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食戟之最强美食系统-第章

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    “对了,刚才荒木导演,是不是准备请你去担任导师?”郑轲好奇地问道。

    “你怎么知道?”宣荔惊讶地说道。

    “夜观天象。”郑轲吹嘘道。

    “咦~”宣荔疑惑地看着郑轲,她可不相信郑轲有这种天赋。

    “别听这小子胡说,昨天荒木导演已经邀请他了,结果被他拒绝了。”白石龙一好不掩饰地揭穿了郑轲。

    “好小子,连老姐都骗。”宣荔捋起袖子,装作要收拾郑轲的样子,而郑轲也连忙躲闪,才幸免于难。

    “其实,我觉得荔姐挺适合担任导师的。”郑轲笑道。

    “一期才给七百万,赔本生意,我才不做呢?”宣荔撇了撇嘴。

    “七百万?”

    我去,这么高?

    郑轲现在有些后悔昨天的拒绝太果断了,一期七百万,在料理节目里,算是顶尖收入了。

    “很高吗?现在我一个店,一天收入,都要将近二百万。接下这档节目,我还要关门,一期就要7天,但是厨师的工资依然要付。而且,我擅长的是华夏料理,西餐有好几年没有碰过,万一被人阴了一下,得不偿失。如果想打名气,直接登广告就行了,哪用费这么大劲?”

    听了宣荔的解释,郑轲也点了点头。

    春芳园现在隐约有成为头牌华夏餐厅的趋势,如果接下这档节目,对春芳园来说,肯定弊大于利,宣荔能做出这样的选择,也没什么问题。

    “郑轲,你如果后悔,我可以再和荒木导演联系一下。”白石龙一提醒道。

    “千万别,我现在真的很忙。the…blue全国赛估计再有一两个月就要开始了,我可是很重视这个比赛的。”郑轲认真地说道。

    “the…blue啊?我们店的李夏芽也参加了,不过被木久知园果淘汰了……咦,不对呀,我记得东京区的晋级名单没你……”

    “嘿嘿,荔姐,我参加的是神奈川的预选赛。”郑轲挠着头说道。

    “啊?还能这样?早知道,我也让李夏芽参加其他县的预选赛了。”宣荔有些懊悔。

    “荔姐,我还有一件事想要麻烦您。”郑轲搓了搓手,有些不好意思。

    “你说,我听着呢。”宣荔点了点头。

    “是这样,我想问您那里有没有多余的厨师。我入股了朋友的一家酒店,现在缺一名华夏厨师。”郑轲把困扰他很长时间的难题抛了出来,“当然,如果这名厨师能单独做出开水白菜,是最好不过了。”

    “你这小子,这样的厨师,老姐还缺呢?有多少,老姐要多少。”宣荔不满地说道。

    “那……实在不行,给个差不多的,我也能接受。”郑轲退而求其次。

    “没有!”宣荔直接斩断了郑轲的遐想,“有这样的厨师,我早就开第三家分店了,还用拖到现在才开?”

    得,看来想要从春芳园那里顺来一个厨师的计划,彻底泡汤了。

    “那白石学长,您的学校能不能给我准备一个?”郑轲把希望寄托在白石龙一身上。

    “如果是去年,肯定没问题,但是今年,也没有收到学习华夏料理的学生,而且,我现在这样,也没精力去管那些学生了。”白石龙一叹了口气。

    千金易得,一将难求。郑轲现在深刻地理解了这句话的内涵。

    连续看望了白石龙一两三天,郑轲也将精力转移到了学校。

    60人的大名单,依然没有确定,郑轲挺无语,第一次看到办事效率如此之低的十杰。

    “要不然,我们抓阄吧?”

    最后,郑轲想出了这个提议,立刻又遭到了其他十杰抛来比试的眼神。

    剩下的名额没多少,而剩下同学的实力都相差不多,所以,也就有人想把自己中意的一年级生塞进60人的大名单中,这也就造成了赞助已经拉到手,而名单却没做定下的奇葩局面。

    经过一下午的吵闹,郑轲的脑子昏昏噩噩,好像要炸开了,回到极星寮,想要好好地休息一下,结果,发现麻美穿着浴袍,自由自在地坐在沙发上。

    “你不是拍摄美食节目去了吗?”郑轲诧异地问道。

    “这一周,《进阶的厨师》停播。”麻美深深地吸了一口果汁,脸上挂着舒适的笑容。

第103话 节目的困局

    郑轲挠了挠头,试探性地问道:“你们不会是没有找到合适的导师吧?”

    “找到了,但是结果比找不到还让人沮丧。”麻美解释说。

    “这是为什么?”郑轲也有了兴趣,坐在一侧的沙发上,好奇地看着麻美。

    “荒木导演托了好多人,才找到一个明星厨师。那个明星厨师其实也很有名气,虽然比不上中井纪代美和白石学长,但是在东京美食综艺界,也有一定的知名度。听说花了不小的价钱,大概也是七百万吧?但是,在录制节目的时候,中井纪代美的那一组的成员对明星厨师的评价提出质疑,讽刺的是,明星厨师做出来的料理,竟然没有选手好,然后受到了选手的嘲讽。那个明星厨师一气之下,选择了离开。

    “其实,也不怪那个明星厨师,他主攻的是日式料理,但那名选手做的是西式料理,所以被坑了,再加上本身的厨艺,也有一些泡沫,才造成了目前的局面。也真是因为有了这名明星厨师的前车之鉴,估计其他明星厨师也会谨慎小心,每位名厨的名声都是花费了很多心思才被打造出来的,所以在接受栏目组的邀请之前,肯定会有所考量。”

    郑轲越听越觉得,这个比赛简直就是名厨杀手。经过这一次之后,想要找到合适的名厨,应该会更加困难吧?

    “荒木导演也太死脑筋了,直接把这一个环节删掉不久行了?”郑轲说道。

    “如果能删就好了,这个节目之所以在美食节目中傲视群雄,靠的就是这个卖点。”麻美叹了口气。

    “那能不能提前串通呢?反正节目对最后,还要再经过你们的加工。”郑轲提醒说。

    只要想解决,肯定有能用的方法。

    “问题是中井纪代美不同意。她说,这个节目最大的看点就在于真实,如果参杂了其他虚假的东西,她宁愿违约,也要辞去导师的职务。她目前算是这档栏目唯一的顶梁柱,万一走了,节目就真的要散了。还有就是,制片人也非常认同她的理念,使得荒木导演处在很被动的地位。只缺席一个白石龙一,就已经举步维艰了,如果再缺一个中井纪代美,这档节目,也就没什么看点了。”

    听了麻美的话,郑轲心里一阵冷笑。

    说不定把中井纪代美也开除,重新找两位导师会更省心。当然,风险也是有的,白石龙一现在不在了,中井纪代美毫无疑问,是这类美食节目中的金字招牌。换其他名厨,号召力肯定受到影响。另外,如果中井纪代美再爆料一些所谓真假参半的‘内部消息’,这档节目的口碑,也会有很大影响。

    不管怎么说,正当节目的好与坏,与郑轲没有太直接的关系,而郑轲也越来越庆幸自己当初的选择。

    在推选吉野悠姬、凉子进入参加秋季选拔赛预赛的资格后,郑轲也不再关心其他人选,基本和一色慧一致,精力也开始转移到料理的研究上。

    开水白菜,这道让郑轲在神奈川区预选赛上夺得第一名的料理,因为在比赛中,受到时间的限制,并没有做出最完美的料理,所以郑轲决定抽出一整天的时间,重新把这道料理做一遍,如果能在其中找到灵感,想出其他食谱,应该是最好不过的结果了。

    经过四个小时的熬煮,郑轲除去滤渣和浮油,再将清汤倒入另一口锅中,等到烧开,依次放入猪蓉和鸡茸,进行熬制。之后,就是处理白菜。

    “郑轲,你做的什么料理?”

    就在郑轲聚精会神地往白菜上浇淋浓汤的时候,久我照纪走了进来。

    郑轲没有答话,依然在烹饪白菜,久我照纪走到近处,看了看锅中的浓汤,以及漏勺中的白菜,大叫起来:“我去,郑轲,我之前不是告诉过你,烹饪开水白菜的时候,一定要叫我吗?”

    “你自己想学,却不找我,现在又开始埋汰人,你真是难侍候。跟着荔姐这么长时间,也没见你主动学这道料理。”郑轲将热汤浇到白菜上,将白菜放在瓷碗中,又加入了一大勺的吊汤,放到操作台上。

    久我照纪搓了搓手,舌头轻舔了一下嘴唇,说道:“我之前不是以为开水白菜不怎么好吃吗?而且宣荔姐又不给我做。上次假期,去了一趟川蜀,
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