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食戟之最强美食系统-第章

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    “呼,阿姨和她联系上了,马上去派人接她。”绘里奈地脸色缓和了一些,对着郑轲说道,“谢谢你。”

    “别这么说,其实我也没帮上什么忙。”郑轲谦虚道。

    绘里奈抬头想了想,同意了郑轲的说法,“也是,你确实没帮上什么忙。”

    “……”郑轲不知道该怎么回答绘里奈。

    ……

    就在这时,赛场也发生了状况,塔克米做好了料理。

    “评委老师,这是我的料理,请慢用。”塔克米将料理放在了评委们的面前,后退了一步。

    切仙左卫门看着面前的糕点,这是一个三层蛋糕,最上面的是一层沾满杏仁片的焦糖层,中间则是金黄色的奶油层,下层是黄色的奶油蛋糕。

    这道料理,散发着杏仁的鲜味,新鲜的奶油经过冷处理,再在常温下处于半解冻状态,看起来香软可口。

    “这道料理叫什么名字?”切仙左卫门问道。

    “雪藏蛋糕。”塔克米轻声回答。

    “那么,我们就开始试吃吧?”切仙左卫门对着左右的评委说道。

    宫川率先拿起勺子,轻轻舀下一口蛋糕,细细品尝,仿佛浓烈的海风从身边吹过,柠檬的味道从树上飘落下来,进入他的鼻腔。

    这种感觉,就像是在异国他乡,遇到了自己最重要的人,缕缕清香围绕着他。

    那股清香,让人无法忘却。

    “柠檬爽口的酸甜味,在口中四溢,沿着舌头向四面八方蔓延开来。而经过烘烤之后的杏仁,酥脆浓香,在口腔和鼻腔间,来回飘荡。顺滑的奶油,与舌尖接触之后,迅速向四周扩散,体内对青春的渴望,也随之苏醒。”宫川脸颊绯红,整个人仿佛年轻起来。

    “西式甜点对用料极为讲究,这道料理的每一口,都像是经过精雕细琢一样,吃进口中,让人无法自拔。我吃过其他甜点师做过的雪藏蛋糕,但是,这一份与他们的截然不同!”

    “第一层的焦糖杏仁、第二层的雪藏蛋糕户,还有第三层的杏仁海绵蛋糕,每一层都放有很多杏仁,但是由于配料以及做法不同,这些杏仁吃到嘴里,味道也是大不一样。”又一名评委解释说。

    “桃学姐,如果是你的话,能给这道料理打几分?”郑轲颇有兴致地看着塔克米的料理。

    “唔……我又没吃,怎么能猜的出来?”茜久保桃不满意地说道。

    “这个……稍微推测一下。”郑轲挠了挠头,苦笑着说道。

    茜久保桃注视着大屏幕,不断估算可能出现的问题。大约过了十秒钟,她才说道:“70分。”

    “咦?这么少?”郑轲惊讶地看着茜久保桃。

    “嘁,首先,这道料理不算特别新颖的料理,虽然可能在用料,或者制作手法上,和其他的雪藏蛋糕有些许差异,但它依然是雪花蛋糕,不可能在味道上,有颠覆性的变化。其次,我只是按照最低标准来算的分数。看到五位评委对这道料理的评价,应该至少可以再往上加10分左右。”茜久保桃说道。

    这样啊,看到田所惠想要拿下这场比赛……还是有很大的难度啊。

    唯一的好消息就是塔克米的料理,并没有让切总帅出现衣襟绽放,所以,田所惠还是有一定希望的。

    此刻,田所惠也将自己的甜点装在托盘上,深吸两口气后,端起托盘,朝着评委席走去。

第193话 玉之世代

    “这就是田所惠的料理?”

    当郑轲看到大屏幕上的料理时,揉了揉下巴,田所惠的甜点确实出乎了他的意料。

    大屏幕的画面,定格在田所惠的甜点上。洁白的盘子,盛装着围成圆形的水果肉片,酒红色的酱汁淋浇在水果片上,使整道料理都充满了红色,宛如走进了一片红色的海洋中。在水果片围成的中央位置,平静地放着一个白色的小球,洁白无瑕,与四周的酒红色形成了鲜明的对比。

    “等等……这个白色的小球该不会就是冰淇淋吧?”郑轲失声说道。

    “是有这个可能……不,肯定就是冰淇淋。”茜久保桃突然斩钉截铁地说道。

    绘里奈眉头微蹙,在她的记忆里,这个叫田所惠的女孩,厨艺应该只是一般而已……不,如果不是郑轲和一色慧强力推荐,田所惠根本没有参加秋选赛预赛的机会,难道她看走眼了?

    不止三位十杰,甚至连五位评委在初看这道料理的时候,也略显惊讶,好在很快恢复了正常。

    “请问,这道料理叫什么名字?”切仙左卫门好奇地看着田所惠。

    “红酒洋梨配香草冰激凌。”田所惠说道。

    “原来是西洋梨。”茜久保桃轻声说道。

    西洋梨产自欧洲以及亚洲西部,个体差异比较大,小一点的大概有2厘米长,稍微大一些的,长度大概能达到7厘米,成熟之后,略带红色。

    田所惠选用的西洋梨,红色比较明显,再搭配上酒红色的酱汁,看起来非常耀眼。

    评委们纷纷切下一小块西洋梨,送入口中,每个人的脸上,立刻浮现出了红色。

    “好……好舒服啊……”

    “清脆爽口的洋梨,搭配上甜美的红酒汁这种味道,真的非常精致!”

    “浓香的香草荚、充满芳香的桂皮棒、酸甜的柳橙皮,再与红酒一起熬煮,食材鲜美的味道,完全融入了葡萄酒中,让酱汁的味道另有一番风味。”

    “李子干经过长时间的熬煮,红酒的汁液也浸透到李子干中,牙齿咀嚼之后,香甜的汁液与酸甜的李子干混合,刺激口腔不断产生唾液,人们的食欲在这一刻,被彻底地激发出来。口腔的每个角落,都充满甜点的香甜味道。”

    “红酒也增强了这种浓香的香味,入口之后,整个人都像是飞了起来。”

    听到评委们的赞不绝口,田所惠也羞赧地低下了头,脸色带着轻微的红晕。

    “呼,看样子,这道料理似乎挺不错呀,田所惠有机会赢下这一句。”郑轲摸着下巴。

    幸平创真已经进入了四强,如果田所惠再赢下这场比赛,极星寮今年又是大爆发。如果是这样,文绪太太估计会高兴地睡不着觉吧?

    切仙左卫门注视着面前的两道料理,回想着它们的味道。

    一道是把杏仁作为贯穿整道料理的雪藏蛋糕,而另一道怎是充满心意,直到现在依然在口腔中回荡。这两道料理的胜负,还真是难以抉择。

    在沉思了大约半分钟后,切仙左卫门伸出了右手,高声喊道:“拿笔来!”

    站在一旁的工作人员立刻将毛笔起给了切仙左卫门。

    “总帅拿起了毛笔!”

    “优胜者是……”

    “是田所惠!”

    在切仙左卫门收笔之后,白色的宣纸也被立了起来,田所惠的名字写在宣纸之上。

    看到自己的名字后,田所惠捂住了嘴,差点尖叫了出来,而现场也在这一刻响起了热烈的掌声。

    “没想到,这场比赛会是这个结果。”郑轲摸着下巴,轻声说道。

    “你一定很开心吧?”茜久保桃白了一眼郑轲。

    “那当然……田所惠的胜利,也就意味着,明年的十杰可能有四名席位属于极星寮极星寮的黄金年代,或许就要开始了。”郑轲咧开了嘴,满面带笑。

    绘里奈郁闷的看了一眼郑轲,本来想着反驳郑轲,但是,一想到绯沙子的事情,顿时没了精神。

    纪之国宁宁作为负责招待评委的人,在比赛结束之后,就第一时间,来到了评委的通道,迎接评委。

    “各位评委,辛苦你们了。车子已经准备就绪……”

    走在最后面的切仙左卫门突然停了下来。

    “怎么,总帅大人?难道有什么事?”纪之国宁宁连忙问道。

    “没……我只是想去一趟洗手间。”切仙左卫门立刻转身,走向了洗手间。

    本以为只是一道普通的料理,但是却在不知不觉中宽衣了,那名女孩难道也隐藏着难以估量的潜力?

    这一期,不会是‘玉之世代’吧?上一期虽然也不错,但厉害的人终究只有两三个,但这一期……

    真是期待呀。

    ……

    “干杯!”

    在第一天的比赛结束之后,整座极星寮也陷入了狂欢之中。

    幸平和田所惠全部杀入了四强,让众人也能以相对轻松的心情,观看第二天的比赛。

    “不过,话说,我下一轮的对手就是田所惠吗?”幸平创真疑惑地问道。

    “咦?我?”本来还算高兴的
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