虚。”久我照纪冷哼一声,但是额头还是留下了汗水。

    他已经上过一次睿山枝津也的当,不想再吃一次亏。尤其,在联队食戟中,他万一失败,很有可能陷入失去命运的主动权。

    这一战,他非胜不可。

    “是吗?我知道,虽然华夏料理由不同的人做,味道可能有一些差异,但它的风格还是固定的。川菜,无外乎麻、辣、香,但无论哪一种风格,都与甘甜味不搭,所以,你完蛋了,久我照纪。”睿山枝津也脸色狰狞,双眸中充满了兴奋。

第392话 来自WGO的评委们

    “可……就算这样,离比赛结束还有一个小时,久我学长应该还有时间做出改变吧?或许有更好的办法呢?”田所惠紧握着拳头,不安地看着赛场。

    “不,这对久我君来说太难了,如果现在变动他要做的料理,我宁愿他什么都不做。”郑轲摇头说道。

    “为什么?时间明明来得及……”田所惠不解地说道。

    “你不懂,时间已经不够了。”郑轲摇头说道,“如果我没猜错,久我照纪要做的料理,应该是夫妻肺片,这道料理很少有人会刻意制作卤水。当然,今天的情况特殊,因为现场抽取题目,所以,久我君必须要亲自制作卤水。但对于久我君来说,这场比赛非常关键,甚至,从某种程度上说,是他捍卫自尊之战。”

    “因此,久我君一定会把这道料理做到完美。甚至,在挑选食材的时候,他应该已经想好该如何烹饪菜品。三个小时,说起来挺多。但,如果想做出一道完美的华夏菜,还是很勉强。不出意外,久我君会是最后一个做好餐品的人。但也正因为这样,他的处境会非常困难。现在睿山君一定紧紧地跟着久我君。”

    “紧跟着……”田所惠问道。

    “是啊,我太了解睿山君这个人了,只要有优势,他就像是一只老鹰,会直直地盯着猎物,在最关键的时候,给对手致命一击他一定会把自己的利益最大化,为此,甚至会牺牲掉其他人。这场比赛,他一定会在久我君的前面出场。”

    也就是说,睿山要把久我照纪耗死。

    随着时间的进行,大多数选优的料理也进入了尾声。然而,整场比赛的评委,直到现在还没有出现。

    “对了,比赛的评委好像还没有出来吧?”幸平创真看着评委席,那里放着三把椅子,看情况应该也是三名评委,只不过,直到现在依然没有看到评委们过来。

    “不过应该也快了吧?毕竟,马上就要进入评审阶段了。”郑轲也有些疑惑,马上比赛就要结束,但是评委似乎还没有到场。

    “评委吗?确实很重要,但这个系列赛,可是关系到未来远月学园的归属……至少在日本,很难找到合适的评委,对了,绘里奈大小姐,您有思路吗?”新户绯沙子好奇地问向切绘里奈。

    “我?没有……他没有对我说。”绘里奈有些失落。

    就在众人谈论评委的时候,川岛丽拿起了话筒,走到众人的面前。

    “会场的气氛越来越高涨,而比赛也渐入佳境,那么接下来,就有请评委们上场。”

    “评委果然要来了。”

    幸平等人立刻精神了起来,而对面的小林龙胆等人,也颇有兴致地看向选手通道。

    这时,一名一头长发的女生抱着一摞书籍,走进赛场,满头大汗,气喘吁吁。

    幸平创真立刻跑过去,帮女生把书籍抱到了评委席上。

    “幸平,那个女评委到底是什么人?”丸井善二问道。

    那名女评委非常年轻,看起来应该不到二十岁,而且相貌很漂亮。

    但幸平创真的思绪却像是飘到了远方,在丸井善二询问过后,半天没有说话。

    “啊,幸平君,你怎么了?”田所惠好奇地问道。

    “没,我刚才帮那名女评委搬书,最上面的那本书写着《w。g。o,taste…evaluation》,你知道这是什么书籍吗?我好像还没见过。”幸平创真一脸迷茫。

    “是wgo!”丸井善二的脸上露出了汗水。

    “wgo?什么是wgo?”郑轲疑惑地看着丸井善二。

    “连学长都不知道吗?你不是前一段时间才去过巴黎吗?”丸井善二惊讶地看着郑轲。

    “见过,也有一些印象,但却不知道它是干什么的。”郑轲抬头想了一下,他去了两次巴黎,好像见过这个名字,但多是写在餐厅的招牌上。

    “wgo,就是能给予世界各地美食餐厅最高评价,三星餐厅级别的组织,而每年,他们都会将获得星级资格的餐
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